Uued retseptid

Ameerika stiilis jumbo kolmekordsete šokolaadimuffinite retsept

Ameerika stiilis jumbo kolmekordsete šokolaadimuffinite retsept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptid
  • Nõu tüüp
  • Kook
  • Minikoogid
  • Muffinid
  • Šokolaadimuffinid
  • Valge šokolaadi muffinid

Tõesti šokolaadine, kerge, niiske ja hõlpsasti valmistatav! Ja kui ma ütlen jumbo, pean silmas jumbo - need tüübid on tohutult suured! Möödaminemiseks vajate jumbo muffinitina ja jumbo muffinikohvreid.

Seda tegi 18 inimest

KoostisValmistab: 4 jumbo muffinit

  • 250g tavalist jahu
  • 150g ratassuhkrut
  • 50g kakaopulbrit
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 spl sooda vesinikkarbonaati
  • 100g hapukoort
  • 3 supilusikatäit taimeõli
  • 2 keskmist muna
  • 100ml poolrasvat piima
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • 1/2 tl šokolaadiekstrakti
  • 75g tumeda šokolaadi laastu
  • 75g valge šokolaadi laaste

MeetodEttevalmistus: 10 minutit ›Kokk: 30 minutit› Lisaaeg: 10 minutit jahutamist ›Valmis: 50 minutit

  1. Kuumutage oma ahi eelsoojenduseni (temperatuur väheneb, kui muffinid lähevad sisse). Valmista muffinisahtel vooderdades ümbristega ja pane kõrvale.
  2. Sõelu koos kaussi: jahu, suhkur, kakaopulber, küpsetuspulber ja sooda vesinikkarbonaat ning tõsta kõrvale.
  3. Teises kausis pange kõik oma märjad koostisosad: hapukoor, õli, munad, piim, vanilli ja šokolaadi ekstraktid ja segage hästi.
  4. Sõeluge kõik oma kuivad koostisosad kaussi koos märgade koostisosadega, kui sõelutud, lisage šokolaadilaastud ja korda segu AINULT 15 korda.
  5. Lusikatäis segu lisage oma muffinikottidesse, nii et neid oleks igaüks 3/4 täis ja asetage ahju keskmisele riiulile, vähendage temperatuuri 190 C / Gas 5-ni ja küpsetage 25 kuni 30 minutit, kuni pealsed on kindlalt puudutavad.
  6. Kui olete neid ahjust välja võtnud, laske muffinitel 1–2 minutit tinas istuda, pange need 10 minutiks jahutusrestile ja serveerige siis veel soojas, mmmmm!

Näpunäide

Pange oma muffinite küpsetamisel ahju alumisele riiulile röstimisalus või mõni vett täis ahjukindel anum; see aitab hoida neid tõesti niiskena.
Kuivade koostisosade sõelumisel hoidke oma sõela kõrgel kausside kohal; see muudab teie muffinid tõeliselt kergeks.
Aitamaks šokolaadilaastudel hoida oma kuju muffinites, külmutage need enne kasutamist.
KÕIGE TÄHTSAM! Ärge unustage segu segada ainult 15 korda; see on suurte muffinite võti. Ükskõik, milline segu välja näeb, ärge kiusake seda liiga palju segada.
Mulle meeldivad mu muffinialused üsna pehmed, nii et kui nad jahutavad, panen need suletud anumasse, et "higistada". See hoiab muffinid kenad ja pehmed ning tõesti niisked.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine ülemaailmne hinnang:(7)

Arvustused inglise keeles (6)

autor bethm3883

Tere, Berrykrush, hea meel, et nautisite muffineid! Töötan hetkel mustika ja šokolaadikanga kallal, niipea kui olen retseptid täiustanud, postitan siia! Rõõmsat küpsetamist! -18 mai 2010

Maitsev ja nii lihtne valmistada! -09 jaanuar 2018

Neid oli lihtne valmistada ja need nägid välja maitsvad, kuid maitsesid imelikult. Nagu seal oli liiga palju küpsetuspulbrit või bicarbit. Kas see vajab tõesti mõlemat? -29 aprill 2012


Vaata videot: Muffinite kaunistamine (Mai 2022).