Uued retseptid

Korduvkasutatavad kotid võivad kanda toorest lihast leitud surmavaid toidumürgitusbaktereid

Korduvkasutatavad kotid võivad kanda toorest lihast leitud surmavaid toidumürgitusbaktereid

Ühendkuningriigi toiduohutusamet hoiatab ostjaid, et hoidke toorest liha valmistoitudest eemal

McIninch / istockphoto.com

Korduvkasutatavate kottide viimine toidupoodi võib olla keskkonnasõbralik, kuid eksperdid ütlevad, et nad võivad levitada surmavaid baktereid, kui neid kasutatakse toore kala ja liha kandmiseks. The Guardian teatab et Ühendkuningriigi toidustandardite agentuur (FSA) soovitab ostjatel kasutada toor- ja söögivalmis või toiduks mittekasutatavate esemete kandmiseks eraldi kotte, et vältida bakterite ristsaastumist.

„Toortoit (toores liha, toores kala ja karbid, lahtised köögiviljad mullaga ja munad) võivad sisaldada mikroobe või nende pinnal võib olla mikroobe. toidumürgitus, ” FSA veebisait ütleb. "Isegi pakendatud toortoitudel, nagu näiteks pakitud värske kana, kala jne, võib pakendi välisküljel olla kahjulike vigade jälgi."

FSA väidab, et surmavate bakterite-näiteks E. coli ja kampülobakterite-ülekandmine toidupakendite välisküljelt korduvkasutatavasse kotti ja seejärel tagasi tulevastele poest ostetud toodetele, isegi kui lekkeid pole. Kui on ilmseid lekke märke, tuleb kilekotid välja vahetada ja puuvillaseid kotte masinas pesta. FSA soovitab ostjatel sildistada või värvikoodiga korduvkasutatavad kotid, et hoida toorest liha ja kala teistest toodetest eemal.

Niikaua kui tarbijad on ristsaastumise suhtes ettevaatlikud, peaks korduvkasutatavate kottidega ostmine siiski sobima. Keskkonnasõbralikuks jäämiseks on veel üks võimalus hüdreerida ühega 10 parimat korduvkasutatavat veepudelit.


Pilk kääritatud vorstidele ja palju muud

Teemaotsing Teema valikud

Meisterkokk


Pilk kääritatud vorstidele ja palju muud

Teemaotsing Teema valikud

Meisterkokk


Pilk kääritatud vorstidele ja palju muud

Teemaotsing Teema valikud

Meisterkokk


Pilk kääritatud vorstidele ja palju muud

Teemaotsing Teema valikud

Meisterkokk


Pilk kääritatud vorstidele ja palju muud

Teemaotsing Teema valikud

Meisterkokk


Pilk kääritatud vorstidele ja palju muud

Teemaotsing Teema valikud

Meisterkokk


Pilk kääritatud vorstidele ja palju muud

Teemaotsing Teema valikud

Meisterkokk


Pilk kääritatud vorstidele ja palju muud

Teemaotsing Teema valikud

Meisterkokk


Pilk kääritatud vorstidele ja palju muud

Teemaotsing Teema valikud

Meisterkokk


Pilk kääritatud vorstidele ja palju muud

Teemaotsing Teema valikud

Meisterkokk


Vaata videot: Alimentos contaminados, resistencia bacteriana (Jaanuar 2022).