Butternut squash ja halloumi salati retsept

Röstitud butternut-squash ja halloumi salat männipähklite, ubade ja kuskusi või läätsedega. Super lihtne ja odav.

Retsept:
Surrey, Inglismaa, Suurbritannia

15 inimest tegi seda

KoostisTeenindab: 4

• 1 hea suurusega butternut squash
• oliiviõli
• sool ja pipar
• 1/2 pakki läätsi või kuskussi
• 1/2 pakk jooksjaube, pooleks
• 1 peotäis männituuma
• 1 pakk halloumi (kerge või normaalne vastavalt soovile!)
• mee ja sinepikastme maitse järgi

MeetodEttevalmistus: 10 minutit ›Kokk: 30 minutit› Lisaaeg: 10 minutit jahutamist ›Valmis: 50 minutit

1. Kuumuta ahi temperatuurini 190 ° C / gaas. 5. Koorige ja tükeldage butternut-koorešokk hammustatud suurusega tükkideks (mitte liiga paksudeks) ja katke oliiviõlis, seejärel maitsestage soola ja pipraga.
2. Röstige eelkuumutatud ahjus kuni pakkumiseni, umbes 20 minutit. Valmistage kuskuss ja keetke oad mitu minutit.
3. Röstige männipähkleid 2 minutit ja praege halloumi kuni pruunistumiseni. Mul on AGA ja mulle meeldib seda teha pliidiplaadil, kasutades oma mittenakkuva maagia AGA paberit.
4. Laske kõigil koostisosadel jahtuda, lisage need kuskussile ja lisage kodus valmistatud õli, mee ja sinepi kastmega.

Näpunäide

Ärge kartke selle salatiga proovida erinevaid kastmeid või köögivilju. See on tõesti mitmekülgne! st hooajalised köögiviljad nagu spargel on ubadele kena alternatiiv.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine ülemaailmne hinnang:(4)

Arvustused inglise keeles (4)

Nii jama! Suur halloumi ja juurviljade fänn! Ei muudaks asja - 30. märts 2011

Väga nauditav. Käis koos nõbuga-09. november 2017

Ok retsept. Juhised olid korras ja neid oli lihtne järgida. Kõik eraldiseisvad koostisosad olid armsad, kuid lihtsalt polnud kindel, kas kõik omavahel segunenud. Isiklik eelistus võib-olla.-19. november 2013