Uued retseptid

Taimetoitlaste rootslaste ja feta fritterite retsept

Taimetoitlaste rootslaste ja feta fritterite retsept



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptid
  • Nõu tüüp
  • Kõrvalroog
  • Köögivilja lisandid

Paar nädalat tagasi saabusid mu rootsukastidesse rootslased ja ma polnud päris kindel, mida nendega peale hakata. Supi jaoks on see natuke kuum, nii et ma tegin neid frittereid (kasutades ka minu köögiviljakarbi sibulat), mis olid kõigi jaoks populaarsed.


London, Inglismaa, Suurbritannia

Selle tegi 7 inimest

KoostisosadValmistab: 12 fritüüri

  • 800 g (1,75 naela) kaalik
  • 300 g (10,5 untsi) kartulit
  • 4 suurt orgaanilist muna
  • 8 peeneks hakitud kevadist sibulat
  • 3 supilusikatäit murulauku, peeneks hakitud
  • 200 g (7 untsi) murendatud fetajuustu
  • 6 supilusikatäit tavalist jahu
  • sool ja pipar, maitse järgi
  • oliiviõli, praadimiseks

MeetodEttevalmistus: 20 minutit ›Küpsetamine: 45 minutit› Valmisolek: 1 tund 5 minutit

  1. Koori roots ja kartul. Riivi mõlemad suure salati kaussi juusturiivi jämedama poolega. Vajutage liigne niiskus köögipaberiga välja.
  2. Vahusta munad eraldi kausis. Sega hulka sibul, murulauk ja murenenud feta.
  3. Vala segu riivitud köögiviljadele ja sega, kuni see on hästi segunenud.
  4. Lisa jahu. Sega uuesti, kuni saad kergelt kleepuva köögiviljapasta. Maitsesta maitse järgi.
  5. Kuumutage mittenakkuvas pannil veidi õli.
  6. Vormige iga fritüür käsitsi (umbes 2 helde supilusikatäit või 1 cm paksune ja 10 cm läbimõõduga).
  7. Prae keskmisel ja kõrgel kuumusel 2–3 fritüüri korraga (olenevalt panni suurusest) umbes 5 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks.
  8. Hoidke küpsetatud fritti ahjus kaetult soojas, kuni olete valmis neid serveerima.

Vaata seda minu blogist

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(0)

Arvustused inglise keeles (0)


Kuidas valmistada frittereid mis tahes köögiviljast

Köögiviljakoogid on natuke mõttemäng, sest neil on maagiline viis unustada, et tegelikult sööte köögivilju. Selle põhjuseks on asjaolu, et parimad fritüürid pole ainult köögiviljadest pakatavad - need on täiustatud ka juustu, ürtide ja vürtsidega. Siis on suurepärane meetod nende pannil praadimiseks, muutes need kenaks ja krõbedaks. Igaüks võib krõbedaga nõustuda.

Söö rohkem köögivilju

Köögiviljade fritters on lihtne viis süüa rohkem köögivilju. Nad pakivad lõunaks suurepäraselt kas ise või võileiva sisse ning lihtsa salatiga koos olles teevad nad isegi mõnusa kerge õhtusöögi. Kuid parim osa nende friikartulite juures on see, et selle, mida otsustate neisse panna, määrab tegelikult see, mis teil juba köögis on.

Põhivalem

Köögiviljade suurendamine rohkete täiendavate maitsetega muudab fritterid suurepäraseks. Juust armastab köögivilju, nii et veidi segusse viskamine ei tee haiget. Aroomiained nagu küüslauk, värsked ürdid ja vürtsid aitavad ka põnevust hoida. Kui teate põhivalemit, peate lihtsalt katsetama erinevate kombinatsioonidega.

Köögiviljad + aromaatsed ja vürtsid + juust + sideaine

Millist köögivilja kasutada

Fritterite ilu seisneb selles, et nii paljud köögiviljad toimivad hästi. Küsimus on ainult selles, mis teil krõbedamates sahtlites on, ja teadmisest, kuidas seda fritüüri valmistamiseks ette valmistada.

  • Porgandid, pastinaakja magus kartul saab kõik riivida ja kasutada sellisena, nagu see on. Ärge unustage maisi, mida saab lõigata otse maisitõlvikust või isegi kasutada otse sügavkülmikust.
  • Suvikõrvitstuleks aga pärast riivimist suure veesisalduse tõttu tühjendada. Valage riivitud suvikõrvits lihtsalt nõusse, mis on asetatud kausi kohale, piserdage see suure näputäie soolaga ja laske sellel 10 minutit seista. Pärast seda vajutage suvikõrvitsat puulusikaga alla, et rohkem vett välja suruda, ja mähkige see seejärel puhta köögirätikuga, et veelgi rohkem vedelikku välja pigistada. Siin on mängu nimi kuiv.
  • Lillkapsas ja brokkoli teha ka suurepäraseid friikartuleid. Lõika õisikud väikesteks, 1-tollisteks tükkideks, seejärel auruta neid, kuni need on pehmed. Lase keedetud õisikutel veidi jahtuda, seejärel purusta need kartulipudruga väiksemateks, jämedateks tükkideks, enne kui ühendad need ülejäänud koostisosadega.
  • Lõpuks, südamlikud rohelised - olgu see siis Šveitsi mangold, spinat või lehtkapsas - on ka toredad. Blanšeerige, laske neil jahtuda, pigistage vedelik välja ja tükeldage.

Oh, ja ärge kartke köögivilju segada ja sobitada - keegi pole kunagi öelnud, et peate lihtsalt ühe valima!

Maitsed: juust, aroomid ja vürtsid

Kui olete köögivilja valinud, on aeg maitsed valida. Minu lemmikjuustud on rabedad, nagu kits ja feta, kuid suurepäraselt sobivad ka hakitud cheddar, mozzarella ja Gouda. Isegi riivitud parmesan sobib hästi.

Küüslauk on suurepärane, kuid proovige see mõne hakitud kammkarbi, peotäie hakitud murulaugu või väikese hakitud šalottsibula või sibula vastu välja vahetada.

Siis on maitsetaimed ja vürtsid. Mulle meeldib lisada suur supilusikatäis hakitud värskeid ürte, nagu petersell, koriander või till. Või proovige kasutada teelusikatäit jahvatatud vürtsi, näiteks köömneid või vürtsisegu nagu za'atar või karripulber.

5 lemmikkombinatsiooni

  • Suvikõrvits + sibulad + feta + värske till
  • Lillkapsas + küüslauk + kitsejuust + köömned
  • Mais + šalottsibul + parmesan + värske petersell
  • Bataat + murulauk + cheddar + tšillipulber
  • Kale + punane sibul + mozzarella + Aleppo pipar

Praadimine vs küpsetamine

Kuigi friikartulite küpsetamine võib tunduda tervislikum valik, soovitan teil neid praadida. Praadimine tagab selle eriti krõbeda välimuse, mis on suurepärase fritteri märk. Lisaks on need vaid paar supilusikatäit õli madalal praetud, mitte praetud. Kas oliiviõli või neutraalne taimeõli, näiteks viinamarjaseemned, sobivad hästi - otsige käepärast olevat käepärast ja nautige sellest tulenevat pitsilist krõbedust.

Kuidas hoida Frittereid gluteenivabana

Universaalse jahu lisamine fritteri taignale hoiab ära nende gluteenivaba olemise, kuid saate seda muuta, kui vahetate lihtsalt võrdse koguse kikerhernejahu. Jahvatatud toorest kikerhernest valmistatud jahu ei ole mitte ainult gluteenivaba, vaid ka täis head valku ja kiudaineid, mis annab ka fritteritele püsivuse.

Ärge unustage kastet!

Köögiviljade fritters armastavad kastmist ja nukukastet, eriti kreemjat. Tavaliselt alustan kreeka jogurtiga ja lähen sealt edasi. Mõnikord segan veidi pestot või harissat, teinekord hoian selle lihtsa, vaid väikese sidrunimahla ja soolaga.


Kreeka suvikõrvitsafritterid

Need suvikõrvitsapruunid põhinevad retseptil, mille õppisin kokaraamatu autorilt Diane Kochilaselt. Kreeka tavernas serveeritakse klassikalist mezze, mis on nagu latkes kreeka versioon.

Koostisosad

  • 2 naela suured suvikõrvitsad, mis on lõigatud ja riivitud riivile või köögikombaini laiadele aukudele
  • Sool
  • 2 muna
  • 12 tassi hakitud värskeid ürte, nagu apteegitill, till, piparmünt, petersell (mulle meeldib kasutada enamasti tilli)
  • 1 spl jahvatatud köömneid
  • 1 tass värsket või kuivatatud riivsaia, vajadusel rohkem
  • Värskelt jahvatatud pipar
  • 1 tass murenenud feta
  • Universaalne jahu vastavalt vajadusele ja süvendamiseks
  • Oliiviõli praadimiseks
Toitumisalane analüüs portsjoni kohta (8 portsjonit)

Ettevalmistus

  1. Soola suvikõrvitsat heldelt ja lase kurnil tund aega nõrguda, aeg -ajalt suvikõrvitsat visates ja pigistades. Võtke käputäis suvikõrvitsat ja pigistage kogu niiskus välja. Mähi vaheldumisi puhta rätikuga ja pigista vesi mõlemast otsast välja keerates.
  2. Vahusta suures kausis munad ning lisa tükeldatud suvikõrvits, ürdid, köömned, leivapuru, maitse järgi soola ja pipart ning feta. Sega korralikult läbi. Võtke väike peotäis segu, kui see korralikult pihusti sisse surub, see on õige konsistentsiga. Kui see tundub märg, lisage veel riivsaia või paar supilusikatäit universaalset jahu. Kui segu on õige konsistentsiga, katke kauss kilega ja asetage külmkappi tund või kauem.
  3. Kuumuta suurel pannil 1 tolli oliiviõli kuni laineni või umbes 275 kraadi juures. Vahepeal võta kuhjaga supilusikatäit suvikõrvitsasegu ja vormi pallid või pirukad. Puista kergelt jahusse.
  4. Kui õli on väga kuum, lisage portsjonite kaupa pannile pirukad. Prae kuldpruuniks, keerates ämbliku või pilulusikaga üks kord ümber. Eemaldage õlist ja tühjendage korraks restile. Serveeri soovi korral tavalise kreeka stiilis jogurtiga.

Eelnev ettevalmistus: Segu võib kokku panna kuni päev enne frittide valmistamist ja praadimist.


Hirss Fritters koos feta, spinati ja kuldsete rosinatega

Jaga seda

Liituge Vegetarian Timesiga

Looge isikupärastatud voog ja lisage oma lemmikud järjehoidjatesse.

Liituge Vegetarian Timesiga

Looge isikupärastatud voog ja lisage oma lemmikud järjehoidjatesse.

Inspiratsioon liigub blogisfääris kiiresti. 101 kokaraamatu ajaveebi Heidi Swansoni fritteriretsept oli Ahernide nende pirukate lähtepunkt.

Koostisosad

  • 2 tassi keedetud hirssi
  • 1 keskmine sibul, hakitud (1 1/2 tassi)
  • 3 suurt muna, kergelt klopitud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud (2 tl)
  • 1 tl. peeneks hakitud värsket salvei või
  • 1/2 tl. kuivatatud salvei
  • 1/2 tl. kosheri sool
  • 2 tassi peeneks hakitud värsket spinatit
  • 1/2 tassi gluteenivaba riivsai, pluss vajadusel rohkem
  • 1/3 tassi fetajuustu
  • 1/2 tassi kuldseid rosinaid
  • 2 spl. oliiviõli

Ettevalmistus

1. Sega keskmises kausis hirss, sibul, munad, küüslauk, salvei ja sool. Sega juurde spinat, riivsai, feta ja rosinad, lase 5 minutit seista. Kui fritterid tunduvad endiselt märjad, lisage veel riivsaia. Peaksite saama segu kokku pigistada ja lasta see kokku kleepuda ilma niristamata. Vormi 12 1/2-tassist fritüüri.

2. Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisage 6 fritüüri, veenduge, et pannikaas ei oleks ülekoormatud ja küpseta 5–10 minutit või kuni küpsiste põhjad on pruunistunud. Keerake ja küpseta veel 5 minutit või kuni teisel küljel on pruun. Korda ülejäänud fritüüridega.

Siit saate teada, kuidas valmistada võrgus maitsvaid gluteenivabu taimetoite. Registreeru kohe!


Need on inspireeritud Lääne -Aafrika ubade fritteritest, mis on täidetud maapähklite, paprika ja maisijahuga ning lisaks veel maitsetaimi ja vürtse.

Sitsiilias populaarne tänavatoit, need looduslikult gluteenivabad fritterid on valmistatud kikerhernejahust.

Alates 1995. aastast on Epicurious olnud kodukokkade peamine toiduallikas, kus on igapäevaseid kööginõuandeid, lõbusaid toiduvalmistamisvideoid ja jah, üle 33 000 retsepti.

© 2021 Condé Nast. Kõik õigused kaitstud. Selle saidi kasutamine tähendab meie kasutajalepingu ja privaatsuspoliitika ning küpsiseavalduse ja teie California privaatsusõiguste aktsepteerimist. Epicurious võib teenida osa müügist toodetest, mis ostetakse meie saidi kaudu jaemüüjate partnerluspartnerluse raames. Sellel saidil olevat materjali ei tohi paljundada, levitada, edastada, vahemällu salvestada ega muul viisil kasutada, välja arvatud Condé Nasti eelneval kirjalikul loal. Reklaamivalikud


Taimetoitlaste rootslaste ja feta fritterite retsept - Retseptid

Kiire ja kiire saatmine siit, sest kell on 17:06 ja mu ema, kes oli lahkesti nõus Brunot vaatama, et saaksin paar tundi töötada, lähevad varsti minema. Jah, Bruno on jälle kodus Kita -st, mis peaks olema suletud kõigile peale hädavajalike töötajate. (See ei ole küll, kuigi on palju inimesi, kes saadavad oma lapsi, kes kindlasti ei ole hädavajalikud töötajad, kuid ärge imestage! Erandeid selgitav brošüür on rohkem kui 30 lehekülge pikk, RÄÄGIGE JÄLLE NIMELIKUST SAKSA TÕHUSUSEST MIKS TE EI TEE.) Pärast kahenädalast kevadvaheaega on Hugo tagasi koolis oma 2 1/4 tunnise igapäevase õppimise jaoks ning mina hakkan teda taga ajama ja Bruno eest täistööajaga hoolitsema. alles esmaspäeval ja ma olen juba hara-kiri jaoks valmis, RÄÄGIME MIDAGI MUUST, NII MA EI NÄI NÄGU NÄGU.

Fritters! PEA friikartulid! Ottolenghi Simple'i suurepärastelt lehekülgedelt, mis on AINULT Ottolenghi raamat vaja, minu äärmiselt tagasihoidlikul arvamusel. (Hea küll, teil võib olla Jeruusalemm ja kui küpsetate, siis ka magus, kuid lihtne on tõepoolest see, mida ta lubab - suurepärane, kiire ja Ottolenghi jaoks - lihtsad retseptid, mis löövad teie sokid peaaegu iga kord maha.) Mul olid silmad nendel hernepirukatel alates raamatu kättesaamisest aastaid tagasi, kuid mis tahes põhjusel (praadimishirm?) ei saanud neid enne laupäeva õhtut. ÄRGE KORDA VIGA JA OODAKE, ET NEID TEHA. Tehke need kohe! Täna! Homme! Ilma põhjuseta! Nad on nii lihtsad ja NII maitsvad ja. lõbus? Ma vihkan toidu lõbusaks nimetamist, aga need on tegelikult lõbusad? Ma mõtlen, külmutatud herned! Blitised rusudeks! Segatud za 'atari, feta ja piparmündiga ning mõne küpsetuspulbri/jahuga, et aidata neil paisuda ja õhutada! Lõbus!

Need pakuvad tõelist naudingut ja kui neid taldrikult kuumalt süüa, sidrun peale pressida ja klaas külma valget veini nende pesemiseks, nagu tegelik tsiviliseeritud inimene, kellel on endiselt potentsiaali meelelahutuseks nagu seksikas aperitivotund, hoidke isegi jõudu, et viia teid oma viletsast eksistentsist lühikeseks ja keeleliseks hetkeks alternatiivsesse reaalsusesse. MA EI MÜÜD neid üle, ma vannun.

Viimane märkus: kui teie laua taga on sööjad, kellele ei meeldi feta (KÜSIGE, KUIDAS MA TEAN), võite feta välja jätta ja need beebid on ikka täiesti imemaitsvad. Teie müstiline transport võib muutuda mõnevõrra rohkem. ulatus on piiratud, kuid see on siiski väärt.

Märkus: see postitus sisaldab sidusettevõtte linke ja ma võin teenida vahendustasu, kui ostate nende kaudu, ilma kuluta. Kasutan sidusettevõtete linke ainult nende toodete jaoks, mida ma armastan, ja ettevõtete jaoks, keda ma usaldan. Aitäh.

Hernefritterid koos Za 'atari ja Fetaga
Teeb 25-30 fritüüri
Kohandatud Ottolenghi Simple'ist
Printige see retsept välja!

500 grammi (1 nael 2 untsi) sulatatud herneid
120 grammi (4 1/2 untsi) ricottat
3 muna, pekstud
Peenelt riivitud 1 suure sidruni koor
Sool ja must pipar
3 supilusikatäit za'atari
100 grammi (2/3 tassi) universaalset jahu (või gluteenivaba jahu)
1½ tl küpsetuspulbrit
20 grammi (väike peotäis) piparmündilehti, peeneks hakitud
200 grammi feta, purustatud 2 cm tükkideks
800 ml (3 tassi) päevalilleõli praadimiseks

1. Pane herned köögikombaini ja pulseeri, kuni need on jämedalt purustatud, seejärel tõsta need suurde kaussi. Lisa ricotta, munad, sidrunikoor (jäta serveerimiseks viiludeks lõigatud sidrun), kolmveerand teelusikatäit soola ja hea jahvatatud pipar ning sega korralikult läbi. Lisage za'atar, jahu ja küpsetuspulber, segage, kuni see on lihtsalt segunenud, seejärel lisage õrnalt münt ja feta, nii et see ei laguneks.

2. Valage õli keskmisele kuumusele keskmisele potile. Kui see on kuum, kasutage küpsetussegust pallikeste korjamiseks kahte lusikat: need ei ole ühtlase kujuga, kuid peaksid olema umbes 4 cm laiad. Peaksite suutma praadida umbes kuus või seitse korraga: laske need ettevaatlikult õlisse ja praadige kolm kuni neli minutit, keerates neid üks kord, kuni need on küpsed ja kuldpruunid. (Kui fritterid valmivad liiga kiiresti, vähendage temperatuuri, nii et need küpsevad keskeltläbi.) Kui olete valmis, tõstke küpsetuspirnid lusikaga kuuma õli pealt, tõstke köögipaberiga kaetud plaadile ja serveerige kohe või hoia ahjus soojas.

3. Korda sama ülejäänud fritüüridega ja serveeri soojalt koos sidruniviiludega.

Kommentaarid

Kiire ja kiire saatmine siit, sest kell on 17:06 ja mu ema, kes oli lahkesti nõus Brunot vaatama, et saaksin paar tundi töötada, lähevad varsti minema. Jah, Bruno on jälle kodus Kita -st, mis peaks olema suletud kõigile peale hädavajalike töötajate. (See ei ole küll, kuigi on palju inimesi, kes saadavad oma lapsi, kes kindlasti ei ole hädavajalikud töötajad, kuid ärge imestage! Erandeid selgitav brošüür on rohkem kui 30 lehekülge pikk, RÄÄGIGE JÄLLE NIMELIKUST SAKSA TÕHUSUSEST MIKS SINA EI TOHI.) Pärast kahenädalast kevadvaheaega on Hugo tagasi koolis oma 2 1/4 tundi igapäevast õppimist ja mina hakkan teda taga ajama ja Bruno eest täistööajaga hoolitsema. alles esmaspäeval ja ma olen juba hara-kiri jaoks valmis, RÄÄGIME MÕNEST MUUST MUUST, NII MA EI NÄI NÄGU NÄGU.

Fritters! PEA friikartulid! Ottolenghi Simple'i suurepärastelt lehekülgedelt, mis on AINULT Ottolenghi raamat vaja, minu äärmiselt tagasihoidlikul arvamusel. (Hea küll, teil võib olla Jeruusalemm ja kui küpsetate, siis ka magus, kuid lihtne on tõepoolest see, mida ta lubab - suurepärane, kiire ja Ottolenghi jaoks - lihtsad retseptid, mis löövad teie sokid peaaegu iga kord maha.) Mul olid silmad nendel hernepirukatel alates raamatu kättesaamisest aastaid tagasi, kuid mis tahes põhjusel (praadimishirm?) ei saanud neid enne laupäeva õhtut. ÄRGE KORDA VIGA JA OODAKE, ET NEID TEHA. Tehke need kohe! Täna! Homme! Ilma põhjuseta! Nad on nii lihtsad ja NII maitsvad ja. lõbus? Ma vihkan toidu lõbusaks nimetamist, aga need on tegelikult lõbusad? Ma mõtlen, külmutatud herned! Blitised rusudeks! Segatud za 'atari, feta ja piparmündiga ning mõne küpsetuspulbri/jahuga, et aidata neil paisuda ja õhutada! Lõbus!

Need pakuvad tõelist naudingut ja kui neid taldrikult kuumalt süüa, sidrun peale pressida, ja klaas külma valget veini nende pesemiseks, nagu tegelik tsiviliseeritud inimene, kellel on endiselt potentsiaali meelelahutuseks nagu seksikas aperitivotund, hoidke isegi jõudu, et viia teid oma viletsast eksistentsist lühikeseks ja keeleliseks hetkeks alternatiivsesse reaalsusesse. MA EI MÜÜD neid üle, ma vannun.

Viimane märkus: kui teie lauas on sööjaid, kellele feta ei meeldi (KÜSIGE, KUIDAS MA TEAN), võite feta välja jätta ja need beebid on ikka täiesti imemaitsvad. Teie müstiline transport võib muutuda mõnevõrra rohkem. ulatus on piiratud, kuid see on siiski väärt.

Märkus: see postitus sisaldab sidusettevõtte linke ja ma võin teenida vahendustasu, kui ostate nende kaudu, ilma kuluta. Kasutan sidusettevõtete linke ainult nende toodete jaoks, mida ma armastan, ja ettevõtete jaoks, keda ma usaldan. Aitäh.

Hernefritterid koos Za 'atari ja Fetaga
Teeb 25-30 fritüüri
Kohandatud Ottolenghi Simple'ist
Printige see retsept välja!

500 grammi (1 nael 2 untsi) sulatatud herneid
120 grammi (4 1/2 untsi) ricottat
3 muna, pekstud
Peenelt riivitud 1 suure sidruni koor
Sool ja must pipar
3 supilusikatäit za'atari
100 grammi (2/3 tassi) universaalset jahu (või gluteenivaba jahu)
1½ tl küpsetuspulbrit
20 grammi (väike peotäis) piparmündilehti, peeneks hakitud
200 grammi feta, purustatud 2 cm tükkideks
800 ml (3 tassi) päevalilleõli praadimiseks

1. Pane herned köögikombaini ja pulseeri, kuni need on jämedalt purustatud, seejärel tõsta need suurde kaussi. Lisa ricotta, munad, sidrunikoor (reserveeri serveerimiseks viiludeks lõigatud sidrun), kolmveerand teelusikatäit soola ja hea jahvatatud pipar ning sega korralikult läbi. Lisage za'atar, jahu ja küpsetuspulber, segage, kuni see on lihtsalt segunenud, seejärel lisage õrnalt münt ja feta, nii et see ei laguneks.

2. Valage õli keskmisele kuumusele keskmisele potile. Kui see on kuum, kasutage küpsetussegust pallikeste korjamiseks kahte lusikat: need ei ole ühtlase kujuga, kuid peaksid olema umbes 4 cm laiad. Peaksite suutma praadida umbes kuus või seitse korraga: laske need ettevaatlikult õlisse ja praadige kolm kuni neli minutit, keerates neid üks kord, kuni need on küpsed ja kuldpruunid. (Kui fritterid valmivad liiga kiiresti, vähendage temperatuuri, nii et need küpsevad keskeltläbi.) Kui olete valmis, tõstke küpsetuspirnid lusikaga kuuma õli pealt, tõstke köögipaberiga kaetud plaadile ja serveerige kohe või hoia ahjus soojas.

3. Korda sama ülejäänud fritüüridega ja serveeri soojalt koos sidruniviiludega.


Taimetoidu buffet retseptid

Kas otsite köögiviljapeo retsepte? Pange laiale mälestuseks meie lihavabad Rootsi lauas peod, alates taimetoidu salatitest, suupistetest ja suupistetest, lõpetades dipikastmete ja pisar-leivaga.

Must ja#038 valge riisi salat köömnetega röstitud võikõrvitsaga

See elav Pärsia kõrvalsalat on täis kuivatatud puuvilju, pähkleid ja seemneid ning viimistletud murenenud fetaga - ideaalne kaasa võtta jõulude Rootsi lauas

Suitsune köögivilja nachos

Serveerige järgmisel mitteametlikul joogipeol taimetoitlastest nachosid. Erinevalt enamikust peotoitudest on need nachod tervislikud ning sisaldavad palju folaati, kiudaineid ja c -vitamiini

Feta-, datli- ja spinatisaiakesed

Kasutage kuupäevi nende Lähis-Ida inspireeritud magusate ja soolaste filo saiakestega. Pakitud feta, datlite ja spinatiga teevad neist suurepärase lisandi

Mozzarella pulgad tšillipipra tomatikastmega

Valmistage need moekamad mozzarellapulgad eelnevalt muretu peotoidu jaoks. Küpseta neid lihtsalt ahju ja serveeri koos meie tšillikastmega

Viski ja pähklitega küpsetatud camembert

Muutke see õrn küpsetatud juust viski, vahtrasiirupi ja pähklite abil veelgi leebemaks. Serveeri koos röstitud hapukoorega, et saada hämmastav jagamise eelroog

Taimetoiduvorsti rullid

Proovige meie maitsvaid taimetoiduvorsti rulle, mis on pakitud seente, kastanite, porrulaugu ja juustuga. Need sobivad suurepäraselt piknikule või serveeritakse lõunaks salatiga

Juurvilja tatin suhkrustatud pähklite ja sinihallitusjuustuga#038

Tehke see köögiviljade tatin pähklite ja juustuga jõuluekspordiks. Ideaalne köögiviljaperele, see on ka suurepärane poksipäeva buffet keskpunkt

Vürtsikas lillkapsa hummus

Kuusege pott poest ostetud hummust Bombay segu ja röstitud lillkapsaga. Serveeri koos pittaleivaga ideaalseks peotoiduks või soolase suupistena

Karamelliseeritud seente tartletid

Proovige neid ülitarkasid karamelliseeritud seente tartlette neil puhkudel, kui olete meelelahutuslik ja vajate põnevat kanapeed, kuid võiksite ilma peanahata hakkama saada

Mesi-sinepikokteilivorstid (väikesed kärnkonnad-aukudesse)

Nautige selle retsepti väikesi vorstikesi kokteilipulkadel või serveerige neid Yorkshire'i mini -pudingites jõulupühade ja muude eriliste sündmuste jaoks

Luksuslik hummus

Kasutage kvaliteetseid kikerherneid, et anda sellele vegan hummusele tõeliselt siidine tunne. Dipsist saab täiuslikku ja lihtsat pidutoitu, mida serveerida crudité'de ja soojade pittsadega

Kabatšoki ja kahekordse juustu quiche

Lisage niiskele kabatšokile quiche'is, mis sisaldab kahekordset juustu - täidisesse ja saiakesse. Sobib suurepäraselt suviseks piknikuks või meelelahutuslikuks roaks.

Vegan vikerkaare kevadrullid

Proovige neid värvilisi vegankevadrulle peo jaoks suupistetena, värskete köögiviljade ja mahlase mangoga. Serveeri magusa tšillipiprikastmega

Vürtsised herned ja#038 kabatšokiküpsised piparmündise jogurtikastmega

Neid vürtsikaid herne- ja koriandripirukaid on lihtne enne tähtaega valmistada. Puista peale krõmpsuvat kevadist sibulat ja serveeri laheda piparmündise jogurtikastmega

Brie-, õuna- ja#038 sibulakook

Õunad ja juust on selles lehttaignakoogis ideaalsed partnerid, mis sobivad ideaalselt juustuplaadi või jõhvikakastme jääkide ärakasutamiseks. Serveeri poksipäeva Rootsi lauas kuumalt või külmalt


Feta retseptid

Tooge oma toiduvalmistamisse Kreeka maitse meie vapustavate fetaretseptidega. Seda teravat, soolatud juustu saab serveerida salatites, küpsetistes, pirukates ja mujal.

Röstitud feta

Proovige seda lihtsat viisi fetaga küpsetamiseks. Kasutades vaid nelja koostisosa - feta, köögiviljapastat, sidruni- ja pittaleiba - saate maitsva lõunasöögi kahele

Mango chutney küpsetas feta läätsedega

Pakkige kolm oma 5-päevasest küpsetatud feta- ja läätsesalatiga, kasutades juustu glasuurina mango chutney't. Lihtne köögiviljasöök kahele

Kreeka salat

Valmistage värske ja värviline Kreeka salat kiiresti. See sobib suurepäraselt grill -liha juurde grillimisel või iseseisvalt köögiviljatoiduna

Spinat ja#038 feta täidisega kana

See sobib hästi ka lambalihaga ja on hea viis panna lapsed spinatit sööma, serveerida koos mõne kiire kuskussiga suviseks eineks

Feta & klementiinist lõunakauss

Selle värvilise pakitud lõunasöögi juurde sobib pikantne feta roheliste läätsede, magusate klementiinide ja krõmpsuva paprikaga. See on madala kalorsusega ning rikas C-vitamiini ja kiudainete poolest

Oa, kikerhernes ja#038 feta salat

See rahuldav köögiviljaõhtusöök on täis suviseid maitseid ja see on laual 15 minutiga

Krõbe kreeka stiilis pirukas

Krõbe pirukas, mida saate kohandada vastavalt oma vajadustele, lisada kana või hoida seda köögiviljana. Hea repertuaari tõrkekindel

Feta & peedisalat

Kontrastsed maitsed loovad suurepärase aluse kõrvalsalatile - koos maitsetaimede, vürtside ja mesi -sinepikastmega

Spinat ja#038 feta cannelloni

Madala rasvasisaldusega ja kõrge rauasisaldusega roog, mis sobib suurepäraselt nädala keskpaigas kogu perele

Puy lääts, vürtsikas röstitud porgand ja feta salat#038

Kõrge kiudainete sisaldus, hea raua- ja C-vitamiini allikas ning seda loetakse 3-ks teie 5-päevasest-mida see ülitervislik salat ei armasta?

Grillitud köögivilja ja#038 feta tort

Krõbe filotaignast saab kerge aluse Vahemere köögiviljade ja fetaga täidetud taimetoidule

Kinoa, lääts ja feta salat

Kinoa, valgurikas seeme, on suurepärane riisi või kuskussi asendaja

Feta ja virsiku kuskuss

Selle lihtsa ja kerge lõuna valmistamiseks haarake vaid neli koostisosa ja nautige suve maitset. Virsikute, feta, kuskusside ja segatud seemnete kombinatsioon on säravam

Feta & pipartortilla

Õpi kokkama selle taimetoitlase tortilla retseptiga, mis meeldib kõigile

Kevadsibula ja#feta maisileivaküpsised chipotle võiga

Nautige neid särtsakamaid kevadisi sibula- ja feta -maisileivaküpsiseid soojalt koos vürtsika chipotle -võiga. Sööge neid iseseisvalt või koos oma lemmiksupi ja salatitega


Jäta kommentaar

Kommentaaride lisamiseks peate olema sisse logitud, liitumiseks klõpsake siin.

2 kommentaari

& koopia Annabel Langbein Media 2013 - 2021. Kõik ülemaailmsed õigused kaitstud

Avastage, kuidas elada vaba elu ja nautida lihtsaid naudinguid oma loovuse uurimiseks, loodusega ühenduse loomiseks ning toidu ja naeru jagamiseks läbi aastaaega.

Hankige VIP -pakkumisi ja suurepärast toidusisu ning võite võita iPad Air 2!

Enne minekut rääkige meile, kust kuulsite Annabeli raamatust:

Kahjuks blokeeris teie brauser hüpikakna, kasutage raamatu ostmiseks järgmist linki


Lihtsad feta retseptid

See feta salat purustatud kikerhernestega teeb 15-minutilise kõhutäie, ilma toiduvalmistamiseta õhtusöögi kahele-kuigi see sobib suurepäraselt ka teie lõunapakiks. See kreemjas, soolane feta ühendab maiuspala sidruni, köömne ja tšillikastmega.

Feta pasta

Vaadake seda ülilihtsat linguine'i retsepti oliivide ja Savoy kapsaga. Rohke maitsega pakitud lihtne retsept valmistab nädala keskel kiire eine.

Kreeka salat

Feta tähed selles absoluutses klassikalises salatis, millest saab alati maitsva lõuna. Ehtsa Kreeka maitse võtmeks on ohtralt pune ja punase veini äädikas, aga loomulikult ka tipptasemel feta.

Spanakopita

Vaadake seda traditsioonilist kreeka spanakopita pirukat, täidetud feta ja kevadise sibula, porrulaugu ja spinatiga. See on lihtne retsept, milles kasutatakse õhukest filotaignat, et küpsetamisel oleks mõnus krõmps.

Spinat ja feta pirukas

See suur või väike, kuumalt või külmalt serveeritud klassikaline fetaga täidetud pirukas ei jäta kunagi rahuldamata ja seda on väga lihtne valmistada. Kuna paljud peavad filotooteid pisut hirmutavaks, on retsepti autor Sabrina Ghayour kasutanud siin lehttainast.

Küpsetatud feta

Vaadake meie ülilihtsat kreemja küpsetatud feta retsepti läätsede, magusa punase sibula, ürtide ja tšilliga. See lihtne eine on madala kalorsusega, kõrge valgusisaldusega ja köögiviljasõbralik.

Arbuusi- ja feta salat

Kreemja, soolase feta, värske, mahlase arbuusi ja magusa granaatõunakastme kombinatsioon muudab selle salati tõeliseks võitjaks. Lisaks on see ülikiire, lihtne valmistada ja sisaldab vähem kui 500 kalorit portsjonis.

Peedi- ja feta salat

Proovige meie südamlikku, taimetoitlast ja gluteenivaba peedi- ja feta salatit kõrvitsa, spinati, herneste ja riisiga. Seda värvilist ja lihtsat retsepti on lihtne kokku panna ja see annab suurepärase madala kalorsusega kesknädala eine.

Küpsetatud feta tšilli ja chorizoga

Selles madala kalorsusega söögiidees oleme kasutanud Tracklementsi tšillit ja chorizo ​​moosi-see toimib suurepäraselt, andes suitsuse löögi kreemjale, soolasele fetale.


Vaata videot: LA FAMOSA ENSALADA GRIEGA, RECETA ORIGINAL!! Rica y Saludable GREEK SALAD (August 2022).