Uued retseptid

Aia värske tomatisupi retsept

Aia värske tomatisupi retsept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptid
  • Nõu tüüp
  • Supp
  • Köögiviljasupp
  • Tomatisupp

Kodune tomatisupp on lihtne ja maitsev, kuid aitab ka kodus kasvatatud tomatite üleküllust ära kasutada!

Selle tegi 211 inimest

KoostisosadTeenib: 6

  • 725 g tükeldatud värskeid tomateid
  • 1 sibul, viilutatud
  • 4 tervet nelki
  • 475 ml kanapuljongit
  • 2 supilusikatäit võid
  • 2 supilusikatäit tavalist jahu
  • 1 tl soola
  • 2 tl suhkrut või maitse järgi

MeetodEttevalmistus: 5 minutit ›Küpsetamine: 30 minutit› Valmisolek: 35 minutit

  1. Kombineeritud potis, keskmisel kuumusel, ühendage tomatid, sibul, nelk ja kanapuljong. Kuumuta keemiseni ja keeda õrnalt umbes 20 minutit, et kõik maitsed seguneksid. Eemaldage kuumusest ja valage segu läbi sõela või toiduvabriku suurde kaussi või potti. Visake sõelasse või toiduvabrikusse jäänud kõik ära.
  2. Nüüd tühjana seisvas potis sulata või keskmisel kuumusel. Rouxi valmistamiseks segage jahu, keetke, kuni roux on keskmiselt pruun. Vispelda vähehaaval hulka sõelutud tomatisegu, et ei tekiks tükke, seejärel sega ülejäänud. Maitsesta vähese suhkru ja soolaga ning reguleeri maitse järgi.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(1417)

Arvustused inglise keeles (1102)

VIVIBO poolt

See supp on täiesti maitsev! Kuigi pean tunnistama, et tegin mitmeid muudatusi - enamasti eelnevate arvustuste põhjal! Olen seda mitu korda teinud ja alati kahekordistanud retsepti. Praen oliiviõlis palju hakitud küüslauku ja lisan seejärel hakitud sibulad (2 suurt) ning praadin, kuni need on pehmed. Lisan tükeldatud tomatid (naha ja seemnetega) ja keedan. Seejärel lisan kanapuljongi ja keedan umbes 20 minutit. Jahutan veidi ja lisan värsket hakitud basiilikut (umbes 3 TBSP). Püreestan sukeldatava segistiga (võite kasutada tavalist blenderit) ja lisan siis rouxi, nagu retseptis kirjeldatud. Lisan ainult pool tl suhkrut. Lisaks soolale lisan maitse järgi pipart. Lisan 2 TBSP palsamiäädikat ja umbes 1/8 tl Cayenne'i pipart. Lisan 1 tassi tugevat koort. Seda suppi olen teinud ainult kodus kasvatatud tomatitega. Nüüd, kui hooaeg on läbi, proovin seda poest ostetud või isegi tomatikonservidega. See supp on väga kogenud ja arvan, et see sobib suurepäraselt õhtusöögiks. See oli nii hea, et mu Hubby ei lubanud mul seda jagada !! Ootan juba järgmist aastat tomatisaaki - mul ei tule neid kunagi liiga palju !! - 29. oktoober 2005

autor UJOHNC00

See retsept osutus suurepäraseks; supp maitses nii värske ja tervislik. Mõned märkused selle retsepti kohta. Esiteks ütleb retsept "1 viil sibul"; Ma kohtlesin seda nii, nagu oleks kirjas "1 viilutatud sibul", ja see õnnestus suurepäraselt (olen kindel, et seda kavatseti). Samuti, nagu keegi teine ​​märkis, ei valmista see retsept praegusel kujul piisavalt suppi. Ma kahekordistasin retsepti ja sellest piisas, et 5 inimesel oleks üks keskmise suurusega kauss suppi. Vähemalt kahekordistage seda retsepti, kui mitte kolmekordistada. Samuti asendades see kanapuljongi köögiviljapuljongiga, on see retsept taimetoidusõbralik. Lisaks tegin järgmisi muudatusi: lisasin 1 loorberilehe, 1 tl purustatud küüslauku, 1 tl Cayenne'i pipart, 1/2 tassi piima, 1 spl pune , 1 tl tüümiani, pipart maitse järgi. Maitsev! -10 september 2003

autor STEVERAMSEY

Ma saan alati löögi arvustustest, mis muudavad retsepti nii palju, et see pole enam midagi originaali lähedal! Vaata, kogu selle retsepti mõte on see, et see on lihtne. Proovimiseks on palju tõeliselt häid ja uhkeid tomatisupi retsepte, kui soovite. Kuid see supp jääb suurepärase põhimõtte juurde: lihtsad retseptid on sageli parimad. Ja tulemus on see, milline peaks tomatisupp maitsma. Vähesed lisandid ja värsked küpsed tomatid. Tõeline tomatimaitse. Ärge muutke midagi ja teid premeeritakse.-04 Sept 2009


Retseptide kokkuvõte

  • 2 naela küpsed tomatid (umbes 6 keskmist), südamikud ja seemned
  • 1 ½ tassi jämedalt hakitud punast paprikat (2 keskmist)
  • ½ tassi hakitud magusat sibulat, näiteks Vidalia või Maui (1/2 suurt)
  • ¼ tassi tükeldatud värsket basiilikut
  • 1 tass vähendatud naatriumisisaldusega köögiviljapuljongit või kanapuljongit
  • 2 supilusikatäit vahukoort
  • 1 supilusikatäis mett

Sega mikseris või köögikombainis pool tomatitest, pool paprikast, pool sibulast ja pool basiilikust, lisa pool puljongist. Katke ja segage või töödelge ühtlaseks. Tõsta püreestatud segu suurde potti. Korrake ülejäänud tomatite, paprika, sibula, basiiliku ja puljongiga. Küpseta keskmisel kuumusel, kuni see on kuumutatud. Sega juurde koor ja mesi. Serveeri soojalt.

Kui tomatid on väljaspool hooaega, võite värskete tomatite asemel asendada kaks 14,5-untsist purki.

See supp on ka külmalt serveerituna maitsev ja värskendav. Kata ja jahuta enne serveerimist kuni 24 tundi.


Värske tomatisupp aedtomatitest

Selle valmistamine pole keeruline värske tomati supp aia värsketest tomatitest. Võib -olla on kõige keerulisem tegelikult leida ühest kohast piisavalt tomateid ilma raha kulutamata. Põllumajandustootjad ja#8217 turud on parimad!

Vaadake ringi taludes, mis on tomatitega loputatud, ja küsige, kas nad müüvad iga juhtumi järgi. Tavaliselt leiate, et korpuse hind erineb naela hinnast väga palju. Kuid võite küsida ka oma tavalisest toidupoest tellimise ja hinnakujunduse kohta. Enamik on tavaliselt hea meelega abiks.

Röstitud tomateid hoian sügavkülmas, et neid tomatikonservide asemel kasutada seni, kuni need vastu peavad. (Me sööme palju tomateid!) Mulle meeldivad tomatid ka purgist ja need nõuavad kindlasti vähem pingutusi, kuid värsked tomatid tunduvad nagu maiuspala! Ja mulle meeldib neid röstida, sest see muudab need nii magusaks, mis toob iga retsepti juurde midagi erilist.


Parim omatehtud tomatisupp aed-värsketest tomatitest

Koostisosad

  • 2 spl võid
  • 2 spl oliiviõli
  • 1 suur sibul ja#32 viilutatud
  • näputäis soola
  • 2 lbs tomatid ja#32 10 med tomatid
  • 2-3 nelk küüslauk ja#32 viilutatud
  • 1 spl kuumtöötlemata valge riis - mina kasutasin basmatiriisi see on teie paksendaja
  • veel üks suur näputäis soola
  • oksa värsket tüümiani või basiilikut ja#32 või mõlemat
  • 1/2 loorberileht, kui teil seda on
  • 1 tl garam masala
  • 1 tass ja#32 vesi
  • 1 ja#32 supilusikatäit võid
  • veel näputäis soola

Juhised

Toitumine

Kas see polnud nii lihtne? Maitsev, madala rasvasisaldusega, tervislik, tomatisupp nullist.

Kui otsite hämmastavat salatit, mida selle imelise supi juurde serveerida, proovige seda Sweet Little Bluebirdi õuna-, Gorganzala -pekaani- ja peekonisalatit. See on taevalik!

Ja ärge unustage koduseid õhtusöögirulle või mõnda kodust leiba kastmiseks. Selle leivamasina retsept on nii lihtne!


Aia värske tomatisupp

Ah, tomatisupp! See toob nii palju mälestusi lapsepõlvest. mu ema valmistas mulle ja mu õdedele -vendadele aastaringselt omatehtud tomatisuppi ja grillitud juustu võileibu. Emal oli tohutu aed, mis sulatas tema tonni ja tonni tomateid ning supp oli üks asi, mille ta sahvrisse pani. Mulle meeldis vaadata, kuidas ta suppi valmistas ja siis müüritise purkidesse pani ning säilitusprotsessi alustas.

Ta avas selle supi purgi, et saaksime seda nautida külmal ja tuulisel päeval ning me õdede ja vennaga neelaksime selle nagu näljased väikesed jõehobud.

1 kilo sibulat umbes 3 keskmist, lõigatud 1/4-tollisteks täringuteks

½ tassi kuldmedali universaalset jahu

4 28-untsi Hunt’i purki, tükeldatud tomatid

1 ¼ tassi College Inn kanapuljongit

Lisage jahu ja segage, kuni segu on veidi paksenenud ja kahvatu kuldne, umbes 3 minutit ärge laske pruunistuda.

Sega juurde tomatid ja nende mahlad, kanapuljong, suhkur, sool, sellerisool ja pipar. Tõsta kuumus keskmisele, kuni vedelik mullib, seejärel vähenda kuumust madalale. Hauta 30 minutit, kraapides poti põhja sageli.

Sega poolteist ja mett. Eemaldage kuumusest ja püreestage saumikseriga või laske jahtuda, kuni see enam ei aurustu ning püreestage portsjonitena segistis. Pange tagasi keskmisele kuumusele, kuni see on kuumutatud. Serveeri kuumalt.


    2 supilusikatäit oliiviõli
    1 kollane või valge sibul, hakitud (umbes 1 tass)
    3 küüslauguküünt, hakitud
    2 naela tomatid, eemaldatud, tükeldatud
    1/4 tl punase pipra helbeid
    1 supilusikatäis pruuni suhkrut
    1/2 tl kuivatatud tüümiani
    4 väikest viilu valget leiba, koor eemaldatud
    1 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega kana- või köögiviljapuljongit
    1 supilusikatäis palsamiäädikat
    maitse järgi musta pipart

Kas pole kindel, kuidas tomatilt koor ja seemned eemaldada? Las peakokk Meg näitab teile, kuidas. Vaata nüüd!

Suvel, kui koduaiad ja põllumeeste turud on häid tomateid täis, kasutage värskeid. Kui te ei leia tõeliselt häid tomateid (või see on talve keskel), kasutage kahte 14,5 untsi purki soola lisamata tomateid.

Kas soovite lapsi sellel kooliaastal tervislikult alustada? Nii ka SparkPeople! Koos
"Kuu aega lõbusaid ja tervislikke koolilõunaid" lõpetate toiduvõitluse ja ärritate lapsi lõuna pakkimisest-lõbusate, kuid lihtsate toitudega, mida nad tegelikult söövad.


Koostisosad Aia värske tomatisupp

  • 4 tassi hakitud värskeid tomateid
  • 1 viil sibulat
  • 4 leost terveid nelki
  • 2 tassi kanapuljongit
  • Kaks supilusikatäit võid
  • 2 supilusikatäit universaalset jahu
  • 1 tl soola
  • 2 tl valget suhkrut või vastavalt teie maitsele

Kuidas koorida tomatid

Selle supi puhul, kui teil on suure võimsusega segisti, näiteks Vitamix või Blendtec, ei pea te tomatit koorima. Kui teil on tavaline segisti, võiksite need koorida, kui teile ei meeldi supi tekstuur.

Siin on, kuidas mulle meeldib oma tomatid koorida, et need supi jaoks valmis saada.

Teil on vaja: pott keeva veega, kauss jaheda veega ja veel kaks kaussi naha ja kooritud tomatite jaoks.


Asetage tomatid keeva veega potti, kuni kestad hakkavad pragunema. Eemaldage need jaheda veega kaussi. Kui lasete neil liiga kaua küpsetada, muutuvad need pehmeks.

Nahad tõmbuvad kohe maha.
Haki tomatid.

Jällegi võite tükeldamise osa vahele jätta, kui teil on Vitamix või Blentec. Viska tomatid sisse ja sega kokku!


Värske tomatisupi retsept

1 spl oliiviõli
1/2 c sibul, hakitud
2 spl hakitud küüslauku
4-5 c tükeldatud küpseid tomateid, seemnetega (vajadusel võite lisada ka konserveeritud)
2 c kanapuljongit (või 2 c vett ja 2 kanapuljongikuubikut)
2 spl võid
2 spl jahu
2 tl suhkrut
1 tl palsamiäädikat
1 tl kuivatatud basiilikut
1/2 tl (+) soola
pipart maitse järgi

1. Kuumuta potipotis oliiviõli ning küpseta sibul ja küüslauk pehmeks, kuid mitte pruuniks. Lisa tükeldatud tomatid ja kanapuljong ning hauta 20-25 minutit. Eemaldage kuumusest ja kasutage segu ettevaatlikult püreestamiseks toiduvabrikut, saumikserit või tavalist segisti.

2. Eraldi väikeses pannil sulatage või ja lisage jahu, küpsetades kergelt kuldpruuniks. Vahusta aeglaselt 1 tass püreestatud tomatisegu, tagades, et segu ei tükiks. Kui see on karastatud, lisage segu pannilt põhipotti.

3. Lisa suhkur, äädikas, basiilik, sool ja pipar ning hauta veel 5 minutit. Maitsesta maitse järgi.

Oleks NII hea peale krutoonide, parmese juustu või väikese pasta ning loomulikult serveeritaks juusturöstsaia või grillitud juustuvõileibadega.

Kas soovite rohkem peresõbralikke retsepte?
[edukas_juht>

Kui teile see retsept meeldis, vaadake mõnda muud minu peresõbraliku mugavustoidu retsepti:
Encha-Maci pajaroog
Küpsetatud spagetid
Kauboi pajaroog
Lihtne ja kiire tšilli

Kinnita see!


Tomatisupi retsept, mis on valmistatud värsketest tomatitest, koorest, küüslaugust ja maitseainetest!

Mis on parem kui mina sügisel või talvel mõnus kuum kreemjas kauss värsket tomatisuppi? Ma vannun, et ma ei saa sellest piisavalt! Eriti kui tomatisuppi serveeritakse luksusliku grilljuustu võileivaga! OOH Tšiili ’ mul läheb suu vett jooksma juba selle peale mõeldes!

Selles postituses jagan ma väga lihtsat tomatisupi retsepti.

See tomatisupi retsept on valmistatud värsketest tomatitest, küüslaugust, pisut basiilikust ja paksust kreemist.

Kõik keedetakse pliidiplaadil, seejärel visatakse köögikombaini (blenderisse), et see oleks ülimalt kreemjas, seejärel kantakse see uuesti potti, et veel küpsetada.

See võib tunduda natuke keeruline, kuid ma vannun, et seda värske tomatisupi retsepti on ülilihtne valmistada!