Uued retseptid

Lõhehautise retsept

Lõhehautise retsept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptid
  • Nõu tüüp
  • Põhiroog
  • Hautis ja pajaroog
  • Kalahautis

Siin on retsept köögiviljade hautatud hautatud lõhe jaoks. Seda on lihtne valmistada ja see lõhnab imeliselt!

Selle tegi 6 inimest

KoostisosadTeenib: 4

  • 15 g võid
  • 1 porrulauk, hakitud
  • 2 pulka sellerit, viilutatud
  • 2 või 3 porgandit, viilutatud
  • 1 köögiviljapuljongikuubik
  • 2 küüslauguküünt, purustatud
  • 4 supilusikatäit tomatipüreed
  • 1 tl hakitud värsket tüümiani
  • 500 g lõhefileed
  • 12 rohelist oliivi, viilutatud
  • hakitud värsket peterselli

MeetodEttevalmistus: 15 minutit ›Küpsetamine: 20 minutit› Valmisolek: 35 minutit

  1. Suures kastrulis sulatage või ja hautage porrulauku, sellerit, porgandit umbes 4–6 minutit, kuni see hakkab pehmenema. Lisa paar lusikatäit vett ja murenda puljongikuubikus. Sega juurde küüslauk, tomatipüree ja tüümian. Katke kaas, vähendage kuumust madalale ja laske tasasel tulel 10 minutit podiseda.
  2. Lõika lõhe suurteks kuubikuteks ja lisa pajaroogile; hauta veel 5 minutit. Viimasena lisa oliivid ja petersell ning sega õrnalt läbi. Hauta veel 5 minutit ja serveeri kuumalt riisi kohal.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(0)

Arvustused inglise keeles (0)


Lihtne, kreemjas ühepoti lõhepulbri retsept

Sündinud ja kasvanud Bostoni lapsena on chowderil minu südames eriline koht ja kalapõhjal on see kahekordne, kuna kalapulber oli esimene roog, mille ma ehtsasse restoranimenüüsse pidin jääma. See oli kreemjas, rikkalik ja rahuldust pakkuv ning igasuguse koduse toiduvalmistamise jaoks täiesti ebapraktiline. Kodus lähenen palju traditsioonilisemale ühe poti lähenemisele pulbri tegemisel. Kuigi saadud roog ei pruugi päris kõrgete söögikohtade kõrgustesse jõuda, on tulemused siiski kreemjad, rahuldust pakkuvad, maitsvad, jääkide või odava kala suurepärane kasutamine ja - mis kõige tähtsam - tõesti väga lihtne.


Juhiseid

Valmistage kartul ja sibul. Pange sibul kõrvale.

Asetage kartulid suurde supipotti või Hollandi ahju. Katke veega. Lisage soola, pipart. Kuumuta keemiseni ja keeda umbes 20 minutit või kuni kartul on kahvliga pehme, aeg -ajalt segades.

Vahepeal küpseta keskmisel kuumusel keskmisel kuumusel rasva soolaga sealihast või suitsupeekonist. Murenda liha, reserveerides selle. Jäta tilgad pannile. Lisage samale pannile või. Sulata keskmisel-madalal kuumusel. Lisa sibul ja prae, kuni see on veidi läbipaistev. ÄRA pruunista. Lisage 1 purustatud, kooritud ja hakitud värske küüslauguküüs (valikuline). Sega juurde lõhe, ketšup, Worcestershire'i kaste ja pool ja pool või piim. Tühjendage kartulitest keeduvesi.

Kombineeri lõhesegu, kartul ja murenenud soolaga sealiha või peekon. Soovi korral lisage veel pool ja pool või piim. Serveeri torusid kuumalt soolase kreekeriga. Neile, kellele KUUM meeldib, paku kõrvale kuuma kastet või Tabascot.


Koostisosade kvaliteet ja värskus

Mitu korda olen teie retseptides puudutanud kvaliteetsete ja värskete koostisosade kasutamise tähtsust? Palju kordi. Bahias kasutame värskeid kookospähkli tooteid, kus kookospiima ekstraheerimine on sageli osa toiduvalmistamise etappidest. Nüüd on see super värske!

Kui tegite selle mitmeotstarbelise tomatikastme kodus, saate seda ka kasutada!

Ka algne retsept nõuab palmiõli, mis on küll kõikjal saadaval, kuid palmiõli on pärit Brasiiliast, nii et see on ülivärske. Lisaks sellele on palmiõli hankimisel olnud küsitavaid tavasid, mis viisid selle maitsva ja värvika koostisosa üldse eemaldama.

Siiski soovitan, et kui teil on käepärast hea kvaliteediga palmiõli, siis tasub selle ainulaadsuse tõttu kindlasti proovida. Olen seda palmiõli varem kasutanud ja võin soovitada kui head toodet.

See lõhehautis sobib ideaalselt tavalise valge riisiga. Valage osa puljongist riisile ja serveerige koos värske koriandri ja piprahelvestega. Võin lubada, et kuigi see on eksootilise välimusega roog, meeldib see & rsquos ka lihtsalt meeldida. Kui ma esimest korda oma Ameerika perele kalahautist tegin, olin meeldivalt üllatunud, kui nägin neid kõiki sekundeid nautimas.

Kui teete selle lõhehautise retsepti, jätke kindlasti kommentaar ja/või andke sellele retseptile hinnang! Mulle meeldib sinust kuulda ja annan alati endast parima, et vastata kõigile teie kommentaaridele. Samuti ärge unustage märkida mind Instagramis, et saada eriline sulgemine ja/või võimalus minu uudiskirjas esile tõusta!


Lõhehautis

Katke CanCookeri sisemus mittenakkuva toiduvalmistamispihustiga. Lisa vesi ja kartul. Sulgege ja sulgege CanCookeri ja rsquose kaas keskmise kuumusega. Kui pliit hakkab aurutama, küpseta 15 minutit keskmisel kuumusel. Eemaldage kuumusest ja jahutage. Kurna kartulid ja aseta need kaussi hilisemaks.
Vahusta Sweet Glaze'i koostisosad kastrulis keskmisel kuumusel ühtlaseks.
Katke lõhefileed glasuuriga. Asetage lõhe seedriplaadile ja pange 10 minutiks 450 ° ahju. Pruunista fileed broileri all veel 5 minutit. Tõsta kõrvale ja jahuta.

Küpsetage ja küpseta CanCookeris sibulat, seeni, sellerit, bok choy ja Kanada peekonit õlis kuni pakkumiseni. Lisage jahu, kuni see on hästi segunenud või paksenenud. Lisa järk -järgult pidevalt segades piim ning pool ja pool. Jätkake segamist ja keetmist, kuni see pakseneb. Lõika jahtunud lõhefileed väikesteks tükkideks, pange CanCookerisse koos vedelike, maitseainete, kartulitega ja keetke 15 minutit keskmisel/madalal kuumusel. Ärge keetke.

Serveeri värske küüslauguleivaga, et imeda iga viimanegi tilk.

Märkus: saate selle retsepti koostisosade kogust suurendada või vähendada, kuid kasutage kindlasti vähemalt 12 untsi. vedelikust.


Lõhehautis

See maitsev hautis on suurepärane võimalus suurendada kasulike oomega-3-rasvhapete tarbimist, lisades oma dieeti lõhe. Seda on lihtne valmistada ning kuubikuteks lõigatud tomatite ja kalakastme lisamisel on sellel ainulaadselt keerukas maitse. Lisage lihtne roheline salat, et laiendada toitainete valikut ja suurendada tarbitud kiudainete kogust.

Lõhehautise retsept

Koostis:

  • 1 supilusikatäis oliiviõli
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 sibul, kuubikuteks lõigatud
  • 1 tomat, tükeldatud
  • 1 (14,75 untsi) saab roosa lõhe
  • 2 1/2 tassi vett
  • loorberileht (valikuline)
  • maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart
  • 1 tl kalakastet (valikuline)

Küpsetusprotseduur:

  1. Kuumuta oliiviõli pannil keskmisel kuumusel.
  2. Sega juurde küüslauk ja sibul ning sega, kuni sibul on pehmenenud ja läbipaistvaks muutunud, umbes 5 minutit.
  3. Sega juurde tomat ja keeda pehmeks, seejärel lisa lõhe.
  4. Helvestage lõhe ja jätkake küpsetamist 3 minutit.
  5. Sega juurde vesi, loorberileht, sool, pipar ja kalakaste.
  6. Lase keema tõusta.
  7. Katke ja keetke 20 minutit.

Kas otsite teisi Lutong Bahay retsepte, mida proovida? Tutvu julgelt meiega ulami retseptid, magustoitude retseptid ja suupistete retseptid.


Lõhehautis

Meie lõhehautise retsept teeb soojendava ja maitsva talvise eine.

Selliste koostisosadega nagu lõhe, punane ja kollane paprika, tomatid ja kookospiim ei ole teie tüüpiline hautis. See on värskem, heledam ja üleüldse tervislikum, kerge retsept, mis on endiselt lohutustoit. Nagu kõigi meie retseptide puhul, on see lisatud suhkrute ja gluteenivaba.

Lõhe küpsetab rikkalikus, sügavalt maitsestatud kastmes, milles on tunda kookospiima magusust ja värsket laimimahla. Lisatud aroomiained nagu küüslauk, paprika, koriander ja punase pipra helbed loovad maitsva ühe panniroa.

Kui võimalik, proovige leida metsikut lõhet. See on palju toitevam kui tehistingimustes kasvatatud sort.

Nagu enamiku hautiste puhul, maitseb see roog järgmisel päeval veelgi paremini, kuna maitsed arenevad edasi. Kuumuta hautis lihtsalt madalal kuumusel uuesti.

Lohutav kausike puljongist hautist on alati hea mõte külmal õhtul. Nautige lõhehautist röstitud viiludega meie kookosleivast või valage üle quinoa küljeosaga.


Tunne oma kokka

- Marsh Skeele -

Marsh Skeele on meie Sitka Salmon Sharesi kaasasutaja, kalur ja kalamüüja asepresident. Kui ta ei juhi meie kogukonna toetatud kalandust, meeldib talle õhtusööke korraldada. See Brasiilia krabipraad on üks tema lemmikutest ja on alati külaliste seas hitt. Seda saab hõlpsasti valmistada mis tahes hulga mereandidega, kuid see on eriti maitsev Dungenessi (jõeliste) krabidega. Üks Marshi saladusi on kasutada hautises olevaid krabikarpe, et pakkida veelgi suuremat krabi. Me pole kohanud kedagi, kes poleks seda hautist armastanud. Serveeri seda mitte-mereandide armastajale ja sa saad endale usku!


Retseptide kokkuvõte

  • 3 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli, lisaks veel tilgutamiseks
  • 1/2 pea apteegitilli, tükeldatud (1 tass), pluss serveerimiseks serveeritavaid lehti
  • 2 sellerivart, hakitud (umbes 1 tass)
  • Kosheri sool ja värskelt jahvatatud pipar
  • 4 küüslauguküünt, hakitud (1 supilusikatäis)
  • 1/2 tl suitsutatud paprikat
  • 1 purk (14 untsi) kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 16 untsi merekarpimahla (kaks 8-untsi pudelit)
  • 10 väikest kollast kartulit, lõigatud 1/4-tollisteks viiludeks (2 1/2 tassi)
  • 1 1/2 naela lõhefilee (eelistatavalt metsik), nahk eemaldatud, lõigatud 1-tollisteks tükkideks

Kuumutage õli suurel sirgel küljel pannil keskmisel-kõrgel. Lisage apteegitilli, sellerit ja näputäis soola, segage sageli, kuni köögiviljad hakkavad pehmenema, 5 minutit. Lisa küüslauk ja paprika, küpseta kuni lõhnav, 30 sekundit. Lisa tomatid ja keeda segades 5 minutit, kuni need on veidi paksenenud. Lisa karbi mahl ja kartul maitsesta soola ja pipraga. Kuumuta keemiseni, siis alanda kuumust ja hauta kaane all, kuni kartul on kahvliga pehme, 30 minutit.

Maitsesta kala soolaga ja sega õrnalt hautiseks. Lase keema tõusta, kata kaanega ja eemalda tulelt, lase 5 minutit seista. Serveeri, peale apteegitilli võrsed, tilk õli ja soovi korral veel pipart.


Tore lõhehautis

See südamlik Lõhehautis on täismaitseline hautis. See on soe, südamlik, vürtsikas, soolane ja maitsev roog, mida peaaegu kõik armastavad. Naudite seda julgelt maitsestatud kalahautist ja lisate selle hea meelega oma repertuaari.

Lõhekala on küpsetatud helepunases, maitsvas hautis, mis on valmistatud värsketest tomatitest, tomatipastast, punastest paprikatest, sibulatest ja küüslaugust ning see on maitsestatud ingveri, karripulbri, tüümiani, suitsutatud paprika, soola ja pipraga. Tomatipasta ja suitsutatud paprika toovad toidus rohkem maitset ning aitavad ka selle ahvatlevat erkpunast värvi intensiivistada. Kõik need koostisosad sulavad ilusti kokku, mille tulemuseks on kaunis särav punane hautis.

See hautis meenutab lapsepõlve. Minu pere sõi suureks saades peaaegu iga toidukorraga hautist. Veisehautis, Türgi hautis või Kalahautis. Aroom on hämmastav ja seda saab serveerida riisi, pasta või värske leiva jaoks. Mulle meeldib iga jupp sellest. Kui olete kalasõber, armastate hautist sama palju kui mina.

Mulle isiklikult meeldib lõhekala süüa nahaga, sest nahk sisaldab täpselt sama palju oomega-3 kui kala keha. Seetõttu ei näe ma põhjust naha eemaldamiseks. Neile, kellele hautises imbunud nahk tõesti ei meeldi, soovitan praadida.

Lõhe praadimine aitab nahka krõbedaks muuta ja see annab kala nahale rohkem tekstuuri ning kerge krõbe jääb pärast hautise imendumist alles. Minu lapsed eelistavad karget nahka, aga me abikaasaga naudime lõhet koos nahaga või ilma, praetud või praetud!

Ütlematagi selge, et selles lõhehautise retseptis saate teha mõningaid muudatusi ja asendusi. Lõhekala asemel võite kasutada mis tahes muud valitud kala. Siiski on kõige parem kasutada kala, mis säilitab oma kuju ka pärast küpsetamist. Vältige õhukesi filee!



Kommentaarid:

  1. Faro

    Olen sinuga täiesti nõus. See on hea mõte. Ma toetan sind.

  2. Mejas

    the Comprehensible message



Kirjutage sõnum