Uued retseptid

Parimad toidud, mida oma katastroofikomplektis hoida

Parimad toidud, mida oma katastroofikomplektis hoida



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Me ei tea kunagi, millal a katastroof võib lüüa. See võib olla kõike alates orkaanist kuni maavärinani. Mõlemal juhul tahame veenduda, et oleme valmis. Katastroofikomplekti tegemine on üks lihtsamaid viise seda teha. Kuid mõnikord võib välja mõelda, mida ühte panna, natuke hirmutav. Vesi on vajadus. Veenduge, et teil oleks rohkem vett kui kannu või pudelit. Aga kuidas on toiduga?

Komplekti lisatavate toitude valimisel peate arvestama mõne asjaga. Esimene on säilitusaeg. Sa tahad toitu, mis kestab väga kaua, sest sa ei tea kunagi, kui kaua sul seda vaja võib minna. Hea rusikareegel on muuta katastroofikomplekti kuuluvaid toiduaineid üks kord aastas, veendumaks, et midagi pole rikutud. Teine asi, mida kaaluda, on kokkamine. Te ei tea, kas teil on juurdepääs soojusele või mitte, seega valides vajalikke toite keetmine vähe või üldse mitte on parim. Viimane asi, millele peate mõtlema, on isiklik maitse. Soovite veenduda, et teie valitud toidud on toidud, mida teie ja teie pere sööte. Ärge unustage ühegi üle arvestada allergiad või terviseprobleeme, mis teil või teie pereliikmetel võivad olla katastroofikomplekti jaoks toidu ostmisel.

Teie jaoks lihtsamaks muutmiseks koostasime teie katastroofikomplekti jaoks vajalike toitude loendi.

Suure kiudainesisaldusega teraviljad

Rõhutame siinkohal kiudainerikkaid toite, sest mida kõrgem on kiudainete kogus, seda tugevamalt tunnete end ja seda kauem küllastustunne kestab. Erinevate teraviljade hoidmine vähendab stressi, mis võib tuleneda päevast päeva sama asja söömisest. Soovitame Quaker kaera väljakuid või Cheerios. Need sisaldavad palju kiudaineid, kuid on ka maitsvad.

Konserveeritud supid

Soovite veenduda, et teil on erinevaid köögivilja- ja liha suppe. Tšilli on suurepärane võimalus, sest see sisaldab palju süsivesikuid, mida vajate. Vältige koorepõhiste suppide saamist, sest need lähevad kiiremini halvaks ega kuumene nii hästi. Supid oade, köögiviljade ja erineva lihaga annavad teie perele väga vajalikke toitaineid.

Pähklivõi

Maapähklivõi on täis vitamiine. See on ka väga kaloriline, mis katastroofi korral on hea. Soovite saada võimalikult palju kaloreid ja toitaineid väikseima toidukoguse juures. Maapähklivõi sobib selleks suurepäraselt. Vältige siiski maapähklivõid, mis vajavad pärast avamist jahutamist. Te ei tea, kas teil on juurdepääs elektrile.

Konserveeritud puu- ja köögiviljad, kuivatatud puuviljad ja puuviljamahlad

Puu- ja köögiviljade toidus hoidmine on oluline isegi katastroofi ajal. Isegi kui teil ei ole värskeid tooteid, pakuvad konserveeritud ja kuivatatud toidud, samuti mahlad teile mõningaid vajalikke toitaineid. Ja need kestavad kuni aasta.

Mugavad toidud

See ei ole toitumisvajadus, kuid kõvade kommide või pakendatud küpsiste käepärast võtmine aitab rasketel aegadel. Eriti laste jaoks võib katastroofis olemise stressist palju saada. Millegi magusa imemine aitab teie meelt veidi leevendada. Lihtsalt veenduge, et teil pole seda liiga sageli. Tahad jääda võimalikult terveks.

See postitus avaldati algselt 20. juunil 2014.


Parimad toidud teie 30 -päevaseks hädaolukorras säilitamiseks (koos nimekirjaga)

Nüüdseks loodetavasti teate, et vajate erakorralist toiduhoidlat, et olla valmis sellisteks katastroofideks nagu orkaanid, maavärinad, EMP või isegi isiklikud katastroofid, nagu töö kaotamine.

Kui olete ettevalmistuste algaja, alustage 72 -tunnise hädaabitarvete komplektiga. Kui olete selle katnud, jätkake 30 -päevase toidu erakorralise ladustamisega.

30 päeva toitu on absoluutne miinimum, mida peaksite hädaolukorraks valmisoleku jaoks varuma. Teil on vaja ka 30 päeva ja rohkem vett (lugege, kui palju vett varuda).

Erakorralise toidu hankimine 30 päevaks võib tunduda piisavalt lihtne, kuid ärge minge välja ja ostke tsillion purki suppi, kreekerikarbid ja lahtised terad.

Katastroofiks ettevalmistamist tuleks alati teha plaaniga!

Kui te ei plaani, mida hankida ja kuidas seda kasutada, võite katastroofi tagajärjel saada palju kasutamiskõlbmatuid toiduaineid.

Kõige mõistlikum katastroofide ettevalmistamise raamat, mida olete kunagi lugenud?

Diane Vukovi ć kasutab katastroofivalmiduses naistele värskendavalt tasast lähenemist spetsiaalselt naistele suunatud ettevalmistustele.

Saadaval pehmes köites või Kindle'is Amazonis
Kontrollige Amazonist


Orkaaniks valmisoleku näpunäited

Iga loodusõnnetuse ajal, mis piirab juurdepääsu voolavale veele ja elektrienergiale, on ellujäämise kaks kõige olulisemat tegurit niisutavana püsimine ja tarbib piisavalt  kaloreid. Samuti soovite esikohale seada energia- ja valgusisaldusega toidud, mis sisaldavad palju valku ja kiudaineid, et aidata teil hädaolukorras keskenduda.

Varuge piisavalt vett, ükskõik mida.

Loodusõnnetuse ajal peaks teie prioriteet number üks olema piisava koguse vee olemasolu käepärast. FEMA soovitab teatud toitude niisutamiseks ja valmistamiseks iga päev vähemalt ühe galloni vett inimese (ja lemmiklooma) kohta. Ennekõike on korralik hüdratatsioon ellujäämise võti ja tarbige vähemalt pool gallonit päevas, võttes arvesse, et lapsed või rasedad vajavad rohkem. Ärge kunagi annustage vett, isegi kui teie varud on otsakorral. Olge teadlik oma kodus olevatest alternatiivsetest ohututest veeallikatest, nagu soojaveepaak või torud, ja teadke, kuidas neile juurde pääseda. Haiguste tõrje keskustel on lisateavet ohutu joogivee tagamise kohta loodusõnnetuse ajal.

Valige hoolikalt mugavad toidud.

Kuigi kartulikrõpsud ja kommibatoonid võivad stressirohkel ajal, nagu näiteks orkaani hädaolukord, lohutada, proovige piirata nende toitude tarbimist. Paljud töödeldud esemed on koormatud soolaga ja võivad soodustada dehüdratsiooni. Olge ettevaatlik ka suhkrulisandiga rämpstoitude suhtes (nt  Pop Tarts). Nutikate valikute hulka kuuluvad küpsetatud köögiviljakrõpsud, mitme teravilja ja#xA0tortilla   kiibid, pita-laastud, maitsestatud täistera-kreekerid ja tumeda šokolaadi kommid.  

Keskenduge energiarikastele toitudele.

Piiratud toiduvarudele toetudes on oluline valida toiduained, mis pakuvad oma raha eest kõige rohkem raha. Oad, õunad, kuivatatud viigimarjad ja mõned täisteratooteid sisaldavad palju kiudaineid ja valke, mis aitavad teil kõhu täis saada. Tervislike rasvade rikkad toidud, nagu lõhe, mandlid ja kreeka pähklid, aitavad ka pärast söömist end rahulolevamana tunda.

Mõelge erilistele toitumisvajadustele.

Kui üks teie pereliikmetest on toiduallergia või järgib piiratud dieeti, veenduge, et teil oleks õige toit käepärast. Alates gluteenivabast, piimavabast kuni pähklivabani on ohutu toidu varumine konkreetsete toitumisvajaduste jaoks hädavajalik, kui juurdepääs arstile või haiglale on piiratud. Ootamatu allergilise reaktsiooni korral kaaluge erakorralist meditsiini, näiteks EpiPen. Kui teil on kõrge vererõhk, veenduge, et teil oleks madala naatriumisisaldusega toiduvalik.

Ärge unustage köögi tööriistu ja tarvikuid.

Teil võib olla kõik vajalikud tervislikud hädaabitoidud, kuid kas teil on nende jaoks sobivad tööriistad ja nõud? Kui proovite oapurki avada ilma konserviavajata, on teil vigastuste oht, vältides seda ja muid ebasoodsaid stsenaariume, hoides need tööriistad ja tooted käepärast:


Kalorsusega toidud teie sõidukis 72-tunnine komplekt

Kuigi teil on nende tarbimise tõenäosus palju väiksem (reserveeritud tegelikuks hädaolukorraks või SHTF -i või tõrke korral), peaksite kaaluma kolme päeva jooksul piisavalt kalorite lugemist (üldine rusikareegel).

Seda ’ on potentsiaalselt palju. Sa vaatad 2000 kalorit päevas.

Niisiis, kuidas me saame piisavalt toitu, mis mahub kuhugi sõidukisse ilma takistusteta?

Ma hoian MRE ’ sortimenti, spetsiifilisi kõrge kalorsusega toidubatoone, mõnda kanapurki, isegi mõnda maapähklivõid, mis on väga kaloririkas (energiatoit!). Purgi avaja, kahvel ja ampulllusikas ka.


1. Vesi

Kuigi vesi ei ole toit, on see ellujäämiseks elulisem kui mis tahes toit. Keskmiselt võib inimene ilma veeta kõige kauem elada vaid kolm päeva. Seetõttu on hädavajalik varuda sama palju vett kui toitu või isegi rohkem.

  • Lihtsaim ja ohutum viis vee hoidmiseks on ostetud pudelites
  • Kui otsustate kraanivett hoida, ostke oma säilitusmahutid laagritarvete kauplustest ja puhastage need enne vee lisamist põhjalikult

2. Konservid

Lisaks toiduvalmistamisele on konservidel õigetes tingimustes ladustamisel pikk riiul. Veelgi enam, neid on mugavam eemale hoida, mis võimaldab teil saada laias valikus.

Siin keskenduge kõige pikema säilivusajaga konserveeritud toitude hankimisele ja nendele, mida saate tarbida. See võib sisaldada köögivilju, suppe, hautisi ja valke.

  • Ärge unustage varuda ka konserviavajat
  • Kuna mõnel konserveeritud toidul on lõpmatu säilivusaeg, oodake nende tarbimisel maitse muutumist. See aga ei tähenda, et toit oleks rikutud.

3. Kuivatatud oad

Siin saab hakkama iga ubaga, millele saate käed panna. Oad säilivad hästi paarist aastast kuni 30+ aastani, eriti kui neid hoitakse jahedas, pimedas ja kuivas kohas vaakumpakendis.

Sel moel kasutate neid endiselt pikka aega, isegi kui need ei kesta kauem kui 30 aastat. Teil on parem positsioon, kui teie lemmikoa oad kestavad loomulikult kaua, näiteks pinto.

Märge: Halvasti hoitud ube on raske valmistada ja nad võivad vajada kiirpliiti, mis ei pruugi katastroofi ajal ligipääsetav olla.

4. Valge riis

Kuigi selle pruun vaste on toitevam ja täis palju mineraale ja vitamiine, on valge riis ellujäämiseks mugavam. See on peamiselt tingitud selle pikemast säilivusajast.

Erinevalt pruunist riisist, mis ei kesta üle aasta, kuna selle õlid oksüdeeruvad kiiremini, on valge riis elujõuline kuni neli aastat.

Näpunäide: Saate varuda pruuni riisi, kui see on teie pere ja rsquose lemmik. Nii saate oma pakkumist sageli vahetada.

5. Pasta

Võite oodata, et teie pasta peab vastu kuni 15 aastat, kui saate seda säilitada traditsioonilistes Mylari kottides, mis on varustatud hapniku absorbeerijatega. Veelgi parem on see külmutada neli kuni viis päeva enne ladustamist, et tappa kõik olemasolevad vastsed.

Näpunäide: Samuti aitab see tarbida pasta, mis on aegumiskuupäevale kõige lähemal.

6. Kuivatatud sarapuupähklid

Lisaks sellele, et sarapuupähklid on suurepärane tervislike rasvade ja valkude allikas, on nende säilivusaeg suhteliselt pikem kui teistel pähklitel. Kui sarapuupähkleid hoitakse külmumistemperatuuril, võib see kesta kuni kaks aastat.

7. Täisteratooted

Säilivusaja tõttu on täisteratooteid varuda mugavam kui jahu. Jahu võib kesta kuni kuus kuud, samas kui täisteratooted nagu rukis, täistera või oder võivad kesta kauem.

Märge: Kõlblikkusaja pikendamiseks on soovitav säilitada toote koostisosi töödeldud toote asemel.

Näpunäide: Ärge unustage oma terade jahvatamiseks kaasa pakkida veskit.

8. Piimapulber

Seda suurepärast valguallikat vajate oma varudest hoolimata muudest valgurikastest toitudest, sest see on täielik valk. Seetõttu sisaldab see asendamatuid aminohappeid, mida meie keha vajab muude keha funktsioonide kõrval lihaste õigeks taastamiseks.

9. Kallis

Mesi on varuväärt toit igaks päevaks ka ellujäämiseks. Meega ei pea te säilivusaja pärast muretsema ja see on mugav energiaallikas. Veelgi enam, see on mitmekülgne toit, mida saab kasutada meditsiinilistel eesmärkidel.

10. Sile/krõmpsuv maapähklivõi

Mugavuse varumine pole nii halb mõte ja maapähklivõi kontrollib kasti peamiselt selle 10+ aasta säilivusaja tõttu. Selle eelise nautimiseks peate selle siiski hoidma jahedas, kuivas ja pimedas kohas, rääkimata sellest, et otsite ainult kvaliteetseid kaubamärke nagu Skippy.

Näpunäide: kontrollige, kas see on endiselt pehme ja kreemjas ning kas see on enne tarbimist oma värvi säilitanud.

11. Jodeeritud sool

Foto Thomas Trompeter / Shutterstock.com

Kuigi enamik konserveeritud toite ei vaja soola, on ülioluline varuda oma lauasool. See annab meile joodi, mis on meie keha jaoks kriitiline ja on suurepärane meetod selliste toitude nagu liha säilitamiseks. Veel üks soola varumise pluss on see, et see võib kesta kogu elu.

12. Suhkur

Suhkur on ka suurepärane energiaallikas ja võib teile kaua vastu pidada. Hoidke seda Mylari kottides, kuid jätke hapniku neelajad vahele.

13. Külmkuivatatud toidud

Külmkuivatatavate toitude idee on eemaldada kõik vee jäljed. See muudab sellised toidud ideaalseks ellujäämiseks raskustes, kuna need on kerged.

Külmkuivatatud toidu tarbimiseks vajate nende taastamiseks piisavalt vett. Pidage seda meeles, kui teil on vaja varuda rohkem vett.

14. Kakaopulber

Kui säilivusaeg on vähemalt kaks aastat, on teil parem varuda töödeldud šokolaadi asemel kakaod. Veelgi enam, see on mitmekülgne ja seda saab kasutada mitmesuguste söödavate toitude valmistamiseks, mis võivad ellujäämisolukorras kasuks tulla.

15. Roosa lõhe

Kõigist kalakonservidest on roosa lõhe pikim säilivusaeg kolm kuni viis aastat. Seda aga ainult siis, kui seda hoitakse nõuetekohastes tingimustes ja avamata.

Kui avate selle, tarbige see kahe kuni kolme päeva jooksul ja hoidke tarbimiste vahel külmutatuna.

16. Toiduõli

Foto autor: Tea Talk / Shutterstock.com

Lisaks toiduvalmistamisele saab õli kasutada ka avariivalgustuseks. Parim osa on see, et enamikul toiduvalmistamiseks kasutatavatest õlidest, nagu oliivi-, päevalille- ja kookosõli, on pikk säilivusaeg. Ostu ajal on siiski oluline arvestada aegumiskuupäevadega.

17. Hardtack

Hardtack on kreekerite tüüp, mida tuntakse ka mereleiva või mereküpsise nime all. See on valmistatud veest, soolast ja jahust, mida saate salvestada üksikkomponentidena, et muuta kõvakett igal ajal teie sooviks.

18. Vürtsid ja ürdid

See, et olete katastroofi keskel, ei tähenda, et teie toit peaks olema õrn. Kaaluge oma lemmikvürtside ja maitsetaimede hoidmist Mylari kotti koos hapniku neelajatega.

Kõik, mis pärineb basiilikust, pune, rosmariinist või kaneelist, sobib. Ärge unustage maitsetaimi pakendist eemaldada.

19. Moosid ja tarretised

Miski ei ületa omatehtud moose ja tarretisi värskete puuviljadega, nagu maasikad ja mustikad. Kuigi enamik allikaid soovitab need ühe aasta jooksul ära tarbida, võite eeldada, et säilivusaeg on üle 5 aasta.

20. Proteiinibatoonid

Foto Zety Akhzar / Shutterstock.com

Lisaks suhteliselt pikale säilivusajale on proteiinibatoone mugav ka oma kotti lisada. Ükskõik, kas varute valku või energiabatoone, kasutage neid ainult hädaabitoiduna, kuna need sisaldavad säilitusaineid ja on suhteliselt kallimad kui maapähklivõi.

Valikus on lai valik valgubatoonide kaubamärke. Millenniumi baaridel on pikk säilivusaeg ja erinevad maitsed.

21. Popkorn

Popkorn on veel üks mugav toit, mida inimesed peavad katastroofi ajal ja pärast katastroofi igatsema ja nautima. Teie õnneks on selle piisava ladustamise korral pikk kasutusiga, välja arvatud juba poputatud mais või mikrolaineahjus popkorn.

22. Mahlapulbrid

Mahlapulbrite saadaolevate valikute loend on lõputu. Nii palju kui võimalik, et mitmekesistada ja oma sahvrit täiendada, on pikas perspektiivis suurepärane, eriti kui poed on suletud.

Veelgi enam, teatud toidud sobivad ainult mahladega. Parim osa on see, et need võivad kesta väga kaua.

23. Kõva komm

Katastroofi ajal on normaalse tunde säilitamine ülioluline, eriti kui teil on läheduses lapsi. Hoidke kõva komme õhukindlalt ja kostitage oma peret aeg -ajalt mõnega.

Niikaua kui hoiate neid valguse, kuumuse ja niiskuse eest eemal, võite selle hapniku absorbeerijad vahele jätta. Parim osa on see, et kõvade kommide valikud on lõputud, mõned nagu kiilud ja maiustused kestavad kaks kuni kolm aastat.

24. Söögisooda

Lisaks sellele, et kasutate seda kookides ja pannkookides kergitusainena, võite kasutada söögisoodat ka muudes majapidamises kasutatavates eesmärkides, näiteks omatehtud hambapasta valmistamiseks ja puhastamiseks. Mõnel juhul saate seda kasutada ka kõrvetiste raviks.

25. Juustupulber

Foto Zety Akhzar / Shutterstock.com

Dehüdreeritud juustu säilivusaeg on üle 10 aasta ja see on suurepärane lisand teie sahvrile, et valmistada mugavaid toite nagu Mac n & rsquo juust.

26. Munapulber

Neid on lihtsam osta kui kodus valmistada, sest poest ostetud munapulbrid võivad kesta vähemalt viis aastat. Kaaluge maitseainete ja pipra lisamist, et omlett maitseks suurepäraselt. Õnneks on turul mitmeid kaubamärke.

27. Multivitamiinid

Enamik mineraale ja vitamiine kipub pikaajalisel säilitamisel iseendaga reageerima. Kuid nende varumine Mylari kottidesse hapniku absorbeerijatega muudab need paariks aastaks elujõuliseks.

Proovige iga olulist vitamiinilisandit eraldi hoida ja vahetage neid nii tihti kui võimalik. See ei tähenda toidulisandite kasutamist oma igapäevaste mikrotoitainete vajaduste rahuldamiseks.

28. Kohv

Kohv on suurepärane energiaallikas, kuid teil on parem varuda rohelisi röstimata kohviube, kuna neil on pikem säilivusaeg kui töödeldud kohvil. Pakkige need Mylari kottidesse hapniku neelajatega ja ärge unustage veskit.

29. Tee

Tee säilivusaeg on suhteliselt pikk, kuid aitab seda hoida Mylari kotis koos hapniku absorbeerijatega. Nii saate oma lemmikjooki juua isegi suletud poodides.

30. Äädikas

Foto ThamKC / Shutterstock.com

Äädikas on selle mitmekülgsuse tõttu kohustuslik igas majapidamises. Lisage suppidele teravat maitset või kasutage seda oma kodu puhastus- ja desinfitseerimisvahendina. Selle happelise olemuse tõttu ei pea te muretsema, et see halvasti läheb.

31. Kiired kartulihelbed

Kiireid kartulihelbeid võib säilitada nii, nagu teie valget riisi. Lisaks Mylari kotile ja hapniku absorbeerijatele kaaluge nende hoidmist jahedas ja pimedas kohas.

32. Seemned

Seemnete varumine tagab, et teil on võimalus pärast katastroofi ellujäämisaeda rajada. Oma valikute kitsendamiseks kaaluge seemneid, mis teie kliimavööndis õitsevad, ja tutvuge seejärel nende säilitamise ja kasvatamisega.

33. Puljongikuubikud

Ehkki need lähevad tõenäoliselt üheaastase säilimisaja jooksul rääsuma, on need suurepärane võimalus oma sööki katastroofi ajal ja pärast seda vürtsitada. Need sisaldavad ka soola, mis sobib ideaalselt meie kehale.

34. Pemmican

See on segu suurtest jahiloomadest nagu hirved või pühvlid. Selle säilivusaeg sõltub kasutatud koostisosade kvaliteedist ja ladustamistingimustest. Kuigi see pole vajalik, säilitab see külmikus jahutamine kauem, kuna see takistab rasvade rääsumist.

35. Pärm

Foto autor Alex Yeung / Shutterstock.com

Miski ei ületa värske ja sooja koduse leiva või õhtusöögirullide rahustavat tunnet. Kui midagi, ei pruugi need katastroofi ajal saadaval olla. Külmutage oma pärm ja see võib kesta kauem kui kolm aastat.

36. Kange alkohol

Foto autor Monticello / Shutterstock.com

Mitu klaasi viina on suurepärane võimalus katastroofi ajal reaalsusest põgeneda ja varuda võimalikult palju destilleeritud jooke, sealhulgas viskit, šotti või viina. Vältige õlut, kuna sellel pole pikka säilivusaega.

37. Veetustatud puu

Erinevatel dehüdreeritud puuviljadel on erinev säilivusaeg, kuid nõuetekohastes säilitustingimustes peaksid need säilima vähemalt aasta. Parim osa on see, et kui teil pole dehüdraatorit, saate päikese käes dehüdreerida peaaegu kõiki soovitud puuvilju.

38. Granola baarid

Kuigi granolakangidel on suhteliselt lühike säilivusaeg, on need varuväärsed, kuna saate neid ohutult tarbida pärast nende aegumiskuupäeva, on nende väikese suuruse ja kaalu tõttu teie kotti jaoks mugavad. Lõpuks saate nende säilivusaega pikendada, hoides neid korralikult pimedas, jahedas ja kuivas kohas.

39. Lemmikloomatoit

Lemmikloomad pakuvad teile ja teie perele rõõmu, kui meelelahutuseks pole elektrit ega internetti. Saak on pöörata oma lemmikloomatoitu nii tihti kui võimalik selle kõrge rasvasisalduse tõttu.

Vaadake seda PBS Terra videot katastroofiks valmistumisest 101: ärge jätke neid kotte ja sahvreid oluliseks:

Siin on, preppers. Katastroofi ajal isemajandamine nõuab märkimisväärset ettevalmistust. See ei pea aga rahaliselt kurnama, sest te ei pea kõiki neid toite korraga ostma. Samuti aitab see olla soodsate sooduspakkumiste saamiseks sooduspakkumiste otsimisel.

Milline toit peaks teie arvates selles nimekirjas veel olema? Andke meile sellest teada allpool olevas kommentaaride jaotises!

Kutsudes kõiki ettevalmistajaid, käsitöölisi, võsameistreid, välitöötajaid ja kõikehõlmavaid oskuslikke inimesi, vajab ellujäämiselu SIND! Kui soovite meile kirjutada, klõpsake siin.

Ärge unustage meiega ühenduses olla Facebookis, Twitteris, Pinterestis ja Instagramis!


Kuidas teha hädaolukorraks valmisoleku komplekti

Isegi kui te seda kunagi ei kasuta, tunnete end paremini, teades, et see on olemas.

75904061

Foto autor: Don Farrall/Getty

Kerge lumetormi tõttu õhtul õhtuks koju jäämine võib olla lõbus kodus mitmeks päevaks või nädalaks hädaolukorra tõttu kinni jääda võib olla stressirohke ja ärevust tekitav. Ja kuigi on hea mõte mitte paanikasse sattuda, on hea igaks juhuks ka kodus hädaolukorraks valmisoleku komplekt kokku koguda.

Teie hädaolukorraks valmisoleku komplekt on põhitõed, mis hoiavad teid toidetuna, niisutatuna, turvaliselt ja puhtana, kui te ei saa teatud aja jooksul kodust lahkuda. Nii Punane Rist kui ka haiguste tõrje ja ennetamise keskused (CDC) annavad soovitusi selliste oluliste asjade kohta. Pidage meeles, et erinevatel hädaolukordadel võib olla erinev mõju, sest loodusõnnetus võib teid päevadeks veest või vooluta jätta, samas kui pandeemia võib nõuda, et te ei peaks kodust üldse lahkuma. See tähendab, et kunagi ei tea, mis täpselt juhtub ühe sellise hädaolukorra korral. Siin on see, mis teil peaks kodus olema, et tunda end valmis.


10 toitu, mida hoida oma hädaabikomplektis

Viimastel aastatel on USA kogenud mitmeid tõsiseid loodusõnnetusi. Tornaadod, orkaanid, metsatulekahjud, üleujutused ja muud sündmused on jätnud inimesed ilma elektrita ja puhta joogiveeta, mõnikord isegi päevade või nädalate jooksul.

Kui peaksite kogema loodusõnnetust, mis katkestas elektri, kas oleksite piisavalt toitu ja vett valmis? Hästi varustatud erakorralise toidukomplektiga olete valmis tormi vastu pidama. Ja kui teie komplekt sisaldab neid 10 olulist tervislikku toitu, on katastroofi möödumise ootamine palju lihtsam (ja maitsvam).

1. Puhastage joogivesi

Igas hädaabikomplektis peaks olema joogivett. Vältige ühekordselt kasutatavaid plastikust veepudeleid ja ostke suuremad veekannud, näiteks see 4-gallonine jäik veeanum Amazonist, mida on samuti lihtne virnastada ja ladustada.

2. Tõmblev ja muu veetustatud liha

Jerky on suurepärane valguallikas ja võite leida maitseid, mis ulatuvad traditsioonilisest veiselihast kuni unikaalsemate maitseteni, nagu jaanalind ja lambaliha. Kuigi tõmblemine on kauakestev, tuleks seda värskuse säilitamiseks hoida suletud õhukindlas anumas.

3. Konserveeritud puuviljad, köögiviljad ja kaunviljad

Veenduge, et teie toit oleks isegi hädaolukorras täis vitamiine ja toitaineid. Toidupoodides müüakse sageli konserve, seega ärge unustage vaadata hädavajalike esemete madalaid hindu.

4. Konserveeritud supid ja hautised

Paljud konserveeritud supid ja hautised sisaldavad palju naatriumi, kuid see ei tähenda, et nad ei vääri kohta teie ellujäämiskomplektis. Otsige suppe, mis on kuumutamiseks ja serveerimiseks valmis, näiteks meie kolme õe hautis.

5. Lihakonservid

Tuunikala pole teie ainus valik pikaajalise konserveeritud liha jaoks. Saadaval on ka lõhe, sardiinid, külmkuivatatud kana ja muu liha. Kui teil on natuke loovust ja piserdate meie Camp Masteri vürtsisegu, saate kiiresti maitsva eine valmis.

6. Kuivatatud puuviljad

Nagu tõmblevad, võivad veetustatud puuviljad korralikult suletuna kaua kesta.

Tehke oma kodus dehüdraatorit või ostke mõni toidupoest. Kui pääsete Trader Joe'i või sarnasesse poodi, saate valida mitmesuguste maitsvate eelnevalt valmistatud puuviljasegude hulgast.

7. Kreekerid

Kreekerid kestavad kauem kui leib, mistõttu sobivad need hädaabikomplekti jaoks hästi. Sööge neid mõne lihakonserviga ja saate kiire, lihtsa ja täisväärtusliku söögi või suupiste. Lihtsalt kontrollige regulaarselt aegumiskuupäevi, kuna enamik kreekereid püsib värskena mitu kuud.

8. Riiulis püsivad joogid

Riiulis püsivad joogid ei vaja jahutamist enne nende avamist. Konserveeritud või pakitud piim, mandlipiim, riisipiim, sojapiim ja mahlad on kõik suurepärased võimalused. Elektrolüütide joogid, nagu Gatorade, võivad samuti kasuks tulla.

9. Granola ja valgubatoonid

Kiireks vahepalaks ei ületa miski valgubatooni või granola, nagu meie Granola banaanide, mandlite ja piimaga. Toite taastamiseks oodake toidukomplekti pakki või kahte oma lemmikut, kui ootate toite taastumist.

10. Külmkuivatatud toidud ja magustoidud

Hoidke käepärast külmkuivatatud eineid ja saate gurmeemaitselist einet nautida igal pool. Proovige kindlasti meie fännide lemmikuid ja suursaadikuid Chana Masalat ja Fettuccini Alfredot. Valikus on ka hulgaliselt seljakotiränduri sahvri hädaabi- ja ellujäämiskülmkuivatatud eineid ning hädaabikomplekte, millest leiate kõik, mida vajate turvalisuse ja küllastumise tagamiseks. Teie magusaisu rahuldamiseks pakume ka hulga külmkuivatatud magustoite.

Meie söögi eeliseks on pikendatud säilivusaeg, mis enamikul juhtudel on 10 aastat.

Ärge unustage kontrollida aegumiskuupäevi igal aastal

Hädaabikomplekti varudes on oluline meeles pidada, et teatud toiduainete, näiteks kreekerite, tõmblevate ja riiulil püsivate jookide säilivusaeg on tavaliselt 18 kuud (parimal juhul). Sellepärast on nii tähtis kontrollida aegumiskuupäevi vähemalt kord aastas. Toit, mis jõuab kuupäeva lähedale, tuleks süüa, kompostida või ära visata.


Hankige vigade koti kontrollnimekiri

Allalaadimislingi saate oma postkasti.

Milline on parim söögikott?

1. Kiire kaerahelbed

2. Kiirete terade paketid

3. Granola baarid -Need on ideaalsed, kui olete teel.

4. Muelsi - Rikkaliku hommikusöögi jaoks lisage kuivatatud piim, vesi ja ploomid või rosinad!

5. Teravili -Valige toitainerikkad teraviljad, milles on vähe suhkrut, näiteks Quaker kaerahelbed.

6. Pikaajalised toidupakid - Nende hulka kuuluvad MRE ja sõjaväeannused. Need võivad olla kallid ja mõned sisaldavad palju naatriumi, nii et sööge neid väikestes kogustes.

7. Külmkuivatatud toidud - Nende hulka kuuluvad matkaautode toidud, näiteks Mountain House'i kuivatatud pakid.

8. Oad - Ideaalsed on kotis keedetud või uuesti praetud oad. Kanistrid on liiga rasked ja võivad vajada purgi avajat.

9. Läätsed - Neil on kõrge toiteväärtus ja need valmivad kiiresti.

10. Kiired riisikotid -Eelküpsetatud riis nõuab minimaalset keetmist. Kui te ei saa seda mingil põhjusel küpsetada, saate neid siiski ohutult otse kotist süüa.

11. Ramen nuudlid - Need sisaldavad palju naatriumi, kuid kotikeste hankimisel saate soolasisaldust vähendada, kasutades ainult poolt puljongi ümbrikust.

12. Supisegu - Hankige kõrge kalorsusega köögiviljasupp või veetustatud hautisegu.

13. Knorr / Onu Beni lisandid - Need valmivad kiiresti ja on kõhu täis.

14. Kiire falafeli segu - Neid on lihtne taastada. Konsistentsi paksendamiseks võib neid lisada supile või hautisele.

15. Sardiinid, suitsutatud austrid ja suupisted

16. Tuunikala kotikeses - Sobib muu kotis olev liha, näiteks kana. Vigade kõrvaldamise stsenaariumide puhul on parem, kui need on pakitud õlisse, mitte vette, sest see suurendab rasvasisaldust.

17. Liha tõmblev - Jerky on suurepärane valguallikas, kuid on ka kõrge soolasisaldusega, seega sööge seda väikestes kogustes, et vältida dehüdratsiooni. Veiseliha, hirveliha, põder ja pühvli tõmblemine on suurepärased võimalused, samuti pemmican.

18. Riiulikindel pepperoni ja kuiv salaami - Nagu tõmblev, on need suurepärased võimalused väikestes kogustes.

19. Soolatud veiseliha

21. Sealiha ja oad kotikeses - Konserveeritud sealiha ja oad on raskemad ja võivad vajada purgi avajat.

22. Kartulihelbed - Kiire kartulipudru saab veega lahustada ja süüa niisama või lisada suppidele ja hautistele, et muuta need paksemaks.

23. Toiduasendajad - Seal on palju tervislikke valgubatoonide kaubamärke, sealhulgas MetRx. Mõned teised populaarsed kaubamärgid on Mackerel, Tiger Milk, Cliff, Kind ja Larabar. Otsige batooni, mis sisaldab palju valke, süsivesikuid, kaloreid ja rasvu. Pidage meeles, et vajate energiat ja see pole teie tavaline igapäevane toitumine. Hoidke kanke külmkapis pikema säilivusajaga, kuid jätke oma veakotti märge, mis tuletab meelde, et peaksite need enne minekut haarama.

24. Teie enda dehüdreeritud toidud - Veetustatud puu- ja köögiviljapulbrid võivad rikastada iga sööki. Kõik, mida teete, tuleks pikaealisuse tagamiseks korralikult pakendada ja sulgeda.

25. Soolamata või kergelt soolatud pähklid - Siia kuuluvad kašupähklid, maapähklid, pekanipähklid, mandlid ja rajasegud.

26. Seemned - See võib hõlmata päevalille- ja kõrvitsaseemneid, aga ka seesamiseemneid.

27. Kuivatatud või veetustatud puuviljad - Siia kuuluvad banaanilaastud, õunakrõpsud, datlid, mango, ananass, aprikoosid, rosinad, marjad või muud teie valitud kuivatatud puuviljad. Neid võib süüa niisama või lisada lahustuvale riisile ja kaerale. Puuviljanahad on ka suurepärased!

28. Dehüdreeritud köögiviljad -Veetustatud merevetikate ja lehtkapsasuupistete säilivusaeg võib olla lühem, kuid need on väga toitev ja kerged.

29. Tortillalaastud

30. Maapähklivõi

31. Tarretis ja nutella

32. Kreekerid - Mõned võimalused hõlmavad maapähklivõid, juustukreekereid või soolata soolalahuseid.

33. Matzo leib

34. Loomade kreekerid

36. Poptort

37. Twinkies

38. Vahakattega kõvad juustud

39. Veetustatud hummus

40. Puuviljakook - Viiludeks vaakumiga suletud puuviljakook võib kesta kaua. Need on suurepärased, kuna need sisaldavad puuvilju ja pähkleid, mis pakuvad valku, rasvu, suhkruid, süsivesikuid, mõningaid kiudaineid ja maitsvat!

41. Kommid - kommid on lohutav maiuspala, mis suurendab teie energiat, kui suhkru tase hakkab otsa saama. Eelistatud on palgapäev, kuna see sisaldab pähkleid. Snickers ja maapähkli M & ampM -id on samuti head võimalused, kuid ainult talvehooajal, kuna kuum kliima sulatab šokolaadi. Kõvad kommid on kommide osas ilmselt parimad võimalused.

Täiendavad asjad toitumise ja maitse lisamiseks:

42. Erakorralised toidubaarid / päästepaatide annused - Need ei ole "toiduained", kuid need võivad muutuda elutähtsaks, kui toit otsa saab. Nad on kõrge kalorsusega, et hoida teie energiatase kõrge. Need on sisuliselt loodud selleks, et hoida teie keha liikumises, kuid neid ei tohiks kasutada söögi asemel - olete näljane. Mõned populaarsed kaubamärgid on Millenial ration baarid, SOS, Mayday, Datrex ja Survival of Life at Sea (SOLAS).

43. Kofeiinivaba kohv - Tavaline kohv võib teile hommikul energiat anda, kuid kuna see sisaldab kofeiini, võib see teid dehüdreerida. Üks väike tass päevas peaks olema okei, kuid kui te joote seda rohkem, on parem valida kofeiinivaba valik.

44. Piimapulber

45. Teekotid - Need on kerged ja pakuvad mugavust hommikul või õhtul.

46. ​​Kuuma šokolaadi segu

47. Suhkrupakid

48. Soolapakid

49. Maitseained - See hõlmab jahvatatud pipart ja muid vürtse.

50. Puljongikuubikud - Kasutage seda mõõdukalt, kuna see sisaldab palju naatriumi.

51. Meepakid - Neid on hea kasutada magusainena ja need võivad tugevdada kaerahelbeid.

52. Kookosõli pakid — These contain antioxidants and can fortify meals.

53. Electrolyte drink powder — Pedialyte is a well-known brand.

54. Rehydration and mineral replacement tablets

55. Nutritional protein and whey powder

56. Emergen-C packets

57. Tallow — Keep this in an airtight container to prevent oxidation.

58. Horlick’s malted milk tablets — These are great for keeping your energy levels high while you're on the move.

59. Multivitamins and supplements

Along with food, we recommend you include these items in your BOB:

  • Camping mess kit and titanium spork
  • Lightweight means to cook such as small stove and sterno kit
  • Sharp knife
  • A few spare plastic bags
  • Fire kit which includes multiple ways to start a fire
  • Lightweight fishing kit which include at least fishing line and hooks
  • Snare wire
  • Multitool that includes an axe
  • Slingshot for small game
  • Water purifier

Other Items

Beyond the list above,ꃾMA recommends keeping a fire extinguisher on-hand along with waterproof matches. Important family documents and some cash should be stored in a waterproof container or bag. Warm blankets, or sleeping bags for each person in your family are also a smart purchase. Don&apost forget to pack at least one full-set of dry clothes, including a rain jacket or hoodie, to stay warm and dry. Have extra fuel for a generator and your vehicle.

Entertainment should be considered too, especially if you have kids — and remember screens will likely not save the day in a stormy situation. You can&apost go wrong with a deck of cards, building blocks, or crayons and drawing paper.


Plant-Based Milks

From almond, oat, soy, macadamia, to coconut, there are plenty of plant-based milks out there that will last longer than regular milk. Be sure you're choosing the best one out there, though.

Shutterstock

"Regular and quick-cooking oats can last in the pantry unopened or resealed for two to three years," Laura Burak MS, RD, CDN, and founder of Laura Burak Nutrition, told us in a previous article. Most likely, you might just have some that are still good to eat! But even if you buy a new box of oats, it's a great investment as it's a fiber-filled food that is great for lowering cholesterol. And hey, there's nothing like a bowl of hearty oatmeal to keep you full.


Vaata videot: KAHE KUUGA KOBEDAKS 1 - KIIRELT VORMI! (August 2022).