Uued retseptid

1. mai grill

1. mai grill



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pane väikesesse kaussi (piisab liha mahutamiseks) kõik marinaadi koostisosad (ilma veinita) Sega. Lisage liha ja segage hästi. Vala nii palju veini, et see kataks liha. Katke kauss ja jätke vähemalt 4 tunniks, eelistatavalt üleöö.

Asetage liha grillile, hoolitsedes selle eest, et see eelnevalt veidi nõrguks. Olge ettevaatlik, et mitte ennast põletada.

Serveeri kartulipüree või püree ja hapuoblikasalatiga koos beebispinatiga.


Kõik grillitud sealiha kohta

Praed kuklast, karbonaad või sea sisefilee - need on sealihatükid, mis on grillil eriti populaarsed, eriti neile, kes on toiduvalmistamise uued. Seda seetõttu, et erinevalt veiselihast või lambalihast grillitakse sealiha, sest see annab andeks mõned vead, näiteks kui seda liiga tihti ümber ei pöörata.

Grillimiseks peaks sealiha olema põhimõtteliselt roosakaspunase värvusega ja marmorjas struktuuriga - seega on see vooderdatud rasvaga. Nii jääb see pärast grillimist mahlane. Siin on asjad, millele peate tähelepanu pöörama.


5 näpunäidet, kuidas muuta suvine grill tervislikumaks

Grillihooaeg on alanud, kuid see ei tähenda, et saate kergeid eineid asendada raske, käsimüügi lihaga. Proovige tasakaalu hoida. Siin on mõned näpunäited selle kohta.

1. Osta kvaliteetset liha
Esiteks proovige mitte süüa liha mitu korda päevas, vaid ühe toidukorra ajal. Seejärel veenduge, et see oleks kvaliteetne, ostetud usaldusväärsest allikast.
Aeg -ajalt valige taimse valgu alternatiiv: köögiviljadest burgerid ubadest, seentest, läätsedest, falafelist, rasvast kalast, tofust on mõned tervislikud võimalused.

2. Ärge põletage liha
Üle küpsetatud grillitud liha võib muutuda tervisele ohtlikuks. Selle põhjuseks on kaks ainet, mis tekivad väga kõrgel temperatuuril, näiteks kuumal grillil: heterotsüklilised amiinid (HCA) ja polütsükliline aromaatne süsivesinik (PAH), mis tekivad siis, kui lihas olev rasv tühjeneb ja grillil põleb. , tekitab suitsu ..

3. Sisaldab ka köögivilju
Grill sobib suurepäraselt ka värskete köögiviljade jaoks: paprika, suvikõrvits, kirsstomatid, sibul, radicchio jt. Veendumaks, et sööte neid lisaks lihale, valmistage kebab. Vaata ka 10 puu- ja köögivilja, mida sel suvel grillile panna.

4. Proovi grillitud puuvilju
Mitte ainult liha ja köögiviljad on maitsvad grillitud. Maitsva magustoidu saate väga lihtsalt, kui küpsetate oma lemmik grillitud puuvilju - neis olev suhkur on karamellistatud ja tulemus on unustamatu. Siin on mõned puuviljad, mida saate kasutada, ja mõned nipid, kuidas neist täiuslikku magustoitu saada.

5. Ära liialda alkoholiga
Grillimisel on väga lihtne tarbida palju kaloreid, eriti kui juua õlut pärast õlut. Kaalu kontrolli all hoidmiseks vahetage klaasi õlut ühe mineraal- või tavalise veega. Nii saate vedeliku ja tunnete end värskena.

Kommenteerimisplatvormi aktiveerides ja kasutades nõustute, et teie isikuandmeid töötleb PRO TV S.R.L. ja Facebooki ettevõtted vastavalt PRO TV privaatsuspoliitikale, vastavalt Facebooki andmete kasutamise poliitikale.

Alloleva nupu vajutamine kinnitab teie nõusolekut KOMMENTAERPLAATI TINGIMUSTEGA.


Dinescu grillil: võistlus, aasta lõpus, TVR 1 hommikusaadete vahel

See segab hommikuse energia, huumori ja hea tuju saates "Koiduga peaga" Mircea Dinescu kulinaarse leidlikkuse ja Constantin Lătărețu muusikaga ning mõned aastavahetuseks inspireeritud retseptid ja # 8230 Tulemuseks on eriline väljaanne "Poliitika ja hõrgutised", mida näeme TVR 1 -s, 27. detsembril kell 14.30.

Nagu tavaliselt, tähistab Mircea Dinescu saates "Poliitika ja hõrgutised" toredate külaliste, huvitavate retseptide ja asendamatute viiuldajatega ning 27. detsembri väljaandes on neid kõiki.

Kui eelmisel aastal valmistas luuletaja koos mõne Las Fierbinți näitlejaga aastavahetuse söögi, mis oli korraldatud kolmes meeskonnas, siis sel aastal jäi meeskondade idee kehtima ja külalised on TVR 1 hommikusaate saatejuhid. , "Cu cabeza-n zori". Sarnaselt eelmisele aastale toimub etendus õues, kus grill suitseb ning muusika ja hea tahte eest vastutavad Constantin Lătărețu koos akordionistiga.

Balleti professor ja kaasaegse tantsu koreograaf Bianca Patrichi ning Mircea Dinescu moodustavad sinise meeskonna, kokk Angie Cobuț ja astroloog Mădălina Manole moodustavad punase meeskonna ning Liza ja Fere juhivad kollase meeskonna kulinaarse hiilguse kõrgustesse. Kuuele hulljulgele valmistati ühesugused julged koostisosad: tomatid, sibulad, seened, vorstid, karbonaadid, ribid ja landid. Kuid seal on ka salajased koostisosad, mis on mõeldud ettevalmistatud retseptide rikastamiseks ja vähem osavate segadusse ajamiseks: granaatõun, avokaado ja juba traditsiooniline apelsin.

Me ei avalikusta, kes valmistab kõige isuäratavamat taldrikut, kes laulab ja tantsib kõige paremini, ega ka seda, mida väljaande külalised arvasid peibutisteks, kuid lubame, et valmistatakse ette auväärne pidu, kuhu olete kõik oodatud, pühapäeval, detsembril 27, kell 14.30, TVR 1 vahendusel! Kujutage ette hommikust "Peaga koidikul" energiat, huumorit ja head tuju koos kulinaarse leidlikkusega, millega Mircea Dinescu meid harjus, ja Constantin Lătărețu muusikaga ning mõned inspireeritud retseptid aastavahetuse söögiks 8230 Mis võiks olla sobivam pidulikule pärastlõunale ja # 8230 kui eriväljaanne 'Poliitika ja hõrgutised'!


1. mai, talgupäev. Väikese poisi lugu

Kuigi neid peetakse Rumeenia erialaks, mängivad pisikesi Rumeenia, Bulgaaria, Kreeka, Serbia ja Türgi. Lugu pisikesest, keda rumeenlased on teeninud alates 1. maist, sai alguse kusagil 19. sajandil, Balkanil.

Rumeenia legend ütleb aga, et pisikesed leiutati 19. sajandil ühel õhtul Bukaresti La Iordachi kõrtsis, mis on tuntud oma vorstide poolest. Täpsemalt öeldes avati 1957. aastal Bukaresti ajaloolises keskuses restoran, mis tuli leiutama pisikesi, aga ka muutma seda roogi väga populaarseks.

Ühel päeval sai Iordache Ionescu oma klientide lemmikroaks vorstide jaoks liha otsa. Siiski sai ta inspiratsiooni ja pani liha otse grillile. Nii tulid pisikesed.

Üks kulinaariahuvilistest Moghazehi Mehrzad ütleb, et pisike on tegelikult kebap, mis on valmistatud paljude vürtside ja aromaatsete ürtide abil. & # 8222 Originaalretsept väikestele sisaldab köömneid ja lõhna- ja vürtse, vürtse, mida türklased kasutavad väga sageli, kohandades iga piirkonna vastavalt maitsele ja kulinaarsetele harjumustele., nendib ta. Seega on kuulsa roogi ajalugu üle nelja sajandi.

Tänapäeval on väiksed sama populaarsed. Mitte ainult väikesed, vaid ka suured, nagu kutsuti Mustamäel müüdavaid. Nii peatuvad peaaegu kõik need, kes ületavad DN7, tee, mis ühendab Pitești ja Râmnicu Vâlcea, Dedulești, et süüa & # 8220un mic mära & # 8221. Iga päev müüakse siin 1500–2000 väikest.


Mihaela Rădulescu soojendas grilli. Perekondlik lõbu 1. mail Monaco diivale

Mihaela Rădulescu elab juba pikka aega Monacos, kus ta elab koos oma poja Ayaniga abielust ärimehe Elan Schwarzenbergiga.

Tulles reedel, 28. aprillil riiki, et esineda otse saates Rumeenlastel on annet, Pro TV -st jäi Monaco diiva maale, kuid esmaspäeval, 1. mail esitab ta ka otseülekande Vaata, kes tantsib, samast telejaamast.

Staar, kes on paar koos Austria sportlase Felix Baumgartneriga, veetis maipüha ja tegi seda puhtamas Rumeenia stiilis.


Video: 1. Mai GRILL PARTY TipTapTube Family (August 2022).