
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Retseptid
- Koostis
- Liha ja linnuliha
- Kodulinnud
- Hane
See haneroog pole mitte ainult maitsev, vaid seda on ka lihtne valmistada. Nautige soovi korral röstitud kartulite ja ühe köögiviljaküljega.
Seda tegi 53 inimest
KoostisTeenindab: 4
- 4 hane rinda
- sool maitse järgi
- 1 kriips kuiva vermuti
- 1 spl riivitud apelsinikoori
- 1 apelsin, mahlane
- 1 tl sidrunimahla
- 1 tl tumepruuni pehmet suhkrut
- 1 küüslauguküüs, peeneks hakitud
- 1 spl sojakastet
- 1/2 tl sinepipulbrit
- 1/4 tl köömne seemneid
MeetodEttevalmistus: 15 minutit ›Kokk: 30 minutit› Valmis: 45 minutit
- Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C / gaas. 4. Loputa rinnad külmas vees ja aseta küpsetusnõusse. Pritsi vermutiga, siis maitsesta soolaga; kõrvale panema.
- Keskmises kausis ühendage apelsinikoor, apelsinimahl, sidrunimahl, tumepruun pehme suhkur, küüslauk ja sojakaste. Maitsesta sinepi ja köömne seemnetega. Vala glasuur küpsetusnõus rindade kohal.
- Küpsetage eelkuumutatud ahjus 30 minutit või kuni need pole enam roosad ja mahlad on selged. Küpseta vähemalt kaks korda.
Koostis
Kui teie kohalikus supermarketis ei ole hane rindu, saate neid osta oma kohalikust lihunikust. Võimalik, et peate nende jaoks eritellimuse tegema.
Hiljuti vaadatud
Arvustused ja hinnangudKeskmine ülemaailmne hinnang:(26)
Arvustused inglise keeles (25)
autor JAKOBSMOM
Mu abikaasa toob alati looduslikud ulukid koju ja ootab pikisilmi, kuni mul tuleb mõni maagiline viis selle ettevalmistamiseks! See on absoluutselt parim retsept, mille olen hanemaltsast leidnud! Ta oli selle roa üle meeldivalt üllatunud ja ütles, et see on parem kui ta arvas, et see saab olema. Kastmes oli liha täiuslik ja ainus koostisosa, mis mul puudus, oli köömne ... see oli ilma selleta suurepärane. Ma ei tea, kas see muudab midagi või mitte, kuid mu mees nõuab hane rinna leotamist paar päeva piimas ja seejärel mahla (õun, jõhvikas jne) päev või kaks. Tema sõnul eemaldab see mängulise maitse. Täname suurepärase ja lihtsa retsepti eest. Me kasutame kindlasti uuesti! -06 detsember 2008
autor LMF443
Me teeme selle glasuuriga kogu aeg metssiga. See on lihtne ja hea. Kui teile ei meeldi ulukiliha, ei meeldi teile tõenäoliselt selle glasuuriga uluki liha. Glasuur komplitseerib maitset, mitte ei tugevda seda. Ma ei pööra kunagi tähelepanu sellele, kui kaua me seda küpsetame, vaid kontrollin seda lihtsalt ametialaselt. Kuid ärge laske sellel kuivada! -14 november 2008