Uued retseptid

Teriyaki Türgi liugurid

Teriyaki Türgi liugurid


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Need lihavad liugurid on glasuuritud magusa teriyaki kastmega. Lõika liha lihtsalt portsjoniteks ja vormi pirukad.ROHKEM+VÄHEM-

Värskendatud 18. septembril 2017

1 1/4

lb jahvatatud kalkunirinda

8

õhtusöögirullid, lahti lõigatud

Valikulised garneeringud: beebispinat, täiendav teriyaki glasuur, ananass

Peida pildid

  • 1

    Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Vooderda küpsetusplaat mittekleepuva alumiiniumfooliumiga. Kõrvale panema.

  • 2

    Eemaldage kalkun pakendist, keerates selle lõikelauale. Lõika jahvatatud Türgi ristkülik 8 ühtlaseks tükiks (üks horisontaalne ja neli vertikaalset jaotustükki).

  • 3

    Töötle iga kalkunitükk õrnalt pirukakujuliseks, käsitsedes ja vajutades ainult nii palju, kui on vaja selle vormimiseks. Ärge sõtkuge liha. Kui pirukas on moodustunud, vajutage pöidla keskele, tekitades lohukese. Seejärel asetage pirukas ettevalmistatud küpsetusplaadile. Jätka, kuni kogu liha on ära kasutatud.

  • 4

    Maitsesta iga kotlet soola ja pipraga.

  • 5

    Lükake plaat ahju ja küpseta 10 minutit. Keerake burgerid ümber ja määrige seejärel teriyaki glasuuriga, jättes allesjäänud osa. Küpseta veel 10 minutit ja pööra burgereid uuesti. Pintselda veel glasuuriga (see peaks lõpetama) ja küpseta veel 10 minutit.

  • 6

    Serveeri kohe õhtusöögirullidel. Soovi korral serveeri koos topi teriyaki glasuuriga, mõne tükikese beebispinati või õhukeste viiludega ananassi.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateave selle retsepti kohta

  • On aeg hüvasti jätta salongipalavikuga: mälestuspäev on peaaegu käes, mis tähendab, et on aeg õue minna ja pidutseda! Kas pole harjunud õues peremeest või perenaist mängima? Ärge muretsege! Meil on kõik näpunäited ja nipid, mida vajate suve stiilseks tähistamiseks. Määrake toon Jätke tavalised prožektorid oma siseõuele ja ühendage selle asemel väike gurlendivalgustus, mis loob ereda ja lõbusa õhkkonna. Väikesed laternad, suured paberist maakera laternad ja lubjaküünlad aitavad ka teie peole sära lisada. Seejärel veenduge, et külalistel oleks mugav koht istuda ja vestelda. Pange välja puhkepadjad (tekid või rätikud all, kui need pole õues kasutamiseks) ja lisatoolid, millele on lisatud külglauad. Kui lapsed osalevad, pange paar piknikutekki, et nad saaksid maha kukkuda ja ka lõbu nautida. Lõpuks annab hea muusika tooni muinasjutulisele õhtupeole. Looge segu oma lemmiklauludest või valige teema, näiteks fiestapeo jaoks salsamuusika. Kindlasti ärge uputage oma külalisi lugusid vändates. Muusika peaks olema taustaks, mitte kogu pidu (ja teie naabrid tänavad teid). Kaunistused Muutke oma pidu suurepärase terrassiga sisustusega tõeliselt eriliseks, kuid see ei tähenda, et peaksite investeerima erivarustusse. Lihtsad ja odavad kaunistused võivad tavalise tagahoovi muuta stiilsemaks. Täitke kõrged klaasvaasid ujuvate küünalde ja erksavärviliste lilledega. Asetage lihtsad valged nõud erksavärviliste kohtmattide ja salvrätikute (vajadusel paberist) vastu. Pidulike "pom-pomide" loomiseks võib kasutada isegi tavalist vana siidpaberit: voldige paberilehed akordioni stiilis üles ja kinnitage õhukese traaditükiga keskele. Keerake küljed välja ja teil on lõbus kaunistus, mille saate lihtsa õngenööri külge riputada. Vapustav toit Iga välipidu peaks sisaldama suurepäraseid suviseid suupisteid. Kui tähistate mälestuspäeva või neljandat juulit, lisage isamaalisi toite, nagu marjaparfüümid (punased vaarikad, valge vahukoor ja mustikad) ja koogikesed, millele on lisatud säraküünlaid (valgustamata - pärast magustoitu saavad külalised neid süüdata ja suhkru peal ringi hüpata) kõrge). Sünnipäeva tähistamine? Proovige väikese sünnipäevatorti. Või minge koos paljude erinevate minitoitidega, nagu veiseliha liugurid, suutäis grillitud juustuvõileivad ja piimašokolaadid, mida serveeritakse šokolaadiküpsistega. See on õues peo jaoks üsna tavaline. Kaasake oma külalised, seadistades „kabobijaama”, et nad saaksid ise erinevaid köögivilju, suupisteid ja lihakastmeid valmistada. Samuti saate luua loomingulisi ja grillida kindlaid juustu (lühidalt!) Ja puuvilju. Jooge öö ära. Seadistage kokteilijaam koos koostisosadega mõne erilise kokteili jaoks, mis sobivad teie sündmusega. Kuid te ei pea olema baarmen: kirjutage lihtsalt retseptid ja asetage need 5–7-tollistesse raamidesse ning asetage alkoholi ja mikserite kõrvale. Ärge säästke lisandite ja lõbusate tarvikutega, nagu joogisegistid või kokteilisalvrätikud. Võite isegi tellida oma kujundusega (näiteks otsida „isikupärastatud segamispulki”), mis sobiks teie peoga. Nad teevad lõbusat mälestusmärki - kuigi tõenäoliselt leiate neid ka järgmisel hommikul oma murust!

50 liugurit

Pearoa vähendamine järgmisel toiduvalmistamisel: lõime kümneid miniburgereid ja võileibu!

Seotud:

Sisestage ja levitage 50 liugurit

Ülevalt paremalt päripäeva: California köögiviljaliugurid (nr 37), tandoori kana liugurid (nr 24), krabikookide liugurid (nr 33), Teriyaki Türgi burgeriliugurid (nr 50), Bratwurst liugurid hapukapsaga (nr. 15)

Ülevalt paremalt päripäeva: California köögiviljaliugurid (nr 37), tandoori kana liugurid (nr 24), krabikookide liugurid (nr 33), Teriyaki Türgi burgeriliugurid (nr 50), Bratwurst liugurid hapukapsaga (nr. 15)

Iga retsept teeb 12 liugurit.

1. Klassikaline veiseliha Vormi 1 1/2 naela jahvatatud veiselihast 3-tollisteks kotlettideks (umbes 12) ja maitsesta soola ja pipraga. Küpseta õlitatud pannil keskmisel-kõrgel kuumusel, 3–5 minutit mõlemal küljel. Aseta libisevatele kuklitele ketšupi ja salatiga.

Sisestage ja levitage 50 liugurit

Peekoni juustuburgeri liugurid (nr 2)

Peekoni juustuburgeri liugurid (nr 2)

2. Peekoni juustuburger Tehke klassikalised veiseliha liugurid (nr 1) toiduvalmistamise viimasel minutil iga kotleti peale viil cheddari. Aseta libisevatele kuklitele ketšupi, majoneesi, hapukurgi ja peekoniga.

3. Tex-Mex Burger Valmistage klassikalised veiseliha liugurid (nr 1), segades veiseliha hulka 1 tassi hakitud pipart. Aseta liugkuklitele guacamole, pico de gallo ja kuuma kastmega.

4. Sinise juustu burger Sega 6 spl pehmendatud võid 1/3 tassi murenenud sinihallitusjuustuga. Tehke klassikalisi veiseliha liugureid (nr 1). Aseta libisevatele kuklitele, mille peal on sinihallitusjuustuvõi ja millel on praetud sibularõngas.

5. Pimiento juustuburger Pulse 1/2 tassi hakitud cheddari köögikombainis koos 2 untsi toorjuustu, 2 supilusikatäit majoneesi ja pimientosid ning 1 supilusikatäis marineeritud jalape & ntildeos. Tehke klassikalisi veiseliha liugureid (nr 1). Aseta libisevatele kuklitele koos pimiento juustuga.

6. Lihapall Parmesan Sega 1 kilo lihapuru segu (jahvatatud veiseliha, sealiha ja vasikaliha) 1/2 tassi riivitud parmesaniga, 1/4 tassi iga riivsaia, hakitud peterselli ja piima, 1 kergelt lahtiklopitud muna, 1 tl kosheri soola ja paar jahvatatud pipart. Vormi 1 1/2-tollisteks lihapallideks (umbes 12). Küpseta temperatuuril 425 ° F kuni keetmiseni, 13 kuni 15 minutit. Segage 1 tassi sooja marinara kastmega. Asetage iga lihapall libisevale kuklipõhjale ja peale riivitud mozzarella ja parmesani broil, kuni need on sulanud, seejärel lisage kuklipead.

7. Röstitud Caprese Viska 2 liitrit kirsstomatit 1/4 tassi oliiviõli ja 4 purustatud küüslauguküünt ääristatud ahjuplaadile, maitsesta soola ja pipraga. Rösti temperatuuril 475 ° F kuni kergelt pruunistunud, lase umbes 20 minutit jahtuda. Aseta libisevatele kuklitele viilutatud värske mozzarella ja värske basiilikuga.

8. Praetud baklažaan Caprese Lõika 2 väikest baklažaani 1/2-tollisteks paksudeks ringideks (kokku 12 ringi), puista heldelt soolaga ja lase 30 minutit seista. Patsuta kuivaks, süvenda seejärel iga viil jahusse, kasta 3 lahtiklopitud muna, seejärel määri riivsaiaga. Töötades partiidena, praadige 375 kraadi F taimeõlis, keerates, kuni see on pruunistunud, tühjendage 2 minutit. Maitsesta soolaga. Valmistage röstitud Caprese liugurid (nr 7), lisades igale tükile praetud baklažaani.

Sisestage ja levitage 50 liugurit

Vorst ja paprika liugurid (nr 9)

Vorst ja paprika liugurid (nr 9)

9. Vorst ja paprika Vormi 1 nael lahtiselt kuumast Itaalia vorstist 2-tollisteks pirukateks (umbes 12). Küpseta õlitatud mittekleepuvas pannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni see on pruunistunud, umbes 3 1/2 minutit mõlemal küljel, lisades igale poole küpsetamise viimasel minutil 1/2 viilu provolooni. Asetage purgitud praetud paprikaga libisevatele kuklitele.

10. Lohakas Joe Pruunista 1 kilo jahvatatud veiseliha taimeõlis suurel pannil keskmisel kuumusel koos 1 hakitud sibula, 1 hakitud punase paprika, 2 sl tšillipulbri ja 1/2 tl küüslaugupulbriga umbes 6 minutit. Lisage 1/2 tassi vett, ketšupit ja tšillikastet (näiteks Heinz). Hauta kuni paksenemiseni, 5 minutit. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri kartuliliugkuklitel.

11. Pitsa Lohakas Joe Tehke Sloppy Joe Sliders (nr. 10), kasutades veiseliha asemel magusat Itaalia vorsti, jätke tšillipulber välja ja lisage 1 tl kuivatatud pune. Asenda ketšup 1 tassi marinara kastmega, jäta tšillikaste välja. Serveeri libisevatel kuklitel koos hakitud mozzarellaga.

12. Juustukook Maitsesta 1 kilo hakitud võileivapihvi soola, pipra ja 1/2 tl küüslaugupulbriga. Pruunista taimeõlis suurel pannil kõrgel kuumusel, kuni see on lihtsalt läbi küpsenud, eemalda 3–4 minutit. Lisage 1 viilutatud sibul ja 1/2 tükeldatud punast ja rohelist paprikat pannile, küpsetage keskmisel kuumusel, kuni see on pehme, 7 minutit. Sega juurde praad ja 1 tass sulatatud juustu. Aseta liugkuklitele, millele on lisatud rohkem juustu.

13. Prantsuse Dip Prae ja prae kiiresti 1 viilutatud suurt sibulat võis suurel pannil keskmisel-madalal kuumusel kuni kuldseks, eemaldage umbes 35 minutit. Lisage pannile kaks 10,5-untsist purki veiseliha konserveeritud ja äge ning 1/4 tassi kuiva šerrit ja keetke 5 minutit. Lisa 1 1/4 naela deli-viilutatud rostbiif ja kuumuta läbi. Eemaldage rostbiif juustust ja kuhjake sibulahooaja soola -pipraga libisevatele kuklitele. Serveeri koos kastmise põhjusega.

14. Falafel Pulseerige 1 tass värsket koriandrit ja peterselli köögikombainis koos 1/2 tassi hakitud sibula, 2 küüslauguküünt, 1 tl jahvatatud köömneid ja 1/2 tl kosheri soola kuni peeneks hakitud. Lisage üks 15-unts purk kikerherneid (nõrutatud ja loputatud) ja pulseerige, kuni see on paks. Eemaldage ja segage 1/2 tassi panko ja 1 kergelt klopitud muna. Pane 20 minutiks külmkappi. Vormi segust väikesed pallid (umbes 12). Prae umbes 6 minutit 350-kraadises taimeõlis kuni pruunistumiseni ja soojenemiseni. Asetage iga falafel mini pita leiba koos hakitud salati, viilutatud tomatite ja niristage iga tahini ja sidrunimahlaga.

15. Bratwurst hapukapsaga Pruunista 12 untsi viilutatud keedetud bratwurst oliiviõlis pannil keskmisel kuumusel, umbes 1 minut mõlemal küljel. Rösti 12 tükeldatud minikringlit, seejärel puista lõikepindadele 2 tassi hakitud tilli havarti. Küpseta temperatuuril 350 ° F kuni sulamiseni 1 minut. Aseta bratwurst kuklitele teralise sinepi ja sooja hapukapsaga.

16. Ruuben Laota vene kaste poolitatud liugkuklitele ja täida deli-viilutatud pastrami, hapukapsas ja hakitud Šveitsi juust. Küpseta 350 kraadi F juures, kuni pastrami on kuumutatud ja juust sulab, umbes 10 minutit.

17. Kreeka lambaliha burger Sega 1 1/2 naela jahvatatud lambaliha 1/2 teelusikatäie kõrvitsapiruka vürtsivormiga 3-tollisteks (umbes 12) kookideks ja maitsesta soolaga. Küpseta õlitatud pannil keskmisel-kõrgel kuumusel, 3–5 minutit mõlemal küljel. Asetage mini pita leiba koos tzatziki, murenenud feta ja hakitud tomatitega.

18. Hispaania lambaliha Hooaeg 1 1/4 naela kondita lambaliha röstsai soola, pipra ja 1 tl iga suitsutatud paprika ja jahvatatud köömnetega. Pruunista taimeõlis keskmisel ahjukindlal pannil keskmisel kuumusel keerates umbes 2 minutit. Viige ahju ja küpsetage temperatuuril 400 ° F, kuni paksimasse kohta sisestatud termomeeter registreerib umbes 25 minutit 135 kraadi F. Lase 10 minutit puhata, seejärel viiluta õhukeselt. Segage 1/2 tassi majoneesi 1/4 tassi hakitud roheliste oliividega. Asetage lambaliha libisevatele kuklitele koos oliivimajoneesi, viilutatud röstitud punase paprika, beebirukola ja raseeritud manchegoga.

19. Kuubalane Hõõru 1-kilo sealiha sisefilee üle 1 spl kosheri soolaga, mis on segatud 1 1/2 tl iga küüslaugupulbri ja kuivatatud punega. Grillige keskmisel kuumusel, keerates, kuni keskele sisestatud termomeeter registreerib 145 kraadi F, umbes 15 minutit. Lase 10 minutit puhata, seejärel viiluta õhukeselt. Asetage sealiha libisevatele kuklitele sinepi, deli-viilutatud singi, Šveitsi juustu ja hapukurgiga. Vajutage tugevalt kahe küpsetusplaadi vahele ja küpsetage 350 kraadi F juures, kuni juust sulab, 4 minutit.

20. Porchetta Hõõru 1-kilo sealiha sisefilee üle 1 spl kosheri soolaga, mis on segatud 1 sl jahvatatud apteegitilli ja 1/4 tl pipraga. Grillige keskmisel kuumusel, keerates, kuni keskele sisestatud termomeeter registreerib 145 kraadi F, umbes 15 minutit. Lase 10 minutit puhata, seejärel viiluta õhukeselt. Segage 3/4 tassi majoneesi 2 riivitud küüslauguküüne ja 1 supilusikatäie iga sidrunimahla ja hakitud rosmariiniga. Aseta sealiha libisevatele kuklitele koos küüslaugumajoneesi ja rukolaga.

21. Grill Sealiha Hõõru 1-kilo sealiha sisefilee 3 supilusikatäie grillimaitseainega üle. Grillige keskmisel kuumusel, keerates, kuni keskele sisestatud termomeeter registreerib 145 kraadi F, umbes 15 minutit. Lase 10 minutit puhata, seejärel viiluta õhukeselt. Viska 1/4 pea õhukeselt viilutatud kapsast 1/4 tassi iga grillikastmega ja soola ja pipraga maitsestatud õunaäädikat. Asetage sealiha liugkuklitele, kus on rohkem grillikastet, hapukurki ja kapsasalatit.

22. Grill Kana lihapall Segage 1 kilo jahvatatud kana 1/2 tassi hakitud cheddari, 1/4 tassi riivsaia, hakitud peterselli ja piima, 1 muna, 1 tl kosheri soola ja mõne jahvatatud pipraga. Vormi 1 1/2-tollisteks lihapallideks (umbes 12). Küpseta temperatuuril 425 ° F kuni keetmiseni, 13 kuni 15 minutit. Soe 3/4 tassi grillikastet koos 1/4 tassi veega, koos lihapallidega. Asetage iga lihapall libisevale kuklipõhjale ja asetage peale hakitud Cheddari rösti, kuni see on sulanud. Lisa kuklipead.

23. Jerk Chicken Burger Sega 1 1/2 naela jahvatatud kana 2 tl jerk maitseainete vormi 3-tollisteks (umbes 12) kookideks ja maitsesta soola ja pipraga. Küpseta õlitatud pannil keskmisel-kõrgel kuumusel, 3 kuni 3 1/2 minutit mõlemal küljel. Aseta libisevatele kuklitele vürtsika majoneesi, coleslawi ja viilutatud mangodega.

24. Tandoori kana Naela 2 nahata kondita kanarinda (1 1/2 naela), kuni 1/2 tolli paksune marineerub 1/4 tassi iga tavalise jogurti ja tandoori pasta seguga, 3 tundi. Eemaldage kana marinaadist ja grillige keskmisel kuumusel, keerates üks kord, viilutage 8 kuni 10 minutit. Viska 1 kamp hõõrutud sibulat oliiviõliga ja maitsesta soolagrilliga, keerates 1–2 minutit. Asetage kana ja sibulad libisevatele kuklitele koos tavalise jogurti, värske koriandri ja piparmündiga.

25. Praetud kana Veerand 3 nahata kondita kanakintsu (umbes 1 nael) marineeritakse 2 1/2 tassi petipiimas, 1 tund. Kombineerige 1 1/2 tassi jahu 1 1/2 teelusikatäie küpsetuspulbri, paprika, sibulapulbri ja kosheri soolaga. Eemaldage kana marinaadist ja süvendage jahusegusse. Töötades partiidena, praadige kana 360 kraadi F taimeõlis, kuni see on pruunistunud ja küpsetatud, 5 kuni 6 minutit. Aseta röstitud ja võiga määritud miniküpsistele koos leiva-või-hapukurgiga.

26. Pühvlikana Prae kana praetud kanaliuguritele (nr. 25), viska 1/4 tassi Buffalo kuuma kastme ja 2 spl sulatatud võid. Aseta liugkuklitele sinihallitusjuustukastme, riivitud porgandi ja viilutatud selleriga.

27. Tai kana Segage 1 1/2 naela jahvatatud kana 1 supilusikatäie iga kalakastmega, pruuni suhkru, riivitud kooritud ingveri ja riivitud küüslauguga ning 1/2 tl iga jahvatatud kurkumi- ja laimikoorega 3-tollisteks pirukateks (umbes 12) ning maitsestage soola ja pipar. Küpseta õlitatud pannil keskmisel-kõrgel kuumusel, 3 kuni 3 1/2 minutit mõlemal küljel. Aseta libisevatele kuklitele maapähklikastme ja salatiga. Serveeri laimiviiludega.

28. Chipotle tõmmatud kana Prae ja prae 1 viilutatud sibul taimeõlis keskmisel potil kõrgel kuumusel kuni pehmenemiseni 5 minutit. Lisage üks 8-untsi purgitagokastet ja 1/2 kuni 1 hakitud chipotle'i adobos pluss 2 supilusikatäit adobokastet ja keetke. Lisage 2 tassi hakitud rotisserie kana (nahk eemaldatud). Küpseta segades kuni kuumutamiseni 2 minutit. Serveeri libisevatel kuklitel koos kapsasalatiga.

29. Juustu tuunikala Kuumutage 1/4 tassi piima kastrulis keskmisel kuumusel kuni aurutamiseni. Vispelda 3/4 tassi kuubikuteks töödeldud juustu ja hakitud cheddari ühtlaseks. Sega sisse kaks 5-untsist purki tahket valget tuunikala (nõrutatud ja helvestatud), 2 viilutatud kammkarbi, 1 kuubikuteks lõigatud ploomtomat ja 2 sl hakitud tilli. Serveeri liugkuklite peal.

30. Itaalia tuunikala salat Viska kaks 5-untsist purki õlipakendatud Itaalia tuunikala (nõrutatud) koos 1 tassi jahvatatud nõrutatud giardiniera pluss 2 supilusikatäit soolveega, 1/2 tassi hakitud apteegitilli pluss 2 supilusikatäit hakitud frondit, 1/2 hakitud punast sibulat ja 1/4 tassi oliiviõli maitsesta soola ja pipraga. Serveeri libisevatel kuklitel viilutatud tomatite ja rukolaga, nirista üle oliiviõliga.

31. Homaarirull Viska 2 tassi hakitud keedetud homaariliha 1/2 tassi hakitud selleriga, 1/4 tassi majoneesi ja 2 supilusikatäit iga sidrunimahla, hakitud murulauku ja sellerilehti. Pane 1 tunniks külmkappi. Rösti 6 pealt lõhestatud hot dogi kuklit, seejärel pintselda sulavõiga. Lõika pooleks ja täida homaarisalatiga.

32. Krevetid Po’Boy Viska 1 1/4 naela suuri krevette (kooritud ja eemaldatud) 6 supilusikatäis sulatatud võid, 1 supilusikatäis Old Bay ja 2 hakitud küüslauguküünt. Pruunista suurel pannil kõrgel kuumusel, tükelda 2–3 minutit jämedalt. Segage 2/3 tassi majoneesi 1/4 tassi tükeldatud selleri, šalottsibula ja basiilikuga ning 2 spl sidrunimahlaga. Asetage krevetid libisevatele kuklitele koos ürdimajoneesi ja salatiga.

33. Krabikook Viska 1 kilo ühekordset krabiliha (korjatud) 3/4 tassi pankoga, 1/4 tassi majoneesi, 1 kergelt lahtiklopitud muna, 2 hakitud kammkarbi, 1 supilusikatäis iga Dijoni sinepi ja hakitud tilli, 1 tl Old Bay ja 1/2 tl kosherit soola. Vormige 2-tollised kotletid (umbes 12), seejärel süvendage panko. Küpseta õlitatud pannil kuldseks, 2 kuni 3 minutit mõlemalt poolt. Aseta kartuliliugkuklitele tartarkastme, viilutatud tomatite ja salatilehtedega.

34. Türgi klubi Röstsai ja veerand 9 viilu valget võileivaleiba. Sega 1/2 tassi majoneesi röstsaiale laotatud koore ja 1/2 laimimahlaga. Top 12 röstsaia tükki deli-viilutatud kalkuni, peekoni ja viilutatud tomatitega, seejärel veel üks röstsaiaosa (majoneesipool ülespoole). Pealt veel kalkunit, viilutatud avokaadot ja salatit. Lisa ülejäänud röstsai kindlalt hambaorkidega.

35. Roheline jumalanna Türgi burger Sega 1 1/2 naela jahvatatud kalkunit 1 supilusikatäie Dijoni sinepivormiga 3-tollisteks (umbes 12) kookideks ja maitsesta soola ja pipraga. Küpseta õlitatud pannil keskmisel kuumusel, umbes 3 minutit mõlemalt poolt. Püreesta 1/2 tassi majoneesi segistis koos 1/4 tassi hapukoorega, 2 supilusikatäit tükeldatud peterselli, murulauku ja estragoniga, 1 spl iga kappar ja sidrunimahl, 2 anšoovist ja 1 küüslauguküüs. Asetage burgerid liugkuklitele rohelise jumalanna kastme, viilutatud kurkide ja kressidega.

36. Seene-Šveitsi Türgi burger Segage 1 1/2 naela jahvatatud kalkunit 1 spl Worcestershire'i kastmega. Vormi 3-tollised kotletid (umbes 12), maitsesta soola ja pipraga. Küpseta õlitatud pannil keskmisel kuumusel 3 minutit kummalgi küljel, täites viimasel küpsetamishetkel kummagi viiluga Šveitsi juustu. Prae pannil pannil 8 untsi viilutatud seeni ja 1 viilutatud sibul võiga pruuniks, maitsesta soola ja pipraga 8 minutit. Asetage burgerid liugkuklitele Dijoni sinepi ja seentega.

37. California köögiviljad Õõnestage 12 mini mitmevilja rullide põhi, tilgutage oliiviõliga ja määrige toorjuustuga. Täida riivitud porgand, viilutatud paprika, tomatid, kurgid ja avokaadod, hakitud salat ja lutserni idud nirista sidrunimahlaga. Maitsesta soola ja pipraga.

38. Kreeka köögiviljad Õõnestage 12 mini mitme teravilja rullide põhi, piserdage neid oliiviõliga ja määrige peale oliivtaapenaadi hummust. Täida viilutatud punased paprikad, tomatid ja kurgid, värske petersell ja murendatud fetahooaeg pipraga.

39. Bean Burger Püreesta kahvliga kaks 15-untsist purki pintoube (nõrutatud ja loputatud), kuni need on rammusad. Sega juurde 2 kergelt lahtiklopitud muna, 1/2 tassi riivsaia, 2 spl teralist sinepit ja 1 tl iga suitsutatud paprikat, jahvatatud köömneid ja kosheri soola. Vormige 2-tollised kotletid (umbes 12), seejärel süvendage riivsaias. Küpseta õlitatud mittenakkuvas pannil keskmisel kuumusel, kuni see on krõbe ja kuumutatud, 2 1/2 kuni 3 minutit mõlemal küljel, lisades igale viimasele toiduvalmistamise minutile viil muensterit. Aseta libisevatele kuklitele vürtsika majoneesi, salati ja viilutatud tomatitega.

40. Hispaania tortilla Küpseta 12-untsi õhukesteks viiludeks lõigatud Yukon Gold kartulit ja 1 viilutatud väikest sibulat 1/3 tassi oliiviõlis mittekleepuvas ahjukindlas pannil keskmise ja väikese kuumusega, kaetud, kuni see on pehme, umbes 30 minutit. Vahusta suures kausis kergelt 8 muna soola ja pipraga. Vala munad pannile ja sega ettevaatlikult kartulite hulka. Küpseta, kuni põhi on hangunud, 5 minutit. Viige ahju ja küpsetage temperatuuril 400 kraadi F, kuni see on seatud, 10-15 minutit. Lase jahtuda. Lõika 2-tollisteks ruutudeks ja aseta libisevatele kuklitele küüslaugumajoneesi ja viilutatud piquillo-paprikaga.

41. Peekon, muna ja juust Vahusta kergelt 6 muna 1/4 tassi piima ja 1/2 tl kosheri soolaga. Sulata 1 supilusikatäis võid keskmisel kuumuskindlal pannil keskmisel kuumusel. Lisage munad ja keetke segamatult 3–4 minutit, kuni see on lihtsalt hangunud. Peal viilutatud Cheddar broil, kuni see on sulanud. Lõika munad 2-tollisteks ruutudeks, asetage võiga röstitud mini-bagelitele peekoniga.

42. Peekon, muna ja juustu vahvlid Sega 2 supilusikatäit iga sooja sulavõi ja vahtrasiirupipintsliga 24 röstitud minivahvlile. Tee vahvlitele bagelite asemel peekoni-, muna- ja juustuliugurid (nr 41).

43. Vorstiküpsis Sulata väikeses kastrulis keskmisel kuumusel 3 supilusikatäit võid koos 1/4 tl jerkimaitseainega. Lisage 1/4 tassi jahu ja vahustage kuni mullide tekkimiseni 2 minutit. Lisage 1 1/2 tassi täispiima ja keetke, vahustades, kuni paks, 3 minutit. Maitsesta kuuma kastme ja soolaga. Aseta küpsetatud hommikuvorstivormid röstitud miniküpsistele koos kastmega.

44. Suitsulõhe Mini Bagel Määri sibulakreem toorjuustu tükeldatud röstitud mini -kõikidele bagelitele. Täida viilutatud suitsulõhe, punase sibula, tomatite ja kurkidega ning kapparid sidrunimahlaga.

45. Maasikas küpsetatud Brie Sega 2 tassi viilutatud maasikaid 2 tl kummagi suhkru, palsamiäädika ja hakitud tüümianiga, lase seista 30 minutit. Pange viil brie liugkuklipõhjale, küpsetage temperatuuril 350 ° F kuni kuumutamiseni 2 minutit. Tõsta peale maasikad ja kuklitopsid.

46. ​​Lihatükk Lõika kuus 1-tollist paksust viilu sooja lihaleiba pooleks. Aseta libisevatele kuklitele majoneesi ja leiva-või-hapukurgiga.

47. Praetud auster Vahusta kergelt 1 muna 1⁄4 tassi petipiima ja 2 tl kuuma kastmega, lisa 12 tükeldatud austrit ja lase 30 minutit leotada. Kombineerige 1⁄2 tassi iga maisijahu ja maisitärklist 1 tl iga vana lahe ja koššerisoolaga. Eemaldage austrid petipiimast ja süvendage maisijahu segusse. Prae sügavkülmas 365 kraadi F taimeõlis kuldseks, 3 kuni 4 minutit. Asetage libisevatele kuklitele majoneesi ja purgitud maisiga.

48. Aasia peekon Mikrolaineahjus 1⁄3 tassi pruuni suhkrut 1 spl Srirachaga, 1 minut segage ühtlaseks. Jagage 12 paksult lõigatud peekoniviilu kahe resti vahel, mis on asetatud äärisega küpsetusplaatidele, küpsetage 375 kraadi F juures 15 minutit. Pintselda Sriracha seguga ja puista peale 1 tl Hiina viie vürtsi pulbrit. Küpseta, kuni see on pruunistunud ja krõbe, 20 kuni 25 minutit. Asetage soojendatud liugkuklid majoneesi, hoisin kastme, Sriracha, koriandri ja viilutatud kurkidega.

49. Bataat BLT Lõigake 3 maguskartuli otsad ja viilutage 1/2-tollisteks ringideks (kokku 24), lisage 1 supilusikatäis taimeõli ja maitsestage soola ja pipraga. Rösti küpsetusplaadil temperatuuril 425 ° F kuni pakkumiseni, lase 20 minutit jahtuda. Võileib majoneesi, peekoni, salati ja viilutatud tomatitega.


Mida teha jahvatatud sealihaga

Nii et minu arvates on jahvatatud sealiha SUUR. Midagi teistsugust kui veiseliha või kana ja ma leian, et see sobib Aasia maitsega väga hästi. Nii küüslauk, sojakaste, hoisin kaste. See saab väga hästi hakkama soolase ja magusaga!

Mõned minu lemmik jahvatatud sealiha retseptid hõlmavad seda Easy Egg Roll kaussi ning ka sealiha ja krevettide lihapalle.

Ja ilmselgelt need Teriyaki Pork Sliders! Need on soolased ja magusad ning ma olen selle lõpetanud laheda kapsa ja lehtkapsasalatiga.


Hawaii Teriyaki Türgi burgeriliugurid

Loodan, et teie pühade nädalavahetus on täis ilutulestikku, pidustusi, head toitu, sõpru, perekonda ja võib -olla ka neid Hawaii Teriyaki Türgi burgeriliugurid!

Kuna ma ei söö punast liha, armastan ma kalkunit ja otsin alati uusi retsepte, eriti grillimiseks. Türgi burgerid on ühed mu absoluutsed lemmikud.

Paljudel juhtudel ei üritanud inimesed isegi kalkuniburgereid teha, sest nad on teadaolevalt päris kuivad. See ei pea nii olema. Ma kasutan alati 50% jahvatatud kalkuni reie ja 50% jahvatatud kalkunirinna segu, kui valmistan midagi kalkunit (tšilli, tacos, burgerid, lihapallid). Natuke rasva on niiske burgeri võti ja see burger on tänu kalkuni reitele, seesamiõlile, oliiviõliga keedetud šalottsibulale ja küüslaugule ning teriyakile väga niiske.

Ma olen teinud koostööd Türgi riiklik föderatsioon taas #Proovige Türki ja toome teieni suurepäraseid retsepte ja inspiratsiooni! NTF on Washingtonis asuv mittetulunduslik riiklik kaubandusühendus, mis pooldab vastutustundlikult kasvatatud kalkunite kasvatamist ja suurendab teadlikkust kalkuni kasulikkusest tervisele.

Ja kasu tervisele on palju!

Suvi on suurepärane aeg lahja kalkuniburgeri grillimiseks või välitingimustes eine nautimiseks koos Tai kalkunisalati mähiste ja maapähklikastmega.

See aastaaeg meenutab mulle alati Hawaiid. Minu isa oli sõjaväes Oahus, nii et mul on olnud õnne, et mul on olnud võimalus külastada Hawaiit viimastel aastatel mitu korda. Kuid nüüd asus ta Washingtonis ja ta rikkus mu reisiplaanid! (Nali naljaks. Omamoodi.) Nii et sel suvel Hawaiile sõitmise asemel toon ma Hawaii enda juurde.

Need burgerid meenutavad mulle nii palju Oahut ja seda tüüpi kombinatsiooni, mille leiate ühelt saare parimatelt burgeriühendustelt.

Kook on valmistatud jahvatatud kalkunist, šalottsibulast, küüslaugust, värskelt riivitud ingverist, seesamiõlist ja teriyaki kastmest. Võite teha ise teriyaki kastme või osta kvaliteetse villitud kaubamärgi. Kasutasin kaubamärki Whole Food ’s Organic 365. Seejärel lisatakse pirukatele grillitud ananass ja jalapenost kergelt vürtsikas lihtne majoneesivaba. Saate juustu kasutada, kuid te ei pea seda tegema - nad maitsevad suurepäraselt ilma selleta!

Ja loomulikult serveeritakse neid magusal Hawaii rullil. Kuidas sa ei saanud?

Tegin need liugversioonid, sest ma ei valeta, ma arvan, et need on lihtsalt armsamad, kuid tavalise suurusega pirukad sobiksid hästi.

Tehke need oma järgmise grillimise või peo jaoks ja teil on tunne, nagu oleksite äkki luau sisse astunud. Aloha.

Loodan, et teile meeldisid need Hawaii Teriyaki Türgi burgeriliugurid! Kas otsite Türgist rohkem tervislikke näpunäiteid, nippe ja retsepte? Külastage Türgi riiklikku föderatsiooni ja#8217s Facebook ja Twitter lehekülgi, et olla kursis!


  • 1 tass peeneks hakitud mangot
  • ¾ tass majoneesi
  • ⅓ Tass teriyaki kastet
  • 2 tl jahvatatud ingverit, näiteks Watkins ™
  • 1 purk külmutatud petipiimaküpsiseid (10 küpsist), näiteks Pillsbury ™ Grands! ™ Jr. Golden Layers ™
  • 1 kilo jahvatatud sealiha
  • 2 väikest avokaadot, kivideta, kooritud ja õhukesteks viiludeks lõigatud

Kuumuta ahi 400 kraadini F.

Asetage köögikombaini või segistisse ⅔ tass mangot, majonees, 1 supilusikatäis teriyaki kastet, 1 tl ingverit, ½ tl kosheri soola ja ¼ tl pipart. Katke ja seejärel töödelge ühtlaseks. Valage väikese kausi kaanele ja jahutage.

Küpseta küpsised vastavalt purgile.

Vahepeal segage keskmises kausis sealiha, ülejäänud ⅓ tassi mangot, 2 supilusikatäit teriyaki kastet, ülejäänud 1 tl ingverit, ½ tl kosheri soola ja ¼ teelusikatäis pipart, kuni need on omavahel ühendatud. Vormi segust 10 umbes poole tolli paksust kotletti. Kuumutage 12-tollist mittekleepuvat panni keskmisel-kõrgel kuumusel, küpseta pannil pannil 6–9 minutit, keerates seda üks kord, kuni pirukate keskele sisestatud lihatermomeeter näitab 160 kraadi F. Pintseldage kotletid ülejäänud teriyaki kastmega. Poolita küpsised, määri iga küpsise poolitatud külgedele 1 tl mangomajoneesi. Täida küpsised pirukate ja mõne avokaadoga. Serveeri ülejäänud mangomajoneesiga.


Grillitud Teriyaki burgeriliugurid ananassiga

Nagu need koriandriburgeriliugurid poleks iseenesest piisavalt maitsvad, on need valmistatud ka grillitud ananassi, sulatatud Šveitsi juustuga ja serveeritud omatehtud teriyaki kastmega.

Nendest mahlastest burgeritest saab suurepärase eelroa ja pearoa.

Kuid võib vaja minna salvrätikuid.

Kui lähen üritustele, kus serveeritakse eelroogasid, on mul hea meel liugurite või muude raskete eelroogade üle, sest nii tihti pole mul aega enne lõuna- või õhtusööki haarata, enne kui kogunemisele suundun.

Ja kohandage neid liugureid julgelt oma maitse järgi.

Viilutatud tomatite, värskete spinatilehtede, salati ja majoneesi lisamine on maitsvad võimalused.

Vaatame koostisosi.

Teriyaki kastme jaoks – küüslauk, ananassimahl (viilutatud ananassi purgist), Hoisini kaste, sojakaste, riisiäädikas ja mesi

Liugurite jaoks – veiseliha, koriander, roheline sibul, küüslauk, punase pipra helbed, sool, Šveitsi juust, kuklid (või väikesed rullid)ja teriyaki kaste

A trükitav retsept koos mõõtmiste ja juhistega asub selle postituse allosas.

Siin on, kuidas seda teha.

Teriyaki kastme jaoks:

Keskmise suurusega potti lisage hakitud küüslauk,

kogu ananassimahl 8 untsi purustatud viilutatud ananassist.

Lisa mesi ja sega kõik ained omavahel.

Küpseta kaste madalal või keskmisel kuumusel, kuni see hakkab paksenema (umbes 15-20 minutit).

Segage kastet selle valmistamise ajal.

Kui kaste hakkab paksenema, eemaldage pann tulelt ja pange kõrvale.

Cilantro burgeri jaoks:

Kuumuta grill keskmisel kuumusel.

Lisage keskmise suurusega kaussi veiseliha,

…ja tehke 4 väikest paksu pirukat.

Kui grill on keskmiselt kuum, lisa burgerid grillile ja küpseta umbes 4 kuni 5 minutit mõlemal küljel (või kauem, kui eelistatakse paremini tehtud burgereid).

Küpsetusaja viimaseks minutiks asetage iga burgeri peale viil Šveitsi juustu.

Tõsta burgerid grillilt taldrikule, kata fooliumiga ja tõsta kõrvale (kasutage piisavalt pikka fooliumitükki, et seda saaks piisavalt kõrgele tõsta sinna, kus see juustu ei puuduta).

Liugurite jaoks:

Ananassiviilude jaoks – Kui burgerid valmivad, lisage grillile ananassiviilud.

Niipea, kui ananassiviilude alumisel küljel on näha grillijälgi (umbes 2 kuni 3 minutit), keerake need ümber.

Niipea, kui teisel pool on grillijälgi, eemaldage ananass grillilt taldrikule ja pange kõrvale.

Kuklite jaoks – Lõika kuklid küljelt küljele pooleks ja aseta välja lõigatud küljed ülespoole.

Nirista teriyaki kastet ülespoole suunatud külgedele.

Seejärel lisage kukli mõlemale alumisele küljele grillitud ananassi viil ja korianderburger.

nirista burgeri peale veel teriyaki kastet.

Kata liugur kukli ülemiste külgedega ja serveeri soojalt.

Liugureid saab teha ka … abil

…additional condiments if preferred.

Sliced tomatoes, fresh spinach leaves, lettuce and mayonnaise are delicious options.

Thank you so much for stopping by CCC!

Don’t miss a CCC recipe. Subscribe to Coupon Clipping Cook and get an email each time we have a new post. Here’s the link to subscribe to CCC.


Teriyaki Sliders

We went on vacation this Summer with my parents several years ago. While we were there, I was looking at an issue of Family Circle that my mom brought with her. The issue had a bunch a recipes I wanted to try and this recipe for teriyaki sliders happen to be one of them. However, we made it a little bit ago. We liked it but for me it was still in need of some more flavor.

When I first made these, I went to get my picture off the memory card for my camera in order to post the recipe. It wasn’t there. There were actually several items that I took pictures of that just could not be found on the memory card. So, I had to make the sliders again to get a picture. This time I made a few alterations and they turned out much better.

The patty is made from ground pork and has a texture like sausage. My family does not like mushrooms and they had no idea there was mushrooms in the patty. I didn’t change anything with that.

The original recipe had you make a sauce using mayo, sugar, and some teriyaki sauce. This sauce really lacked flavor for me and really didn’t add anything at all to the sliders. So, I added grilled pineapple and some honey teriyaki bbq sauce along with some mayo spread on the roll. So much better! Also, I made mine on the grill.


Mini Moroccan Spiced Turkey Meatballs

Delicious little meatballs made with Moroccan Spices and apricot.

Keyword Meatballs, Moroccan Spiced, Turkey, Turkey Meatballs

Chef’s Notes Chef Ben Kelly

Koostisosad

  • 1 lb Ground Turkey
  • 8 Dried Apricots
  • 1 tsp Ground Cumin
  • 1 tsp Ground Ginger
  • 1 tl soola
  • 1/8 tsp Black Pepper
  • 1/2 tsp Ground Cinnamon
  • 1/2 tsp Ground Coriander
  • 1/2 tsp Cayenne
  • 1/2 tsp Allspice
  • 1/4 tsp Ground Cloves
  • 2 Cloves Garlic, minced
  • 2 tbsp Bread Crumbs

Juhised

Combine all ingredients in a medium-sized mixing bowl and mix well.

Divide the meatball mixture into 24 pieces and roll into balls.

Heat a skillet over medium heat.

Add 1-2 tsp of grapeseed oil, then add in the meatballs.

Sear the meatballs on all sides and continue to cook until cooked through.

Spear the meatballs with a toothpick and serve with yogurt and a squeeze of lemon.


Turkey burger recipes - 3 recipes

These turkey burgers are light, delicious, and guilt free! Who says you can't have your burger and eat them too!

  • 1 tass vanaaegset kaera
  • 3/4 cup chopped onion
  • 3/4 cup finely chopped sweet red or green pepper
  • 1/2 cup shredded zucchini
  • 1/4 cup ketchup
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1/4 teaspoon salt, optional
  • 1 pound ground turkey
  • 6 whole wheat hamburger buns, split and toasted

Burger Sliders (or Mini Man Burgers)

By Foodiewife, A Feast for the Eyes

These burger sliders are a fun party dish, or just a quick and easy meal for Super Bowls or "at home" Happy Hours


Sliders

Sliders have become a popular item on bar and restaurant menus recently. These bite-size burgers and sandwiches are easy to eat and make great appetizers. Perfect for a snack, mix and match them for party hors d'oeuvres, or serve for a lighter meal.

These chicken nugget sliders are just plain cute. The perfect size for nibbling on. Instead of mayo and ketchup, try your favorite nugget dipping sauce.

If you like a good meatball sandwich then you'll love these party-perfect meatball sliders.

Meetod: pliit
Aeg: 30-60 minutit

Made with ground chuck, onion powder, garlic powder, Worcestershire sauce, Kosher salt and freshly ground black pepper, cheese, slider buns

Method: outdoor grill
Aeg: 1-2 tundi

These tiny turkey burgers make the perfect slider. Serve as an appetizer or multiple ones for a meal. If the turkey mixture is too soft to form the burgers, try refrigerating it.

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Made with mozzarella cheese, red onion, barbecue sauce, small whole wheat rolls, all purpose seasoning, ground pepper, ground turkey, olive oil

Method: stovetop, outdoor grill
Aeg: alla 30 minuti

Iga päev saadame välja retsepti ja meie toimetaja lemmikvalikuid. Ära jää ilma!

Made with dill pickle juice, rotisserie chicken, sugar, black pepper, salt, coleslaw mix, barbecue sauce, cider vinegar

Method: microwave
Aeg: alla 30 minuti

Made with ground beef, dinner rolls, salt, onions, water, beef bouillon cube, dill hamburger slices

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Made with cocktail rye bread, Thousand Island dressing, corned beef, Swiss cheese

Meetod: potipott
Aeg: 1-2 tundi

Made with slider rolls, ground sirloin, black pepper, seasoned salt, onion, American cheese, pickle, peanut oil, ketchup

Method: outdoor grill
Aeg: alla 30 minuti

Made with dinner rolls, salt and pepper, mayonnaise, salmon, capers, tarragon, lemon, shallot

Made with ketchup or tomato sauce, ground beef, mustard, salt, dried savory, biscuit mix, milk

Meetod: ahi
Aeg: 30-60 minutit

Made with condiments, ground beef, onion soup mix, cheddar cheese, dinner rolls

Meetod: ahi
Aeg: alla 30 minuti

Made with chili powder, paprika, bacon, maple syrup, black pepper, chicken, shallots, fresh basil, salt, fresh thyme

Method: stovetop, outdoor grill
Aeg: alla 30 minuti

Made with dried oregano, fennel seeds, dried thyme, red pepper flakes, salt, chicken breast halves, panko bread crumbs, eggs, flour

Meetod: pliit, ahi
Aeg: 30-60 minutit

Made with Swiss cheese, sesame seeds, sesame oil, portobello mushrooms, Italian eggplants, yellow squash, zucchinis, sea salt, mini Brioche buns or dinner rolls

Method: outdoor grill
Aeg: 30-60 minutit

Made with salt, sugar, vinegar, water, zucchini, garlic, jalapeno pepper, skirt steak, cumin, garlic powder

Method: outdoor grill, stovetop
Aeg: alla 30 minuti

Made with brie cheese, fresh baby spinach, sesame seeds, cranberry sauce, salt and pepper, frozen turkey meatballs, poultry seasoning, refrigerated biscuit dough, egg

Meetod: ahi
Aeg: 30-60 minutit

Made with butter or margarine, prepared mustard, white bread, Swiss or Fontina cheese, ham, milk, eggs, golden onion soup mix

Meetod: pliit
Aeg: alla 30 minuti

Made with brown sugar, cider vinegar, mustard, Worcestershire, ground chuck, ground sirloin, salt, pepper, red onion, cheddar cheese

Method: outdoor grill, stovetop
Aeg: 30-60 minutit

What's the secret ingredient in these cakes? Pudding mix . It not only adds flavor but it gives the cake a richer, creamier texture. No one will know your secret ingredient!

Pumpkins aren't just for pies or Halloween decorations. These large, orange gourds - while naturally sweet - also work well in savory dishes . They pair well with poultry and pork (and especially bacon) and their creamy-when-cooked texture blends easily into soups.

Toiduvalmistamise käigus? Proovige ühte neist maitsestatud, pere poolt heaks kiidetud retseptidest, kasutades veiseliha.

Alates 1995. aastast on CDKitchen kasvanud suureks maitsvate retseptide kogumiks, mille on loonud kodukokad ja professionaalsed kokad üle maailma. Meie kõigi jaoks on maitsvad toidud, head söögid ja lõbus toit. Liituge meie kogukonnaga, kus on 202 500+ teist liiget - sirvige retsepti, saatke oma retsepti, lisage arvustus või laadige üles retseptifoto.