Uued retseptid

Maisipulber

Maisipulber


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Corn chowder retsept by 09.10.2019

The maisipulber see on maisi- ja kartulisupp tüüpiline Ameerika Ühendriikidele, kus seda leidub ka konservidena. Asjatundmatu jaoks on chowder eriline viis suppide valmistamiseks, mis meenutab mõnevõrra meie suppe, kuna supine põhi pakseneb jahu, piima või muude koostisosade kasutamisega. Peamine koostisosa on ilmselgelt mais, kuid teised on sõltuvalt variandist enam -vähem varieeruvad. Tulemuseks on paks ja kreemjas supp, väga maitsev, mida saab serveerida igal aastaajal, sest seda saab nautida nii soojalt kui ka külmalt. Meile väga meeldis, peate lihtsalt proovima ja andke teada, mida arvate;)

Meetod

Kuidas maisipulbrit valmistada

Kõigepealt valmistage ette põhikoostisosad: puhastage koobastikud ja koorige need, tükeldage küüslauk ja sibul, koorige kartulid ja lõigake kuubikuteks.

Pruunista küüslauk ja sibul potis koos võiga, seejärel lisa maisitärklis, pipar ja paprika ning rösti kergelt.
Lisa kartulid ja puljong ning keeda umbes 15 minutit madalal kuumusel.

Lisage mais ja keetke veel 10 minutit, seejärel võtke pool supist ja segage see segistiga, seejärel valage see koos ülejäänud osaga kastrulisse tagasi.

Sega hästi, sega juurde piim ja maitsesta soolaga.

Vala chowder kaussi, seejärel rösti õhukesteks viiludeks peekon mittenakkuvale pannile ja kasuta seda kaunistamiseks.

Kaunista ka hakitud basiilikuga (või murulauguga), seejärel serveeri maisipulbrit.


50 lihtsat Brasiilia retsepti, mida peate proovima

Nimekiri 50 lihtsast Brasiilia proovimisretseptist, sealhulgas tervislikud ja maitsvad road, mis panevad suu vett jooksma. Kõik koostisosad on laialdaselt saadaval.

Niisiis, kas teile meeldivad lihtsad retseptid?

Noh, me saime teid nende 50 lihtsa Brasiilia proovimisretseptiga kaetud.

Enamik neist on minu retseptid, kuid mõned on ka teistelt blogijatelt ja kokkadelt.

Pange tähele, et seal on nii klassikalisi kui ka kaasaegseid retsepte.

Mõned on gluteenivabad või madala süsivesikusisaldusega, teised aga üsna leebed.

Kuid neid kõiki on eranditult lihtne valmistada ja kõik nende koostisosad on kohalikes supermarketites kergesti kättesaadavad.

Selles lihtsate Brasiilia retseptide loendis on eelroad, suupisted, hommikusöök, joogid, õhtusöögid, magustoidud ja palju muud.

Arvan, et oleks õiglane öelda, et olen end kehtestanud Brasiilia köögi ja # 8230 autoriteedina

& # 8230 nii Brasiilia põliselanikuna kui ka professionaalse kokana, kes on aastaid Brasiilia köögist bloginud.

Lisaks loodan, et mulle võib andestada mõtte, et Brasiilia toit on maailma parim!

Tehke vähemalt mõned neist roogadest ja jõuate minuga nõusse.


Kanamutt Poblano

2 kuivatatud ancho chilli, varrega ja seemnetega
2 kuivatatud anaheimi tšilli, varrega ja seemnetega
2 kuivatatud chipotle tšillit, vars ja seemned
1/4 tassi kuldseid rosinaid
1/4 tassi terveid mandleid
1/4 tassi seesamiseemneid
1 supilusikatäis tervet musta pipart
1 tükkideks purustatud kaneelipulk, eelistatavalt Mehhiko
1 supilusikatäis kuivatatud pune, eelistatavalt Mehhiko
4 oksa värsket tüümiani, ainult lehed
3 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
2 sibulat, viilutatud
3 küüslauguküünt, hakitud
2 serrano paprikat, vars ja seemned
6 ploomitud tomatit, tükeldatud
2 untsi mõru magusat šokolaadi, eelistatavalt Mehhiko, hakitud

1 kapp või suur kana, lõigatud 10 tükiks
1 sidrun, mahl
Kosheri sool ja värskelt jahvatatud must pipar
5 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
2 tassi kanapuljongit
1 sibul, õhukeselt viilutatud
4 redist, õhukeselt viilutatud
1 laim, mahl
Koriandri lehed, kaunistuseks
Keedetud valge riis, serveerimiseks

Muti jaoks: rebige ancho, anaheim ja chipotle tšillid suurteks tükkideks ja röstige neid kuival pannil keskmisel kuumusel, kuni need veidi värvi muudavad, umbes 2 minutit. Pange need rosinatega kaussi ja katke kuuma veega. Leota pehmenemata, umbes 30 minutit. Lisage samasse pannile keskmisel kuumusel mandlid, seesamiseemned, pipraterad, kaneelipulk, pune ja tüümian. Röstige 2 minutit, jahvatage vürtsiveskis ja lisage pulber segistisse. Lisage samasse pannile keskmisel kuumusel oliiviõli, sibul, küüslauk ja serrano. Küpseta kergelt pruuniks, seejärel lisa tomatid. Küpseta, kuni köögiviljad on pehmenenud, umbes 10 kuni 15 minutit, seejärel lisa segistisse. Lisage segistisse šokolaad ja leotatud tšilli ja rosinad koos osa tšilli leotusvedelikuga. Püreesta, lisa vajadusel veel leotusvedelikku, et saada ühtlane kaste. (Sellest saab umbes 4 tassi kastet, retseptis kasutatakse 2 tassi, lisa saab külmutada).

Vala kana peale sidrunimahl ja maitsesta see soola ja pipraga hästi. Kuumuta suurel paksupõhjalisel pannil 3 sl oliiviõli ja pruunista kana igast küljest, eemalda pruunistatud kana taldrikule, jättes õli pannile. Valage 2 tassi moolikastet kuumale pannile ja hautage umbes 5 minutit. Lisa kanapuljong ja pane kanatükid pannile tagasi. Hauta kaane all, kuni kana on küps, umbes 20 kuni 25 minutit.

Pane vahepeal kaussi sibula- ja rediseviilud. Lisa laimimahl ja ülejäänud 2 sl oliiviõli ning maitsesta soolaga. Sega hästi ja serveeri koos kanaga.

Serveeri keedetud valge riisiga koos sibula ja redise salatiga. Kaunista kõik koriandrilehtedega.


Lemmik sügisesupi retseptid

Chicagos kestab supihooaeg septembrist kuni & # 8230 hästi, tee hiljem kui peaks. Ma valmistan supiretsepte terve tee, aga eriti ihaldan neid praegu, sügisese südames. Need 3 lihtsat supiretsepti on minu lemmikud sel aastaajal. Nad on hubased, lohutavad ja täidetud maitsetaimede, nagu rosmariin, salvei ja tüümian, aromaatse maitsega.

Butternut squash supp
Ingver, rosmariin ja salvei täidavad selle supi hubase sügisese maitsega. Kergelt kreemjas, soojendav ja toitev, see on minu retsept jahedaks sügisööks.

Kreemjas metsiku riisi supp
See ei pruugi välja näha, kuid see supp ei ole valmistatud piimatoodetest. Selle asemel saab selle kreemja tekstuuri segatud valgeid ube, kašupähkleid ja soolast misopastat.

Kreem seenesuppi
Ära isegi mõtle selle seenesupi kreemi lisamisele oma järgmisele roheliste ubade pajaroale! See on rikkaliku ja soolase maitsega tulvil ning see oli mõeldud nautimiseks üksi.


Lemmikretseptid armastusest ja # 038 sidrunist iga päev

Minu uus kokaraamat Love & amp Lemons Every Day on nüüd väljas! Siin on mõned minu lemmikretseptid raamatust, need, mida mulle meeldib ikka ja jälle teha.

The uus kokaraamat on väljas! Kui sa selle kätte said (aitäh!), Loodan siiralt, et sulle meeldib see!

Kõigepealt tahtsin teile meelde tuletada, et selle hankimiseks pole veel liiga hilja tasuta allalaaditav boonusretseptide komplekt! Kui tellisite raamatu viimastel päevadel või kui kavatsete selle täna kätte saada, siis võtke see kingitus kindlasti vastu! Üksikasjade saamiseks klõpsake siin.

Ja nüüd minu lemmikretseptidest! Pean teile ütlema, et mul oli raske seda nimekirja kitsendada. Üks kokaraamatu loomise nõue on see, et peate armastama KÕIKI retsepte, sest kavatsete neid testimise ajal ikka ja jälle süüa. Niisiis, kõik, mida ma ükskord armastasin, kuid ei tahtnud ikka ja jälle süüa ja # 8230 noh, see sai raamatust lihtsalt alglaaditud :). Kuigi raamat on lõpuks välja jõudnud, on need seitseteist retsepti meie igapäevase toiduvalmistamise vaheldumisi regulaarsed. Loodan, et teile meeldivad need ja ma olen nii põnevil, et näen, millised on teie lemmikretseptid!

P.S. Siin on raamatu hankimise koht:

Kanada: Peatükid Indigo / Amazon.ca Rahvusvaheline: Raamatute depositoorium

1. Caprese Munad Benedictus koos tervislikuma Hollandaise’iga, Lk 41

Tomat ja basiilik on üks mu lemmikpaaridest, seega pidin leidma viisi, kuidas neid hommikusöögiks süüa! See caprese salatist inspireeritud Benedictus munad olid minu lahendus, kus pošeeritud munad asendavad traditsioonilise mozzarella. Kreemjas omatehtud hollandaise on vegan, nii et kui lisate muna küpsetatud tofu sisse, on teil täiesti vegan hommikusöök, mis on sama maitsev kui muna.

2. Mandlijahust tatravahvlid, lk 51

Vahvlid on üks mu lemmik nädalavahetuse hommikusöökidest ja need karged, toitev tatarvahvlid on täiesti veganid ja gluteenivabad! Mulle meeldib neile hooajalisi puuvilju, jogurtitopsi ja ohtralt vahtrasiirupit täis laadida, et saaksite tõelise nädalavahetuse.

3. Virsiku ja ampli oasalat tilliga, Lk 115

Ma tõesti ei armasta midagi muud kui küpset suvist virsikut ja see salat on esimene asi, mida ma teen, kui virsikuhooaeg (lõpuks) ringi rullib. Sellel on imeline kargete ja mahlaste tekstuuride segamine, magusad ja teravad maitsed ning tilli värske ja üllatav noot. Veelgi parem, see salat säilib hästi, nii et mulle meeldib seda ette valmistada ja nautida seda nii palju päevi kui suudan, et see kestaks (tavaliselt mitte kaua)!

4. Grillitud Romaine Vegan Caesari kiilud, Lk 111

Mulle meeldib nautida grillitud rooma paksu, söestunud pead, kuid kui teil pole grilli, ärge muretsege. Kreemjas, terav vegan Caesari kaste on siin tõeline täht ja see salat on sama hea, kui see kaussi kokku visatakse.

5. Pärandvara Tomat Fattoush, Lk 125

Pihtimus: esimest korda katsetasin seda salatit talvel, kasutades kurbi hooajaväliseid tomateid. See annab tunnistust sellest, kui hea see retsept ja maitseained on, et see pidas ikka vastu. Marineeritud köögiviljade, kreemja sidrunijogurti, röstitud pita -krutoonide, röstitud kikerherneste ja värske piparmündi kihid moodustavad salati, mis on tekstuuride ja maitsete pidu. Oh, ja muidugi tehke seda suvel tipphooaja tomatitega, et see oleks parimal moel.

6. Chimichurri kartulisalat, lk 119

See pole teie keskmine kartulisalat. See ei ole mitte ainult täis kargeid värskeid köögivilju ja rohelisi, vaid ka suitsune, terav chimichurri -kaste muudab selle vastupandamatuks. See sobib suurepäraselt piknikeks, pottideks või argipäeva lõunaks pakkimiseks.

7. Kookospähklisupp lehtkapsase ja magusa kartuliga, lk 85

Minu arvamus Tai tom kha -st on see lihtne supp, mida tuleb proovida enne ilmade soojenemist. Sidrunhein, ingver ja koriander annavad kookospuljongile värske maitse, mis tundub särav ja kevadine, ning supp on pakitud rikkalike köögiviljadega, nagu maguskartul, lehtkapsas ja seened, mida saate sel aastaajal kergesti leida.

8. Tomatill suvikõrvits valge oa tšilli, lk 99

See kreemjas vegan tšilli on minu kummardus hapukoorele tomatillole. Röstitud ja segatud, loovad nad selle tšilli & # 8217 särava rohelise aluse, andes sellele fantastilise terava maitse. Pepitas lisab täiendavat kreemjasust, poblano paprika lisab veidi kuumust ning mais ja suvikõrvits lõpetavad selle vajaliku krõmpsuga.

9. Kreemjas suhkrumais Pappardelle, lk 167

Kui virsikud on minu kõigi aegade lemmik suvetoodang, siis suhkrumais on napilt teine. Selles pastas segunevad tärkliserikkad maisituumad kašupähklite, sidruni ja suitsutatud paprikaga, et saada kerge, suitsune ja kreemjas kaste. Rohkem värsket maisi lisab sellele taevalikule suvisele roale karge tekstuurilise kontrasti.

10. Hubane veganseen ja valge oa potpie, lk 141

Vegan potpie on olnud minu tänupühal valmistamiseks juba aastaid. Minu plaanidest seda teha saate isegi lugeda sellest Vegan Butternut Squash Stuffed Shells postitusest aastast 2015. Ikka hea, aga mitte potipunane. See retsept on aga ootamist väärt. Helbed täisterakoored on maitsvad, kuid soolane seente valge oa täidis tõesti särab. Tegelikult meeldib mulle täidis nii väga, et valmistan selle sageli ilma koorikuta ja naudin seda hautisena!

11. Lillkapsa praed sidruniga Salsa Verde, lk 145

Ära raiska, ei taha, eks? Selles retseptis saab terve pea lillkapsast taimetoiduks, mis ei valmista pettumust. Paksud, lihavad lillkapsa praed karamelliseeruvad ahjus, ülejäänud õisikud segatakse maitsvaks vegan sidruni-misokastmeks! Konserveeritud sidruniga salsa verde lisab veidi krõmpsu ja säravat poppi, et see kõik lõpetada.

12. Küpsetatud punane lääts Falafel, lk 137

Aastaid tagasi näitas mu esimene falafelimähis mulle, kui fantastiline taimetoit võiks olla. Selle retseptiga soovin seda kogemust teile kõigile edasi anda. Need falafelid, mis on valmistatud kikerherneste asemel punaste läätsedega, on täis ürte ja vürtse ning neid on lihtne valmistada! Nad on kerged ja tervislikud, kuid tõestavad kindlasti, et taimetoidud võivad olla lõbusad, rahuldust pakkuvad ja maitseküllased.

13. Mojo musta oa kausid Swiss Chardiga, Lk 199

See. Kaste. Kui proovite, ei usu te, et selles on ainult viis koostisosa. See on nauditav ja särav ja suitsune alatooniga. Tegelikult lisasin selle retsepti raamatusse lihtsalt näitamiseks! Need kausid koos praetud Šveitsi mangoldi, krõbeda röstitud kartuli, südamliku pruuni riisi ja täiesti sõltuvust tekitava vürtsika pipariga on saanud meie köögis põhitoiduks. Loodan, et need on ka teie oma.

14. Taimetoitlane Portobello Reubeni võileivad, 169

Ausalt öeldes peaks Jack sellest retseptist kirjutama, sest see võib olla tema kõigi aegade lemmikvõileib (ausalt öeldes võib see olla ka minu oma). See pole teie tavaline portobello võileib! Koos grillitud portobello ribad, maitsev omatehtud mädarõikakaste ja särav marineeritud kapsas moodustavad taimetoitlase roubeni, mis paneb teid unustama, et algselt on liha kunagi valmistatud.

15. Juurvilja tagine sidrunikussusega, lk 207

Kui olete keegi, kes armastab Maroko maitseid, on see lohutav kaneeliga maitsestatud tagine teie jaoks. Pastinaak, maguskartul ja kuivatatud aprikoosid annavad sellele kerge magususe, mis on eriti hästi tasakaalustatud kulbitäie vürtsika Homemade Harissaga leheküljel 281.

16. Jahuta mandlipõhised šokolaadiküpsised, lk 241

Pähklised, šokolaadised ja soolased / magusad küpsised on hädavajalikud. Nad on keskelt pehmed, servadest krõbedad, veganid ja gluteenivabad. Mul kulus paar katset, et retseptis küpsetusaeg täpselt kätte saada, kuid keegi ei kurtnud iga kord, kui tegin uue partii. Tegelikult on isegi nüüd, kui retsept on täiustatud, hea võimalus, et leiate mind küpsetama igal laupäeval.

17. Sidruni oliiviõli pistaatsiakook, lk 243

Ma ei saanud endale lubada kirjutada teist kokaraamatut ilma sidrunikoogi retsepti lisamata ja see pistaatsia-oliiviõli versioon on tõeline võitja. See on täiuslikult niiske, erksalt sidrunine, kergelt magus ja mõeldud pidustusteks (kuigi ma hoian viilusid sügavkülmas iga päev isiklikuks pidustuseks ja # 8220 pidustusteks ja # 8221). Sidrunglasuur lisab erksat tsitrusviljade maitset, nii et ärge seda vahele jätke.

Andke teada, millised retseptid on teie lemmikud! oo, Jeanine


Survepliidi Polenta 5 serveerimisviisi

Kreemjas Polenta
Järgige polenta põhiretsepti või allpool soovitatud muudatusi, segades ülaosa avamisel veidi piima ja võid. Valage see pannist välja üksikutesse serveerimisnõudesse, serveerige kohe ja valage peale valitud köögivilja või liha.

Kindel Polentakuumadeks päevadeks!
Järgige polenta põhiretsepti ja kui avate ülaosa, valage sisu suurele laiale kuumakindlale küpsetusnõule (ma kasutan 9 & # 21513 & # 8243 Pyrexi pajaroogi koos põhiretseptiga, allpool), lapates spaatliga sa lähed, sest see hakkab kiiresti tahkuma. Laske sellel umbes tund jahtuda ja lõigake seejärel väikesteks ristkülikuteks või kasutage küpsiste kujul oma lastele või külalistele lõbusaid kujundeid. Seejärel katke oma lemmik lisandiga ja serveerige!

Ahjus küpsetatud Polenta
Järgige ülaltoodud kreemja või tahke polenta juhiseid ja asetage üksikud kuumakindlad nõud ahju või lõigatud kujundid väikese oliiviõli või sulavõiga harjatud küpsiseplaadile. Küpseta 200c või 350F juures, kuni servad on krõbedad, mitte pruunid.

Grillitud Polenta
Järgige tahke polenta juhiseid (ülal) ja asetage seejärel kuivad või ristkülikud väikese oliiviõliga (või mis tahes marinaadiga, mida grillimiseks kasutate) ja asetage grillile, kuni välispind on kergelt pruunistunud.

Praetud Polenta & # 8211 lastele!
Järgige tahke polenta juhiseid (ülal) ja lõigake polenta 1/2 & # 8243 või 2 cm paksusteks pulgadeks ja praadige pannil või praadige taimeõlis kergelt kuldseks ja väljast krõbedaks. Serveeri koos ketšupiga või jogurtiga koos maitsetaimede kastmetega.


Kuidas valmistada taimseid retsepte täidiseks

Siin on nimekiri meie kümnest lemmiktäitepõhisest retseptist, mis sobivad ideaalselt õhtusöögiks. Taimsed toidud tähendavad siin veganit: ei liha ega piimatooteid. Väärarusaam, mida kuuleme, on see, et taimsed toidud on lihtsalt hunnik porgandi- ja selleripulki ning ei täida. Vastupidi: vegan -põhitoidud peavad olema pakitud taimne valk! See tähendab, et peate keskenduma järgmistele retseptidele:

  • Täisteranagu riis, kinoa, farro, bulgur, freekah ja hirss
  • Oad ja kikerherned
  • Pähklid ja seemned
  • Soja valgud nagu tofu ja tempeh

Lisateavet leiate taimse valgu juhendist. Siin on meie lemmikud, mis on nii täidlased kui ka maitsvad. Andke meile teada, kui neid valmistate, ja jagage julgelt sõprade ja perega, kes soovivad rohkem köögivilju süüa.

Kas soovite toiduplaani osana taimseid retsepte? Proovige meie 28-päevast vegantoiduplaani või taimset toitumisplaani.


Sisu

Toiduvalmistamise alustamiseks peate oma majas kasutama pliiti. Kööginõusid saab valmistada tööriistapoest, osta võõrastemajast või osta turult.

Pärast toiduvalmistamisnõu soetamist kasutage seda, vajutades küpsetusakna avamiseks nuppu R. See aken võimaldab teil valida toiduvalmistamiseks vajalikke roogasid ja annab teile roogade loendi, mille roogasid olete enne siniselt esile tõstnud. Retseptide loend ei ütle teile koostisosi, mida te pole varem valmistanud.

Ühe toiduvalmistamiskatse jaoks peate alati sisestama vajaliku koguse koostisosi. Kui soovite retsepti mitu korda valmistada, peate kasutama pideva tootmise nuppu.


Odavad õhtusöögiideed peredele

Seal on kohevust pole siin saate sõeluda, lihtsalt toores juurdepääs oma pere retseptidele ja odavatele söögiideedele.

Allpool leiate odavate toitude kogumi, mis mitte ainult ei aita teil toidukaupade pealt raha säästa, vaid tekitab ka kuningliku tasu.

Lisaks allpool toodud odavatele söögiideedele on ka muid tööriistu, mis aitavad teil pere jaoks söögi planeerimisel raha säästa.

Kasutage toiduainete ja ostude jaoks parimaid raha tagasi saamise rakendusi, et hoida oma toidukulud madalad.

Nende retseptide toidult rohkem raha säästmiseks uurige Amazoni Prime Pantry teenuse kasutamist.

Amazoni Prime Pantry teenus on palju.

Kui teil on teenuse kohta küsimusi, vaadake kindlasti meie juhendit „Kuidas Prime Pantry töötab”!

Need on odavad söögiideed, mis meeldivad igale perele ja siin leidub midagi kõigile.


Kuidas maisipulbrit valmistada

Kui kõik koostisosad on valmis, oleme valmis maisipulbrile elu andma. Kõigepealt peate panni tulele panema ja panema võid sees seda tegema sulama.

Kui või on sulanud, lisa peeneks hakitud küüslauk ja sibul ning jäta kokk madala leegiga umbes 15 minutit. Seejärel lisa maisitärklis, paprika, pipar ja teeme ära röstsai üks minut.

Küljelt valmistame kartulid ette, pestes neid, koorides ja lõigates kuubikuteks, seejärel lisades need potti ja lisades keeva puljongi. Jätame kõik küpsetamiseks umbes 15 minutiks.

Nüüd liigume edasi maisitõlvikute juurde: need tuleb ülevalt alla lõigata, et kõik ära võtta maisiterad meie supi jaoks. Kui oad on kogutud, lisame need potti küpseta veel kümme minutit ja lase segul puhata.

Kui poti sisu on jõudnud ühele madalam temperatuur me vispeldame kõike umbes 1/3 sisu enda jaoks, aidates meil a immersioon blender.

Seetõttu on kätte jõudnud soola ja piima maitsmise ning lisamise aeg. Suppi võib praegu kuumalt serveerida või siis lasta sellel puhata ja soojalt serveerida hakitud murulauk ja kuubikud krõbedaks praetud peekonist.

Aastate jooksul Ameerikas nad sündisid erinevaid variatsioone mis ei erine palju retseptist. Tegelikult on sellele retseptile võimalik ka mõnda lisada krutoonid leiba pannil või ahjus röstida, et anda a puudutus krõmpsuvusest plaadi juurde. Veelgi otsustavama maitse jaoks võime lisada a nööriline juust sees, et saada veelgi rohkem ühendit kreemjas ja maitsev.

Siiski on see a tüüpiline talvine roog mis on lisatud paljudele Ameerika retseptidele kõige armastatum Ameerika Ühendriikides ja kaugemalgi, kuna tal on olnud suur edu väljaspool oma piire.

Nõu, mis meenutab tervikut Ameerika põliselanike talupoja traditsioon ja mis suurendab kahe tüüpiliselt Ameerika toote, näiteks maisi ja kartuli, maitset.