" /> " />
Uued retseptid

Tšiilidega kõvaks keedetud munad

Tšiilidega kõvaks keedetud munad


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Baar Blue Ribbon Downing Street. ” –Allie Lewis Clapp, toidutoimetaja " /> Blue Ribbon Downing Street Bar." –Allie Lewis Clapp, toidutoimetaja " />

Koostisosad

  • 1 õhukeselt viilutatud serrano tšilli (soovi korral seemned eemaldatud)
  • 1 õhukeselt viilutatud Fresno tšilli (soovi korral seemned eemaldatud)
  • 1 tass destilleeritud valget äädikat
  • 1 supilusikatäis koriandri seemneid
  • 1 tl musta pipart
  • Kooriline meresool (näiteks Maldon)

Retsepti ettevalmistamine

  • Asetage tšillid kuumuskindlasse purki. Kuumuta küüslauk, loorberileht, äädikas, koriandriseemned, suhkur, kosheri sool, pipraterad ja 1 tass vett keema, segades soola ja suhkru lahustamiseks. Vala tšillidele; lase jahtuda. Poolita munad; pühkige majoneesiga, asetage peale marineeritud tšilli ja puistake peale köömnete seemneid ja meresoola.

Toiteväärtus

Kalorid (kcal) 90 Rasv (g) 5 Küllastunud rasvad (g) 1,5 Kolesterool (mg) 215 Süsivesikud (g) 5 Dieetkiud (g) 1 Suhkrud kokku (g) ​​2 Valk (g) 6 Naatrium (mg) 1050Arvustuste jaotis maitsev ja silmale lihtne.harjajlSolon, ohio08/16/18

Retseptide kokkuvõte

  • 2 tassi destilleeritud valget äädikat
  • 2 tassi vett
  • 2 küüslauguküünt, purustatud
  • 1 sibul, neljandik
  • 1 supilusikatäis soola
  • 2 supilusikatäit valget suhkrut
  • 2 purustatud chipotle tšillit
  • 1 supilusikatäis adobo kastet konserveeritud chipotle paprikast
  • 12 kõvaks keedetud muna, kooritud

Sega suures potis äädikas, vesi, küüslauk, sibul, sool, suhkur, chipotle chiles ja adobo kaste. Kuumuta keemiseni ja küpseta, kuni sibul on läbipaistev, umbes 15 minutit.

Asetage kõvaks keedetud munad puhastesse purkidesse. Kurna keev soolvesi purkidesse, et katta munad. Kata kaanedega ja pane enne serveerimist vähemalt 3 päevaks külmkappi. Hoida külmkapis kuni 6 nädalat.

Toiduainete konserveerimisel ja säilitamisel võtke turvalisuse huvides ühendust oma kohaliku laiendusega, et saada oma piirkonnas juhiseid, mis vastavad teie kõrgusele. Konserveerimise ja säilitamise kohta lisateabe saamiseks klõpsake siin.


4 lihavõttepühade kõvaks keedetud munade retsepti

Ärge laske üle jäänud lihavõttemunadel raisku minna. Selle asemel tükeldage need Lähis -Ida salati jaoks, visake pastaga või muutuge marineeritud tšilliga lausa kuradiks. Siin on neli suurepärast retsepti.

Vahemere muna salat
"Ma võiksin seda keerdumist süüa klassikalisel päeval, igal söögikorral." - Brad Leone, testköögi juhataja

2 tl värsket sidrunimahla

4 kõvaks keedetud suurt muna, tükeldatud

2 supilusikatäit värskeid koriandri lehti

2 supilusikatäit hakitud punast sibulat

2 supilusikatäit röstitud männipähkleid

Kosheri sool ja värskelt jahvatatud must pipar

Vahusta kokku õli, za'atar ja sidrunimahl. Puista peale munad, oliivid, koriander, sibul ja männipähklid, maitsesta soola ja pipraga. Serveeri röstsaial.

Tšiilidega kõvaks keedetud munad
"Need on inspireeritud" munapildujast "NYC Blue Ribbon Downing Streeti baaris." - Allie Lewis Clapp, toidutoimetaja

1 õhukeselt viilutatud serrano tšilli (soovi korral seemned eemaldatud)

1 õhukeselt viilutatud Fresno tšilli (soovi korral seemned eemaldatud)

1 tass destilleeritud valget äädikat

1 supilusikatäis koriandri seemneid

1 tl musta pipart

Kooriv meresool (näiteks Maldon)

Asetage tšillid kuumuskindlasse purki. Kuumuta küüslauk, loorberileht, äädikas, koriandriseemned, suhkur, kosheri sool, pipraterad ja 1 tass vett keema, segades soola ja suhkru lahustamiseks. Vala tšillidele, lase jahtuda. Poolita munad pühkida majoneesiga, vala peale marineeritud tšillipipar ja puista peale köömnete seemneid ja meresoola.

Campanelle munade ja kapparitega
"Kuum, külm või toatemperatuur, mulle meeldib kapparite ja anšooviste õrn suutäis kreemjaste munade vastu." - Dawn Perry, vanem veebitoimetaja

& frac 12 naela campanelle (või muud lühikest pastat)

2 peeneks hakitud küüslauguküünt

& frac14 tl purustatud punase pipra helbeid

& frac14 tassi peeneks riivitud parmesani

2 tl värsket sidrunimahla

4 jämedalt riivitud kõvaks keedetud suurt muna

& frac12 tassi värskeid lamedalehelisi petersellilehti

Küpseta campanelle'i kuni al dente äravooluni, reserveerides 1 tassi pasta keeduvedelikku. Kuumuta õli keskmisel kuumusel. Lisa anšoovised, küüslauk, kapparid ja punase pipra helbed ning keeda segades umbes 2 minutit, kuni anšoovised lahustuvad. Vala hulka pasta, parmesan ja sidrunimahl, lisades vajadusel pasta keeduvedelikku, kuni kaste pasta katab. Vala hulka munad ja petersell.

Soolased musta pipra - Parmesani küpsised
"Kõvaks keedetud munakollased on saladus, miks need maitsvad küpsised suus lahustuvad." - Claire Saffitz, toidutoimetaja assistent

2 suurt munakollast, kõvaks keedetud

1 tass peeneks riivitud parmesani

1 tl värskelt jahvatatud musta pipart

& frac34 tassi (1 & frac12 pulka) soolata võid, jahutatud, tükkideks lõigatud

2 supilusikatäit rasket koort

Kuumuta ahi 350 kraadini. Suru munakollased läbi peene võrguga sõela köögikombaini. Pulseerige jahu, parmesani, soola ja pipraga. Lisa või ja pulseeri kuni jämeda jahu tekstuurini. Nirista peale tugevat koort ja pulseeri, kuni tainas moodustab palli. Rullige 2 küpsetuspaberi lehe vahel ⅛ ”paksuseks. Viige tainas pärgamendiga küpsetusplaadile ja külmutage 10 minutit. Eemaldage ülemine pärgamentleht ja küpsetage ahjust välja võttes 10 minutit, lõigake 1 ja frac12 ”teemantideks ja küpsetage kuldpruuniks, 18–20 minutit kauem. Viige küpsetusplaat restile, laske jahtuda.

Vaata lisateavet Bon Appetitist:
27 MITTE igavat kana retsepti
8 viga, mida inimesed sealiha valmistamisel teevad
Kodune hummus: kas tasub pingutada?


6 maisitortillat
3 supilusikatäit õli
1/2 tassi kuubikuteks lõigatud sibulat
1/4 tassi hakitud rohelisi tšilli
6 muna
1/2 tl soola
1 tass hakitud Jacki või Cheddari juustu, lisaks veel serveerimiseks
salsa

Lõika tortillad ribadeks või viiludeks. Kuumuta õli pannil keskmisel kuumusel. Lisa portsjonitena tortillad ja küpseta segades, kuni need on mõlemalt poolt vaevu krõbedad. Eemaldage lusikaga paberrätikule, et nõrguda.

Lisa pannile sibul ja rohelised tšillid ning küpseta aeg-ajalt segades, kuni sibul on pehme, umbes 3-4 minutit.

Vahusta kausis munad ja sool, kuni munad on ühtlase värvusega. Lisage munad pannile ja keetke sageli segades, kuni munad on osaliselt tahenenud.

Sega juurde tortilla ribad ja juust. Jätkake küpsetamist, sageli segades, kuni munad on tahenenud.

Jagage chilaquiles üksikute serveerimisplaatide vahel. Soovi korral vala peale salsa ja lisajuust.


Oleme otsinud Internetist paljusid meie sõprade ja rsquose retsepte kõvaks keedetud munade retseptide jaoks teie ülestõusmispühade munade jaoks. Loodame, et leiate mitu valmistamist ja teile ja teie perele meeldib.

Nautige mõnda neist järelejäänud kõvaks keedetud muna retseptidest eelroogade, salatite ja muude lõunasöökide jaoks.

Krevetid ja avokaado

Need kreveti- ja avokaadopaadid võiksid olla lõunasöögi pearoog või serveerida rohelise salati asemel. See on suurepärane võimalus järelejäänud keedetud munade kasutamiseks.

Sinki salat

Suurepärane võimalus kasutada järelejäänud kõvaks keedetud mune ja sinki, valmistades seda vanaaegset salatit. See sobib suurepäraselt kreekeritele, võileivale või isegi köögiviljadele nagu seller.

Juustuga munakartuli pajaroog

See ainulaadne retsept on üks, mida ma ei jõua ära oodata, kui proovida, eriti nüüd, kui meil on üle jäänud lihavõttemunad.

Jalgpall Kuradid munad

Te ei pea ootama mängupäeva, enne kui valmistate need Deviled Munad, mis näevad välja nagu jalgpallid. Kõik teie spordisõbrad armastavad neid igal ajal aastas.

Traditsiooniline lõuna kanasalat

See salat sisaldab kahte salajast koostisosa, mis muudavad selle hämmastavaks. Olen kindel, et arvasite esimest, kuna see on lihavõttemunade retseptide kogum, kuid teine ​​oli minu jaoks üllatav.


Köögis on hipi

Täna postitasin marineeritud Jalapeño ja marineeritud Okra retsepte. Mulle meeldivad ka marineeritud munad. Ma poleks kunagi arvanud, et kunagi nende jaoks retsepti postitan. Võib -olla on ka teisi, kes jagavad minu kirge.
Nad on suurepärane valguallikas ja marineerimisel muutuvad need väga maitsvaks!

Siin on vaja:
1 tosin kõvaks keedetud muna. Ostame neid suures koguses juba kõvaks keedetud ja kooritud.
Suur klaaspurk. Ma kasutan suurt Vlassic Pickle Jar'i.
Meil on külmkapis alati purk marineeritud mune. Hoian lihtsalt purgi soolveega ja lisan munad.


3 TBS Dijoni sinepit või mis tahes teralist prantsuse sinepit
1/2 C vett
2 C õunasiidri äädikas
1 C suhkur
1 TBS soola
1 tl Tšiili pulbrit, mul on suurepärane Tšiili pulber Chilesist Chimayos, New Mexico.
1 tl jahvatatud köömneid
1 TBS selleriseemneid
2 TBS sinepiseemneid (ostame sellerit ja sinepiseemneid Amishi / Mennoniidi poest Kansas.
8 nelk
6 tervet küüslauguküünt
4 Serrano Chiles
2 keskmist sibulat, jämedalt hakitud.
1 tosin muna, kõvaks keedetud ja kooritud

Kastmepannil või varupotis:
Sinep
Vesi
Äädikas
Vahusta kuni segunemiseni.

Lisama:
Suhkur
Sool
Tšiili pulber
Köömen
Seller seemned
Sinepiseemned
Vahusta korralikult ja lase keema.
Jätka vahustamist, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
Vähendage kuumust.
Lisama:
Nelk
Küüslauk
Serrano Chiles
Hauta 10 minutit.

Eemaldage pann pliidilt ja laske sellel pannil toatemperatuuril jahtuda.
Pakkige sibulad ja kõvaks keedetud munad vaheldumisi purki.
Lisage jahtunud soolvesi.
Katke kaanega ja asetage 1–2 nädalaks külmkappi.
Kasutame uuesti soolvett ja lisame lihtsalt täiendavaid mune.


Muna Masala, kes teadis?

Esiteks, mis on masala. Masala on kuivatatud vürtside segu või kuivatatud vürtside ja muude koostisosade või aromaatsete ainete kombinatsioon, mis on jahvatatud pastaks. Masalat kasutatakse India roogade maitsestamiseks ja vürtsitamiseks.

Kui ma mõtlen masalatoitudele, hüppab mu mõte kana karrile või tikka masalale, kuid ma poleks kunagi mõelnud muna karri masala. Munakarri on India lõunaosas populaarne roog ja neile meeldib see vürtsikas!

Ashha algne retsept oli üsna vürtsikas, kuid oma suurte julgete maitsetega täiesti hämmastav. Vähendasin nõudes soojust ja tegin mõningaid kohandusi, et need karrimunad keto -sõbralikuks muuta. Võite teha retsepti nii kuumaks kui soovite, aga kuna mul on lapsi, valmistan selle mahedalt ette.

Muna Masala keto sõbralikuks muutmine

Kuna algses retseptis oli palju süsivesikuid, vähendades sibula ja küüslaugu kogust viib selle keto -süsivesikute tasemeni. Tomati lisamine annab kena rikkaliku karri, millel on väljalülitatud maitse. Serveeritakse tassi lillkapsa riisi kohal, see sobib ideaalselt minu madala süsivesikusisaldusega elustiili jaoks.

Ideid selle kohta, kuidas valmistada karrit madala süsivesikusisaldusega, leiate minu postitusest India kana karri kohta.

Keto taimetoitlased ühinege!

Keto taimetoitlased väljendavad sageli pettumust, püüdes saada piisavalt valku säilitades samal ajal oma taimetoitlase eluviisi. Keto -taimetoitlased kulutavad rohkem aega nende toitumisviisile sobivate retseptide kavandamisele ja otsimisele. See võib olla raske.

Seda muna karri masalat on lihtne kohandada. Rohkem kui 11 grammi valku portsjoni kohta on see elujõuline ja rahuldav võimalus keto -taimetoitlastele kõikjal. Et lisada sellele taimetoitlasele keto munakarrile veelgi rohkem valku, lisage tofu või paneer, kreemjas India juust.

MÄRKUS. Selle muna -masala retsepti taimetoiduks hoidmiseks kasutage kindlasti kanapuljongi asemel köögiviljapuljongit või -puljongit.


23 marineeritud kõvaks keedetud muna Retseptid

Marineeritud makaronisalat

Marineeritud makaronisalat

Hyderabadi Biryani (jogurtiga marineeritud lambaliha)

Hyderabadi Biryani (jogurtiga marineeritud lambaliha)

Jogurtiga marineeritud lambaliha Tri-Masala ja Basmati riisiga (Hyderabadi Biryani)

Jogurtiga marineeritud lambaliha Tri-Masala ja Basmati riisiga (Hyderabadi Biryani)

Õlles marineeritud suitsukana jalaveerandid kartulisalatiga (Emeril Lagasse)

Õlles marineeritud suitsukana jalaveerandid kartulisalatiga (Emeril Lagasse)

Jeni lemmik koka salat

Jeni lemmik koka salat

Tuunikala Nicoise võileib

Tuunikala Nicoise võileib

Grande Antipasto All Italiana

Grande Antipasto All Italiana

Tõstetud suitsulõhe ja kammkarp Koulibiaca koos spinati ja mustade trühvlitega, pakitud Phyllosse koos trühvli Beurre Blanciga (Emeril Lagasse)

See lihtne ananassi kapsasalv on värske võtteks traditsioonilisele kapsasalati retseptile-see sisaldab neid tuttavaid soolaseid maitseid ja magusat tänu ananassile. Kui eelistate hapukamaitselisemat praadi, lisage julgelt täiendav supilusikatäis sidrunimahla. See retsept on osa meie Juneteenth Family Cookout menüüst.

See marineeritud salat on tervislik viis värskete suviste köögiviljade nautimiseks ja seda saab hõlpsasti kohandada. Väikese maitse lisamiseks proovige lisada värskeid ürte või fetajuustu. Maitse parandamiseks võite tavalise jahvatatud pipra asemel asendada ka maitsestatud pipraga, millele on lisatud täiendavaid maitseaineid. See retsept on osa meie Juneteenth Family Cookout menüüst.


Avokaado pole kindlasti see enamik ootamatu koostisosa, mida serveerida koos munadega, aga millal te viimati ekstra miili tegite ja guacamole hommikusöögi peale määrimiseks tegite? Rikkalik, kreemjas guacamole on peaaegu sama mitmekülgne kui munad ning paarides moodustavad need suurepärase hommikusöögi aluse. Serveeri seda mõne kodukartuli ja muude meie parimate brunch -toitudega, mis sobivad igaks juhuks.


Vaata videot: Suuhügieen. (Mai 2022).