Uued retseptid

Seakarbonaadid seente Bourboni koorekastmega

Seakarbonaadid seente Bourboni koorekastmega


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Meetod

1 Valmistage seenebourboni koorekaste: Prae sibulat, küüslauku ja seeni 2 spl oliiviõlis suures laias pannil keskmisel kuumusel, kuni seened on pruunistunud - umbes 10-15 minutit.

Lisage vein, suurendage kuumust kõrgele ja keetke, kuni vedelik on peaaegu glasuuritud, umbes 4 minutit.

Lisage kanapuljong ja burboon, keetke, kuni see väheneb kahe kolmandiku võrra.

Lisa koor ja hauta mitu minutit, kuni kaste pakseneb.

2 Süvendage karbonaate: Vahusta madalas ahjuvormis muna ja 2 sl vett. Puista seakarbonaadi mõlemad pooled soola ja pipraga. Kastke karbonaad jahu, seejärel munasegu, seejärel riivsai, katke täielikult.

3 Küpseta kotletid mõlemalt poolt: Kuumuta oliivi- või rapsiõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage sealiha ja küpseta pruuniks, umbes 4 minutit mõlemalt poolt. Kui teie seakarbonaad on õhukesed jaotustükid, võib see olla kogu vajalik toiduvalmistamine. Kui paksem, alanda kuumus madalaks ja kata pott kaanega. Küpseta veel mõni minut, kuni kotletid on just läbi küpsenud, umbes 145 ° F.

4 Lõpeta kaste: Kui hakkate sealiha serveerima, viige kaste keema ja lisage sellele hakitud basiilik. Maitsesta maitse järgi soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga.

Tere! Kõik fotod ja sisu on autoriõigusega kaitstud. Palun ärge kasutage meie fotosid ilma eelneva kirjaliku loata. Aitäh!


Kreemjad seapraed

Neid kreemikaid sealihakotlette on sama lihtne valmistada ja need saavad kiiresti kokku. Selles retseptis küpsetatakse kondita sealiha lihtsas koorekastmes, mis on maitsestatud küüslaugu ja tüümianiga.

Seakarbonaadid on mitmekülgsed ja pakuvad kena alternatiivi veiselihale ja kanale. Neid saab valmistada mitmel viisil ja need valmivad tavaliselt kiiresti. Paneeritud ja praetud seakarbonaadid või seene -seakarbonaadid on samuti suurepärased nädalavahetuse õhtusöögid.

See sait sisaldab sidusettevõtete linke toodetele. Amazoni kaastöötajana teenin ma kvalifitseeritud ostudest.


Seakarbonaad seente Bourbon -koorekastme retsept

Planeerige oma iganädalased toidukorrad ja hankige automaatselt loodud ostunimekirjad.

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 lb seened (nööbid või kremini) viilutatud
  • 1/4 tassi hakitud sibulat
  • 2 suurt küüslauguküünt, hakitud
  • 1/2 tassi kuiva valget veini
  • 1 tass kanapuljongit
  • 1/2 tassi rasket koort
  • 1/4 tassi bourboni viskit. pluss veel kokale
  • Sool ja pipar
  • 1 suur muna
  • 2 spl vett
  • 4 6-8 oz keskelt lõigatud sealiha
  • Universaalne jahu
  • 2 tassi värsket leivapuru
  • 3 spl oliiviõli (või viinamarjaseemneid)
  • 2 spl hakitud värsket basiilikut

Koostisosad

  • 2 spl oliiviõli ostude nimekirja
  • 1 naela seened (nupud või kremini) viilutatud ostunimekiri
  • 1/4 tassi hakitud sibulate ostunimekirja
  • 2 suurt küüslauguküünt, hakitud ostunimekiri
  • 1/2 tassi kuiva valge veinipoodide nimekirja
  • 1 tassi kana varude ostmise nimekiri
  • 1/2 tassi raskete kreemipoodide nimekirja
  • 1/4 tassi bourboni viskit. pluss veel kokade ostunimekiri ja pipraostude nimekiri
  • 1 suur munade ostmise nimekiri
  • 2 spl veepoodide nimekirja
  • 4 6-8 oz keskelt lõigatud sealiha tükeldamise nimekiri
  • Universaalne jahuostude nimekiri
  • 2 tassi värsket leivapuru ostunimekirja
  • 3 spl oliiviõli (või viinamarjaseemne) ostunimekirja
  • 2 spl hakitud värskete basiilikute ostmise nimekirja

Kuidas seda teha

Inimesed, kellele see roog meeldib 53
  • tessjkPleasanton, Alameda
  • kylee2585Valge pilv, MI
  • MissMinxFrederick, MD
  • 385Yardley, PA
  • jennymorrowAustraalia, Umina
  • KimCast144Portales, New Mexico
  • caram3lpr1nc3ssBlitzburgh, PA
  • monsternikMitte kusagil, meie
  • haloseppKuskil SC, SC
  • chella459Mitte kusagil, meie
  • Lisaks veel 43 inimestKogu maailmast!

golly poolt, see tähendab. ma ei peaks viina jooma ja samal ajal tippima

Kokk

Hinnang

Me ei tee sealiha liiga tihti ja kui me seda teeme, meeldib meile leida uus ja põnev retsept. See on üks!
Mulle meeldivad kõige paremini seljatükid. Mul on siin ajupööritus, ma arvan, et see on õige nimi. See lõige on piggie väike T-luu stea. rohkem

Mul on nüüd sõbrapäevaks loosimine! Aitäh jagamast = D

OMG! See tundub vinge. Mulle meeldib alkoholiga süüa teha, mõnikord panen selle toidu sisse!


Kuidas valmistada seenekoorekastet ilma jahuta

Tavaliselt valmistatakse lämmatatud seakarbonaadi seenekastet jahu või purgis koorest seenesupiga. Kuid see madala süsivesikusisaldusega sealihakastet on teie jaoks tervislik ega kasuta seda!

Tõeliselt tervisliku, madala süsivesikusisaldusega gluteenivaba kreemja seenekastme retsepti saamiseks ilma jahuta, loodate oma aja tegemisel ajale ja tugevale koorele.

Kui olete oma sealihatükid eemaldanud ja katnud, pöörduge tagasi samale pannile, et valmistada oma kreemjas seenekaste. Te saate nii rikkaliku maitse, sest sealiha mahlad annavad teie kastmele sügavuse, mida te ei saa eraldi valmistades saavutada. Lisaks üks pann!

Lisa pannile või, seened ja küüslauk ning prae umbes kaks minutit. Teie köök lõhnab veelgi hämmastavamalt ja küüslauk muutub kuldseks (kuid ärge seda põletage!).

Viimasena lisa rõõsk koor ja hauta tasakesi 3-5 minutit. Soovite sellel silma peal hoida ja kergelt segada, et see ei kõrbeks. Kui soovite paksemat kastet, võite abiks lisada pisikese näputäis glükit.

Pange oma seakarbonaad pannile tagasi, hautage minut või kaks ja seejärel on see serveerimiseks valmis!


Retseptide kokkuvõte

  • 3 supilusikatäit võid
  • 8 kondita sealiha
  • soola, maitse järgi
  • jahvatatud musta pipart, maitse järgi
  • ¾ tassi valget veini
  • ¾ tassi koort
  • 1 (8 untsi) pakend viilutatud värskeid seeni

Sulata või suurel pannil keskmisel kuumusel. Maitsesta seapraed soola ja pipraga ning aseta ühe kihina pannile. Prae pannil 2 minutit mõlemalt poolt pruuniks. Valage vein ja jätkake küpsetamist 6 minutit. Eemaldage kotletid pannilt.

Valage pannile koor ja lisage seejärel seened. Suurendage kuumust kõrgele kuumusele 5 minutiks, sageli segades, kuni kaste väheneb ja pakseneb. Pange kotletid enne serveerimist pannile soojaks.

Erinevalt piimast või hapukoorest võib rasket koort keeta ilma eraldamata. Kui muudate koostisosi, vähendage kuumust ja/või paksendage kaste maisitärklise või jahuga.


Samm -sammult juhised

Kuumuta malmist pann (mulle meeldib see malmist pann Lodge'ist) 400 F kraadises ahjus 20 minutit. ** Kui teil on kiire, võite selle vahele jätta ja lihtsalt kuumutada panni kõrgel kuumusel 3-5 minutit.

Maitsesta seapraed soola ja pipraga.

Eemaldage pann ahjust ja asetage pliidile keskmise ja kõrge kuumusega.

Lisage 1 supilusikatäis võid. Lisa sealiha ja prae 3 minutit mõlemalt poolt. Ärge puudutage neid küpsetamise ajal - soovite, et moodustuks kena koorik.

Kui olete valmis, eemaldage need pannilt ja vähendage kuumust keskmiselt madalale.

Lisa ülejäänud või, seened, sibul ja küüslauk. Küpseta umbes 3-5 minutit, kuni seened on suure osa oma vedelikust vabastanud. Ole kindel küpsemise ajal pidevalt segada, et sibul ja küüslauk ei kõrbeks.

Lisa šerri ja küpseta 30 sekundit.

Lisa koor, sool ja pipar ning sega ühtlaseks.

Aseta seapraed seenekastme peale ja aseta ahju 7-9 minutit või kuni sisetemperatuur jõuab 135 F kraadini. ** Küpsetusaeg sõltub sealiha paksusest.

Eemaldage pann ahjust ja enne serveerimist lase 10 minutit puhata. Serveerimiseks serveeri seaprae tervelt või viiluta.

Mida serveerida seakarbonaadiga

Ausalt öeldes on need seapraed mõnega lihtsalt uskumatud Küüslauk kartulipüree või need magusad ja soolased Maguskartulipüree.

Need Praetud tomatid sinihallitusjuustu või nendega Röstitud porrulauk tee ka suurepärane köögiviljapool.

Ja ärge unustage kahte blogi lemmikut. need Peekon Pakitud spargel või Ahjus praetud squash. Suurepärane rakenduste või külgede jaoks!


Lihtsad retseptid

Imelised 30 -minutilised seakotletid kreemja Bourboni seenekastmega ja#8230 digifotograafiaga on osa kirjastuse Retseptid Pork Chop Recipes kirjastamisest, mis on paigutatud piltidesse, kõik retseptid sealiha kotletite retseptid, lihtne seakarbonaadi retsept, retseptid seakarbonaadi retseptid ja avaldatud 18. oktoobril 2019.

30-minutilised seapraed kreemja Bourboni seenekastmega ja#8230

Retseptid Seaprae retseptid: 30 -minutilised seapraed kreemja Bourboni seenekastmega ja#8230

Tavaliselt kasutan tagasi rosmariini, see on kena veiseliha lõikamiseks või aeg -ajalt lõhega. Muidugi, rosmariin on imetlusväärne kartulite küpsetamine ja täielik parim autoriteetne leib! See ühend nõuab rosmariini, pannil aga sealiha. See oli minu põliselanike aeg, kus kasutasin rosmariini alustamist sealihatoidus ja see oli maitsev! Absoluutne segu võtab alla 10 minuti, seega on see kiire ja kättesaadava õhtusöögi jaoks absoluutne. Lisaks sobib see kokku minu Quick Broiled Veggies retseptiga!

Kombineerige kõik lisatud koostisosad, välja arvatud rosmariin, ja hõõruge täisväärtuslikult mõlemasse seakotti.

Siin on piltide peamine vihje, kõik retseptid sealiha karbonaadi retseptid, retsept lihtne seakarbonaadi retsept, retseptid seakarbonaadi retseptid. Meil on piltide jaoks suurepärane meetod, kõik retseptid sealiha kotletite retseptid, retsept lihtne seakarbonaadi retsept, retseptid seakarbonaadi retseptid. Vaata ise järele! Saate avastada 30 -minutilise seaprae kreemja Bourboni seenekastmega ja#8230 juhendiga ning vaadata uusimaid sealiha retseptide retsepte.


Kui teile see retsept meeldib, ärge unustage jätta blogisse arvustust või jagada fotot ja märgendit Instagramis @thefoodieaffair


Seakarbonaadid seente Bourbon -koorekastme, röstitud butterniidikõrvitsa ja kartulipüreega

Ostsin hiljuti pudeli Maker’s Mark bourbonit ja kasutan seda nüüd igal pool, kus vähegi võimalik, näiteks nendes maguskartuli retseptides (pluss ma ei saa lõpetada mõtlemist burboonblondide valmistamisele). Sattusin selle retsepti juurde, kui see augustis Simply Recipes postitati, ja ei jõudnud ära oodata, millal see ilm jahemaks läheb. Oktoobris oli meil natuke indiaanlaste suvi, kus temperatuur püsis leebe, kuid tundub, et talv on viimase aja jooksul koos ajavahetusega sisse puhunud. Tähistasime seda sündmust hooaja esimeste tulede süütamisega ja selle roa valmistamisega. Nimi ütleb tõesti kõik - kuidas saab bourboni ja koorega valesti minna? See on see, mida mugav toit soovib suureks saades olla.

Seakarbonaadid seente Bourboni koorekastmega
kohandatud lihtsalt retseptidest

Kasutasin järgmisel päeval järelejäänud kastet, et muuta röstsaial alandlik seenelõuna millekski dekadentseks. See kaste sobiks sama hästi ka mõne grillkana kõrvale või oleks kasutatav luksusliku pastakastmena.

2 supilusikatäit oliiviõli
1 lb (450 g) viilutatud nööpi või kremini seeni
1/2 valget sibulat, peeneks hakitud
2 suurt küüslauguküünt, hakitud
1/2 tassi (120 ml) kuiva valget veini (näiteks Sauvignon Blanc)
1 tass (240 ml) kanapuljongit
1/2 tassi (120 ml) tugevat koort
1/4 tassi (60 ml) burboni viskit
soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
1 suur muna
2 supilusikatäit vett
4 x 7 oz (200 g) keskelt lõigatud sealiha
universaalne jahu
2 tassi (200 g) värsket leivapuru
3 supilusikatäit oliiviõli või viinamarjaseemneõli

Prae sibulaid, küüslauku ja seeni 2 spl oliiviõlis suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni seened on pruunistunud, umbes 10 kuni 15 minutit. Lisage vein, suurendage kuumust kõrgele ja keetke, kuni vedelik on peaaegu glasuuritud, umbes 4 minutit. Lisage kanapuljong ja burboon ning keetke, kuni see on kahe kolmandiku võrra vähenenud. Lisa koor ja hauta mitu minutit, kuni kaste pakseneb.

Vahusta madalas ahjuvormis muna ja 2 sl vett. Maitsesta seakarbonaadi mõlemad pooled soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Kasta kotletid esmalt jahu, seejärel munasegu ja viimasena riivsaiaga, kattes seejärel täielikult. Kuumuta oliivi- või viinamarjaseemneõli suures mittekleepuvas pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sealiha ja küpseta pruuniks, umbes 4 minutit ühelt poolt. Keera kotlette veel üks kord, alanda kuumus madalaks, kata kaanega ja küpseta veel 5 minutit. (Teise võimalusena võite kotletid veel 5–8 minutiks eelkuumutatud ahju temperatuuril 400 ° F (200 ° C) panna.)

Kui olete sealiha serveerimiseks peaaegu valmis, laske kastmel keema tõusta ning maitsestage soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga.

Röstitud Butternut Squash

1 suur kõrvits
soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
oliiviõli

Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° F (200 ° C).

Koori ja poolita kõrvits ning eemalda seemned. Lõika kõrvits 1 -tollisteks kuubikuteks (sa ei pea olema täpne, vaid hoia tükid ühtlaselt väikesed). Aseta kõrvits röstimisvormi, pajarooga või küpsetusplaadile. Maitsesta hästi soola ja pipraga ning nirista peale oliiviõli, klopi kõik kätega korralikult kokku, et kõik kõrvits oleks õliga kaetud. Rösti 30 kuni 45 minutit või kuni see on pehme.


Sammukotid kreemja seenekastmega

Maitsesta seapraed

Maitsesta 4 seaprae soola ja pipraga.

Küpseta kotletid

Kuumuta pannil või pannil õli ja võid keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni või on sulanud. Prae kotletid 3-4 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks ja keskosa pole enam erkroosa. Kui keedetud, tõsta soojale taldrikule ja tõsta kõrvale.

Prae seened

Lisage pannil olevatele mahladele 1 tass seeni. Kraapige karbonaadist järelejäänud tükid ja keetke keskmisel kuumusel 3-4 minutit.

Lisa tüümian ja küüslauk

Kui seened on pruunistunud, lisa pool peterselli, pool tüümiani ja kogu purustatud küüslauk. Hauta 30 sekundit kuni lõhnab.

Lisa koor ja maitsesta

Valage ¾ tassi koort ja laske kastmel tasasel tulel 3-4 minutit keeda. Kui kaste on veidi paksenenud, maitsesta soola ja pipraga oma maitse järgi.

Lisa karbonaadid

Pane kotletid tagasi kastmesse. Hauta üks minut, et see kuumeneks.

Serveeri

Kaunista ülejäänud ürtidega ja serveeri kohe.

See kreemja seenekastmega seaprae retsept võimaldab teil alla 30 minutiga lauale sealiha maitsvas kreemjas küüslaugu- ja ürdiseene kastmes! Kui proovite seda retsepti, tulge tagasi ja jätke allpool ülevaade, et anda mulle teada, mida arvate.

Jeff on 38-aastane poissmees, kes eelistab mitte raisata aega salatitele ja kergetele einetele. Ta on tõeline lihasööja, kes teab, kuidas toitu maksimaalselt nautida! Jeff räägib teile, kuidas valmistada nullist rikkalikke ja täisväärtuslikke toite, tuues teie kööki tõelise lihaliku dekadentsi. Tema retseptid rahuldavad kindlasti iga lihaarmastaja!


Kuidas valmistada kreemja seenega seaprae?

Patsuta seapraed köögipaberiga kuivaks, seejärel maitsesta soola ja pipraga. Prae kuumal pannil, kuni see on mõlemalt poolt hästi pruunistunud (umbes 3-5 minutit mõlemalt poolt). Eemaldage pannilt ja pange kõrvale. Prae samal pannil seened õlis kuldpruuniks, seejärel lisa küüslauk ning maitsesta soola ja ürtidega. Vala peale koor ja sidrunimahl ning lase podiseda, kuni kaste hõlpsalt lusika tagaküljele katab. Lisa seakarbonaadid ja nende puhkamahlad kastmesse tagasi ning lase veel 5 minutit podiseda või kuni sealihakarbid on sinu soovile küpsenud.