Uued retseptid

Ploomikompott

Ploomikompott



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kahjuks jään selle retseptiga veidi hiljaks, kuid loodan, et sellest on järgmisel aastal kasu ...

Portsjonid: -

Ettevalmistusaeg: vähem kui 15 minutit

RETSEPTI VALMISTAMINE Ploomikompott:

Peseme ploome hästi ja siis murrame nende sabad ja siis paneme need 800 või väiksematesse purkidesse (400). Ma panin need 800 -ne purkidesse, nii et ploomipurki panin 3 supilusikatäit suhkrut ja pärast täitsin Panin kaane peale ja panin need siis veepotti.

Pärast seda, kui vesi hakkas keema, jätsin nad veel 15 minutiks seisma, misjärel kustutasin tule ära.Võtsin purgid välja ja mässisin teki sisse teise päevani.Ma lähen tööle ja söön talvel !! !


Valmistamismeetod

1. Koheseks serveerimiseks:
Keetke vesi suhkruga. Selle aja jooksul koorige iga ploom varreks ja võite need keeta tervelt või pooleks (ilma seemneteta) .Kui suhkur on sulanud ja vesi keema hakanud, lisage ploomid, nelk, sidrunimahl, keetke veel paar Enne kuumuse väljalülitamist lisage kaneel, segage õrnalt ja laske kompotil jahtuda.

2. Sügis -talv:
Suhkur, vesi, vürtsid keedetakse suuremas potis. Kui siirup hakkab keema, lisa osa pestud ja kooritud ploomidest, jäta kuumus madalaks ja jäta ploomid 1 minutiks lusikaga segades, seejärel siirupit keetmata, eemalda kurniga ja jäta jahtuma. seda. Kui siirup hakkab uuesti keema, pane teised ploomid kõrvetama ja tee sama, kuni kõik ploomid on valmis. Selliselt valmistatud ploomid pannakse purkidesse, jättes purkide suhu 2-3 cm vaba ruumi, kuid olge ettevaatlik, et mitte ülerahvastada. Siirupil lastakse veidi jahtuda, seejärel valatakse see röstitud purkidesse. ploomid. Purgid klammerdatakse väga hästi ja steriliseeritakse umbes 25-30 minutit alates hetkest, kui vesi hakkas keema. Purgid pakitakse paberisse ja kaane serva lähedale lisatakse vett.
Kui ladustamistingimused ei ole optimaalsed, võite 1 kg ploomidele lisada ühe aspiriini.

PLOMIKOMPOT

Pese puuviljad, aseta purkidesse (mina panen 15-16 tükki), vala peale soe suhkrusiirup või

Maitsestatud ploomikompott

0,800 ml purki pane ploomid, lisa nelk, kaneel, suhkur ja valmis


Kirsikompoti retsept: lihtne ja säilitusaineteta. Kõige maitsvam jook suveks

Uurige, kuidas saate valmistada lihtsat kirsikompoti retsepti ilma säilitusaineteta, mis on ideaalne jook kuumadeks suvepäevadeks. Käes on kirsside ja hapukirsside hooaeg ning koduperenaised on juba alustanud külma hooaja varumist.

Kompott on rumeenlaste üks armastatumaid puuviljajooke ja nüüd on ideaalne aeg valmistada kirss, ilma säilitusaineid kasutamata.


Ananassikompott

(5 / 5)

Maasikakompott

(5 / 5)

Ploomikompott

(5 / 5)

Pirnid siirupis

(5 / 5)

Nektariini kompott

(5 / 5)

Sügisene puuviljasalat

(5 / 5)

Corrézienne stiilis õunad

(5 / 5)

Maasika banaani õunakompott

(5 / 5)

Kirsid juubelisiirupiga

(5 / 5)

Murenda vaarika virsikud

(5 / 5)

Ploomikompott - Retseptid

Ettevalmistusaeg: 1 h

Koostis: 5 kg ploome, 1 kg suhkrut, 3 l vett, 2 nelki, riivitud teelusikatäis kaneeli.
Koju toimetamine! Tore osta selle retsepti koostisosi!

Valmistamismeetod: Pane magustamata suhkur, vesi ja vürtsid 6–8-liitrisesse potti. Kui siirup keeb, lisa umbes 1/4 pestud ja kooritud ploomidest, sega lusikaga siirupisse, nii et need kõik keeksid minut. eemaldage seejärel keetmata kurn ja asetage kastrulisse, kui siirup uuesti keeb, lisage veel ploome, kuni kogu kogus on lõppenud. Ploomid pannakse pressimata purkidesse, jättes suhu 2-3 cm vaba ruumi. Laske siirupil jahtuda, seejärel valage need ühtlaselt samale tasemele. Purgid seotakse ja steriliseeritakse vees. Kui sidumine ja steriliseerimine on õigesti tehtud, pole säilitusaineid vaja.



Muud retseptid
1. Riisisalat ploomidega (Salatid> Köögiviljasalatid)
2. Õunakompott (konserveeritud puuviljad> kompotid)
3. Ploomikook (maiustused> koogid)
4. Ploomipirukas (maiustused> koogid)
5. Vanillimaitseline ploomikompott (konserveeritud puuviljad> kompotid)
6. Juustu ja ploomidega täidetud teod (Maiustused> Koogid)
7. Ploomi rulood (maiustused> koogid)
8. Küpsetatud pelmeenid ploomimagiuniga (Toit> Pasta, pizza ja pelmeenid)
9. Praad ploomidega (toidud> praed)
10. Grillitud lahingispinat (toidud> praed)
11. Põdraliha medaljonid ploomide ja kartulipüreega (toit> ulukitoidud)
12. Vaniljejäätis ploomikastmega (maiustused> jäätis)
13. Ploomikook (maiustused> koogid)
14. Ploomi- ja cappuccino -kook (maiustused> koogid)
15. Ploomikook (maiustused> koogid)
16. Virsikukompott roosidega (konserveeritud puuviljad> kompotid)
17. Kolm ploomipirukat (maiustused> koogid)
18. Ploomimuffinid (maiustused> koogid)
19. Kalkunirull ploomidega (toit> praed)
20. Kana rinnatükk soja ja ploomidega (Toit> Lihatoidud)
21. Ploomidega täidetud kanarind (Toit> Lihatoidud)
22. Bistrita ploomikook (maiustused> koogid)
23. Ploomi- ja kreemikook (maiustused> koogid)
24. Kirsi- või hapukirsikompott (puuviljakonservid> kompotid)
25. Virsiku-, aprikoosi- ja pirnikompott (konserveeritud puuviljad> kompotid)
26. Ploomipelmeenid kodujuustuga (I) (Toit> Pasta, pitsa ja pelmeenid)
27. Kudoonia kompott (puuviljakonservid> kompotid)
28. Riisipuder ploomidega (maiustused> pudingid)
29. Ploomipelmeenid lehmajuustuga (II) (Toit> Pasta, pitsa ja pelmeenid)
30. Aprikoosi- või rohelise ploomi moos (konserveeritud puuviljad> moos)
eMag!


Ploomikompott

Ploomikompott
Ploomid ei sobi mitte ainult Magus , tuica si KOOK aga kompotis on need ka maitsvad. Siin postituses kirjutan, kuidas ma panen Ploomikompott . Ploomid sellest kompotist saame seda kasutada talvel maitsvate valmistamiseks ploomi pelmeenid või kiire kook ploomidega & # 8230. või teised retseptid ploomidega .

Koostisosa ploomi kompott :

1 kg ploome
300 g suhkrut
500 ml vett
1/2 tl säilitusainet või salitsüülpulbrit (valikuline)
1/4 kaneelipulka

Ploomikompoti valmistamine :

Keetke vesi suhkruga. Kui see keeb, pane kaneelipulk kuuma siirupi sisse ja seejärel pestud ja nõrutatud ploomid. Jätame need mõneks sekundiks kuuma siirupisse, kuni nad värvi muudavad, seejärel võtame need välja ja paneme kõrvale, kuni kõik viljad ära põletame.

Ploomid pannakse purkidesse, siirup keedetakse uuesti ja lõpetame tule. Pange säilituspulber kuuma siirupi sisse (säilitusaineid ei saa kasutada.) Seejärel valage see purkidesse ploomidele. Klammerda ja aseta purgid kuivale maapinnale peenarde vahele järgmise päevani.

Kui me ei kasuta säilitusaineid, valame kuuma siirupi purki pandud ploomidele ja seejärel steriliseerime purgid 20 minutit veevannis 20 minutit alates esimesest keetmisest. Pärast steriliseerimist paneme need kuivasse tuppa (voodite vahele) või jätame need pannile, kus steriliseerisime, katame tekiga ja laseme pannil järgmise päevani jahtuda.


Chisalita või ploomikompott

Ploomid ja korkod pestakse, jagatakse kaheks ja eemaldatakse seemned. Pange need potti ja lisage ainult nii palju vett, et need oleksid kaetud. Suhkrut lisatakse maitse järgi. Selle võib ilma suhkruta jätta, kui ploomid on piisavalt magusad. Segu keedetakse madalal kuumusel, kuni viljad pehmendavad.
Chisalitat serveeritakse külmalt, magustoiduna või mõne muu roa asemel.

Ploomikompott talveks

KINGITUSTE LUGU & IECIRC NCEPE SEEPIGA - hiilgavate jõulude aroom

Koheseks tarbimiseks on meil chisalita ja talveks ploomikompott.

Ploomikompoti valmistamine:

Ploomid pestakse ja pannakse pestud ja steriliseeritud purkidesse. Lisage igasse purki suhkur, seejärel valage vesi. Purgid suletakse tihedate kaantega ja loksutatakse mitu korda, et suhkur sulaks.
Ülejäänud suhkur sulab keetmisel. Pange purgid ahju 40 minutiks, pliidiplaat veega täidetud, asetage selle alla. Kompott on valmis, kui vesi on kergelt värvunud, hakkab mullitama ja ploomid tõusevad pinnale. Kompott jäetakse ahju jahtuma.


Kardemonikuninganna Claude ploomikompott

See on hooaeg ja see on kerge, nullmõistatusega magustoit, mida kõik söögikorra lõpus naudivad: a kuninganna claude ploomikompott kardemonilõhnaline (ülev kombinatsioon nagu kaneeli mirabelle moosis). Sõime ta ära! Sel aastal leidsin siit vähe mirabelle (ja sageli kalleid, mis on normaalne), teisest küljest oli seal palju kuninganna-klaude (või kuninganna-klaude?) Täiesti maitsev.

Kuna m & rsquoeni kaupmees oli müünud ​​mõned küpsed (mitte esinduslikud, nagu need on), mõtlesin kohe lihtsusele: kompott, nagu see vürtsploomi kompott või see kaneeli mirabelle kompott. Kui soovite täidlasemat magustoitu, kaaluge seda soojalt serveerides kardemoni jäätis ja natuke murenema.

Mis puudutab nende ploomide liikide nime (naljakas nimi, kas pole?), Siis on see austusavaldus Francis I abikaasale, keda kutsuti Claude'iks. Nad on mõlemad magusad, magusad, aga ka hapuka noodiga, mida ma eriti hindan. Nende värv varieerub sõltuvalt sordist natuke, siin usun, et mul oli neid Bavayst, kuid ma pole kindel.


  1. Steriliseerige purgid ja nende kaaned (või võite kasutada uusi kaaneid) Steriliseerin purgid kuumas ahjus 20 minutit, seejärel jätan need ahju aeglaselt jahtuma
  2. Peske puuviljad ja lõigake need pooleks, seejärel eemaldage seemned (puuviljad võib jätta terveks, kuid minu arvates on kasulikum neid niimoodi ette valmistada)
  3. Asetage puuviljad eelnevalt steriliseeritud purkidesse
  4. Lisa vajadusel veidi suhkrut, nelki, kardemoni, kaneeli ja tähtaniisi (mina kasutasin mõõtmiseks väikelastele mõeldud teelusikatäit)
  5. Vala vesi purkidesse, kuni viljad on kaetud
  6. Kruvid on kinni keeratud
  7. Keetke purgid suures kausis, mille põhjale oli varem asetatud köögisalvrätik ja millesse valati vett, kuni purgid olid pooleldi kaetud (20 minutit) Valisin teise, minu jaoks mugavama keemisvõimaluse: keetsin neid 2 tundi aeglases keedus (vt videot)
  8. Purgid võetakse veest välja, mähitakse teki sisse ja jäetakse aeglaselt jahtuma, misjärel saab need sahvrisse üle kanda.

Kuidas ma selle retsepti aromaatse ploomikompoti jaoks talveks ette valmistasin, on allpool, videoformaadis. Seda vaadates leiate taas kasutatud koostisosad ja valmistamisviisi. Kutsun teid vaatama minu pakutud retsepti ja ärge unustage, et ootan teid tellima minu kulinaarset kanalit, et olla reaalajas kursis kõigi oma videoretseptidega!

Sulle võib ka meeldida.

Shock pellet apelsinidega

Aromaatsed ekstraktid

Puuviljalõhn ja laastud ning puuviljapulber

Vaarikamoos

Võlts mett akaatsiaõitest

Rabarberikompott


MIDA KÕRGELT TEHA? PARIMAD HIINA PLOOMI VALMISTAMINE - RETSEPTID - 2021

foto Adobe Stock Litši abil saate valmistada maitsvat, värskendavat, magushapu želeejooki ning lisada neid salatitesse või Aasia kuumadesse toitudesse.

Mida teha litšiga? Litši saab serveerida erineval viisil.Kõige sagedamini on kest avatud ja valge, klaasjas, pärliliha süüakse toorelt. Võite ka liha ekstraheerida ja küpsetada, muutes selle kompotiks või siirupiks. Litši süüakse ka jäätise või likööriga ja ka sooja toiduga - see sobib hästi näiteks mereandidega.

Pärast vilja pooleks saamist on tunda õrna roosi lõhna, liha maitse on õrn, magus, kuid selgelt hapuka noodiga. Sellel on värskendav iseloom, nii et seda saab lisada erinevatele suvistele salatitele. Aasia riikides kuivatatakse ja süüakse ka vilju nagu nn litši, mis on mõnevõrra sarnane suurte rosinatega.

Litši nimetatakse mõnikord ka hiina ploomiks, mis näitab selgelt päritolukohta - Aasia on selle koduterritoorium, soodsa subtroopilise kliima tõttu, mis tagab piisava niiskuse ja stabiilse temperatuuri.