Uued retseptid

Parimad Amaretto hapu retseptid

Parimad Amaretto hapu retseptid


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Amaretto Sour ostunipid

Ostke oma märjukest hulgi - kandke oma baarivarude varustamiseks vajalik väiksematesse pudelitesse - säästate raha ja jääte järgmiseks peoks piisavalt.

Amaretto hapu toiduvalmistamise näpunäited

Lisage oma kokteilidele veel üks maitsekiht, valmistades oma lihtsa siirupi - kombineerige võrdsetes osades suhkur ja vesi mis tahes aroomiainetega, mis teile meeldivad - värsked ürdid, terved vürtsid, tsitruselised või tšillipiprad - kuumutage enne kasutamist suhkur lahustuma ja kurnake.


Amaretto viskihapu

Kas teile meeldib hea viski hapu ja amaretto hapu? Siin on järgmine parim asi: ühendage need ja tehke Amaretto viskihapu! Jah, see jook kasutab neid kahte likööri võrdsetes osades, et valmistada midagi uut ja üldse maitsvat. Oleme siin mõlema joogi suured fännid ja see on tähelepanuväärne. See on ühtlane rohkem maitselt tasakaalustatud, tehes maagiat amaretto pähklisusega koos burbooni vürtsikate vanilje nootidega. Kui olete hapu fänn: hoidke oma mütsidest kinni!


Retseptide kokkuvõte

  • 4 supilusikatäit oliiviõli
  • 1 kollane sibul, hakitud
  • 1 punane paprika, hakitud
  • 1 Anaheimi tšillipipar, hakitud
  • 2 tükeldatud punast jalapeno pipart
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 ½ naela lahja jahvatatud veiseliha
  • ¼ tassi Worcestershire'i kastet
  • 1 näputäis küüslaugupulbrit või maitse järgi
  • 2 veisepuljongikuubikut
  • 1 (12 vedeliku untsi) purk või pudel heledat õlut (näiteks Coors®)
  • 1 (28 untsi) purustatud San Marzano tomatid
  • 1 (14,5 untsi) saab tulega röstitud kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1 (12 untsi) purk tomatipastat
  • ½ tassi valget veini
  • 2 supilusikatäit tšillipulbrit
  • 2 sl jahvatatud köömneid
  • 1 supilusikatäis pruuni suhkrut
  • 1 supilusikatäis chipotle piprakastet
  • 2 ½ tl kuivatatud basiilikut
  • 1 ½ tl suitsutatud paprikat
  • 1 tl soola
  • ½ tl kuivatatud pune
  • ½ tl jahvatatud musta pipart
  • 2 (16 untsi) purki tumepunaseid aedube (näiteks Bushi)
  • 1 tass hapukoort
  • 3 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit
  • ½ tl jahvatatud köömneid

Kuumuta suures potis keskmisel kuumusel õli ja küpseta kuumas õlis sibul, paprika, Anaheimi pipar, jalapeno paprika ja küüslauk, kuni need on pehmenenud.

Vahepeal kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Keetke ja segage veiseliha kuumas pannil, kuni see on pruunistunud ja mureneb, lisage 5-7 minutit Worcestershire'i kastet ja küüslaugupulbrit. Murenda puljongikuubikud veiseliha kohale ja lisa õlu. Jätkake küpsetamist, kraapides panni põhjast kõik pruunistunud tükid, kuni vedelik on kuum, umbes 3 minutit. Sega veiseliha segu piprasegu hulka.

Sega veiseliha segule purustatud tomatid, tükeldatud tomatid, tomatipasta ja vein. Maitsesta tšillipulbri, 2 sl köömne, pruuni suhkru, piprakastme, basiiliku, paprika, soola, pune ja musta pipraga. Lase keema tõusta ja alanda kuumus keskmiselt madalaks. Katke kaanega ja hautage, kuni liha ja köögiviljad on väga pehmed ja tšillis maitsed on tekkinud, umbes 90 minutit, aeg -ajalt segades.

Sega oad veiseliha ja köögiviljade hulka. Hauta edasi, kuni oad on kuumad, veel umbes 30 minutit.

Sega hapukoor, koriander ja ülejäänud 1/2 tl köömneid köögikombainis ühtlaseks. Serveeri hapukoore segu tšilliga.


Koostisosad

Siit saate teada, mida vajate klassikalise Amaretto Sour retsepti valmistamiseks, mis sisaldab veidi alla 200 kalorit.

  • Amaretto liköör, näiteks DiSaronno
  • Sidrunimahl (hapu element). Mõned retseptid sisaldavad magushapu segu.
  • Toores munavalge (võite kasutada pastöriseeritud munavalget või värsket)
  • Garneeringuna kasutatakse tavaliselt kirsse (Maraschino/ kokteilikirsid)

Valikulised koostisosad

See on versioon, mida ma eelistan ja nihutan oma lemmiku autentse retsepti variatsiooni kokteiliraamat Vaimud. See versioon on tänu Bourbonile ja lihtsale siirupile veidi alla 300 kalori.

  • Bourbon (valikuline) & see ei tasakaalusta mitte ainult jooki, vähendades magusust, vaid lisab ka väga vajaliku selgroo.
  • Lihtne siirup (suhkrusiirup) ja selle saate osta või ise valmistada, kombineerides võrdses koguses suhkrut ja vett (vt retseptikaarti)

Teil on vaja ka


Erisündmus Amaretto Sour

Kui õhtusöögi või kokteilipeo aukülaline on suur amaretto -austajate fänn, avaldab selle joogi väljamõeldud versiooni serveerimine kindlasti muljet nii auväärsele kui ka kogunenud sõpradele ja perele. See sisaldab kuiva valget vahuveini Prosecco, mida toodetakse peamiselt Itaalias Veneto piirkonnas. See retsept on mõeldud ühele joogile, seega kohandage koguseid vastavalt külaliste arvule.

Koostisosad

  • 1/4 tassi vett
  • 1/2 tassi suhkrut, pluss 1/4 tassi suhkrut klaasi serva katmiseks
  • 1 sidrun, mis on peeneks kooritud Microplane'i zesteri või sarnase tööriistaga
  • 1 laim, kooritud nagu sidrun
  • 1/2 sidrunit, mahl (ülejäänud 1/2 sidrunit säästke klaasist serva katmiseks)
  • 3/4 tassi Prosecco
  • 2 supilusikatäit amaretto likööri
  • 2 supilusikatäit lihtsat siirupit
  • Jääkuubikud
  • Sidruni- ja laimiviilude kaunistused

Juhised

  1. Segage väikeses kastrulis vesi ja 1/2 tassi suhkrut.
  2. Kuumuta segu keskmisel kuumusel keemiseni ja sega pidevalt, kuni suhkur on täielikult lahustunud ja moodustab lihtsa siirupi.
  3. Tõsta siirup kõrvale jahtuma.
  4. Ümardatud alustassis või madalas kausis ühendage ülejäänud suhkur ja koored.
  5. Hõõruge kahekordset vanaaegset klaasi (nimetatakse ka lowball- või kiviklaasiks) serva sidrunipooliku lõigatud küljega, niisutades seda kindlasti nii klaasi seest kui väljast.
  6. Pöörake klaas suhkru sisse ja keerake aeglaselt, et ühtlaselt katta.
  7. Segage õrnalt Prosecco, amaretto, sidrunimahl ja 2 supilusikatäit valmistatud lihtsat siirupit kokteilimikseris või kannus, jälgides, et mitte hävitada veinis olevad mullid.
  8. Asetage paar jääkuubikut klaasi põhja ja valage joogisegu ilma suhkruga kaetud serva häirimata.
  9. Kaunista jook tsitrusviljade viiludega.

Koostisosad

  • Amaretto: magus, mandlimaitseline Itaalia liköör. See on muidugi kokteili tähtkoostisosa. Selle amaretto hapu jaoks kasutasin Disaronnot.
  • Bourbon: Amaretto ei ole nii julge kui viskilaadne, viskihapus. Bourbon suurendab amarettot ja tasakaalustab jooki.
  • Sidrunimahl ja lihtne siirup: see on vastu magushapu segu kasutamisele, kus te ei saa kontrollida, kui magus/hapu see on. Saate osta lihtsat siirupit või valmistada seda & frac12 tassi vee ja & frac12 tassi suhkruga. Hauta, kuni suhkur on täielikult lahustunud ja lase jahtuda.
  • Sidruni-laimi sooda: Amaretto hapendab koos Sprite'iga (või 7UP), mis lisab rahuldavat särtsu ja kiidab magushapu kombinatsiooni. Asendage gaseeritud veega.
  • Lisandid: apelsiniviil täiendavate tsitruseliste ja kaunistuste jaoks ning maraschino või luxardo kirss

Parim kokkuvõte: Disaronno Originale Amaretto

See OG Itaalia liköör on nii hea kui saab. See Põhja-Itaalias Lombardia piirkonnas Saronnos toodetud 56-kordne mandlimaitseline liköör on kasutanud sama "salajast valemit" juba aastast 1535. Nagu Disaronno väidab, toodetakse likööri aprikoosikaevude õli, alkoholi, põletatud suhkru ja "puhta essents "17 maitsetaimest ja puuviljast.

Kuivatatud puuviljade, martsipani ja karamelliseeritud suhkru magusad, pähklised maitsed põrkuvad suulaes harmooniliselt. Disaronno eriline mandlimaitse ja kuivatatud puuviljad ärkavad ellu, kui need lisatakse klassikalisele Amaretto Sourile. Või kalla lihtsalt kivide peale ja naudi.


Parim Amaretto hapu retsept vahtrasiirupiga

Me ei joo kokteile nii tihti, kuid kui seda teeme, tellin suure tõenäosusega hapu. Ma armastan magushapu kombinatsiooni, eriti kui magusus pärineb vahtrasiirupist või meest. Kui me selle Amaretto Sour retsepti esmakordselt lõime, teadsin, et oleme millegi kallal, ja sidruni hapukus on lihtsalt suurepärane kombinatsioon likööri pähklisuse ja vahtrasiirupi soojusega.


Selle kokteili valmistamisel kasutame kirsimõru. Kui teil neid ei ole, võite kasutada muid puuviljamõrdeid või koorida apelsini (selleks sobib kõige paremini terav köögiviljakoorija) ja keerata see kokteili peale, enne kui selle kukutate. See võimaldab looduslikel õlidel koort eemaldada ja kombineerida oma kokteiliga ja see on suurepärane trikk igal ajal, kui soovite kokteilile lisada maitsestamispunkti.

Enne selle kokteili koostisosade koos alustamist loputage klaas (seest ja väljast) ja asetage sügavkülmikusse, veel osaliselt märjaks. Jahutamine ja külmumine võtab vaid paar minutit.


Amaretto Hapu

Mitte liiga magus, mitte liiga hapu - lihtsalt ülimõnus. Tasub teha lisapingutusi.

  1. Vahusta munavalge enne kasutamist. Üks suur muna peaks andma umbes 1 untsi. pekstud valgest.
  2. Kuivatage kõik koostisosad.
  3. Lisa jää ja raputa.
  4. Kurna värske jääga täidetud klaasi.
  5. Kaunista soovi korral sidrunikoore ja brändikirssidega.

Helitugevus: 3,7 untsi
Alkoholi ühikud: 2.2 standardjoogid
Alkohol mahu järgi (ABV): 20%

Populaarsus

Aegu vaadatud: 45497
Keskmine tulemus: 10.0 (4 häält)

Ajalugu

Põhineb Jeffrey Morgenthaleri teosel "Maailma parim Amaretto Sour". Vaasikindla (120 tõestusega) burbooni asemel kasutasin valget rummi ja mõnda mõru. Samuti vähendasin sidrunimahla 1 oz -st. kuni 3/4 oz.

Seotud kokteilid

Väga lihtne Amaretto Sour retsept. Mandlimaitseline teravus!

Nautige alternatiivi klassikalisele Amaretto Sourile ilma hapu grimassita.

Valmistage see õigesti ette ja saate suurepärase joogi!

Ilus tasakaal magusa, hapu ja mõru vahel. Lihtne valmistada. Amaretto on piisavalt magus, et ei vaja lisatud suhkrut. Vau!

Kasutajate nimekirjad

Kommentaarid

Postitage selle joogi kohta kommentaar:

Lisas Tawny 15.02.2016 23:04:22
Viimati uuendatud 16.02.2016 23:25:40
Olek: kinnitatud


Selle retsepti valmistamine on nii lihtne. Kui teil seda ei ole, ei pea te selle jaoks kokteililokerit kasutama. Saate koostisosi lihtsalt klaasis kokku segada. Aga kui sul selline on, siis tee see lahti! Ma armastan seda, kui külm ja karge kokteililooja jooki teeb.

Piisab, kui lisada amaretto, sidrunimahl ja lihtne siirup kokku ning loksutada! Vala jääle ja vala peale sidrun-laimi sooda. Traditsiooniline garneering on apelsiniviil ja maraschino kirss, kuid ausalt öeldes, kui teil seda pole, ei puudu te millestki. Nii et ärge laske sellel olla põhjus, miks te seda jooki ei tee!

Seda kokteili on lihtne valmistada ka rahvahulga jaoks. Lihtsalt segage kannus amaretto, lihtne siirup ja sidrunimahl. Siis, kui on aeg serveerida, lisage igale klaasile tilk sidruni-laimi sooda.

See on nii lihtne kokteil ja seda tasub kindlasti investeerida amarettopudelisse. Te saate seda igal minutil igal minutil vaid minutiga segada!


Arvustused

Meil on kõik, mida vajate oma köögimängu arendamiseks - pluss eripakkumised ja allahindlused just teie jaoks!

Kuna täiustame oma tooteid pidevalt, soovitame teil ostu ajal lugeda meie pakenditel olevat koostisainete avaldust.

Autoriõigus ja koopia 2021 McCormick & amp Company, Inc. Kõik õigused kaitstud. Maitse, mida usaldate ja kauplete

Apple, Apple'i logo, iPhone ja iPad on Apple Inc. kaubamärgid, mis on registreeritud USA -s ja teistes riikides ja piirkondades. App Store on Apple Inc. teenusemärk. Google Play ja Google Play logo on Google LLC kaubamärgid.

LIITU TÄNA MAITSEPROFILIGA!

Meil on kõik, mida vajate oma köögimängu arendamiseks - pluss eripakkumised ja allahindlused just teie jaoks!

Hindame teie privaatsust. Konto lisaseadmete kihte saate hallata oma kontoteabe seadete kaudu.


Vaata videot: Jogurtikook (Mai 2022).