Uued retseptid

Rullige kirsimoosi ja vanillikreemiga

Rullige kirsimoosi ja vanillikreemiga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Eralda munavalged kollastest, vahusta munavalged tugevaks, seejärel lisa ükshaaval suhkur ja klopi veel natuke.Lõpus lisa 2 spl veega segatud munakollased, sega puulusikaga alt üles, seejärel lisage jahu kordamööda.

Tehke sama teise tööpinnaga, ainult lõpus lisage kirsimoosi, kuni see muutub roosaks.

Pane küpsetuspaber vormi ja küpseta iga vormi 10-15 minutit.

Panime lauale märja rätiku, panime ahjust välja võetud tööpinna, rullime lauaplaati rätikuga ja jätame selle jahtuma.Teeme sama ka teise tasapinnaga.

Vaniljekreemi tegin vastavalt pakendil olevatele juhistele, panin 400 ml piima, pulbrit ja segasin mikseriga 3 minutit.

Kui tööpinnad on jahtunud, avame need rätikust. Valgele tööpinnale paneme õhukese kihi moosi, seejärel kihi vanillikreemi, üle paneme roosa tööpinna ja paneme sama moosi ja vaniljekreemi, siis rullime. Rulli peale paneme ülejäänud vanillikreemi ja kirsimoosi.Rull pannakse 2 tunniks külmkappi.

Hea söögiisu!



Vanillipudingikook ja kirsimoos & # 8211 eriline magustoit, mis sobib igaks juhuks!

Kooki vaniljepudingu ja kirsimoosiga saab valmistada iga päev. See on äärmiselt maitsev ja seda on üsna lihtne valmistada. Selle maitsva magustoidu valmistamiseks pole vaja toiduvalmistamisoskust.

Tööpinna koostisosad:

  • 250 gr mooniseemneid, 1 tass nisujahu
  • 1 tass tuhksuhkrut, 1 kotike küpsetuspulbrit
  • 1 tass piima, 2 supilusikatäit päevalilleõli
  • 1 või

Kreemi koostisosad:

  • 1 pakk vaniljepudingut
  • 3 sl suhkrut, 250 g kirsimoosi
  • 400 ml kirsimahla või kompotti
  • Tuhksuhkur (kaunistus)

Valmistamismeetod:

Sõelu kaussi nisujahu koos küpsetuspulbriga. Seejärel lisa mooniseemned, tuhksuhkur, muna, õli ja piim ning sega kõik koostisosad korralikult läbi, kuni saad ühtlase taina.

Vooderda alus küpsetuspaberiga ja vala eelnevalt ettevalmistatud tainas. Võite ka panni võiga määrida ja piserdada jahuga. Pange plaat 180 kraadini eelsoojendatud ahju umbes 25-30 minutiks.

Kuni tainas on ahjus, valmista koor. Vanillipudingisegu 3 sl suhkruga. Vala kirsimahl potti, pane pliidile tasasele tulele, seejärel lisa suhkruga segatud pudingupulber. 5 minuti pärast peaksite saama paksu pudingu. Lase jahtuda ja sega aeg -ajalt.

Kuumuta kirsimoosi vedelaks, seejärel sega eelnevalt valmistatud pudingiga. Kui ahju ülemine osa on küpsetatud, laske sellel jahtuda, seejärel lõigake see pikuti pooleks.

Asetage esimene pealispind tasasele alusele, lisage koor moosiga, tasandage hästi ja katke teise ülaosaga. Pulber tuhksuhkruga. Head isu ja suurendage toiduvalmistamist!


Rullige moosi ja vanillikreemiga

Rulli valmistamiseks moosi ja vanillikreemiga on letiks vaja neli supilusikatäit jahu, kolm supilusikatäit tuhksuhkrut ja kaks muna. Täidise jaoks vajate kolm või neli supilusikatäit maasika- või kirsimoosi ja vaniljekreemi jaoks: 200 milliliitrit piima (kooritud), neli supilusikatäit jahu, kolm supilusikatäit suhkrut, vanilje essentsi, 50 grammi võid ja kolm munakollast .

Pealse tegemiseks sega mikseriga munad suhkruga, kuni viimane on täielikult sulanud, lisa eelnevalt sõelutud jahu ja sega aeglaselt. Laota tainas määritud küpsetusplaadile. Küpseta ülaosa 10-15 minutit, eelsoojendatud ahjus, õigel kuumusel. Kui pealispind on küpsetatud, keerake see kohe ahjust välja võttes koos küpsetusplaadiga rulli ja laske jahtuda.

Vaniljekreemi on väga lihtne valmistada. Sega kausis munakollased suhkruga, kuni suhkur on täielikult sulanud. Lisa jahu ja lõpus langeb piim. Pange kõik tulele, väikese tulele ja segage nii, et see ei haakuks. Lisa vanilje essents. Kreem pakseneb kiiresti ja muutub ühtlaseks. Lõpuks, kui see on piisavalt hästi seondunud, lisa või ja tõsta kõrvale. Jätkake segamist. Vaniljekreem tuleb enne kasutamist väga hästi jahutada.

Rulli moosi ja vaniljekreemiga on lihtne kokku panna. Laotage tööpind laiali ja eemaldage paber ettevaatlikult. Sega kausis moos supilusikatäie vee või piimaga, et seda saaks hõlpsasti letile määrida. Pane peale vanillikreem ja rulli. Lõika otsad ära ja pulber rulli vähese suhkruga. Rulli moosi ja vanillikreemiga tuleks enne lõikamist umbes tund aega toatemperatuuril jätta.

Näidatud kogustest saab umbes 6-8 sobivat rulli viilu moosi ja vanillikreemiga. Igal neist on umbes 150 kalorit.


Rullige moosi ja vanillikreemiga

Mitte kõik maiustused pole keelatud kehakaalu langetamiseks ja säilitamiseks. Magustoite on võimalikult palju.

6 maitsvat kaerahelbepudingut

Parim valik, mida saate hommikusöögiks teha, on kaer. See annab teile energiat.

Lihavõttepühadeks madala kalorsusega magustoidud, mis ei vaja tuleallikat

Kõigil pole aega igasuguste keerukate pühade roogade valmistamiseks, kuid see ei tähenda.

Dieetne hommikusöök puuviljade ja šokolaadiga

Esmapilgul tundub see dieetide ajal keelatud kombinatsioon, kuid keegi ei saa sellele vastu vaielda.

Ma tahan midagi magusat! Ja kuidas soovid tuleb täita, otsustasin: rulli moosi ja vanillikreemiga ole! Kuigi see on ilmselt keeruline magustoit, on rull moosi ja vanillikreemiga lihtsam kui tundub.

Olete saidil dietetik.ro, kus saate teada, kuidas tervislikult elada ja millised dieedid teile sobivad!

Rulli valmistamiseks moosi ja vanillikreemiga on letiks vaja neli supilusikatäit jahu, kolm supilusikatäit tuhksuhkrut ja kaks muna. Täidise jaoks vajate kolm või neli supilusikatäit maasika- või kirsimoosi ja vaniljekreemi jaoks: 200 milliliitrit piima (kooritud), neli supilusikatäit jahu, kolm supilusikatäit suhkrut, vanilje essentsi, 50 grammi võid ja kolm munakollast .

Pealse tegemiseks sega mikseriga munad suhkruga, kuni viimane on täielikult sulanud, lisa eelnevalt sõelutud jahu ja sega aeglaselt. Laota tainas määritud küpsetusplaadile. Küpseta ülaosa 10-15 minutit, eelsoojendatud ahjus, õigel kuumusel. Kui pealispind on küpsetatud, keerake see kohe ahjust välja võttes koos küpsetusplaadiga rulli ja laske jahtuda.

Vaniljekreemi on väga lihtne valmistada. Sega kausis munakollased suhkruga, kuni suhkur on täielikult sulanud. Lisa jahu ja lõpus langeb piim. Pange kõik tulele, väikese tulele ja segage nii, et see ei haakuks. Lisa vanilje essents. Kreem pakseneb kiiresti ja muutub ühtlaseks. Lõpuks, kui see on piisavalt hästi seondunud, lisa või ja tõsta kõrvale. Jätkake segamist. Vaniljekreem tuleb enne kasutamist väga hästi jahutada.

Rulli moosi ja vanillikreemiga on lihtne kokku panna. Laotage tööpind laiali ja eemaldage paber ettevaatlikult. Sega kausis moos supilusikatäie vee või piimaga, et seda saaks hõlpsasti letile määrida. Pane peale vanillikreem ja rulli. Lõika otsad ära ja pulber rulli vähese suhkruga. Rulli moosi ja vanillikreemiga tuleks enne lõikamist umbes tund aega toatemperatuuril seista.

Näidatud kogustest saab umbes 6-8 sobivat rulli viilu moosi ja vanillikreemiga. Igal neist on umbes 150 kalorit.


RULLE KALLIST

Ei ole raske mälestustesse tungida ja meenutada kõiki maiustusi, mille teie ema või vanaema valmistas.
Olen palju selliseid maiustusi juba ette valmistanud, kuid pole veel nende nimekirja lõpetanud, nii et nüüd kasutan ära augusti väljakutse ja näitan teile kõige lihtsamat ja suuremat moosirulli. See rull ei puudunud meie tähtpäevadel, ainult moosi tüüp oli iga kord erinev. Nii tundus mulle väiksena, nii leian selle nüüd & # 8230

KOOSTIS:

Tööpinna jaoks:
6 muna
6 supilusikatäit suhkrut
6 supilusikatäit jahu
1/2 tl vanilje essentsi
riivitud koor väikesest sidrunist

Täidise jaoks:
400 g aprikoosimoosi

Sega munavalged suhkruga, kuni need muutuvad kõvaks vahuks, nagu besee. Lisa ükshaaval kergelt segades munakollased, seejärel sidruniessents ja koor.

Lisame jahu kergete liigutustega, abiga tel. Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures 10-12 minutit. Pärast seda intervalli eemaldage salv ja keerake pealmine osa kergelt niiskele rätikule.

Eemaldage ettevaatlikult küpsetuspaber ja asetage teine ​​niiske rätik leti kohale. Jätke tööpind sel viisil umbes tunniks, seejärel võtke tassi kattev rätik ja määrige see moosiga.

Kasutades leti alla jäänud rätikut, keerasime letti. Pakime selle alumiiniumfooliumi või tsellofaani ja laseme rullil vähemalt 2 tundi jahtuda.

Enne rulli serveerimist katame selle tuhksuhkruga või riietame vahukoorega, olenevalt sellest, mis meil käepärast on.


Rullige vanillikreemiga

Vooderda paber paberiga ja lülita ahi sisse 200 kraadi juures.
Vahusta munavalged (mikseriga), lisa suhkur ja seejärel munakollased. Lükake mikser kõrvale ja lisage jahu, segades kergelt alt üles. Kui soovite kakaopinda, asendage osa jahu kakaoga (mina panin kaks supilusikatäit kakaod ja ühe jahu)

Asetage tainas pannile, tasandage veidi lusikat ja küpsetage. Tõstsin temperatuuri kohe 180 kraadini. See on kümne minutiga valmis! Valmistage hästi niisutatud ja pigistatud köögisalvrätik, keerake kandik ümber ja rullige pandispan kohe salvrätikuga kõigega kokku. Mõne minuti pärast võib see teie kujutlusvõime järgi täita (see ei pea jahtuma). Seekord täitsin rulli vaniljekreemi ja kirsimoosiga!

* normaalse suurusega aluse jaoks (minu oma on ainult 24/29) lisa veel üks muna (või kaks) ning samas vahekorras suhkur ja jahu
See on väga hea hommikusöögiks, eriti täidetud moosi, nutellaga. ja nii edasi


Rullige kirsimoosi ja vaniljekreemiga - Retseptid

Lõpuks proovisin rulliretsepti, muidugi Dukani rulliretsepti koos täidisega. Ja kuna aastavahetus läheneb, arvasin, et see on hea retsept selle valmistamiseks nii teile kui ka teie perele. Mina tegin seekord kirsimaitsega, kuid võite proovida mis tahes maitset või teha šokolaadikreemiga (Nutella Dukan).

Kruiisi faas, konsolideerimine

-4-5 supilusikatäit küpsetuskindlat magusainet

Vahusta munavalged vähese soolaga. Teises kausis sega munakollased magusaine ja vanilje essentsiga. Lisa munakollased veidi munavalgevahu hulka ja sega edasi. Seejärel eemaldage segisti ja jätkake puulusika või spaatliga. Vala maisitärklis vihma kätte ja sega pidevalt, et see ei muutuks tükiliseks. Lõpus lisame küpsetuspulbri. Võtame suurema salve (minu oma on 29 x 33 cm) ja määrige see salvrätikuga, millele valasime paar tilka õli. Seejärel valage kompositsioon ja tasandage see spaatliga kogu salve. Pange see 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja jätke 10-15 minutiks (vaadake selle värvi).

Pärast küpsetamist tuleb kõige raskem osa. Kui see on veel kuum, proovige salve õhukese spaatliga maha koorida. Pole tähtis, kas see mõnes kohas puruneb, sest me juhime seda niikuinii.

-250 gr kooritud juustu (mina kasutasin 0,2% piima)

Segame kooritud juustu koos magusainega (paneme oma maitse järgi), kuni valmib väga peen pasta. Seejärel lisa kirssessents (ka maitse järgi) ja 2 tilka toiduvärvi.

Määri see kreem hästi letile, tasanda spaatliga ja rulli siis kreemiga kaetud ülaosa.

Rulli hoiame külmas ja see tarbitakse kohe pärast külmkapist välja võtmist.

Selle kreemi asemel võite rulli valmistada šokolaadikreemiga-Nutella Dukan, kui eelistate šokolaadi. Võite teha ka glasuuri rullile laotamiseks!


Baklažaanirull vanillikreemiga

Baklažaanirull vanillikreemiga see on minu viimane magustoit. Kuna mul oli külmutatud munavalget, mõtlesin teha rulli. Mul polnud retsepti, ma lihtsalt improviseerisin ja see tuli väga hästi välja.

Seda rulli saab täita mis tahes soovitud kreemiga: šokolaad, karamell, puuvilja mascarpone jne. Kuna me oleme vanillikreemi fännid, ütlesin, et proovige järele, sest tavaliselt kasutasin rullides rohkem vahukoort ja mascarponet.

Nii et selles retseptis võite kasutada munavalgeid ja kreemikollasi. Nii tegin pavlova jaoks mõned lehed, mida hoidsin metallkarbis kaks -kolm päeva.

Nisu koostisosa:

  • 5 munavalget
  • 125 vana
  • 100 g jahu
  • 2 supilusikatäit kakaod
  • 1 tilk soola
  • 1/2 tl küpsetuspulbrit

Vaniljekreemi koostis:

  • 450 ml piima
  • 75 g vana
  • 4 munakollast
  • 2 supilusikatäit maisitärklist
  • 1 tl looduslikku vaniljeekstrakti
  • 50 g võid
  • 150 g maasikaid

Valtsitud munavalgete valmistamine vaniljekreemiga:

Kui kasutame külmutatud munavalgeid, nagu ma kasutasin, jätan need toatemperatuuril sulama.

Valmistame pliidiplaadi ja katame küpsetuspaberiga, mille määrisin ka mõne tilga õliga.

Lülitage ahi sisse 175-180 kraadi juures.

Munavalged segatakse suhkru ja soolaga. Seejärel lisa sõelutud kakao, jahu ja küpsetuspulber. Piserdage veidi ja lisage spaatliga, segades õrnalt alt üles.

Vala tainas plaadile ja küpseta eelsoojendatud ahjus 10-12 minutit.

Kui rullleht on küpsetatud, võtke see küpsetuspaberiga plaadilt välja ja asetage mõneks minutiks puidust tööpinnale, kuni see jahtub. Seejärel rulli see õrnalt paberiga rulli. Nii saame selle täitmisel kergemini joosta.

Vanillikreemi jaoks sega munakollased koos suhkru ja tärklisega roostevabast terasest pannil. Teisel pannil pange piim madalale tulele. Kui see läheb kuumaks, valage veidi esimese koostise peale. Sega hoogsalt eesmärgiga, et mitte tükkideks muutuda. Saadud kompositsioon pannakse madalale tulele ja segatakse, kuni see pakseneb.

Tõsta pann kõrvale ja sega koor kergelt jahtuma. Lisa või ja vaniljeekstrakt ning pane 30 minutiks külmkappi.

Viljad pestakse ja asetatakse salvrätikutele, et vesi kiiresti imenduks. Interjööri jaoks mõeldud maasikad lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja ülejäänud viiludeks või pooleks.

Määri vaniljekreem spaatliga rullilehe peale ja puista seejärel kuubikuteks lõigatud maasikad. Jätke 1-2 supilusikatäit koort, mida kasutame väljast.

See jookseb kergesti, kuid üsna kindlalt. Pärast rullimist laotatakse kreemi riba kogu rulli pikkusele, et puuviljad kaunistamiseks fikseerida. Need asetatakse nii, et moodustuksid pistikupesad, mille peal on kreem.

Lõpuks pulbrista tuhksuhkruga ja lase enne lõikamist vähemalt 30 minutit jahtuda.

Munavalge rull vaniljekreemiga on omatehtud magustoit, mida on hea pühapäeval perega nautida. Viljad toovad värskust ja parandavad oluliselt rulli välimust.

Blogis on mul mitu rulliretsepti, kust saate inspiratsiooni teiste kreemide või kombinatsioonide jaoks.

Kui teile meeldivad kirsid, jätan teile köögi diivast pärit Cristina munavalge ja kirssidega koogi retsepti.


Rullige vanillikreemi, puuviljade ja vahukoorega

Vau, kui palju portsjoneid, aga kui ilus see välja näeb! Ma tahan ka osa.

marta gabriela abdelhafiz (kokakokk), 30. mai 2010

geniaalne retsept! ja mina avastasin oma häbiks selle alles nüüd!

constanta proca, 11. mai 2010

sa oled täiuslik koduperenaine. Palju õnne, teie retseptid on kindlasti maitsvad. Tänan sind näpunäiteid. näeb hea välja.

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 16. november 2009

Palju õnne Sidy, see näeb täiuslikult välja rullitud, isuäratav!

valentina ionita (Chef de cuisine), 16. november 2009

mirey (Chef de cuisine), 9. september 2009

Erakordne retsept! Lihtne ja tõhus! Palju õnne!

vera (Chef de cuisine), 1. september 2009

Ft hea retsept Minu meelest sobib lastele finetti!

LASZLO (Chef de cuisine), 28. august 2009

Lahe. See näeb hea välja! Ma neelaksin nad kõik!

valentina ionita (Chef de cuisine), 28. august 2009

Alina (kokk), 25. august 2009

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine), 24. august 2009

Siin on lihtne kook, mis pole kallis ja seda on lihtne valmistada. Mulle meeldis esitlus ja olen kindel, et see on väga hea tort. Palju õnne.

Varadi Silvia (kokk de cuisine), 24. august 2009

Simlu ja hea.Rulli valmistan ka, aga täidan šokolaadikreemiga, aga proovin ikkagi.

Cely Snijec (kokk), 24. august 2009

Felcitari. Ta näeb hea välja ja ma arvan, et ta on väga hea

Menuca (Chef de cuisine), 23. august 2009

Super retsept ja mitte kallis

Maria (kokk), 23. august 2009

See näeb lihtsalt hämmastav välja! Olete erakordne koduperenaine! Imetlen teie annet ja tahan saada teie sarnaseks.