Uued retseptid

Muutuv karjatööstus Kesk -Läänes

Muutuv karjatööstus Kesk -Läänes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Missouri teadlased spekuleerivad, kui tööstus seisab silmitsi maisi ja sojaubadega

Muutuv karjatööstus arutab uusi tehnoloogiaid ja võimalusi tulevikuks.

Hiljutised vahetused põllumajandusliku tootluse väärtused võivad muuta meie riigi põllumajandustootjate äritegevust. Karjatööstus komistab enne alandatud hindu, samal ajal kui huvi teiste põllukultuuride kasvatamise vastu kasvab.

Missouris puhastatakse karjamaad, kus kunagi veiseid peeti, sojaubade ja maisi kasvatamiseks. Üks Missouri väljaanne tsiteerib selle muutuse tõttu maisi ja sojaubade rahalist tulu. Põllumajandustootjad, kes toodavad veiseid, panustavad palju rohkem, et saada palju vähem tulu. Tegelikult on osariigi põhjapoolsetes maakondades lehmade arv kiiresti vähenenud, et teha ruumi rohkemate põllukultuuride jaoks.

See investeering ei pruugi aga pikas perspektiivis olla seda väärt. The Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeerium on ennustanud, et liigse istutamise tõttu tekkiv suur maisisaak võib köögiviljade hinnad uuesti langetada.

Missouri ülikooli Breimyeri seminaril kutsuvad karjatööstuse eksperdid põllumajandustootjaid turu elavdamiseks kasutama uusi tehnoloogiaid. Insaiderid usuvad, et uute seemendustehnoloogiate kasutamine võimaldaks põllumajandustootjatel valida, millisest soost lehma toota. Loomateadlased spekuleerivad, et need muudatused koos muude geneetiliste uuringute ja modifikatsioonidega võivad viia kõrgema kvaliteediga veiseliha ja rahulolevamate tarbijateni, muutes veised taas kuningaks.


Kansase veiselihatootjate keskus

Teie ühest kohast saate teada, kuidas Kansase Beef Council kasutab teie Beef Checkoffi investeeringuid programmidesse ja ressurssidesse, mis ühendavad nii tarbijaid kui ka tootjaid.

Mis on veiseliha kontrollimine?

Alates toitumisest ja suhete arendamisest mõjukate kulinaarspetsialistidega ning jõudes sihitud digitaalse reklaami kaudu miljonite noorte tuhandeaastaste perekondadeni, on Kansas Beef Checkoff programm tootja poolt rahastatav turundus- ja uurimisprogramm, mille eesmärk on suurendada kodumaist ja rahvusvahelist nõudlust veiseliha järele. See saavutatakse reklaamimise, uuringute, uute toodete arendamise ja mitmesuguste muude strateegiliste turundusvahendite abil. Kansase veiseliha nõukogu juhib vabatahtlike juhatus, mis koosneb Kansase veiselihatootjatest.

Vaadake seda videot, et saada teavet meie hiljutiste nõudluse suurendamise tegevuste kohta. Kansase veiseliha nõukogu kohta lisateabe saamiseks klõpsake SIIT või võtke ühendust töötajaga, klõpsates SIIN. Külastage veebisaiti BeefBoard.org, et saada lisateavet riiklike programmide ja Cattlemen's Beef Board kohta.


Kesk -Lääne talude ja kariloomade kataloog

Uue tsentrifuugimine teraviljakasti vundamentidele | SEADMETE JUTLUS
Kaks vaatenurka Farm Journal'i 2020. aasta e-kaubanduse uuringus | PERSPEKTIIVID
Hoidke jamad, kahjurid väljaspool ja säästke raha energiakulude pealt | TOOTE VALGUS
Teravilja temperatuuri kaugseire TSGC -lt | TOOTE VALGUS
Uus seemnete määrdeaine toob põllumeestele mitmeid eeliseid | TOOTE VALGUS
Klapiripsmete ja diislikütuse väljalaskevedeliku mõistmine | Hot Rod Farmeri minut
Wilson Rawls ja lugu, mida me kõik teame | Kuukäik tagaluukidel
Põllumajanduselul on seosed rahvakultuuriga | Farm & amp Ranch Life
Püütud eile ja homme | Lipud üle saagikoristuse
Kadunud tütar | Peretalu hoidmine perekonnas
Runnin ’On Empty: A Ray of Sunshine | Knightro aruanne

Mis on uut
Korraldage hammasrattaid ja relvi alumise istme ja veoautode voodisalvestussüsteemidega
Kinnitage põrkrihma sabad sekunditega ja täitke ohutuseeskirjad
Uus esmaklassiline modulaarne UTV voodile paigaldatav tööriistade hoiu- ja transpordisüsteem
Winkeli vasika poolring ja alleesüsteem
Keerake ühe masinaga kokku ja üksikud pallid
Loomakasvatusmärgid, mis on mõeldud kasutamiseks külmas kliimas

VEEBRUAR/MÄRTS 2021. aasta väljaanded

Vanad õppetunnid, uued väljakutsed | VAATEVAADE
Maksureform on põllumajandustootjatele meeles | VAATEVAADE
Võida kinkekaarte, aita oma lemmikkohtadel ellu jääda | MEIE KÜLALINE
Uus seemnete määrdeaine toob põllumeestele palju kasu | TOOTE VALGUS
Easy Connect jõuvõtuvõlli adapter | TOOTE VALGUS
Näpunäiteid karja tervise säilitamiseks aastaringselt | HERD TERVIS
Tänan teid, härra Hipp. | Lipud üle saagikoristuse
Maandusahela diagnostika ja remont Hooratta katte taastamine | Hot Rod Põllumees
Olulised säästvad ag -võrgud | Talu- ja rantšoelu
Picktoni mõrvad | Kuukäik tagaluukidel
Kas nad ootavad meie surma? | Peretalu hoidmine perekonnas
Jookseb tühjalt: ärge mõistke kohut, et teid ei mõistetaks kohut | Knightro aruanne

Mis on uued esiletõstmised
Winkeli vasika poolring ja alleesüsteem
Keerake ühe masinaga kokku ja üksikud pallid
Uus generaator pakub usaldusväärset jõudlust keskmise ja suure koormusega rakenduste jaoks
Uus hübriidne mullaharimislahendus, mille tutvustas Great Plains
Brandt laiendab mullaharimisvõimalusi suure tõhususega maarulliga
FarmlandFinder kuulutab välja talude müügi-tagasirendiprogrammi
Uue süsinikuprogrammi eesmärk on aidata põllumeestel süsinikukrediiti luua ja müüa
Uus esmaklassiline modulaarne UTV voodile paigaldatav tööriistade hoiu- ja transpordisüsteem
Hoidke vastsündinud kutsikad turvaliselt ja tervena Easy Loaderi kaablipesaga
Uus taimekaitselahendus aednikele on nagu aia hiirelõks

JAANUAR 2021 Väljaande tähtsündmused

2020: see oli raske võitluse aasta | PERSPEKTIIVID
ATV või kõrvuti/UTV: leidke parim ORV põllumajanduslikuks kasutamiseks | TOOTE VALGUS
Kvaliteetse skaala tegeliku väärtuse kaalumine | SEADMETE JUTLUS
"Laulmatud" tööhobused lumetõrjeks | SEADMETE JUTLUS
Õige maandusringi diagnostika ja hooratta remont | KUUM RODPÕLLUMAJANDUS
Easy Connect jõuvõtuvõlli adapter | TOOTE VALGUS
5 näpunäidet karja tervise säilitamiseks aastaringselt | HERD TERVIS
Miks mitte? | LIPUD ÜLE KORJU
Seltskondlik põllumajandus | MOONWALKING sabasildadel
Põllumajanduse mitmekesisusel on ellujäämise eeliseid | FARM & amp RANCH LIFE
Runnin ’ On Empty: 4-Her Go-Getter | Rüütli aruanne
Kas ma olen planeerimiseks liiga vana? | PERETALU PIDAMINE PERES

Mis on uued esiletõstmised
Datamars toob turule nutika 46 Joule Energizeri
Liigutage lund, silo, tehke hindamistöid ja palju muud oma 4WD traktoriga
Uus raskeveokite fikseeritud hambaharja multšer Baumalight väikelaaduritele
Puck Enterprises'i uus revolutsiooniline poomveokide juhtpump
Emersoni jäätumisvastane süsteem hoiab ära katuste kuluka kahjustamise
Põllumajandusettevõttest veebis: mullatervise akadeemia kuulutab välja „Regen Ag 101”
Mittetulundusühing kasutab Ameerika traktoriteelse põllumajanduse tehnikat ja oskusi, et aidata arengumaade väiketalunikke

NOVEMBER/DETSEMBER 2020 Väljaande tähtsündmused

Tehnoloogia tempoga sammu pidamine | PERSPEKTIIVID
E-kaubandus lisab põllukultuuride sisenditele valikuid, konkurentsi ja keerukust | PERSPEKTIIVID
2020. aasta pühadeperiood tervitab põllumehi uude ajastusse | PERSPEKTIIVID
Miks tähendab "tere" sageli "hüvasti"? | LIPUD ÜLE KORJU
"Laulmatud" tööhobused lumetõrjeks | SEADMETE JUTLUS
Pihustite talvitamise näpunäited aja ja raha säästmiseks | SEADMETE JUTLUS
Biodiisli süüteküünalde nõuetekohane hooldus | HOT ROD FARMER MINUTE
Pettus USA -s | MOONWALKING sabasildadel
Esimene hobukaubandus, mis mind sai, algas elus | Rüütli aruanne
Veteranipäeval on pikaajalised sidemed maaeluga ja Ag | FARM & amp RANCH LIFE
Taluvõlgade tegelikkus Valimised ja teie maksud | PERETALU PIDAMINE PERES

Mida uut on esile tõstetud:
Neljaveolise traktoriga liigutage lund, silo, tehke hindamistöid ja palju muud
Uus raskeveokite fikseeritud hambaharja multšer Baumalight väikelaaduritele
Datamars toob turule nutika 46 Joule Energizeri
Järelturu põllukultuuride/prügipõllud John Deere'ile, Case IH Corn Heads
Ainulaadne uus teraviljahoidja ohutustoode on kaitse teravilja prügikasti pistikupesas

Oktoobri 2020 väljaande tähtsündmused

Räägime jätkuvalt vaimsest tervisest | PERSPEKTIIVID
Õppige alandlikust eeslist | PERSPEKTIIVID
Algajad, kiiruuringud ja hüpped | PERSPEKTIIVID
Optimeerige mullaharimise strateegilisi tulemusi | SEADMETE JUTLUS
Pihustite talvitamise näpunäited aja ja raha säästmiseks | SEADMETE JUTLUS
Hüdrauliline angaariuks toimib mankaveeina | TOOTE VALGUS
Spordi täiustamiseks mõtle nagu juht | HERD TERVIS
Lekkekindel mootorplekk ja väikese mootori käivitamise hädad | Hot Rod Põllumees
Minu “Sinise plaadi eripakkumine” | Lipud üle saagikoristuse
5 raamatut põllumajandusest, mis selgitab tööstust | Kuukäik tagaluukidel
Runnin ’ On Empty: “A Horse Trader ’s Son ” | Knightro aruanne
Kas teie kinnisvaraplaanist jääb midagi puudu? | Peretalu hoidmine perekonnas
Füüsilised ja emotsionaalsed armid kaasnevad põllumeeste tervendamisega | Farm & amp Ranch Life

Mida uut on esile tõstetud:
Uus teraviljahoidja ohutustoode on kaitse teravilja prügikasti pistikute ühendamisel
Mõõtke maisi niiskusesisaldus põllul sekunditega
Parandage oma JD kombaini põhulõhkuja jõudlust
Järelturu põllukultuuride/prügipõllud John Deere'ile, Case IH Corn Heads
Tõstke ja liigutage sigade korjuseid ohutult, vähendades samal ajal tööjõukulusid
SnowEx® tutvustab Automatixx® traktorite lisakomplekte
Uued funktsioonid Elstoni GA-400 Gopher Getteril
ROPS-kinnitusega suunatuled pöörlevad kuni 360 kraadi
Step-N-Secure® tõste käepide/kinnituspost kõigile suurematele täissuuruses pikapitele

AUGUST/SEPTEMBER 2020 Väljaande tipphetked

Kulisside taga: kõike head raskes töös keegi ei näe | PERSPEKTIIVID
Füüsilised ja emotsionaalsed armid kaasnevad põllumeeste tervendamisega | PERSPEKTIIVID
13 põhjust sel aastal teravilja kotti panna | SEADMETE JUTLUS
Hüdrauliline angaariuks toimib mankave seinaks | TOOTE VALGUS
Donna Kallner õpetab pandeemia ajal garaažimüüki | KÜLALISVEERG
Kas diiselhäälestaja on teie jaoks õige ja kuhu jahutusvedelik kadus? | Hot Rod Farmer
Statsionaarsed unistused ja liikumise dünaamika | Lipud üle saagikoristuse
Koroonaviirus paneb tühja paagi tundma | Knightro aruanne
Lootuse võimalused mitme ohu ajastul | Farm & amp Ranch Life
Äkilise rikkuse sündroomi vältimine | Peretalu hoidmine perekonnas
(Mais) augud Ameerika Ühendriikides | Kuukäik tagaluukidel
Olulised faktid puukide kohta | TERVISEKÜSIMUSED

Mida uut on esile tõstetud:
Tõstke ja liigutage sigade korjuseid ohutult, vähendades samal ajal tööjõukulusid
Mõõtke maisi niiskusesisaldust põllul sekunditega ilma kooreta
ROPS-i paigaldatavad suunatuled pöörlevad kuni 360 kraadi
Step-N-Secure® tõste käepide/kinnituspost kõigile suurematele täissuuruses pikapitele
Parandage oma JD kombaini põhulõhkuja jõudlust
Sifoonipihustussüsteem Covid-19 vastu võitlemiseks Tutvustas Guardair
Uued funktsioonid Elstoni GA-400 Gopher Getteril

MAI 2020 Väljaande tähtsündmused

Majanduse toitmine üleriigilise kriisi keskel | PERSPEKTIIVID
Kanepi küsimused ja vastused koos Andrew Kowalskiga | Küsi Eksperdilt
Põllumeeste ja karjakasvatajate vajaduste mõistmine: Danny Naples | Ettevõtte profiil
Diagnoosimine temperatuuripüstoli oktaanarvuga võrreldes tsetaaniga | Hot Rod Farmer
Mida tehnoloogia ei suuda | Must tint
Kevadeks valmistumine | Karja tervis
See on rohkem kui teras | Lipud üle saagikoristuse
Rustleri tagasitulek | Kuukäik tagaluukidel
Täpsustused agraarse imperatiivse teooria osas | Farm & amp Ranch Life
Ole ise kasusaaja | Peretalu hoidmine perekonnas
Runnin 'On Empty: The Good Life (2. osa) | Knightro aruanne

Mis on uut
Väikeste kokkupandavate kastipuuride rida tutvustas Great Plains
Case IH täpsed õhkvagunid saavad uusi funktsioone põllul kuluva aja maksimeerimiseks
Jet Company uus alumiiniumist teraga punkrihaagis
ÜRO pukseeritav külvik on ohutuse ja mugavuse huvides uuendatud
Uus sooja vee minitreiler firmalt Mi-T-M
Bobcat tutvustab kompaktsete traktorite sarja
Ühemehe aukude kaevur üldvarustusest

APRILL 2020 Väljaande tipphetked

Seemne ja väetise paigutamine optimaalse jõudluse saavutamiseks | Toote tähelepanu keskpunkt
Farmihaldustarkvara: teie farmi jaoks õige lahenduse leidmine | Juhtimine
Vaughan tähistab 60 aasta innovatsiooni | Ettevõtte profiil
Kvaliteetsed kütuse lisaained, mis vähendavad kuumuse leotamise mõju | Hot Rod Farmeri minut
Kas valida RADIAL või BIAS talverehv? | Varustuse jutt
Tarbijate hoiakute muutmine veiseliha suunas | Lauas
Je Me Souviens (ma mäletan) | Lipud üle saagikoristuse
Rohelisematele (virtuaalsetele) karjamaadele | Kuukäik tagaluukidel
Ole ise kasusaaja | Peretalu hoidmine perekonnas
Hea elu: esimene osa Knightro aruanne
Lindude söötmine pole ainult „lindude jaoks” | Farm & amp Ranch Life

Mida uut on esile tõstetud:
Tehke oma töö lihtsamaks Lakelandi uue UTV Easy Feederiga
Jet Company uus alumiiniumist teraga punkrihaagis
Uus sooja vee minitreiler firmalt Mi-T-M
Väikese kopra ÜRO pukseeritav puur on ohutuse ja mugavuse huvides uuendatud
Simonsen-Ideal suure mahutavusega ülatigu polü pakkumine
Mitmeotstarbeline laotur Stoltzfuse laoturid
Wilgeri uus elektrooniline voolu jälgimissüsteem
Walkeri uus elamuniiduk

MÄRTS 2020. aasta väljaande tipphetked

Mõtted „40-aastase traktori loost” | Vaatepunkt
Ärge laske end valelihaturundusega eksitada | Vaatepunkt
Kuidas näeb välja veiseliha tootmine aastal 2030? | Vaatepunkt
Avage uks energiatõhususele | Toote tähelepanu keskpunkt
2020 World Ag Expo® 10 parima toote võitjad | Tööstus
Uute raamatute prožektorite karjakasvatajad käivitavad maaelu abifondi | Tööstus
Lihtsad näpunäited vasikate külma stressi juhtimiseks | Karja tervis
Minu elu lugu, sosistatud mu hingele | Lipud üle saagikoristuse
Valesüüdistustest võib saada isikliku kasvu võimalusi | Farm & amp Ranch Life
On parem lugu rääkida | Kuukäik tagaluukidel
Paljud võimalused järgmise põlvkonna aitamiseks | Peretalu hoidmine perekonnas
Jookseb tühjalt: kuue tuhande dollari küsimus | Knightro aruanne

Mis on uut
Alliance tutvustab ainulaadse kahekihilise konksuga Ag-radiaale
Wilgeri uus elektrooniline voolu jälgimissüsteem
Simonsen-Ideal suure mahutavusega ülatigu polü pakkumine
Värskendused „Maailma raskeimale rasvapüstolile
Walkeri uus elamuniiduk
Põllumehed ühinevad USA kanepikasvatajate ühingu loomiseks

VEEBRUAR 2020 numbri tipphetked

Ülevaade 2019. põllumajandusaastast | Vaatepunkt
Põllumajanduse tuleviku edendamine innovatsiooniga | Vaatepunkt
Ameerika naiste pärand põllumajanduses | Vaatepunkt
„Avatud vee” automaatsed kariloomade jootjad muudavad elektrikütte tarbetuks | Toote tähelepanu keskpunkt
Energiakulude minimeerimine kahekordsete ja võimendatavate hüdrauliliste ustega | Toote tähelepanu keskpunkt
Lihtsad näpunäited vasikate külma stressi juhtimiseks | Karja tervis
Kuidas talupere alkoholisõltuvusega tegeleb | Farm & amp Ranch Life
Pikaajalise hoolduse kindlustus võib teid kaitsta omastamise eest | Peretalu hoidmine perekonnas
Maailma "kihvtimad" praed | Kuukäik tagaluukidel
Jookseb tühjalt, samal ajal kui võimalusi on täis | Knightro aruanne

Mis on uued esiletõstmised
Simonsen-Ideal suure mahutavusega ülatigu polü pakkumine
John Deere 17700NT istutusmasinatele mõeldud istutusvarred
Võimas, mitmekülgne kompaktne hulgiveoteravilja vaakum
Värskendused maailma kõige raskemale rasvapüstolile
Okastraadi lahtirullija ja maastikurullide vagun Tutvustas Feed Train
Rauaaja tugevdavate töösaabaste seeria

JAANUARI 2020 numbri tipphetked

Poliitiliste lõhede parandamiseks looge parem hiirelõks | Külalisveerg
Haakige oma vagun parema hobuse külge | Vaatepunkt
Põllumajanduslikele noortele pakutavad võimalused | Vaatepunkt
EPA paraquati nõuded Suunake tähelepanu suletud ülekandesüsteemidele | Toote tähelepanu keskpunkt
Stoltzfuse laoturid: teerajajad lubjapuisturite projekteerimisel ja tootmisel | Toote tähelepanu keskpunkt
Suurepärased kingiideed kõikidel puhkudel | Toote tähelepanu keskpunkt
Compact Meets Utility: tutvustame Kubota uut MX -seeriat | Mis on uut
Kasvu ja astme edendamine: Pritchard räägib implantaadist, mida ei tohi teha Karja tervis
Kuidas talupere alkoholisõltuvusega tegeleb | Farm & amp Ranch Life
Lugeja küsimus volituse kohta | Peretalu hoidmine perekonnas
Jookseb tühjalt, samas võimalusi täis | Knightro aruanne
Väga häid Kentucky praetud jõule | Kuukäik tagaluukidel
Männikäbi tulekahju käivitajad, lillesibulate säilitamine ja muud kasulikud näpunäited | Pennywise

Detsembri 2019 numbri esiletõstmine

Ühel päeval võivad teie õpetused juhendada järgmist põlvkonda | Vaatepunkt
Kuidas kahjurite ja haiguste ravi tulevikus erinevalt välja näeb | Vaatepunkt
Petuskeemid kasvavatele karjakasvatajatele | Tööstus
Võimalused, kuidas IF/VF rehvid mõjutavad teie talu lõpptulemust | Varustuse jutt
„Avavee” automaatsed kariloomade jootjad | Toote tähelepanu keskpunkt
Esimene kasutushooaeg nutikate mullaharimisvahenditega Case IH | Toote tähelepanu keskpunkt
Ebakindlus kahjustab põllumajandustootjaid | Farm & amp Ranch Life
“Lüpsmine” ühe jalaga väljaheitega | Peretalu hoidmine perekonnas
Jookseb tühjalt, olles täis usku | Knightro aruanne
Cat Scat kohvi? Jah, see on "tõeline asi" | Kuukäik tagaluukidel

Mis on uut
Compact Meets Utility: tutvustame Kubota uut MX -seeriat
Keskmise suurusega kettaäkke tutvustas Great Plains
ASV murrab uue suurusklassi RT-50 Posi-Track® laaduriga
Fumoto uue klapisarjaga on õlivahetus lihtsamaks tehtud
Täisterasest kabiin Mahindra Max 26 XLT kompaktsetele traktoritele
Poly Fenderi pikendus sobib mitmele J.D. reasõidutraktorile

Novembri 2019 numbri esiletõstmine

Põhjused, miks kahjurite ja haiguste ravi näeb tulevikus teistsugune välja Vaatepunkt
Põllumehed seisavad üheskoos puhta vee ja selgete reeglite eest | Vaatepunkt
Esimene kasutushooaeg Case IH nutikate mullaharimisvahenditega | Toote tähelepanu keskpunkt
Kas mehitamata õhust umbrohutõrje on stardiks valmis? | Tehnoloogia
Suurendage oma kompakttraktori jõudlust radiaalrehvidega | Varustuse jutt
Kas teie operatsioon on tulekahjuks valmis? | Juhtimine
Elage, aga õppige: ühel päeval võivad teie õpetused juhendada järgmist põlvkonda | Must tint
Suhtlemine inimestega, kes ütlevad meile, mida teha | | Farm & amp Ranch Life
Perekonna geneetika jookseb tühjalt | Knightro aruanne
Põllumajandustootjate pärijate “kadunud põlvkond” | Peretalu hoidmine perekonnas
Pruun kobras | Kuukäik tagaluukidel

Mis on uued esiletõstmised
Crary® Revolution Ditcher ™ lisab uusi võimsaid funktsioone
Täielikud Plyco lükanduksepaketid
Fumoto uue klapisarjaga on õlivahetus lihtsamaks tehtud
Uus alliansi kombineeritud VF -rehv, mille koormus on standardse radiaaliga võrreldes 186%
Lihtne ja taskukohane seirelahend kariloomadele
Lihtne juurutada ja taskukohane veebipõhine jälgimine algusest peale
Patrioti päikeseenergiat kasutavad seadmed on nüüd paremini kaasaskantavad
Kõrvaldage kogunemine rasvapüüduritesse, drenaažitorudesse koos kõigi looduslike koostisosadega

Oktoobri 2019 numbri esiletõstmised

3 põhjust, miks kahjurite ja haiguste ravi näeb tulevikus teistsugune välja Vaatepunkt
Võltsitud liha väärib samu eeskirju, järelevalve nagu veiselihal | Vaatepunkt
Kas teie operatsioon on tulekahjuks valmis? | Juhtimine
Farmi/rantšo üleviimine järgmisele põlvkonnale | Juhtimine
Jõuvõtuvõlli ühendused - kiire ja lihtne viis | Toote tähelepanu keskpunkt
Vaimse tervise mõistmine on põllumajandustootjatele oluline, uuringuaruanded | Farm & amp Ranch Life
Meie pere ellujäämise kunst | Knightro aruanne
Olemasoleva lepinguga vara üleandmine toiminguks | Peretalu hoidmine perekonnas
Töö väärtuse mõõtmine | Kuukäik tagaluukidel

Mis on uut
Kubota tutvustab oma seni suurimat traktorit
Concord pakub oma integreeritud paagiga NT30 ketaspuurit kahte uut mudelit
Crary® Revolution Ditcher ™ lisab uusi võimsaid funktsioone
Patrioti päikeseenergiat kasutavad seadmed on nüüd paremini kaasaskantavad
Lihtne ja taskukohane jälgimislahendus kariloomadele
LockNLube täiustatud professionaalne püstol-haardega määrdepüstol
Esmaklassiline ohutusseade tuvastab põllutööseadmetes tule
Lõputu sooja veevarustus õues uue voolikupihustiga

Septembri 2019 numbri esiletõstmine

Kas põllumajandus toidab maailma või hävitab selle? | Vaatepunkt
Neljajalgne põllutööline: talubüroo aasta koer | Elustiil
LED -ohu-/hoiatustulede uuendamine: asju, mida tuleb kaaluda | Varustuse jutt
Põllumajandusettevõtte/rantšo ja põlvkondade jaotuse kontroll | Juhtimine
Lihtsustatud süsteem varade jälgimiseks | Juhtimine
15 olulist fakti puukide kohta | Tervis on oluline
Maa -aluse talu stseen | Kuukäik tagaluukidel
Määrake oma pikaajalise hoolduse terviseotsused | Peretalu hoidmine perekonnas
Piison on ühenduses ameeriklaste söömisharjumustega | Farm & amp Ranch Life
“Runnin’ On Empty ”: Perekonna episoodid | Knightro aruanne

Mis on uued esiletõstmised
Nutikas tabalukk vahetab klahve, sõrmejälgede kombinatsioone
Kaaluge vasikaid ohutult: vasikapüüdja ​​uus digitaalne kaal
Keskkonnasõbralik automaatne lendavate putukate tõrje
Bat Wingi viie sõrmega disain toidab lühikesi või erikultuure järjepidevamalt ja ühtlasemalt
USM Wear Tech andis patendi vertikaalse mullaharimise tööriista kohta
"Abikäsi" nullpöördega niidukitele
Can-Am uuendab kaitsjate sarja, lisab uue 6X6 mudeli
LockNLube täiustatud professionaalne püstol-haardega määrdepüstol

Augusti 2019 numbri esiletõstmine

Kontsentratsioon põllumajandustootmises | Vaatepunkt
Kuidas Iowa põllumehed sõnnikut vastutustundlikult haldavad | Vaatepunkt
Lihtsustatud süsteem varade jälgimiseks | Juhtimine
Lutserni heaving: selle aasta põllukultuuri potentsiaalne mure | Juhtimine
Seadmete koletu jõud | Toote tähelepanu keskpunkt
Maastikul vahetatavad rattad ja veljed | Toote tähelepanu keskpunkt
Asjad, mida tuleb kaaluda enne hüdrauliliste või kahekordsete uste vahetamist | Varustuse jutt
Andestust on tänapäeval väga vaja | Farm & amp Ranch Life
Lehmad klassiruumis “Edasta sõnum” | Kuukäik tagaluukidel
“Isa ja ema pank” | Peretalu hoidmine perekonnas
“Runnin’ On Empty ”: Ära kunagi kaota lootust | Knightro aruanne

Mis on uued esiletõstmised:
Selle mitmekülgse uue pallitöötlusmasinaga on heinategu lihtsustatud
Artsway uus laotur suurendab kandevõimet
Intelligentne kaamera jälgimissüsteem kõrvaldab täielikult pimedad laigud
Nutikas tabalukk vahetab klahve, sõrmejälgede kombinatsioone
Kaaluge vasikaid ohutult: vasikapüüdja ​​uus digitaalne kaal
Uus kiire ketas pakub strateegilist mullaharimist ja agressiivset jääkide haldamist

Juuli 2019 numbri esiletõstmine

Maastressi ja enesetappude väljakutsele vastamine | Vaatepunkt
Mis on selle punase liha vähendamise soovituse taga? | Vaatepunkt
Kas kaalute hüdrauliliste või kahekordsete uste vahetamist? | Varustuse jutt
Crankenstein: koletu jõud seadmetele | Toote tähelepanu keskpunkt
Parandage reproduktiivset tõhusust sel aretushooajal | Toote tähelepanu keskpunkt
Lehmad klassiruumis “Edasta sõnum” | Kuukäik tagaluukidel
“Runnin’ On Empty ”: Sissejuhatus | Knightro aruanne
Lapselaps tahab farmi | Peretalu hoidmine perekonnas
Aine kuritarvitamise ravi tulemused erinevad | Farm & amp Ranch Life
Enne selle terasharja kasutamist oma grilli uuesti puhastamiseks | Ohutus

Mis ’ uued esiletõstmised
Intelligentne kaamera jälgimissüsteem kõrvaldab täielikult pimedad laigud
Alliansi VF -masina rehv, mis on mõeldud tihendamise vähendamiseks
Rida-realt vooluhulgamõõtur vedelate rakenduste jälgimiseks
Turvaliselt kaalutud traktorirehvid
Artsway uus laotur suurendab kandevõimet
Esmaklassiline ruloonpressi töötleb märja ja kuiva heina, õle ja ampli varred
Lihtne ja taskukohane jälgimislahendus kariloomadele

Juuni 2019 numbri esiletõstmine

Kuidas põllumehed rasketel aegadel lootust hoiavad | Vaatepunkt
Kes puu istutab, see loodab | Vaatepunkt
Mis on selle punase liha vähendamise soovituse taga? | Vaatepunkt
Rehvidevaheline vestlus: miks valida rehvide asemel rajad? | Varustuse jutt
Viis dokumenti, mida igal põllumehel peaks olemae | Juhtimine
Seitse vehklemisnõuannet veistele | Karja tervis
Parandage reproduktiivset efektiivsust sel aretushooajal | Toote tähelepanu keskpunkt
Kuulmisohutuse lihtsad näpunäited | Ag Tervis on oluline
Lähenemisviisid hädas olevatele põllumajandustootjatele | Farm & amp Ranch Life
On aeg käiku vahetada ja raamat kirjutada: otsime sponsorit | Knightro aruanne
Tulumaksu tasaarvestamise võimalused | Peretalu hoidmine perekonnas

Mis ’s Uued esiletõstmised
Esmaklassiline ruloonpressi töötleb märja ja kuiva heina, õle ja ampli varred
Lihtne ja taskukohane jälgimislahendus kariloomadele
Kiire, puhas ja lihtne kõnnitee probleemi lahendamine
Universaalne ROPS-kinnitusega varikatus, mis on valmistatud kergest alumiiniumist
Tingdeponeerimiskonto, mida pakub AllHay.com, kaitseb kliente
Uued osade puhastusvahendid ja rasvade eemaldamise vahendid Lucas Oil Productsilt

Mai 2019 numbri esiletõstmine

Suurem kindlus Agis peaks kasvatama optimismi | Vaatepunkt
Põllumajanduse stressitaseme alandamine | Varustuse jutt
Kevadised läbipõlemistoimingud talviste iga -aastaste umbrohtude jaoks | Juhtimine
Vältige kindlustuslünki ja nõudeid oma talu kõige tavalisema saasteaine kohta | Juhtimine
Stressiga toimetulek kriisi ajal | Perspektiiv
Põllumajanduse pinged muutuvad: vaja on ajakohastatud arusaamist | Farm & amp Ranch Life
Üks kõigi eest ja kõik ühe eest: minu viimane tahe ja testament | Knightro aruanne
Püüti kinni tulumaksust "Whirlpool" | Peretalu hoidmine perekonnas
Suurimad vead, mida põllumehed teevad - liiga palju talu armastada | Farm & amp Ranch Life
Vahtrasiirupiprotsess on kõige parem jätta kogenud inimestele | Kuukäik tagaluukidel

Mis ’s Uued esiletõstmised
12-tonnised väetised, Loftness tutvustas lubjarakendusi
Kompaktne roomiklaadur USA -lt on usaldusväärne ja hooldatav
Kinze kitsa rea ​​istutusmasin saadaval 2020. aasta kevadel
Vettec esitleb uut õhukest kummist plokki lüpsilehmadele
Looduslik suukaudne toidulisand annab kevadvasikatele hoogu juurde
Uus kogu talu haldussüsteem firmalt Syngenta ja Ram

Aprilli 2019 numbri esiletõstmine:

Kuidas jõuvõtuvõll ja kolmepunktiline haakeseade toimivad targemalt, kiiremini ja ohutumalt? | Toote tähelepanu keskpunkt
Miks peaks iga põllumajandustootja tegema talu-uuringuid | Juhtimine
Seitse asja, mida Hiina kohta teada tuleb, et mõista kaubandussõda | Perspektiivid
Mis tegelikult haiseb kuulsuste dieedi nõuannete pärast | Meie külaline
Poegimishooaja valimine kasumlikkuse alusel | Karja juhtimine
Suurenenud söötmistõhusus lihaveiste viimistlemisel | Toote tähelepanu keskpunkt
Need, kes panustasid kõige rohkem | Knightro aruanne
Agressioon võib pakkuda loomingulistele ettevõtjatele võimalusi | Farm & amp Ranch Life
Perekonna talu loo leidmine | Kuukäik tagaluukidel
Miks isa testamenti ei tee?| Peretalu hoidmine perekonnas

Mis ’s Uued esiletõstmised:
Uued ümberehituskomplektid paralleelsete äärikute pukside jaoks
Muutke mullaharimine kõrgtehnoloogiliseks tööks sõltumata traktori tüübist
Kabiinijuhtimine hõlbustab reguleerimist Strip-Tillersi käeulatuses
Uus radarianduritehnoloogia poomi optimaalse kõrguse säilitamiseks
Käsitlege kõige keerulisemate pallidega Ravage Bale Processorit
Lihtsalt kasutatav droonide ja andmete analüüsi ökosüsteem jäädvustab kiiresti põlluandmeid
Kastevalmistaja kuiva heina jaoks Tutvustas Harvest Tec

Märtsi 2019 number toob esile:

Farm Bill pakub lootust uueks aastaks ja järgmise põlvkonna jaoks | Meie külaline
Kas teil on liiga palju traktorirehve? Suurem pole alati parem | Varustuse jutt
Kevadine maaharimine: kas see sobib teie pinnasele? | Varustuse jutt
Kasvataja ja Ag Pro suhtlus sotsiaalmeedias kasvab | Juhtimine
Poegimise aastaajad | Karja juhtimine
Uus taluseadus aitab hätta sattunud põllumehi | Farm & amp Ranch Life
Rasva rünnak: lugeja vastus rasvasele probleemile | Knightro aruanne
Kaks erinevat abisaajate rühma | Peretalu hoidmine perekonnas
“Lumepalüpsis” teisel maal | Kuukäik tagaluukidel
Kodune elektrolüütide segu ja rohkem kasulikke näpunäiteid | Pennywise

Mis ’s Uued esiletõstmised:
Muutke mullaharimine kõrgtehnoloogiliseks tööks sõltumata traktori tüübist
Istutusketta avaja, mis on loodud maksimaalse kontakti saamiseks pinnasega
Muutke oma iseliikuv JD pihusti kõrge kliirensiga mudeliks
Demco lisab oma viljakorvivalikusse kaks uut mudelit
Uus radarianduritehnoloogia poomi optimaalse kõrguse säilitamiseks
Modulaarne lehma jälgimise lahendus toetab nüüd täielikku elutsüklit
Tru-Test uus laadimisvarda tehnoloogia sisaldab 11 000 naela. Mahutavus
Lõpetage naripuhastusprobleemid püsivalt puhumisvastase kõva naripesuvahendiga

Veebruari 2019 numbri esiletõstmine:

Digitaalse põllumajanduse olukord: neli eksperti kaaluvad | Vaatepunkt
Milline on teie Ag -kemikaalide säilivusaeg? | Farmide juhtimine
Küberjulgeolek: kriitiline tänapäeva põllumajanduse jaoks | Farmide juhtimine
Võimsuse suurendamine BELLE ühefaasilise mootoriga ™ | Toote tähelepanu keskpunkt
Poliitiline vale võib olla problemaatiline või kasulik | Farm & amp Ranch Life
Arstid reageerivad rasvade probleemile | Knightro aruanne
Farmi edenemise planeerimine ja täiskasvanud lapsed | Peretalu hoidmine perekonnas
Ajalugu: meenutades Berliini müüri langemist | Kuukäik tagaluukidel

Mida uut on esile tõstetud:
Kolmepunktiline haakekasti tera 500+ hj traktorile
Lõika puud, kärpige jäsemeid ja lihvige kände ühe saega
Horisontaalne trummimulšer, mis on ette nähtud väikelaaduritele
Rida-realt vooluhulgamõõtur vedelate rakenduste jälgimiseks
Vastupidavad kaamerad aitavad lund vähem liigutada, kõrvaldades pimedad laigud
Demco lisab oma viljakorvivalikusse kaks uut mudelit
Torweli uued raskeveokite lumetõukurid

Jaanuari 2019 väljaanded:

7 tavalist küsimust mahepõllumajandusele ülemineku kohta | Meie külaline
Uus tehnika, vana tehnika: millal on aeg värskendada? | Varustuse jutt
Jõudlus ja töökindlus saavutavad talus haripunkti | Toote tähelepanu keskpunkt
Niiskuse mõõtmine lihtsustatud käeshoitavate analüsaatoritega | Toote tähelepanu keskpunkt
Suurepärased kingiideed igal aastaajal | Toote tähelepanu keskpunkt
Finantshädaga silmitsi seismine: usaldusväärsed nõuanded aitavad vältida kulukaid lõkse | Juhtimine
Rasv: kas see on raiskamine või maitse? | Knightro aruanne
Mis on nimes? Perekonna talu jaoks kõike | Peretalu hoidmine perekonnas
Käitumuslik tervishoid aitas neil põllumeestel stressiga toime tulla | Farm & amp Ranch Life
Tere tulemast tagasi jõuludeks: naasmine talupoeedi juurde | Kuukäik tagaluukidel

Mis ’s Uued esiletõstmised:
Turvaliselt kaalutud traktorirehvid
Vastupidavad kaamerad, mis aitavad pimedaid laike kõrvaldada
Horisontaalne trummimulšer, mis on ette nähtud väikelaaduritele
Lumetõukur võimaldab teil lühema aja jooksul rohkem lund liigutada
Põllumajandustootjatele mõeldud täppislahendus
Jälgige ja juhtige harimise sügavust kabiini seestpoolt

Detsembrikuu 2018 väljaanded:

Niiskuse mõõtmine lihtsustatud käeshoitavate analüsaatoritega | TOOTE VALGUS
Maalähedane stiil: originaalsed tuuleveski laeventilaatorid | TOOTE VALGUS
Poliitiliste lõhede parandamiseks looge parem hiirelõks | KÜLALISVEERG
Jõulude keskpunkt jääb samaks | Knightro aruanne
Kõige meeldejäävam jõulukink kunagi | Ponty ponijutud
Suveaja muutused võivad põllumajandustootjaid mõjutada | Farm & amp Ranch Life
Lugeja küsimused Pikaajalise hoolduse finantsmõistmised | Perekonna talu pidamine
Talvefilmid, mida sel talvel nautida | Kuukäik tagaluukidel

Mida uut on esile tõstetud:
Lahendus Case IH lipulaevade üleminekukoonustele ilma rootoreid eemaldamata
USM Wear Technologies ehitab ISU abiga karmimaid mullaharimistööriistu
G4 Stalk Stomper May Wesilt võidab auhinna
Andke tagasisidet, saate Feller Buncher FBS752 allahindlust
RPR kombineeritud nõgusad Saadaval vaskpea nõgusüsteemidena
Kiire ühendamise määrimise tarvikute komplekt firmalt LockNLube
Textroni uus kõrvuti asetsev maastik
MECHRON® 2240 pakub mugavat keskkonda neljale

Novembri 2018. aasta väljaande esiletõstmine:

Poliitiliste lõhede parandamiseks ehitage parem hiirelõks | KÜLALISVEERG
Kiirema ja usaldusväärsema lairibaühenduse vajadus kasvab | SEADMETE JUTLUS
Jahutus maalähedases stiilis originaalsete tuuleveskite laeventilaatoritega | TOOTE VALGUS
Kasum põllumajandusjäätmete granuleerimisest ettevõttelt Vecoplan AG | TOOTE VALGUS
Kuidas alandlik nikkel aitas ehitada sealihatööstust | Knightro aruanne
Uus arusaam põllumajanduses: ujuv talu ookeanil | Kuukäik tagaluukidel
Miks mõned inimesed, kellel peaks tahtmine olema, seda ei tee Peretalu hoidmine perekonnas
Alternatiivsed põllukultuurid, mida põllumajandustootjad kaaluvad | Farm & amp Ranch Life
Elektrisääst, hüdraulikaõli eemaldaja ja muud kasulikud näpunäited | Pennywise

Mis on uued esiletõstmised
Vormimistehnoloogia võib muuta kogu teie maa tootlikuks
Uuendage oma pihustuspoomi täisalumiiniumpoomid ja -pikendused
Rebi suurteks palkideks, puurige tõhusalt kändudeks
Jälgige prügikasti taset ohutult ja tõhusalt koos LevALERT® -iga
Skautimisrakendus kiirendab fototuvastusega umbrohtude ja haiguste tuvastamist
Võimas, usaldusväärne ja kaasaskantav generaator vähem kui 1000 dollari eest
Lahedad suured ruumid ilma panka lõhkumata
Lemmikloomade karvade eemaldamine on lihtne ja keskkonnasõbralik

Oktoobrikuu 2018 väljaanded:

Ag tulevik kirjutati ümber: muutuv talu struktuur ja tehnika | KOMMENTAAR
Talumajandus pole kõik halvad uudised | KÜLALISVEERG
Kasum põllumajandusjäätmete granuleerimisest | TOOTE VALGUS
8 näpunäidet kasutatud traktori ostmisel | SEADMETE JUTLUS
Müü või lõhna: turuväljavaated muutuvad kuidagi haisvaks | Knightro aruanne
Lesk peaks kõigepealt leinamiseks aega võtma | Peretalu hoidmine perekonnas
Optimism võib olla oluline põllumajandusettevõtete majanduslanguse üleelamiseks | Farm & amp Ranch Life
Kas David Hasselhoff on "mehelikkuse viimane bastion?" | Kuukäik tagaluukidel
Enne selle terasharja kasutamist oma grilli uuesti puhastamiseks … | Chow Line

Mis on uued tipphetked:
Skautimisrakendus kiirendab fotode äratundmise ja tehisintellekti abil umbrohtude ja haiguste tuvastamist
Jälgige prügikasti taset ohutult ja tõhusalt koos LevALERT® -iga
Lihtne ja taskukohane viis oma külviku uuendamiseks
ISOBUS-terminal ühe käega
Uus Mini -liigendlaadurite liin siseneb USA turule
Võimas, usaldusväärne ja kaasaskantav generaator vähem kui 1000 dollari eest
Lahedad suured ruumid ilma panka lõhkumata

2018. aasta septembri numbrid:

Heina niiskuse taseme testimine Varustuse jutt
Talude ohutusalase teadlikkuse tõstmine isiklike lugude kaudu | Lugu jutustamise projekt
Uus maailmarekord: põllumees lõikab 8 tunniga 348 aakrit heina | Toote tähelepanu keskpunkt
Arvestades päikeseenergial töötavat vee pumpamist | Varustuse jutt
Kas teie veised korjavad veekraavil E. coli? | Karja tervis
Arstid said lõpuks õigesti: liha sobib teile | Knightro aruanne
Vaimuhaiguste ja sõltuvusega tegelemisel on lootust | Farm & amp Ranch Life
Äriplaneerimine kolme lapsega ja “Liiga palju triikraudu tules” | Peretalu hoidmine perekonnas

Mis on uued esiletõstmised
Pikendage oma maisipea koonupunktide eluiga
Nutika disainiga pulssvilja tõstja
Üks inimene saab pallid kiiresti ja tõhusalt virnastada
Teraviljakoti haldamine on lihtne
Looge täiuslik kraav, terrass või veetee
Teenige raha modulaarse pelletitehasega
Uus ühenduslukk hoiab vargad haagiste varastamisel
Biolagunev kile toob kaasa suure saagikuse
Fotosünteetiline mais näitab saagikuse kasvu

2018. aasta augusti väljaande tipphetked

Biopestitsiidide levik traditsioonilises taimekasvatuses | Põllukultuuriteaduse funktsioon
Kuidas parandada oma traktori jõujaama | Varustuse jutt
Pinkeye hooajaks valmistumine | Karja tervis
Põllumehed on kõige vaesemad turundajad, kuid kaebavad kõige rohkem | Knightro aruanne
Ülemaailmse põllumajanduspoliitika kiire ja liiga lihtne selgitus | Ryan Dennis
Suitsiidil on püsiv mõju lähedaste ellujäämisele | Dr Michael Rosmann
Kas teie vanem (id) võiks kinnisvara eest maksta vanemahoolduse eest kuni 200 000 dollarit aastas? | Michael Baron
Ussivabad köögiviljad, puugieemaldajad ja muud kasulikud näpunäited raha säästmiseks | Pennywise

Mida uut on esile tõstetud:
Teenige raha Vecoplani mobiilse pelletitehasega
Selle kinnitusega tehke kasvumuld, kuhu ja millal soovite
Ekskavaatorite hüdrauliline puusaag pakub pöörlevat lõikepea
Raskeveokite UTV funktsioonid on sõjaväelise kvaliteediga
Siduri lukk hoiab vargad teie haagiseid varastamast
Töötage targemalt traktorite ja nullpöördniidukitega ROPS -i kandesüsteemiga
Kaubandusspetsialistid soovisid testida uusi WD-40 tooteid
Biolagunev kile toob kaasa suure saagikuse

Juuli 2018 numbri esiletõstmine

Ärge lühistage ennast - minge kaua | Knightro aruanne
Pikk ja lühike kõik | Ponty ponijutud
Miks on ostu-müügi leping selle pere jaoks kriitiline? | Peretalu hoidmine perekonnas
Põllumehed loodavad paremale toimetulekule 2018. aastal | Talu- ja rantšoelu
Digitaalne saak | Ryan Dennis
Lihtne näpunäide taimede kastmiseks, turvalisemad redeli sammud ja rohkem kasulikke näpunäiteid | Pennywise
Kuidas Aafrika traktorid annavad kasvavatele kogukondadele jõudu | Sõbrad ja naabrid

Mis on uut
Conveyair ™ -i järgmise põlvkonna teraviljavaak sisaldab mitmeid uuendusi
Põllumajandustootjate tagasiside toob kaasa parema varretugeja May Wesi käest
Uued rullikute juhendid Schumacher Easy Cut II lõiketerasüsteemi jaoks
Tõstke teravilja vaakumi külg hõlpsalt üles uue vaakumtõstukiga
Väikese nurgaga niiduk raske rohu jaoks, harja multšimine
Kiire WiFi maapiirkondade kodude ja talude jaoks
Värava tarvikud, mis lihtsustavad teie elu
TireGrabber on nüüd USA -s saadaval

Juuni 2018 numbri esiletõstmine:

Arvestades päikeseenergial töötavat vee pumpamist | Varustuse jutt
Feed Train'i mobiilsed narid | Toote tähelepanu keskpunkt
Kvaliteetse skaala tegeliku väärtuse kaalumine | Varustuse jutt
Mineraalide puuduse ja karja jõudluse jälgimine | Tervis on oluline
Tarkus muinasjutus “Kolm väikest siga” | Knightro aruanne
Perekondlikud lõhed, võõrandumised ja Kinnisvara planeerimine: kaks stsenaariumi | Peretalu hoidmine perekonnas
Miks mõned inimesed (eriti põllumehed) väldivad käitumuslikku tervishoidu | Farm & amp Ranch Life
Tuulevaatlus teisel maal | Piimakoda
Skunk -pihust vabanemine, tasuta linnuseemned ja Veel kasulikke näpunäiteid | Pennywise

Mis on uut:
TireGrabber on nüüd USA -s saadaval
Uus tööriist võimaldab teil hõlpsalt oma vaakumi külge tõsta
LoRa® tehnoloogiaga nutikad mullaandurid
Uus traadita teraviljakasti ventilaatori juhtimisrakendus
Veevaba ammoniaagi nugamonitor tuvastab ummistused
Esimene teleskooppoomiga väikelaadur või kompaktne roomiklaadur
Raskemad Duty Portable Corral Tutvustas Diamond W
Integreeritud päikeseenergiaga katab 30 miili aia
Lihtne, kiire, ökonoomne dehorning, silumine
Väiksem, taskukohane kaasaskantav varjusüsteem

Mai 2018. aasta väljaande tipphetked:

Uus kerge ja odav põlluotsimisrobot | Tehnoloogia
Kas teie veised korjavad veekraavil E. coli? | Kariloomade tervis
Kaheksa suurepärast uut niidukit kevadeks | Toote tähelepanu keskpunkt
Kõige alamakstud, hindamata mehed ja naised Ag | Knightro aruanne
Ultimaatumid võivad aidata inimestel alkoholisõltuvusest üle saada | Farm & amp Ranch Life
Paadi puudumine pikaajalise hoolduse kindlustuses | Peretalu hoidmine perekonnas
Vana, tolmune taluraadio | Piimakoda

Mida uut on esile tõstetud:
Esimene teleskooppoomiga väikelaadur või kompaktne roomiklaadur
Istutuskinnitusega, granuleeritud, pardal olev väetisekülv
Uus kiire mullaharimisseade kõikidele põllutüüpidele
Integreeritud päikeseenergialisaator võib katta 30 miili aia
Valmetali uus iseliikuv allapanu
Väiksem ja taskukohasem kaasaskantav varjusüsteem on nüüd saadaval
Taskukohased kergemate kääride tõstmise lisaseadmed
Kleberi uus pihustusrehv kitsaribalistele põllukultuuridele
Veevaba ammoniaagi nugamonitor tuvastab ummistused

Aprilli 2018 väljaande tipphetked:

Muutuva kiirusega niisutamine: 3 võimalust oma talus toimimiseks | SEADMETE JUTLUS
Suure jõudlusega söötmisseadmed ettevõttelt Feed Train, LLC | TOOTE VALGUS
Teraviljapuhastusvahendid, mis panka ei murra | TOOTE VALGUS
8 suurepärast uut niidukit | TOOTE VALGUS

"Asi pole selles, kuidas te neid müüte, vaid selles, kuidas te neile ütlete" | Knightro aruanne
Või: See on alati hea, isegi kui see on 3000 aastat vana | Piimakoda
Lisateave perekonna omandilepingute ja testamentide kohta | Perekonna talu pidamine
Edusammude värskendus: talupere tegeleb alkoholismiga | Farm & amp Ranch Life
Kasulikud näpunäited kodus | Pennywise

Mida uut on esile tõstetud:
Uuendused mullaharimisel: uus kõik-ühes masin saab kõigega hakkama
DIY professionaalne drenaaž: säästke töövõtja palkamise kulusid
Ag ja Farm Supply laiendab kevadist tootevalikut
Kõik-ühes poomi kõrguse juhtimissüsteem aitab tootjatel kulusid vähendada
Noorte hirvede turvalisus: niiduki automaatseks tõstmiseks välja töötatud andur
Patenteeritud tehnoloogia aitab teil rattajälje pühkimistel kauem kuluda
Strobeli Lo-profiili seemnete pakkumised pakuvad uusi uuendusi
Hoidke teravad ja jäigad nurgakivid kallite rehvide närimast
Veise kõrvamärgid kontrollivad sarvkärbseid, näokärbseid, täisid ja spinooskõrva puuke
Näotuvastustehnika: andurid annavad põllumeestele selge pildi loomade tervisest
Uus veebikeskus on lähtepunktiks põuaressursside leidmisel

Märtsi 2018 numbri esiletõstmine:

Turud ei leia teid - te leiate turge | Knightro aruanne
Perekonna omandilepingu ja testamendi erinevus | Peretalu hoidmine perekonnas
Sündinud murdmiseks: kas põllumajandus ja kasum sobivad nagu vesi ja bensiin? | Piimakoda
Abielulahutus on farmipaaride jaoks keerulisem | Farm & amp Ranch Life
Abi
Veekasutuse jälgimiseks välja töötatud taimede kantavad andurid | Tehnoloogia
Teraviljapuhastusvahendid, mis ei murra panka | Toote tähelepanu keskpunkt
Miks IF/VF rehve arendatakse - ATG selgitab | Varustuse jutt

Mida uut on esile tõstetud:
Noorte hirvede turvalisus: niiduki automaatseks tõstmiseks välja töötatud andur
Puhtam ja lähemale lõigatud, tihedama pöörderaadiusega uus tõmmatav ketasniiduk
LockNLube uued määrdepüstolid ja säilituslahendused
Modulaarsed piirdeaedade narisöötjad pakuvad paindlikkust veiste söötmiseks
Suruõhusüsteem võimaldab teil kasutada suuri löögivõtmeid, rehvimasinaid ja palju muud
Nano biokatalüsaatoriga infundeeritud toode suurendab saagikust, vähendab vee kasutamist
Kõik-ühes poomi kõrguse juhtimissüsteem aitab tootjatel kulusid vähendada

Veebruari 2018 numbrid:

Biourbanism: kaasaegne kontseptsioon põllumajanduses | Funktsioon dr Michael Rosmann
Kas olete põllumajanduse järgmiseks languseks valmis? | Knightro aruanne
Kuidas kaotada kaotamata | Ponty ponijutud
Kui nad selle ehitavad, kas nad tulevad? | Esseed minu talumaja köögist
Suur küsimus, mida teie kasvanud talulapsed tahavad teilt küsida, kuid tõenäoliselt ei tee seda | Peretalu hoidmine perekonnas
Spetsialiseerumisel on tulevik põllumajanduses ja ootamatutel viisidel | Farm & amp Ranch Life
Mees versus beefst: üleminek piimatootelt veiselihale | Piimakoda
Haybuster aitab talupäästja loomade söötmise abiprogrammi | PROFIIL
Uus isejuhtiv droon võib viia autonoomia järgmisele tasemele | INNOVATSIOONID
Maastikul vahetatavad veljed ja veljed | Toote tähelepanu keskpunktis Hey Machinery

Mida uut on esile tõstetud:
Fendti aku-elektriline kompakttraktor
Punkri haagiseavaja parandab ohutust ja tootlikkust
UTV turu uustulnuk: CAT toob kaasa raskeveokite mudeli
Mitmekülgne, raskeveokite palgipurustaja, mis on loodud kestma
Sööge mis tahes palli ja säästke aega, raha uute ketideta pallisöötjatega
Uued polüetüleenist kariloomade jootjad mahutavad kuni 200 veist
LockNLube uued määrdepüstolid ja säilituslahendused

Jaanuari 2018 numbrid:

Maastikul vahetatavate rataste ja velgede nõudluse rahuldamine | Hei Masinad TOOTE SPOTLIGHT
Uuendused: veevoolu muutmine | Pruun kaaluklapp TOOTE SPOTLIGHT
Väimehe joomisharjumused rõhutavad pereliikmeid ja ähvardavad talutöö tulevikku | Peretalu hoidmine perekonnas
Kas see on võltsuudised? Miks teevad mõned inimesed samast teabest erinevaid järeldusi | Farm & amp Ranch Life
Mees versus “Beefst ”: Üleminek piimatootelt veiselihale | Piimakoda
Talli jääb jõulude keskpunktiks | Knightro aruanne
Saate hästi süüa ja säästa aega ja raha | Pennywise

"Mida uut" toob esile:
Punkri haagiseavaja parandab ohutust ja tootlikkust
Mitmekülgne, raskeveokite palgipurustaja, mis on loodud kestma
Needham Ag uus pinguldav ratas V8 uretaanrehviga
Ag Leader lihtsustab kabiinis ühenduvust
Uued polüetüleenist kariloomade jootjad mahutavad kuni 200 veist
Suured vasikatekid hoiavad teie loomi mugavalt
Ajutine aiakomplekt ei vaja paigaldamiseks tööriistu ega higi
Uus rakendus lihtsustab maisi kõrvamädanike, mükotoksiinide tuvastamist ja haldamist

Detsembri 2017. aasta väljaanne toob esile:

Petturid sihivad põllumehi, karjakasvatajaid: kuidas ennast kaitsta | Kiired näpunäited
Kui jaht annab tagasilöögi | Knightro aruanne
Põdraliha ühendus | Ponty ponijutud
Kõik, kaasa arvatud põllumehed, teevad asju, mida MacGyver ei teeks | Farm & amp Ranch Life
Kinnisvara planeerimine, kui võrrandis on tuhandeaastane | Peretalu hoidmine perekonnas
Artefaktid on meeldetuletused, mida inimesed tegid samal pinnal kaua enne meie | Piimakoda

"Mida uut" toob esile:
Teraviljakoti mahalaadimine on lihtne: Neeralta uus teraviljakoti ekstraktor
Ühe käega puhtad põllud maailma esimese iselaaditava palliliigutajaga
Mitmekülgsed uued 4WD/DeltaTrack mudelid
Uute ketasniidukite laius on 7–10 tolli
Rasvatustõrjevahend, mis teeb töö tõhusalt ja turvaliselt
Kombinesoonid, mis on loodud suurendama talu ohutust

Novembri 2017. aasta väljaande esiletõstmine:

Miks 4-H on päästmist väärt? | Knightro aruanne
Minu "särav" 4-H saavutus | Ponty ponijutud
Elav usaldus versus tahe | Peretalu hoidmine perekonnas
Suuremeelsus on Ameerika põllumeeste tunnus | Farm & amp Ranch Life
Kultuur: üle mere on mõned põllumehed lõigatud erinevast riidest | Piimakoda
Mais on meie kollane kuld ja#8221 | Esseed minu talumaja köögist
Mida ma soovin, et iga toidupoe ostja teaks | Pennywise

Mida uut on esile tõstetud:
Teraviljahoidla puhastus: esmakordselt kasutusele võetud
Maailma esimene iseliikuv ruloonpress, mille tutvustas Vermeer
Toote jälgimine parandab tootlikkust, säästab suuremate rakenduste aega põllul
Uus rulliketta mudel, vertikaalne mullaharimisvahend Cobra
Poly Snout tootesarja laiendus Case IH ja New Holland Corn Heads jaoks
Deep Ripper, Stealth Ripper koos vahetatava tiivaga
Kiire pöördviimistleja on nüüd kitsas transport

Oktoobri 2017 numbri esiletõstmine:

Täpne põllumajandus nõuab täpset mõõtmist | INNOVATSIOONID
Maakonna õiglased kariloomakohtunikud ja lakmuspaber | Knightro aruanne
Kohtuniku süda | Ponty ponijutud
Mida igaüks peaks oma kinnisvaraplaanis soovima | Peretalu hoidmine perekonnas
Talude ja maaelanike tervisekindlustuse parandamiseks on paremaid võimalusi | Farm & amp Ranch Life
See, mida tähistasid orava sabad | Piimakoda
Barnsi muuseum | Esseed minu talumaja köögist
Oktoobri üllatused ja kodused maskeeringud | Pennywise

Mis on uued tipphetked:
Uued kütusehaagised võivad sellel hooajal paagid täis hoida
„Sõlmesõbralik” pressimisnöör suure tihedusega, suurte ruudukujuliste pressijate jaoks
Multšige kiirelt ümber objektide kõrgemal ja madalamal
Tutvustati 28-tollist laia raskeveokite maatasandit põllu tasandamiseks
Uus 10-tonnine maapealne lubja- ja väetiselaotur
Kukutage puud uue suunaga mis tahes suunas
Uued lisaseadmed tühikäiguks, mis on mõeldud aja, tööjõu säästmiseks
Tutvustati iseliikuvat automaatset sööda tõukurit
Uued väikelaadurid Lumetõukurid Tutvustas Hiniker

2017. aasta septembri numbrid:

Humble Hamburger on suurepärane Ameerika ikoon | Knightro aruanne
Miks me armastame 4. juulit nii palju? | Ponty ponijutud
Kinnisvaramaksud ja poliitiline pendel | Peretalu hoidmine perekonnas
Kuidas valitsus ja tööstus saavad aidata vältida põllumajandustootjate enesetappu | Farm & amp Ranch Life
See, mida tähistasid orava sabad | Piimakoda
Mida me teeksime teisiti, kui elaksime oma elu vastupidi? | Esseed minu talumaja köögist
Kuidas tehnoloogia niisutamist mõjutab? | Valdkonnas

Mis on uued tipphetked:
Tutvustati 28-tollist laia raskeveokite maatasandit põllu tasandamiseks
Uus 10-tonnine maapealne lubja- ja väetiselaotur
Multšige kiirelt ümber objektide kõrgemal ja madalamal
Kukutage puud uue suunaga mis tahes suunas
Uued kütusehaagised võivad sellel hooajal paagid täis hoida
Uued lisaseadmed tühikäiguks, mis on mõeldud aja, tööjõu säästmiseks
Tutvustati iseliikuvat automaatset sööda tõukurit
Uued väikelaadurid Lumetõukurid Tutvustas Hiniker
„Sõlmesõbralik” pressimisnöör suure tihedusega, suurte ruudukujuliste pressijate jaoks

Augusti 2017. aasta väljaanne toob esile:

Maakonnamessid: endiselt suurim näitus Maal | Knightro aruanne
Maanäitusele enim sõitnud tee | Ponty ponijutud
Kas Ameerika maapiirkondades on keskhariduse kvaliteet langenud? | Farm & amp Ranch Life
Viimane rabeleja | Piimakoda
Kui usk hoidis talus rohkem inimesi kui "õnn" | Perekonna talu pidamine
Mida me teeksime teisiti, kui elaksime oma elu vastupidi? | Minu talumaja köök
Ellujääjate maal | Pennywise


Muutuste ajaskaala: lihaveisekasvatus Põhja -Ameerikas

Tehnoloogiliste muutuste kiire tempo pole jätnud maha ühtegi ühiskonna ega tööstuse nurka, isegi mitte põllumajandust. Oleks võimatu sammu pidada meie kasvava elanikkonna toidunõuetega, kui toetuksime viiekümne aasta tagustele põllumajandusmeetoditele, rääkimata kahesaja aasta tagusest ajast. Ükskõik, kas täiustatud põllumajandusmeetodid aitasid elanikkonnal kasvada või kasvav elanikkond sundis uuendusi põllumajanduses, vaatame muutusi lihaveisekasvatuses Ameerika Ühendriikides ja Kanadas.

Karjakasvatus koloniseerimisest kodusõjani

Euroopa asunikud pidasid Ameerikas veisekarju vähemalt alates 1525. aastast. Kanadas tutvustasid prantsuse ja briti asunikud veiseid suurel hulgal umbes sajand hiljem. Koloniaalajaloo esimese kahe sajandi jooksul olid karjad väiksemad ja põhiliselt kogukonna toimetulekuks.

Ühendriigid

Rahvastiku kasv Ameerika Ühendriikides 19. sajandi alguses lõi võimalused kommertsveiste kasvandustele, kes kasutasid ära tohutul hulgal maad läänepiiril. Need põllumehed ajasid oma veised tagasi üle Apalatšide või kasutasid jõgede ja kanalite abil karju tagasi idapoolsetesse asustuskeskustesse. See süsteem ei olnud kaugeltki tõhus, kuid veiseliha ei olnud sel ajal Ameerika dieedi peamine osa.

Rahvastiku laienemine 19. sajandil pani veiseliha tarnijad nõudlusega sammu pidama. Karja suurused ei olnud tingimata probleem. Sajandi keskpaigas kiitis Texas iga inimese kohta kümme veisepead. Kuid nii suured kui karjad olid Ameerika Ühendriikide lääneosas, kasutati enamikku veiseid ainult oma nahkade ja rasvasisalduse jaoks. Alles külmutatud rööbastee kasutuselevõtul 1860ndatel oli Lääne karjakasvatajatel võimalus oma veiseliha näljastele idaranniku turgudele toimetada.

Kanada

Lihaveisekasvatus Kanadas ei kasvaks kaugemale oma toimetulekust ja väikestest kaubandusjuurtest kuni läänealade asustamiseni. Ontario, mis ei olnud läänepoolne territoorium, vaid asustuskeskuse lähedal, ja Briti Columbia domineerisid pärast asustamist Kanada veiseturul.

Piiride puudumine USA kesk- ja lääneosas võimaldas Kanada karjakasvatustööstusel kasvada käsikäes USA tööstusega, kuna karjakasvatajad ajaksid oma kariloomi, kartmata piiriületust.

Kaubandus 19. sajandi lõpus ja pärast seda

Tänu peaaegu täielikult külmutatud rööbasvagunile kasvas veiste arv Lääne rantšos kiiresti. Tegelikult kahekordistus see aastatel 1880–1900 rohkem kui kaks korda.

Veiseliha tootmise buumi ei saa seletada ainult karja suurusega. Enne seda tohutut tehnoloogiahüpet ja sellele vastavat tõusu veiselihatööstuses oli karjakasvatajatel vähe ressursse ja vähe motivatsiooni oma veiste nuumamiseks. Lõppude lõpuks ei müünud ​​nad oma veiseid liha pärast.

Nüüd, kui olid olemas vahendid, et muuta liha looma kasumlikuks osaks, pidid veiselihatootjad leidma viisi selle kasumipotentsiaali maksimeerimiseks.

Sellele aitasid kaasa neli suundumust:

  • Veisetõug. Esiteks oli südamlikuma, lihaselisema Briti veise tõugude levik algse Hispaania Longhorni arvelt, mille tutvustasid Columbus ja teised Hispaania maadeavastajad pärast 1493. aastat. Longhornit ei asendatud Ameerika läänes, vaid ristati brittidega tõugud, et aidata Longhorni karjadel tutvustada mõnda oma ihaldusväärset omadust.
  • Varud ja söödaalad. Teine oli Midwest laohoovide ja söödaalade tõus. Texases ja teistes Plains'i osariikides oli veiseliha kasvatamiseks palju avatud karjamaad. Kesk -Lääne linnadel, nagu Chicago ja Kansas City, oli aga juurdepääs raudteeinfrastruktuurile ja seetõttu said nad ühendada veisekasvatajad veiselihaturuga. Põllumajandustootjad korraldasid veiste vedamise nendesse Kesk -Lääne linnadesse, kus neid hoiti hoiukohtades ja viimistleti söödapaikades. See viimistlusprotsess võimaldas veistel lühema aja jooksul pakkida täiendavat lihasmassi, võimaldades turustajatel müüa rohkem liha veise pea kohta.
  • Töötlemis- ja pakendamisrajatised. Varem oli parim viis suurte loomakeskuste tarbijatele värske veiseliha tarnimiseks elusveised linna toimetada ja minimeerida pakendikeskuse ja lõpptarbija vaheline kaugus. Aastatel 1920–1960 kolisid need töötlemisrajatised lähemale karjakasvatustegevustele Kesk -Läänes. Külmutustehnoloogia aitas tagada veiseliha värskuse pakendatud tootena, mis on odavam ja lihtsam kohale toimetada kui elusveised.
  • Föderaalne maanteesüsteem. 1950ndatel võimaldasid need maanteed veiseliha turustajatel laiendada oma võrgustikku raudteeliinidest väljapoole, mis tõi kaasa uue plahvatusliku kasvu veiselihatööstuses.

Kanada veiselihatöötlemisettevõte kasvas koos Ameerika kolleegiga lukus. Ameerika tapamajad valmistasid kogu veiseliha nii sisetarbimiseks kui ka ekspordiks ning kanadalastel oli ka tugev elusveiste eksporditööstus.

Ka Kanada veisekasvatajad pidid oma energia suunama töömahukamale tööle-aidata karjal oma palju karmimad talved üle elada. Nii Ühendkuningriik kui ka USA pakkusid Kanada karjatööstusele tervislikke turge kogu 19. ja 20. sajandi vältel.

Tehnoloogilised ja muud täiustused

Ainuüksi transpordi täiustused ei vastutanud karjatööstuse edusammude eest.Maisipõhised dieedid võimaldasid laudadel ja söödaaladel veistele rohkem lihaseid ja rasva pakkida.

Aretustavad on toonud kaasa peaaegu täiuslikud veisekarjad, mis on vastupidavad enamikule looduslikele ohtudele, näiteks haigustele. Samuti suudavad nad toota maksimaalse veiselihasaagi looma kohta ilma ravimeid, kemikaale ja muid kunstlikke täiustamistavasid kasutamata.

Veiste üldarv on alates 1970. aastast pidevalt ja märkimisväärselt vähenenud. Kuid tänu täiustatud söötmistehnoloogiatele ja tervishoiutavadele toodab USA praegu rohkem veiseliha kui kunagi varem.

Nagu paljude töötleva tööstuse puhul, on veiselihatööstus saanud kasu mastaabisäästust. Viimase kahekümne aasta jooksul on tööstuse karjakasvatussektoris vähenenud ligi 175 000 toimingut, millest 144 000 -l oli alla 50 -pealine veiste inventar.

1000-pealise võimsusega toimingute vähenemist on sama aja jooksul suurendatud 16 000 ja 32 000-pealise söödaga. Töötlemistoimingud on taas koondunud mõneks suureks ja tõhusaks toiminguks. Praegused masinad on võimaldanud suurimatel veiste töötlemistoimingutel töödelda üle 4000 looma päevas. 2013. aasta seisuga toodavad USAs 85 protsenti veiselihast vaid neli ettevõtet: Tyson, Foods, JBS, Cargill ja Smithfield Foods.

Pakendamisettevõtted pakuvad erinevaid tooteid tänu spetsialiseeritud masinatele ja sujuvale toimimisele. Selle asemel, et müüa tapetud veiseliha kõrval ja mdash, st kogu lehma külg, kaasa arvatud kõik looma- ja mdash -karbiga veiseliha jaotustükid, suurendas pakendajate ulatust, võimaldades klientidel oma jaotustükke valida. Näiteks BBQ -restoran, mis pakub ainult rinnatükke, või restoran, kus pakutakse ainult fileed, eelistaks osta ainult seda, mida nad vajavad.

Karjakasvatustööstuse suundumused

Kariloomatööstuse üldine suundumus on olnud 20. ja 21. sajandi jooksul tohutu kasv, nagu majanduse kui terviku üldist trajektoori arvestades oodata võiks.

Veiseliha tootmise pideval kasvul võib nimetada mitmeid põhjuseid:

  • Tulude kasv inimese kohta
  • Kahe sissetulekuga perede kasv, mis põhjustab tarbijate sissetulekute buumi
  • Linnastumine, see tähendab, et kui te ei kavatse oma toitu kasvatada, ostate rohkem veiseliha

Kõik need suundumused on mingil või teisel määral jätkunud tänapäevani. See ei tähenda siiski, et kõik karjatööstusega seotud näitajad on kasvanud, kuid langusi on lihtne seletada.

Näiteks kasvas veiste arv 12,5 miljonilt pealt 1920. aastal umbes 45 miljonini 1975. aastal.

2015. aastal langes varude maht veidi alla 30 miljoni, mis on madalaim näitaja alates 1950. aastatest. Seda võib seletada veiste riietatud kaalu kasvuga. Lihtsustatult tähendab viimistletud kaal liha ja luid, mis moodustavad veiseliha rümba müüdava osa.

1975. aastal oli USA veiste keskmine riietatud kaal 579 naela. 2015. aastal oli see arv kuni 817.

Üldiselt on USA veiselihatoodang tõepoolest langenud 1970. aastate kõrgusest, kuid selle toodangu väärtus on pidevalt tõusnud. Viimati vähenes veiseliha tootmine massi järgi ajavahemikus 2002–2014 üle 10 protsendi, kuid selle toodangu väärtus kahekordistus - 27,1 miljardilt dollarilt 60,8 miljardi dollarini. Lihaveised on 2015. aastal rahaliselt kindlasti heas korras.

USA veiseliha tarbimine kasvas pidevalt kuni 1970ndateni ja on sellest ajast alates järsult langenud. 1937. aastal tarbis USA inimese kohta 56 naela veiseliha. Aastaks 1964 oli see arv mõnede allikate kohaselt kuni 100 naela inimese kohta, samas kui teised ütlevad, et jõudsime oma tippu 1976. aastal 94,4 naela juures.

Veiseliha kvaliteediklass

Tööstuse regulatiivse poole pealt pole ükski programm olnud tarbijatele nii nähtav kui USDA veiseliha kvaliteedisüsteem. Vaatamata oma vanusele on see programm muutunud ka ajaga kaasas käimiseks.

1917. aastal alustas USDA veiselihatööstuse vabatahtlikku liigitamist. 1927. aastaks hakkasid veiseliha pakenditele ilmuma liigitemplid.

Reegleid ja standardeid on aastate jooksul mitu korda muudetud, kuid liigitussüsteem pakub liha kvaliteedi standardanalüüsi. See analüüs põhineb järgmistel teguritel:

  • Looma füsioloogiline vanus tapmise ajal
  • Lihas esineva intramuskulaarse rasva kogus, mida nimetatakse marmoriks
  • Konkreetse rümba kondita koe saagise hindamine

Kõik need tegurid annavad veiselihale kvaliteediklassi ja saagikuse numbri.

Tarbijale suunatud sildid on USDA klassi lihtsustatud versioon. Veiselihatöötlemisrajatised ei pea USDA inspektori eest maksma veiseliha liigitamise eest, kuid valides mitte, ei tohi see kaotada turustusvõimet ja hinnakujundusega kaasnevat stabiilsust.

Hinded on järgmised:

  • Peaminister. See on USDA kõrgeim hinne. See on reserveeritud veiselihale, millel on kõige marmorim ja parim tekstuur. Valdav enamus selle kvaliteediga veiseliha müüakse hotelli- ja restoranitööstusele.
  • Valik. USDA suuruselt teine ​​klass, selle märgistusega veiseliha, müüakse jaeturul kõrgema hinna eest. See sisaldab üsna palju marmorit ja meeldivat tekstuuri.
  • Valige. See on USDA klassidest madalaim. Tõenäoliselt leidub see supermarketi etiketil ja sisaldab vähe marmorit või üldse mitte ja tähelepanuväärse tekstuuriga.
  • Standard ja kommerts. Neid sorte saanud veiseliha märgitakse harva USDA kilpidega. Suure tõenäosusega müüakse seda supermarketites poebrändina või hautatud lihana.
  • Utiliit, lõikur ja konserveerija. Neid kolme viimast klassi ei müüda tarbijale sellisena, nagu see on. Selle asemel kasutatakse neid kõike alates hot dogidest kuni koeratoiduni.

Veiseliha turundajad märgistasid oma toodetele „A -klassi peaministri” või „A -klassi valiku”. Rümba küpsusele väärtuse määramiseks kasutati täheastmeid A kuni E.

Peaaegu kõik veisekasvatajad ja töötlejad saavad endale lubada oma veiseliha turustamist kõrgeima kvaliteediga A -klassi nimetusega. Lõpliku tähise Prime/Choice/Select määramiseks on küpsustähtede klassid kombineeritud marmorliigiga. Selle tulemusel ei näe veiseliha pakendil enam kirjahinnet.

Lihaveisekasvatuse tulevik

Veiseliha tarbimise suundumused jätkuvad ja tulevikus tuleb arvestada mõne teguriga. Kui Ameerika toitumine areneb ja tarbijad saavad oma toidust paremini aru, areneb erinevate valkude roll edasi.

Jätkuv arutelu geneetiliselt muundatud organismide (GMO) ja muude bioinseneritehnoloogiate üle mõjutab kindlasti kõiki põllumajandustööstuse aspekte. Välisturud pakuvad nii uusi kasvuvõimalusi kui ka kodumaisele veiselihatööstusele uut konkurentsi.

Tulevik on raske ennustada, kuid üks ennustus on lihtne: tööstusharu areneb edasi.


Lihatööstust süüdistatakse Mehhiko lahe kõigi aegade suurimas ja#x27 surnud tsoonis '

Sõnnikust ja väetisest veekogudesse sattunud toksiinid süvendavad tohutut kahjulikku vetikate õitsemist, mis tekitavad hapnikuvaeseid lahesoppe, Suurjärvi ja Chesapeake'i lahte, selgub endise kongressi liikme Henry Waxmani juhitava keskkonnagrupi Mighty uuest raportist.

Eeldatakse, et riiklik ookeani- ja atmosfääriamet (Noaa) kuulutab sel nädalal välja Mehhiko lahe kõigi aegade suurima surnud tsooni. Eeldatakse, et see on suurem kui juulis prognoositud ligi 8200 ruut miili suurune ala-see on umbes New Jersey suurune veepind.

Põllumajandusest ja reoveest ojadesse, jõgedesse ja ookeani voolavad toitained stimuleerivad vetikate vohamist, mis seejärel laguneb. Selle tagajärjel tekib vees hüpoksia või hapnikupuudus, mis põhjustab mereelustiku põgenemist või surma.

Mõned olendid, näiteks krevetid, kannatavad aeglaselt. Vetikate õitsemine võib ise probleeme tekitada, nagu näiteks Floridas eelmisel suvel, kui mitmed rannad suleti pärast halva lõhnaga rohelise lima katmist.

Ameerika tohutu isu liha järele tekitab suure osa sellest kahjulikust reostusest, väidab Mighty, kes süüdistas vähesel hulgal ettevõtteid tavades, mis „saastavad meie vett ja hävitavad meie maastikku” riigi südames.

"See probleem süveneb ja süveneb ning regulatsioon ei vähenda selle reostuse ulatust," ütles Mighty kampaaniajuht Lucia von Reusner. "Nende ettevõtete tavad peavad olema palju jätkusuutlikumad. Ja lihatarbimise vähendamine on keskkonnakoormuse vähendamiseks hädavajalik. ”

Mighty aruandes analüüsiti põllumajandusettevõtete tarneahelaid ja reostustrende ning leiti, et „kõrgelt tööstuslikult arenenud ja tsentraliseeritud tehase talusüsteem” viis selleni, et keskläänes asuvad suured rohumaad muudeti loomade toitmiseks sojaks ja maisiks. Kooritud pinnas võib vihma käes maha pesta, tuues väetised veeteedesse.

Arkansasel põhinevat Tyson Foodsi peetakse aruandes reostuse „domineerivaks” mõjutajaks, kuna sellel on kanaliha, veiseliha ja sealiha tugevus turul. Tyson, kes tarnib sarnaseid tooteid nagu McDonald’s ja Walmart, tapab igal nädalal 35 miljonit kanu ja 125 000 veist, nõudes söödaks viis miljonit aakrit maisi aastas.

Keskkonnakaitseagentuuri (EPA) andmetel tekitas Tyson eelmisel aastal 55 miljonit tonni sõnnikut ja 104 miljonit tonni saasteaineid sattus veekogudesse viimase kümne aasta jooksul. Mighty uuringust selgus, et kõrgeim nitraatide sisaldus korreleerub teise liha tarnija Tysoni ja Smithfieldi hallatavate rajatiste klastritega.

Seda reostust on seostatud ka joogivee saastumisega. Eelmisel nädalal leiti keskkonna töörühma aruandest, et 2015. aastal sisaldas seitse miljonit ameeriklast 48 osariigis teenindavad veesüsteemid kõrget nitraadisisaldust. Nitraatide tarbimist on seostatud suurenenud riskiga haigestuda teatud vähkkasvajatesse.

"Suurt osa Ameerikast küntakse maisi ja soja saamiseks liha kasvatamiseks," ütles von Reusner. "Reguleerimist on väga vähe, nii et me ei saa seda oodata.

"Ettevõtete põllumajandussektor on näidanud, et see reageerib tarbijate muredele lihatootmise pärast, nii et loodame, et suurimad lihaettevõtted täidavad selle kohta ootusi."

Aruandes soovitatakse Tysonil ja teistel ettevõtetel kasutada tarneahelas oma mõjuvõimu tagamaks, et sellised teraviljatootjad nagu Cargill ja Archer Daniels Midland kasutavad tavasid, mis vähendavad veeteedesse voolavat reostust. Need tavad hõlmavad mulda põllukultuuride katmata jätmist ja väetiste tõhusamat kasutamist, nii et taimi ei leotata liiga palju kemikaale.

USA on tohutu lihatarbija, keskmine ameeriklane näris 2015. aastal 211 naela. Selle aasta alguses avaldatud uuringust selgus, et USA veiseliha tarbimine vähenes aastatel 2005–2014 ligi viiendiku, võib -olla tervise- või keskkonnaprobleemide tõttu. Nüüd on oodata uut tõusu.

USA põllumajandusministeeriumi andmetel prognoositakse järgmise kümnendi jooksul veiseliha ja sealiha tootmise olulist kasvu, mis on tingitud madalamatest söödakuludest ja tervislikust nõudlusest. Aastaks 2025 peaks keskmine ameeriklane sööma 219 naela liha aastas. Ainult 3% ameeriklastest järgib taimetoitu või vegantoitu.

See ahne lihaisu on põhjustanud põlismetsade ja rohumaade kadumise USA-s ja välismaal, vabastades soojust püüdvaid gaase metsade hävitamise ja põllumajandustavade kaudu. EPA andmetel tootis põllumajandus 2015. aastal 9% USA kasvuhoonegaaside heitkogustest.

Cargilli pressiesindaja ütles, et ettevõte on jätkusuutlike tavade alal tööstusharu liider, viidates oma jõupingutustele keskkonnarühmadega õhu, vee ja pinnase kvaliteedi osas Illinoisis, Iowas ja Nebraskas.

"Valkude tarbimine kasvab kogu maailmas ja me töötame jätkusuutlikult ja vastutustundlikult toodetud toiduainete ja tarneahelatega, et rahuldada suurenenud tarbijate nõudlust," ütles pressiesindaja. „Oleme pühendunud loomade heaolu kaitsmisele, keskkonnamõju vähendamisele, läbipaistvuse suurendamisele ning töötajate ja tarbijate turvalisuse tagamisele.

„Jätkame ka kariloomade sööda tõhususe parandamist. Viimase 15 aasta jooksul oleme näinud üldist suundumust vähendada sööda mahtu iga toodetud veiseliha kilo kohta. ”

Tysoni pressiesindaja ütles: "me ei nõustu kontserni iseloomustusega meie ettevõtte kohta, kuid jagame huvi keskkonna kaitsmise vastu."

"Tõsi, loomakasvatus- ja linnutööstus on söödaks teravilja peamine ostja, kuid aruandes ei ole märgitud, et suurt osa USA -s kasvatatud maisist kasutatakse biokütuseks ja olulist osa kasutatakse inimtoiduks." lisas ta.

„Tyson Foods on keskendunud pidevale täiustamisele. Otsime pidevalt tööstust täiustada ja juhtida, et saaksime inimestele pakkuda iga päev jätkusuutlikku toitu maailmas olulises ulatuses. ”

Enne avaldamist võeti kommenteerimiseks ühendust ka vibulaskja Daniels Midlandiga.


Seotud lood

Haruldase taime päästmine ja jõe päästmine

Lõuna -Arizona San Pedro jõe saatus võib sõltuda sellest, kas valitsus tegutseb peaaegu väljasurnud Arizona eryngo kaitsmiseks - ja pidurdab seejuures maastikku kuivendavat põhjavee pumpamist.

Kujutiste lapitöö vihjab Ameerika preeria varjatud keerukusele

Pärast aastaid kestnud tööstusmaastike dokumenteerimist naaseb fotograaf Terry Evans oma esimese muusa juurde: Põhja -Ameerika rohumaadele.

Kuidas piimatööstus rikub nende Wisconsini elanike joogivett

Kuna ühe megapiimanduse sõnnik on juba veevarustust saastanud ja joonistuslaual veel üks toiming tehtud, on Central Sandsi elanikel küllalt.

Kas tappa taastuvenergia tööstus? Midwest ütleb "EI!"

Pärast valimisi on Illinois, Michigan ja Ohio hoidnud oma puhta võimu edenemist tugevana.

„Ameerika kõigepealt” ei vähenda seda globaalse soojenemise vastu võitlemisel

Süsinikreostuse ja ühiskonnale tekitatud kahju kvantifitseerimisel näeb Trump Ameerikat kui iseenesest saart - ja me kõik teame, mida kliimamuutus saartele teeb.

Miks me ei saa võidelda kliimamuutustega ilma puutumatu boreaalse metsata

Vastus ei seisne mitte ainult süsinikku siduvates puudes, vaid ka häirimata boreaalsetes muldades.

Kas me suudame päästa Kesk -Lääne ainsa kõristusmao?

Kui piirkonna märgalad kaovad, võib kaduda ka raba.

Need kristlased on kliimamissioonil ja võidavad usku

Tuhandeaastased evangeelikud lükkavad tagasi eelmise põlvkonna kliimaseaduse ja eitavad oma usu väljendust.

Bullfrog on Arizona märgalade "suur valge hai"

Looduskaitsjad ja karjakasvatajad teevad koostööd soo ärajuhtimiseks (sõna otseses mõttes), et nad saaksid need invasiivsed krokurid välja lüüa ja päästa osariigi leopardkonnad.

Miks rünnak rahvusmälestistele on rünnak kliimale?

Viimase täidesaatva korralduse eesmärk on ikoonilised avalikud kohad, mis hoiavad süsinikku, kaitsevad ökosüsteeme ja hoiavad fossiilkütuseid pinnases.

Mõned Iowa seadusandjad ütlevad, et riik on juba saavutanud jätkusuutliku põllumajanduse (pole seda teinud) ja ei vaja täiendavaid uuringuid (seda tehakse)

Osariigi seadusandjad on kärpinud Leopoldi säästva põllumajanduse keskuse rahastamist, jättes maapõllumehed hätta.

Ettevõtted, kes kaevandavad liiva nafta ja gaasi jaoks, ähvardavad Kesk -Lääne põlde ja põllumehed võitlevad tagasi

Rühm Illinoisi maaomanikke on pidanud oma põllumajandusringkondade kaitsmiseks juriidilise lahingu fraktsioneeriva ettevõtte vastu.

Kauboi üles

NRDC Bobby McEnaney vaidleb karjakasvatajate, energeetikaekspertide ja keskkonnakaitsjatega, et kaitsta avalikke maid, laiendades samal ajal puhast energiat.

Mulla päästja

Texase põllumajandustootja rikub traditsiooni, seades mulla tervise ennekõike. Tulemus? Vett hoidev, toitaineterikas maksab mustust.

Suur Thicket National Wildlife Refuge on kohaletoimetamiseks saadaval! (Vajab mõningast kokkupanekut)

Uue Inglismaa olulise elupaiga tohutu hulga kaitsmiseks kasutavad kohalikud toorikute täitmiseks oma põõsastikku.

Metsad, täpselt nagu need, mida tegi emake loodus

Uued metsandusmeetodid, mis loovad vanade elupaikade ilme, võivad suurendada bioloogilist mitmekesisust-boonusena lisatakse süsinikdioksiidi.

9 kohta, mida näha enne nende kadumist

Need ikoonilised Ameerika puhkusekohad muutuvad peagi äratuntamatuks - või mis veelgi hullem - kaovad. Pakkige oma kotid kiiresti!


Kunstliku viljastamise laiendamine lihaveistele

Üks veiselihatööstuse paljundusvahenditest, mida eelmisel aastal 10. iga-aastasel Aldam Stockmani koolis põhjalikult arutati, oli tähtajalise kunstliku viljastamise kasutamine. Sabrina Dean uurib kontseptsiooni, nagu selgitasid kolm rahvusvahelist esinejat üritusel.

Eksperdid ütlevad, et fikseeritud aja kunstlik viljastamine on kulutõhus meetod geneetiliselt paremate asenduspullide ja mullikate tootmiseks. Foto: FW arhiiv

Professorid Reuben Mapletoft, Cliff Lamb ja Michael McGowan nõustuvad ühes asjas: fikseeritud aja kunstlik viljastamine (FTAI) on hindamatu vahend, mis aitab lihaveisekasvatajatel tootmist juhtida ja kasumlikkust tõsta.

FTAI on veiselihatööstusele kergesti kättesaadav. Kõik kolm kõnelejat peavad kummaliseks aga seda, et hoolimata tõenditest selle potentsiaali kohta, on lihaveisekasvatajate vabakaubandusotstarbe kasutuselevõtt paljudes maailma paikades aeglane.

Mis on FTAI?
Nagu nimigi ütleb, on FTAI seotud kunstliku viljastamise (AI) ajastamisega. Meetod kasutab inna sünkroniseerimist veiste kunstlikuks seemendamiseks kindlaksmääratud ajal.

Lamb USA Texase A & ampM ülikooli loomateaduse osakonnast ütleb, et FTAI võib aidata juhtimist optimeerida ja tõhusust parandada ning võib isegi võimaldada suuremat võõrutusprotsenti ja -kaalu.

Ta selgitab, et veiselihaoperatsiooni kõige olulisem võrdlusalus on varase esimese poegimise saavutanud mullikate protsent.

"Need emased, kes jäid tiineks esimese pesitsusperioodi esimese 21 päeva jooksul, tootsid oma eluea jooksul keskmiselt 0,75 vasikat rohkem kui mullikad, kes jäid alles hiljem tiineks," ütleb ta.

Mapletoft, Kanada Saskatchewani ülikooli suurte loomateaduste osakonnast, ütleb, et täpne inna avastamine on endiselt üks suurimaid takistusi AI -ga edu saavutamisel.

Lambi sõnul näitavad uuringud, et kuni 20% lehmadest on ekslikult tuvastatud, et nad on kuumuses, kui nad seda ei tee, piimandustööstuse avastamise määr on sageli alla 40%.

"Teisisõnu, kui te lähete kontrollima innaid ja lehmad sõidavad jalgrattaga, siis võtate tõenäoliselt vastu ainult umbes 40% neist, mis on kuumuses."

Ta lisab, et FTAI -ga on eesmärk lõpuks saavutada sünkroniseeritud jalgrattasõit karjas, kuid kõiki loomi viljastatakse, olenemata sellest, kas inna avastatakse või mitte, välistades seeläbi rostade avastamise tõhususe kui võimaliku tiinuse määra vähendamise.

Mapletoft rõhutab siiski, et tõrje sünkroniseerimise ja FTAI programmide lõplik edu keskendub folliikulite laine dünaamika ja ovulatsiooni juhtimise kontseptsioonile.

Ta selgitab, et FTAI nõuab domineeriva folliikuli sünkroonset kasvu koos sünkroonse ovulatsiooniga etteantud ajal. Seda tehakse hormoonraviga, näiteks östradiooliga (mis sünkroniseerib uue ovulatoorse folliikuli kasvu ja seejärel ovulatsiooni) ja progestiinseadmega (mis pikendab munaraku luteaalfaasi).

Teine võimalus on gonadotropiini vabastav hormoon (GnRH)/sigade luteiniseeriv hormoon (pLH), mida saab kasutada ka uue ovulatoorse folliikuli kasvu ja seejärel ovulatsiooni ajastamise sünkroniseerimiseks.

Kõik esinejad rõhutavad, et FTAI programmi edukust võivad mõjutada paljud muud tegurid, sealhulgas lehmade kehaline seisund, tõhus sünkroonimiseelne planeerimine, toitumine ja juhtimine.

Lühem pesitsusaeg
Lamb rõhutab FTAI kui reproduktiivjuhtimise vahendi väärtust, jagades kogemusi Florida ülikooli proovikarjaga, kellega ta töötas alates 2006. aastast. Ta meenutab, et enne nende algust oli pesitsusaeg 120 päeva, mida ta pidas liiga pikaks.

300-pealine lehmvasikaoperatsioon hõlmas umbes 50% Anguse/Simmentaleri tüüpi lehmi ja 50% Branguse ja Brafordi lehmi.

"Lihaveiste operatsioonis on lehma tiine saamine majanduslikult olulisem kui ükski teine ​​asi, mille saate valida," ütleb ta.

Algusest peale oli iga nende tegevus suunatud rasestumise tagamisele. See hõlmas reegleid lehmade kohta, millest üks ei vabandanud üksikute loomade suhtes, keda peeti fenotüüpiliselt õigeks või väärtuslikuks.

Iga emane pidi esimest korda poegima 24 kuu vanuselt ja seejärel poegima igal aastal. Tootmisreeglid nägid ette, et lehm peab tagama vasikale piisavalt ressursse ja säilitama oma seisundi.

Samuti kõrvaldasid nad halva temperamendiga lehmad, selgitades, et stress ja käitumine võivad viljakust negatiivselt mõjutada.

Teadlased rakendasid neid ja mitmeid teisi reegleid ning alustasid 2008. aastal vabakaubandusprotsessi. Alustuseks tegid nad mullikatele tehisintellekti, nädal hiljem lehmad.

Eelmise aasta hilise sigimisperioodi tõttu oli aga hiline lehm vaja II ja kolmandat AI ringi.

Järgmisel pesitsushooajal töötasid teadlased veel kolme lehmarühma kallal, kuid vähendasid hooaja pikkust.

Kolmandaks aastaks oli neid vaid kaks lehmarühma. Neljandaks aastaks oli Lambi sõnul igal lehmal õigus paljunemisperioodi esimesel päeval kunstlikult viljastada.

"Me lühendasime pesitsusperioodi pikkust nelja aasta jooksul poole võrra, 120 päevalt umbes 62 päevani."

Andmed näitasid, et üldine tiinusprotsent kasvas selle operatsiooni käigus 10%, 80% -lt 85% -le 2006. ja 2007. aastal enne vabakaubanduslepingu kehtestamist 93% -ni 2013. aastal. Lambaliha lisab, et samuti registreeriti vasika kohta tuletatud väärtuse suurenemine ligikaudu 87 USA dollarit (200 R1) aastatel 2006–2008, kusjuures vasika väärtuse muutus suureneb 2013. aastaks 169 USA dollarile (R2 300).

Kuluefektiivne
McGowan Austraalia Queenslandi ülikooli veterinaarteaduste koolist hindas geneetilise täiustamise programmis FTAI kasutamise majanduslikku tulu.

Ta usub, et FTAI on kulutõhus meetod geneetiliselt paremate asenduspullide ja mullikate tootmiseks, lisades, et FTAI puhul on geneetilise paranemise määr suurem kui loodusliku paaritumise korral.

McGowan ütleb, et see meetod võib oluliselt suurendada ka valitud tunnuste muutumise kiirust, näiteks üleminekul peamiselt sarviliselt küsitletud genotüübile.

Lisaks, kuna sünkroniseeritud lehmad tiinestuvad lühikese aja jooksul, poegivad nad lühikese aja jooksul, mis aitab oluliselt kaasa parima tava juhtimise rakendamisele.

Ta jagas teadmisi mitmeaastasest uurimisprojektist, milles võrreldi vasika loomuliku paaritumise ja vabakaubandusliku tootmise kulusid. Võrreldi kolme rühma:

  • Esimene rühm (G1) oli 200 Brahmani lehma kari, kes olid seotud ostetud pullidega, kõik loomad, kes olid Jaapani Oxi indeksi järgi keskmised (vt kast)
  • Teine rühm (G2) oli 40 lehmast koosnev kari, kellele pandi üks härg, kes oli indeksi 10% edetabelis
  • Rühm 3 (G3), FTAI kari, hõlmas 200 lehma, kes olid sünkroniseeritud ja seemendatud pulli spermaga, mis olid indeksi esikümnes.
    Esimesel aastal geneetiliselt eliit -isadest toodetud härga kasutatakse seejärel paaritamiseks kolmandal aastal.

Investeeringutasuvuse hindamisel võttis meeskond arvesse ka geneetilist kasu, G1 puhul ei mõõdetud geneetilist kasu ja kolmanda aasta jooksul ei jäetud sellest rühmast aretamiseks ühtegi pulli.

Nii G2 kui ka G3 näitasid vasikate geneetilist paranemist (CGI), mis põhineb võrrandil [(Sire Jap Ox Index) - ($ 20)]/2 = CGI. Kaks pulli jäeti G2 -st ja viis isad G3 -st.

Vasika maksumuse (CPC) arvutamisel vaadeldi kulusid kasutatud pulli kohta või alternatiivselt ovulatsiooni ja sperma kulusid. See võttis arvesse ka kasutatud pullide arvu, pullide kogukulusid, tööjõukulusid ja paarituskulusid.

G3 CPC jäi järjepidevaks, keskmiselt esimesel ja kolmandal aastal ligi 47 USA dollarit (umbes R470). See rühm tootis mõlemal aastal 142 vasikat, kõik järglased geneetilise väärtusega pullide järgi.

Huvitavad andmed pärinesid G2 ja G3 -st. Esimesel tootmisaastal tootis G2 28 vasikat, keda peeti CPC -s kõrge geneetilise väärtusega pulli järglaseks, esimesel aastal veidi üle 370 A dollari (R3 700).

Kolmandaks aastaks kahekordistus G2 aretuskarja suurus 80 lehmani. Saadud CPC langes kolmandal tootmisaastal veidi üle 10 A dollari (R100) ja toodeti kokku 57 vasikat.

FTAI kari G3 lõpetas aga kolmanda aasta 142 vasika tootmisega, mille CPC oli vaid 4,35 A dollarit (R43), mis on vähem kui pool G2 maksumusest ja kümnendik G1 CPC maksumusest.

Globaalne perspektiiv
Vastavalt Mapletofti andmetele olid Kanada piimatootjad kooskõlas ülemaailmsete suundumustega omaks võtnud tehisintellekti, kusjuures umbes 80% sealses tööstuses olevast veisest seemendati kunstlikult, mitte aga eluspulliga katmist.

Veiselihatööstuses oli see näitaja vaid 5%. Mapletoft ütleb, et need arvud ei ole viimase nelja aastakümne jooksul oluliselt muutunud.

McGowan esitab sarnase statistika, öeldes, et Põhja -Austraalia veiselihatootjate tehisintellekti kasutamise uuring näitas, et 2010. aastal kasutas seda vähem kui 1% kaubanduslikest tootjatest.

"See on dramaatiliselt muutunud, kuid võrreldes Uus -Meremaa ja Argentina olukorraga on see endiselt madal," ütleb ta.

Mapletoft ütleb, et hiljuti teatati, et tehisintellekti kasutamine Lõuna -Ameerika veiselihakarjades on peaaegu 10%, peamiselt vabakaubanduse kasutamise tõttu.

Pretoria ülikooli loodus- ja põllumajandusteaduskonna teadus- ja kraadiõppe dekaani asetäitja prof Edward Webbi sõnul on 92% Lõuna -Aafrikas tehtavast tehisintellektist piimatööstuses.

"Veiselihatööstus ei võta tehisintellekti ja ma ei saa aru, miks," ütleb ta.

Skaala teises otsas on Lõuna -Ameerika riik Brasiilia, mis kasutab hinnanguliselt tehisintellekti umbes 15 miljonil lihaveisel aastas. Lõuna -Aafrikas on kokku vaid umbes 12 miljonit veist.

Lamb kasutab Brasiiliat FTAI -d kasutanud riigi plakatite lapsena.

Ta tuletab meelde, et oli osa meeskonnast, kes esmakordselt tutvustas FTAI -d Brasiilias 2001. aastal, ja ütleb, et riik on selle tehnoloogia kasutusele võtnud "fenomenaalse kiirusega".

Brasiilia ei kasuta geneetilise täiustamise saavutamiseks mitte ainult sünkroonimist ja tehisintellekti, vaid kasutab seda ka reproduktiivjuhtimise vahendina.

Ta lisab, et kui enamikul veiselihatootjatel on vabandusi, miks vabakaubandus ei tööta nende jaoks, on Brasiilia mõistnud, et neil on vaja vabandusi, miks nad seda tegema peavad.

Saatke e -kiri prof Cliff Lambile Texase A ja AMM ülikooli loomateaduse osakonnast aadressil [email  protected]

Saatke e -kiri Kanadas Saskatchewani ülikooli suurte loomateaduste osakonna prof Reuben Mapletoftile aadressil [email  protected] ja

Saatke e -kiri prof Michael McGowanile Austraalia Queenslandi ülikooli veterinaarkoolist aadressil [email  protected].


Tulevik on loomalihatööstuse geneetilise arengu jaoks helge

LOVELAND, Colo. - Kuna veiselihatööstuse juhid said ülevaate veiste geneetilise täiustamise tulevikust, nägid nad silmapiiril rohkem võimalusi.

Mitmed esinejad kirjeldasid arenevat tehnoloogiat, mis kiirendab veiseliha parandamist Neogeni rahvusvahelise genoomika sümpoosioni ajal 2018. aasta veiseliha täiustamise föderatsiooni aastakonverentsil.

Recombinetics'i asepresident Mitch Abrahamsen kirjeldas ettevõtte lähenemisviisi geenide redigeerimiseks põllumajandus- ja inimmeditsiinirakendustes.

"Loomade puhul keskendume esialgu loomade heaolule ja tervisele," ütles Abrahamsen. Tema ettevõte kasutab geenitöötlust, et väljendada liikidel looduslikult esinevaid tunnuseid, mis tegelikult annab tõu täiustusi tõhusamalt. Traditsioonilised aretuspüüdlused samade eesmärkide saavutamiseks võivad kesta aastaid või aastakümneid ning sugulusaretuse kaudu võivad geneetiline mitmekesisus väheneda.

Ettevõte keskendub kulukatele, endeemilistele tervise- ja heaoluküsimustele. Näiteks mõnedel veisetõugudel ei kasva sarvi (küsitletud), teistel tõugudel aga mitte. „Küsitletud tunnuse traditsiooniline aretus on ebaefektiivne ja sellega kaasnevad suured tootlikkuse kulud. Täpne aretus koos geenitöötlusega võib seda teha kiiremini, säilitades samas geneetilise mitmekesisuse, ”ütles ta.

Tema firma teatas hiljuti, et teeb koostööd Semexiga, et tutvustada sarvedeta geene kaubanduslikele piimakarjadele. Töö vähendab sarvedest põhjustatud loomadevahelisi vigastusi ja kõrvaldab sarvede eemaldamise.

"Täpne aretustehnika muudab looma genoomi vähesel määral. Sel juhul kasutame looduslikku parandusfunktsiooni, et asendada sarviline geen looduslikult esineva küsitletud geeniga. See avaldab otsest ja elukestvat mõju loomade heaolule ja tervisele, ”ütles Abrahamsen.

Geenitöötlusprotsessid nagu TALEN ja CRISPR-Cas 9 lubavad sedalaadi täiustusi kiiresti ja täpselt teha. See meetod lõpetab ka isaste põrsaste kirurgilise kastreerimise. Recombinetics ja selle kaubanduspartnerid DNA Swine Genetics ja Hendrix Genetics töötavad selle nimel, et tuua kastreerimiseta omadus turule kui uus tööriist sealihatööstuses, ütles ta.

Tehnoloogia lubab vähendada ka sigade hingamisteede ja paljunemise sündroomi, viirust, mille viimane puhang maksis üle 650 miljoni dollari, ja muid ohte loomade tervisele. Sigade täiustatud geneetika võimaldaks sigadel viirusega kokku puutudes tervena püsida ja õitseda ning selle tunnuse tulevastele pesakondadele edasi anda. Sarnased mõjud, mis parandavad veiste haiguste immuunsust, vähendaksid kahjusid ja vähendaksid ravi antibiootikumide või muude toodetega.

Geenide redigeerimine on kasulik põllumajandusrakendustes, et aidata näljast ja kasvavat maailma jätkusuutlikult toita, tuues samal ajal uusi eeliseid inimeste meditsiinilistele uuringutele selliste keeruliste terviseprobleemide nagu vähk või pärilikud haigused kohta, ütles Abrahamsen.

Embruoni asutaja ja tegevjuht Matt Barten käsitles seda, kuidas veiste embrüote genotüpiseerimine kiirendab seemnekarja paranemist. Tema ettevõte kasutab doonorlehmade veiste embrüote DNA -skriinimist, et aidata tootjatel planeerida valiku- ja aretusotsuseid enne embrüote üleandmist retsipientlehmadele. Barten ütles, et tehnoloogia on saadud inimeste reproduktiivmeditsiinist ja lisas, et tema ettevõte avas hiljuti embrüote geneetilise sõeluuringu läbiviimiseks in vitro viljastamise kliiniku.

Majandusanalüüs, mille Barten esitas ja mille koostas Kansase osariigi ülikooli spetsialist, näitas, et mõõduka suurusega karjakasvatusoperatsioon võib hõlpsasti kärpida kümneid tuhandeid dollareid embrüote eelkontrolli läbiviimise kuludest. Säästud tulenevad peamiselt väiksema vastuvõtva lehma karja kasutamisest tootjate tootmiseesmärkide saavutamiseks. Embruon aitab hinnata geneetilisi väärtusi enne veiste sündi.

Barten ütles, et investeeringutasuvuse analüüs käsitleb kulude kokkuhoidu, kuid ei laskunud kõrgemate hindadega, mis teeniti kõrgema geneetilise väärtusega järglaste rühmade müümisega.

"On mõistlik, et kui teete otsuseid selle kohta, milliseid embrüoid siirdada, otsustate investeerida kõrgema geneetilise väärtusega embrüote arendamisse," ütles ta. "Need pullid või emased on müügil rohkem väärt ja võivad seega suurendada kasumipotentsiaali."

Neogeni geneetilise tootearenduse direktor JR Tait kirjeldas, kuidas ettevõtte kaubanduslikud veiseliha DNA -profiilid aitavad tootjatel kiirendada karja paranemist. Ta kirjeldas, kuidas Igenity geenimarkerid töötavad rist- ja sirgeveistel Anguse, Red Anguse, Simmentali, Herefordi, Limousini ja Gelbviehi taustaga veistel. Toode on ainulaadne, et töötada segaveistega.

"See võimaldab tootjatel kasutada genoomikat, et valida oma kõrge geneetilise potentsiaaliga pullide seast parimad kaubanduslikud mullikad ristandusprogrammide jaoks, mis kasutavad ära heteroosi. Need tavad toimivad hästi koos, et kiirendada karja paranemist, ”ütles ta.

Konverentsi lõpetas Neogeni genoomika asepresident Stewart Bauck. "Veiseliha täiustamise föderatsioon on sel aastal 50 -aastane," ütles Bauck, märkides, et BIF ühendab akadeemilisi, tõuaretusjuhte ja karjakasvatajaid, et anda muudatustele jõudu.

Tema sõnul tutvustati Igenity veiselihaturule 2003. aasta BIF-i konverentsil ja on nüüd 15-aastane ning lisas, et GeneSeek alustas tegevust ülikooliga seotud idufirmana 1998. aastal ja tähistab oma 20. aastapäeva.

„Kes oleks 50 aastat tagasi teadnud, et me võime umbes 30 dollari eest iga loomakasvatustootja jaoks praktilises plaanis analüüsida eluplaani? Kes oleks võinud arvata, et loeme sündimata pullide DNA -d ja valime kasvatamiseks parimad? Ja nüüd vaatame selliseid ideid nagu geenide redigeerimine, mis annavad meile täpsed, ohutud ja loomulikud vahendid loomade tervisele pikaajaliste väljakutsete kiireks lahendamiseks, ”ütles ta.

"Arvestades viimase 50 aasta edusamme ja austades neid, kes on nii palju olulist panust andnud, on väga põnev mõelda, mis saab edasi," ütles Bauck.

Alustage dialoogi, püsige teemal ja olge kodanik.
Kui te reegleid ei järgi, võidakse teie kommentaar kustutada.


MISSISSIPPI LIHAPAKENDITE ÜHING

Aastal 1955 korraldasid suuremad lihaettevõtted omaette assotsiatsiooni vastavalt hr John H. Bryani, vanema ja John Bowmani juhtimisel Bryan Brothersist ja Jackson Packing Companyst. See organisatsioon oli Mississippi sõltumatu lihapakkijate ühing ja liikmeskond piirdus Mississippi omanduses olevate ja juhitavate lihapakendamistehastega. Aastal 1967 valis see organisatsioon dr Robert W. Rogersi oma esimeseks täitevsekretäriks. 1971. aastal ühines Mississippi külmutatud toiduainete kappide assotsiatsioon Mississippi sõltumatu lihapakendiliiduga ja nimetas selle organisatsiooni 1974. aastal ümber Mississippi lihapakkijate ühinguks. Sel ajal muudeti liikmesuse nõudeid, et võimaldada liikmesust Mississippi omanduses ja/või opereeritud lihapakendamisel ja töötlemisettevõtted. Paljud peavad seda organisatsiooni üheks USA tugevaimaks ja mõjukamaks osariigi lihapakkijate ühenduseks. See on tõsi, sest mõned Mississippi ja rsquose parimad juhid on selle ametiaja jooksul töötanud ohvitseride või direktoritena. Mõned silmapaistvad juhid, kes on sellele edule kaasa aidanud, olid ja on: John H. Bryan, Sr, WB Bryan, John H. Bryan, Jr, George W. Bryan, Ernie Hicks, Roy Greene, Fox Haas ja Reece Griffin (Bryan Foods Inc.) Ferrell Spicer, Todd Agnew, EA Jernigan, Billy Maddox, Wiley Miller ja Henry Lemmons (Kesk-Lõuna pakendajad) Don Williams ja David Childress (Pioneer Beef Co.) Don Swanson, Walter Huffman ja Jim Jennings (Hernando Boneless Beef) Co.) Bill Graves (Winona Packing Co.) Narry Dedeaux ja Walter Legett (Dedeaux Packing Co.) John Bowman, Ernie Jenkins ja Howard Kelly (Jackson Packing Co.) Pete Vincent (Vincent International) Gordon Comer ja Jimmy Comer (Comer Packing) Herman Long (General Meat Co.) Jimmy Tant ja Chuck Hutchinson (Valley Farms) Pat Barnes (Little Princess Foods) Ray Millette ja Harold Neville (Owen Brothers Packing Co.) Joe Mosby (Mosby Packing Co.) Buddy Scarbrough ( Jackson County Packing Co.) FL Passbach, Sr. ja FL Passbach, Jr. (Passbach Meat s Inc.) Don Manley ja Russell Corey (Boetler ja Corey) Blair Warner (Randy & rsquos Steaks) David Essary ja Bill Wallace (Jitney-Jungle Stores of America) James Triggs ja J. C. Bufkin (Pine-Burr Packing Co.).

Kaasliikmed (või tarnijad) on alati olnud Mississippi lihapakkijate ühingu oluline osa. Mis tahes ühenduse või Mississippi lihatööstuse ajalugu oleks puudulik, mainimata mõnda selle grupi värvikat isikut. Mõned meeldejäävamad tarnijad, kes on teeninud ja/või teenindavad Mississippi lihatööstust, on järgmised: EH Bush, Kenny Bush ja Mike Bush & ndash Rebel Butcher Supply Bruce Wells, Rodney Schiltz, Arthur Sullivan ja PD Bartholomew & ndash Griffith Labs Ed Gazeway ja Tom Gazeway & ndash AC Legg Spice Co. Casey Grey & ndash Pee Dee Spice Co. Kayo Dottley & ndash Dottleys Spice Mart Ralph Heflin, Tony Inzinna & ndash John R. White Co. Bill Keeler, Mike Miller & ndash Oxford Chemical Co. Bob Million, Joe McDermid, Al Heavey & ndash Baltimore Spice Co. Harry Pursley & ndash Cudahy Dasing Co. Lew Peggs & ndash Omeco-St. John Co Harry Davenport, Bob Goostree & ndash Tee Pak, Inc. John Copeland, Sal Gaglia & ndash Union Carbide Inc. Ned Morris & ndash Jamison Door Co. Homer Brown, Don Davis, Al Copeland & ndash Southern Saw Service Bill Casey & ndash Milwaukee Seasoning Labs Dan Flynn & ndash Shamrock Inc. Harry Sparks & ndash HL Sparks ja Co. Gene Boynton ja Buster Monk & ndash Cryovac Inc. Summerlin & ndash Industrial Scales & mp Müük Ellis Bryant & ndash KOCH Inc. Buford Moyers & ndash Hobert Inc. Stan Frost & ndash Curwood Inc. ja Denny Denmon & ndash Denmon Equipment Co.


Lihaturu tapmine: toit: konkurents lihapakkimisel väheneb, kuna kolm suurt ettevõtet saavad turuosa ja võimu. Väiksemad konkurendid ja riigi reguleerivad asutused on ärevil.

Nädala lõpuks oli raske eitada, et lihapakenditööstuses on midagi valesti:

Esmaspäev, 5. märts: erilihatöötleja Doskocil Cos., Hutchinson, Kan., Esitas kaitse USA pankrotiseadustiku 11. peatüki alusel. selle peamised konkurendid-niinimetatud kolm suurt lihapakkijat-püüavad kõik ettevõtte tapamajad kinni võtta, ütles Doskocili pressiesindaja.

Neljapäev, 8. märts: Minn. Albert Lea Farmstead Foods teatas Iowa osariigis Albert Lea ja Cedar Rapidsi tehaste kohest sulgemisest ja likvideerimisest, heites töölt ligi 3000 töötajat.

Reede, 9. märts: Oscar Mayer Foods Corp teatas, et sulgeb oma Vernoni töötlemistehase septembri lõpuks, koondades ligi 550 töötajat, enamik neist vanemad töötajad, kes olid tehases töötanud üle kümne aasta ja kes ei olnud pole palka tõstnud alates 1980.

Need kolm ettevõtet kajastavad lihapakenditööstuse ulatuslikke muutusi-tehnoloogilised edusammud, mis muudavad vanemad taimed vananenuks, suurenenud konkurents sellise lihaga nagu kana ja tööstuse konsolideerumine-, mis muudavad väiksemate ettevõtete konkureerimise suure kolme lihapakkijaga üha raskemaks.

"Muutused kontsentratsioonis veiseliha pakenditööstuses ületavad ajaloolisi pretsedente," ütles Purdue ülikooli põllumajandusökonoomika professor John M. Connor. "Ma arvan, et see on vaid aja küsimus, enne kui Big Three veiseliha pakendajad õpivad (üksteisega) koostööd tegema, mitte konkureerima viimasel kolmel aastal agressiivsel viisil."

Põllumajandusökonomistide ja tööstusanalüütikute sõnul on samuti vaid aja küsimus, millal sealiha töötlemine muutub sama kontsentreerituks kui veiseliha. Veiselihatööstuse koondumise laineaasta oli 1987, 1990. aastad võiksid olla sealiha läveajaks.

Keskendumine-kui väike arv ettevõtteid kontrollib suurt osa tööstusest-pole kaugeltki pelgalt abstraktne mure. See mõjutab töötajaid, põllumajandustootjaid, tarbijaid, väidab Iowa Sate'i ülikooli põllumajandus- ja maaelukeskuse asedirektor John Helmuth.

Kontsentratsiooni tõttu „ei ole mitte ainult lihahinnad tõusnud tarbijate jaoks, vaid samal ajal (põllumajandustootjatele) makstud hinnad on langenud,” ütles Helmuth. “Palgamäärad on langenud. Ma arvan, et see, mida me näeme, on see. . . (suured) lihapakenditehased suudavad oma kasumist rohkem kinni hoida. ”

Kolm suurt lihapakkijat-IBP Inc., Dakota City, Neb., ConAgra Inc., Omaha, Neb., Ja Excel, Corp., Wichita, Kan loomakasvatajatele ja madalamad kulud tarbijatele.

"Keskendumine pole lihatööstusele ainuomane," ütles IBP pressiesindaja Gary Mickelson. "Teised on kogenud sarnaseid muutusi. . . . Lihatööstus reageerib muutuvale tegelikkusele turul ja suureneb konkurents teiste valguallikate poolt. See on äärmiselt konkurentsivõimeline tööstusharu. Ettevõtteid, kes maksid kõrget palka, pole enam. ”

Praegu on kolmel suurel veiseliha pakkimisfirmal umbes 70% turuosa ja neli parimat seapakenditehast kontrollivad praegu umbes 40% meie söödavast sealihast.

Maikuuks suureneb suurimate seapakkijate turuosa uuesti, kuna IBP avab Iowas Waterloos uue seapakenditehase-rajatise, mis suudab tappa iga päev 15 000 siga.

Ja kui keskendumine intensiivistub, valmistuvad seadusandjad ja advokaadigrupid üle riigi võitlema suure kolmega:

* Viie Kesk -Lääne osariigi peaprokurörid palusid justiitsministeeriumil algatada monopolivastane uurimine Suure Kolme äritavade kohta. 12. aprilli kirjas ütlesid Põhja-Dakota, Lõuna-Dakota, Iowa, Minnesota ja Montana peaprokurörid: „on kasvav mure selle tööstusharu jätkuva konkurentsivõime pärast ja konkurentsivõimelise kokkumängu suurendamise võimaluste pärast.”

* Käputäis osariikide valitsusi uurib õigusakte, mis teevad seda, mida nad väidavad, et föderaalseadused ei ole suutnud täita-tuua lihapakenditööstusele tagasi konkurents.

* The National Cattlemen’s Assn. määras 1988. aasta lõpus töörühma, kes viis läbi aastase uuringu veiselihatööstuse koondumise kohta. Uuring avaldati oktoobris. Selle peamine soovitus oli, et „kolmel suurel pakkijal ei lubataks enam veiseliha tapamajade ühinemist ega omandamist”.

* Maaelukeskus, põllumajanduslik mõttekoda Walthillis, Neb., Avalikustab aprilli lõpus ettepanekute komplekti, milles soovitatakse selliseid vastuolulisi meetmeid nagu föderaalne ülemmäär, et ükski ettevõte ei kontrolli lihaturgu liiga palju. Keskuse programmidirektor Marty Strange ütles, et see ülempiir oleks oluliselt madalam kui turuosa, mida juba kontrollib üks kolmest suurest ettevõttest.

* Alates jaanuari lõpust on huvitatud tööstusrühmad korraldanud kogu riigis konsolideerimise teemalisi konverentse. Kuigi organisatsioonid on poliitilises spektris väga erinevad, on nende sõnumid sarnased: lõpetage kohe suur kolmik.

Tegelikult võis sõnum olla "Peatage suur kolmik-uuesti". See pole esimene kord, kui nõutakse lihapakkimise reguleerimist. Põllumajandusökonomistid armastavad juhtida tähelepanu asjaolule, et 1990. aastal möödub 100 aastat Shermani monopolidevastasest seadusest, mis loodi osaliselt niinimetatud Beef Trust ehk Big Four lõhkumiseks. Tegu ei olnud eriti tõhus.

Nii et kui 1914. aastal loodi föderaalne kaubanduskomisjon, oli üks selle varasemaid meetmeid viie suurima lihapakkimisfirma uurimine. Uurimise tulemuseks oli 1920. aasta nõusolekumäärus, milles "usaldus", nüüd Suur viis, nõustus loobuma edasisest konsolideerimisest ning müüma laohooneid, raudteeseadmeid, külmladu ja lihakauplusi.

Lihtsalt võrdluseks - 1880. aastatel kontrollis suur neli 85% veiselihaturust. 1920. aastatel kontrollis Big Five 71% veiselihaturust. Nüüd, kui kolm suurt kontrollivad 70%, ei tehta sellega midagi, väidavad kriitikud.

"Kus on meie monopolidevastased seadused olnud viimase 10 aasta jooksul?" Imestab Helmuth. "Justiitsministeerium ei ole alates 1980. aastast saanud ühtegi Shermani seaduse rikkumist."

Kui räägite veiseliha ja sealiha turuosast, on IBP vaieldamatu kuningas. See asutati 1960. aastal Iowa veiseliha pakendajana ja kontrollib nüüd 32% riiklikust veiselihaturust ja 15% sealihaturust. IBP on aktsiaselts, mille enamusaktsionär on Occidental Petroleum, kellele kuulub 50,5% aktsiatest.

Kuigi ConAgra on punase lihaga tegelenud alates 1980. aastate algusest, on see 2. kohal 21% veiselihaturul ja 9% sealihaturul.

Oma 1989. aasta majandusaasta aruandes kirjeldab ettevõte ennast ainsa suure USA toiduainete ettevõttena, mis tegutseb kogu toiduahelas:

„Meil on suured ettevõtted põllukultuuride kaitsmiseks mõeldud kemikaalide, loomasööda, väetiste ja eritoodete jaemüügi valdkonnas. . . teravilja töötlemine, veiseliha, sealiha, lambaliha, kana, kalkun, mereannid, töödeldud liha, piimatooted, kartul ja lai valik külmutatud toiduaineid. ”

Selle omandamised kogu 1980ndate aastate jooksul näitavad seda kümnendit-üht kõige ebastabiilsemat perioodi lihapakenditööstuses. Haldab 17 tehast poole tosina bänneri all.

Sellised ettevõtted nagu ConAgra ütlevad, et suurus on ainus, mis neid päästab-tohutud, tõhusad, ühekorruselised taimed ja palju neid, tehnoloogiliselt ajakohased taimed, kus loomad saavad ühest otsast elusana voolata ja teisest tootena välja voolata.

"Selleks, et olla konkurentsivõimeline, peab teil olema suur kokkuhoid, käitama tehaseid kahes vahetuses, saama sealt võimalikult palju päevi päevas," ütles GreeA ConAgra Red Meats Cos. Avalike suhete asepresident Gene Meakins. Colo. "Te tegelete-isegi headel aegadel-väga kitsastel piiridel."

Mitte igaüks ei osta seda argumenti. G. Edward Shuh on Hubert Humphrey avalike suhete instituudi dekaan ja juhtis põllumajandusökonomistide rühma, mis koostas uuringu „Konkurentsivõimelised küsimused veiselihasektoris: kas veiseliha võib 1990ndatel konkureerida?”.

Uuringu peamine punkt, ütles Shuh, on see, et kuigi teatud konsolideerimine säästab raha, on Big Three varjanud mistahes mastaabisäästu, muutudes liiga suureks. Kui neli parimat lihapakkijat käitaksid piisavalt suuri tehaseid, et kõik mastaabisääst ära kasutada, oleks uuringu kohaselt kontsentratsioon 70% asemel vaid 24% kuni 48%.

Suured lihapakkijad peavad koondumist keerulise tööstuse tiheda konkurentsi loomulikuks kõrvalsaaduseks. Selle kriitikud juhivad aga tähelepanu suurtele kuludele, mida koondumine on tekitanud: kuna suured on kasvanud, on väikesed tegevuse lõpetanud.

Ajavahemikus 1972–1987, viimasel aastal, mille kohta statistika on kättesaadav, suleti üle 400 tapapakkuja ja kaotas umbes 40 000 töökohta. Ainuüksi veiseliha pakendamise kontsentratsioon kolmekordistus aastatel 1977–1987, mis on Humphrey instituudi uuringu kohaselt „lihtsalt väljaspool kogemuste valdkonda”.

Litvak Meat Co. avas oma uksed Denveris rohkem kui 50 aastat tagasi, tappes iga päev umbes 150 vasikat ja andes tööd pool tosinat töötajat. Tippajal, 1980. aastate keskel, töötles tapamaja iga päev 1200 veist ja seal töötas 200 töötajat.

Ühel hetkel toetas Litvaku Denveri naabruskond vähemalt 15 sarnast ettevõtet kahe miili raadiuses. Tänaseks on nad kõik kadunud, sealhulgas Litvak Meat, mis suleti 1988. aastal, keskendumisohus.

"Me ei saanud elusveiseid osta, kuna need suured poisid, ConAgra ja Cargill (kellele kuulub Excel) vajasid rohkem numbreid ja pakkusid meile üle," ütles tegevuse lõpetanud ettevõtte esimees ja tegevjuht Leonard Litvak. "FTC lubas seda. Ma ei usu, et FTC saaks seda peatada. Kirjutasin isegi justiitsministeeriumi, mida ma kunagi tagasi ei kuulnud. ”

Siis on veel põllumehed, eriti need, kes käitavad söödaalasid ja nuumavad veiseid. Pärast kümme aastat veiseliha hindade uurimist leidis Bruce Marion, et põllumajandustootjatele makstud kokkuostuhinnad olid suurima kontsentratsiooniga piirkondades vahemikus 0,5% kuni 1% madalamad kui piirkondades, kus tegutsesid paljud pakkimajad.

"Kui hakkate vaatama seda vaatenurgast, kui palju kaotavad veiste söötjad aastaga, mida nad oleksid saanud, kui neil oleks konkurentsivõimelisem turg, siis räägite 50 miljonist dollarist aastas," ütles põllumajandusprofessor Marion. majandust Wisconsini ülikoolis Madisonis.

Majandusteadlaste ja ametiühingute esindajate sõnul on koondamis- ja tehase sulgemise tõttu kaotanud ka lihapakkimisettevõtete töötajad. 1950. aastatel kehtestas lihapakenditööstus tunnitöötajate elukalliduse, ütles Oscar Mayer Foods Corp asepresident ja majandusteadlane Patrick Luby.

"1980ndate alguses laienesid madalama palgaga ettevõtted," ütles Luby. "Neil ei olnud elukalliduse lepinguid. Nad ajasid välja vana sealiha pakkijad. Paljud tehased müüdi uuele omandile, suleti ja avati uuesti madalama palgaastmega. Tööjõukulud kas langesid või tasandusid. ”

Sama lugu oli veiselihaga, ütles Ühendatud toidu- ja kaubandustöötajate liidu asepresident Lewie Anderson. Ja liit tegi selle peatamiseks vähe, ütles Anderson. Tegelikult nõustuvad tööstuse jälgijad, et liidu tugevus on oluliselt vähenenud.

"Suur kolmik ei vähendanud mitte ainult töötajate palku, vaid on hoidnud töötajate palgad pikka aega depressioonis," ütles Anderson eelmisel aastal kirjutatud seisukohapaberis "Tagasi džunglisse". Ja koondumine on mõjutanud palku kogu tööstuses.

Oscar Mayeri Vernoni tehase lihapakkija Henry Lopez pole viimase 10 aasta jooksul palka saanud. 10,69 dollari suurune tunnipalk kõlas 1980. aastal hästi, kuid sellel tasemel kümne aasta jooksul elades on raske lubada oma kahele tütrele selliseid asju nagu tervishoid ja kolledžiõpe.

Selle kuu alguses sai ta teate, et UFCW ja Oscar Mayer pidasid läbirääkimisi 25-sendise tunnitasu üle, kuid see ei aidanud Lopezi ega tema enam kui 500 kolleegi vaimu parandada. Sest septembri lõpuks suletakse Oscar Mayeri tehas.

"Siin on see ettevõte, kellele ma andsin 20 aastat oma parimat tööd ja nad viskavad meid uksest välja," ütles Lopez. "Ma ei saa aru, miks ma pean lahkuma. Ma tean, et andsin neile oma parima. ”

Kuigi palgad on koondumise tõttu alla surutud, ütlesid Oscar Mayeri ametnikud, et nende tehas suletakse, „kuna selle tehase äritegevuse kulud on pidevalt kasvanud,” ütles ettevõtte pressiesindaja James Aehl. "Järjest konkurentsivõimelisemaks muutuvas tööstusharus on muutunud üha raskemaks."

Aern ütles, et Vernoni tehas ehitati enne Teist maailmasõda ja seda on korduvalt renoveeritud. Kuid see on ikkagi suhteliselt väike viiekorruseline rajatis ajastul, mil “uue tõu” taimed on suuremad ja ainult ühe korruse kõrgused. Mitmekorruselised tehased kaotavad tõhususe, sest liha tuleb põrandalt põrandale teisaldada, selle asemel et voolata töötlemisest ladustamisse.

"Teil on masinatest tehnoloogiliselt möödasõit," ütles Aehl. "Väike osa sellest on tarbijate muutus rohkem linnulihatooteid sööma. Me pole suurt linnutehast sulgenud. ”

Põhja -Dakota peaprokurör Nicholas Spaeth ütles, et lihapakenditööstuse monopolivastased probleemid on Kesk -Läänes piisavalt kasvanud, et justiitsministeerium peaks uurima.

Põhja -Dakota, Iowa, Lõuna -Dakota, Minnesota ja Montana „kaalusid ühiselt uurimise algatamist, kuid lihapakenditööstus on riiklik tööstus“, ütles Spaeth. "Meil pole ressursse. Asjaomased osariigid on suhteliselt väikesed ja maapiirkonnad. ”

Justiitsministeerium on kirja kätte saanud, kuid uurimist pole siiani plaanis, ütles osakonna pressiesindaja Joseph Krovisky.

"Õiglus on teadlik lihatootjate kontsernide murest tööstuse koondumise pärast," ütles Krovisky. "Ta on tööstust varem hoolikalt jälginud ja teeb seda ka edaspidi. Meil ei ole ühegi lihapakkija vastu ühtegi menetlust pooleli. ”

Mis jätab põhimõtteliselt igasuguse tegevuse osariikide endi teha. Sellised rühmitused nagu National Cattlemen’s Assn. nõuavad keskendumise lõpetamist, kuid mitte suurimate pakkijate lagunemist. Ja riiklik põllumajandustootjate liit teeb koostööd mitme riigiga, et saada vastu õigusaktid, mis seda teevad.

Kansases on kehtestatud õigusaktid, mis keelavad suurtel pakendamisettevõtetel ja teraviljaettevõtetel söödapunkte omada ja käitada, ütles osariigi 62. ringkonda esindav demokraat Bruce Larkin. "Ma tahaksin näha, et individuaalsus püsib tegevuses ja säilitab rohkem konkurentsi."

Seaduse eesmärk: monopolivastane. Selle tulevik: küsitav.

"Seda pole tapetud," ütles ta. "Kuid praktilistel eesmärkidel ei lähe see sel aastal kuhugi."

KONTSENTRATSIOON LIHAPAKERITÖÖSTUSES

Allikas, põllumajandusministeerium

Taime sulgemine: IOWA JA NEBRASKA

Aastatel 1969–1989 suleti Iowa ja Nebraska osariikides järgmised veiselihatehased, mis tõrjusid hinnanguliselt 7000 töötajat.

1 Omaha, Nebraska Armor B.C. Riietatud veiseliha Wilson Ameerika veiseliha Palmayeri veiseliha

3 Grand Island, Nebraska Swift

4 Lincolni Ameerika kauplust

1 Des Moines, Iowa Swift Wilson

5 Council Bluffs American Beef

6 Sioux City Needham Pack Raskin Pack Meyer Pack Mid-States

Allikas: Ühendatud Toidu- ja Kaubandustöötajate Liit

Maria L. La Ganga on ajalehe Los Angeles Times metrooreporter. Ta on läbinud kuus presidendivalimisi ning olnud San Franciscos ja Seattle'is büroojuhataja.

Need reisid viivad teid hindamatutesse kohtadesse ja meie professionaalsed näpunäited aitavad teil süveneda.

Clorox vaatas juba enne pandeemia saabumist hübriidtöö ajastu ette. Nüüd on täiskiirus ees.

15. juunil saavad California ettevõtted avada oma uksed ilma COVID-19 piiranguteta ja täielikult vaktsineeritud inimesed saavad enamikus olukordades maskivabalt minna.

Krimikirjanik Susan Berman, kes on ennast kirjeldanud kui „maffiaprintsessi”, lasti oma kodus 2000. aastal surnuks. Nüüd on tema parim sõber Robert Durst süüdi mõrvas.

COVID-19 taandudes kutsutakse California töötajad kontorisse tagasi. Kontor? Kes mäletab seda kohta? Ja kuidas tagasitulek välja näeb?



Kommentaarid:

  1. Daishura

    Vabandust, aga minu arvates sa eksid. Proovime seda arutada. Kirjuta mulle PM-i.

  2. Cynhard

    I have found the answer to your question in google.com

  3. Khanh

    Very interesting thoughts, well told, everything is just laid out on the shelves

  4. Ihsan

    Imeline idee

  5. Kigarg

    Teil pole õigus. Arutame seda.



Kirjutage sõnum