Traditsioonilised retseptid

Hiina hautatud sealiha retsept

Hiina hautatud sealiha retsept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptid
  • Koostis
  • Liha ja linnuliha
  • Sealiha
  • Sealiha jaotustükid
  • Sea õlg

See algas eksperimendina, kuna olin ostnud lihuniku sealihavarsi, kuid soovisin midagi, milles oleks palju kastet ja natuke vürtsi! See osutus nii hästi, et otsustasin seda jagada! Serveeri riisi ja brokkoli või bok choy'ga.


Antrimi krahvkond, Põhja-Iirimaa, Suurbritannia

Selle tegi 159 inimest

KoostisTeenindab: 4

  • 1 spl oliiviõli
  • 1,5kg sealiha
  • 2 küüslauguküünt, kooritud ja viilutatud
  • 1 (5cm) tükk ingverijuurt, kooritud ja viilutatud
  • 3 väikest tšillihelbeid (lisatud seemneid)
  • 1 tl hiina 5-vürtsipulbrit
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 2 supilusikatäit äädikat
  • 3 spl sojakastet
  • 120 ml vett

MeetodPrep: 15min ›Cook: 1h30min› Valmis: 1h45min

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 150 ° C / gaasi 2.
  2. Kuumutage õli suurel praepannil. Pruunista sealiha õlaliigend igast küljest; eemaldage ja asetage ahjukindlasse pajaroogadesse.
  3. Lülitage kuumus maha ja praege küüslauku, ingverit ja tšilli õrnalt 2 või 3 minutit. Lisage hiina 5-vürtsipulber, fariinsuhkur, äädikas, sojakaste ja vesi. Segage hästi ja valage sealiha üle. Kata roog kaane või fooliumiga; viige ahju ja keetke 1–2 tundi. Sealiha on pehme ja hakitud kergesti. Serveeri riisi ja spargelkapsas.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine ülemaailmne hinnang:(6)

Arvustused inglise keeles (6)

Päris maitsev. Kasutasin sealihast praade, mis toimisid sama hästi. Teen seda kindlasti uuesti! -21 veebr 2015

Tegin seda täna 900g sealiha praadide abil. Pidasin retsepti mõõtmeid samaks, ehkki kasutasin vähem liha, kuna meile meeldib palju kastet. Äädika asemel kasutasin palsamiäädikat. Lisasin veel ühe teelusikatäis hiina 5 vürtsi ja lisasin tähtaniisi (just seda). Ma tegin oma munaga praetud riisi. Keetke riis ja laske sellel jahtuda, et see kleepuvaks ei läheks. Kui riis on jahtunud, lisage sellele 2 spl seesamiõli. vahusta mõned munad kokku. sulatage mõned herned. Kuumutage kõrgel wokil, lisage riis ja keetke 2–3 minutit, nihutage riis ühele küljele, lisage siis vahustatud munad ja segage spaatlit kasutades, muutes selle munavahuks, seejärel segage see riisi, lisage tükid ja keetke lisage paariks minutiks herned ja soovi korral võite lisada ka kevadisi sibulaid. Vahetult enne serveerimist lisage maitseks riisile sojakaste. Maitsev, odav söök. Ma ei vaeva enam hiina kaasavõtmist, kuna muna praetud riisi lisamine läks alla 4 naela ja see hõlbus 4.-04. Veebruar 2018

Pojad ja elukaaslane armastasid seda! See retsept viibib !! - 11. jaan 2017


Vaata videot: Küpsetatud kanafilee juustuga ning majoneesiga on brutaalselt mehelik kulinaarne meistriteos (Mai 2022).