Uued retseptid

Tüümiani röstitud õunad ja sibulad

Tüümiani röstitud õunad ja sibulad



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koostisosad

  • 5 supilusikatäit soolamata võid
  • 1 tl jämedat kosheri soola ja lisaks puistamiseks
  • 6 7–8 untsi sibulat, pooleks läbi juureotsa, iga pool lõigatud 6 viiluks
  • 6 tl jämedalt hakitud värsket tüümiani, jagatud
  • 6 Braeburni õuna (kokku umbes 2 3/4 naela), kooritud, pooleks lõigatud, südamik, iga pool lõigatud 4 viiluks

Retsepti ettevalmistamine

  • Keetke siidrit suures kastrulis, kuni see on vähenenud 2/3 tassi, umbes 28 minutit. Vispelda või sisse. Maitsesta glasuur 1 tl jämesoolaga. ETTEVAATUST saab teha 1 nädal ette. Kaas; chill. Soojendamine; vispelda enne kasutamist.

  • Asetage 1 rest ahju ülemisse kolmandikku ja 1 riiul ahju alumisse kolmandikku; eelsoojendage temperatuurini 425 ° F. Või 2 suurt ääristatud küpsetusplaati. Viska sibulad suurde kaussi 2 tl tüümiani ja 3 sl glasuuriga. Asetage ühe kihina 1 lehele. Viska õunad samasse kaussi 2 tl tüümiani ja 3 sl glasuuriga. Asetage ühele kihile teisele lehele. Puista sibulad ja õunad jämeda soola ja pipraga.

  • Rösti sibulat ülemisel ahjuplaadil 10 minutit. Asetage õunad alumisele restile. Rösti sibulat ja õunu 20 minutit. Eemaldage mõlemad lehed ahjust. Puista ülejäänud glasuur ühtlaselt sibulate ja õunte peale. Lehtede tagurpidi asend. Rösti 20 minutit kauem.

  • Suurendage ahju temperatuuri 475 ° F -ni. Rösti sibulaid ja õunu, kuni need on pehmed ja kergelt karamellistunud, jälgides hoolikalt, et vältida põletamist, umbes 10 minutit kauem. Viige sibulad ja õunad suurde kaussi. Maitsesta jämeda soola ja pipraga. Puista peale ülejäänud 2 tl tüümiani.

Retsept Amelia Saltsman,

Toiteväärtus

Üks portsjon sisaldab järgmist: Kalorid (kcal) 185,6 %Kalorid rasvast 27,4 Rasvad (g) 5,6 Küllastunud rasvad (g) 3,5 Kolesterool (mg) 15,0 Süsivesikud (g) 35,3 Dieetkiud (g) 3,9 Suhkrud kokku (g) ​​28,3 t Netosüsivesikud (g) 31.4t Valk (g) 1.1

Kõik selle retsepti koostisosad:
määratlemata, Tüümian, Granny Smith Apple, määratlemata (Õunamahl [orgaaniline pastöriseeritud mahl värskelt pressitud mahepõllumajanduslikest hooajalistest õuntest], kivipõhine sinep [vesi, mahe sinepiseemned, orgaaniline äädikas, sool, mahevürtsid], agaav [orgaaniline agaavisiirup], õunasiidri äädikas [õunasiidri äädikas ], Köögiviljapuljong [vesi, orgaanilised porgandid, mahe sibul, mahe seller, mahetomatid, mahetomatipasta, maheküüslauk, mahepõder, orgaaniline roosuhkur, meresool, maheloorberilehed, mahepetersell, mahe tüümian, mahemelass, mahepulber porgandipulber, orgaaniline sibulapulber, orgaanilised vürtsid, orgaaniline pressitud rapsi- ja/või safloori- ja/või päevalilleõli, orgaaniline lõhna- ja maitseaine, orgaanilised vürtsid, orgaaniline kartulijahu, orgaaniline pressitud rapsi- ja/või safloori- ja/või päevalilleõli]), määratlemata, määratlemata, Punased peedid, Porgandid, Brokkoli, määratlemata (Tahini kaste [seesamiseemned], sidrunimahl [sidrun], oliiviõli [oliiviõli], granuleeritud küüslauk, meresool, vesi), määratlemata, määratlemata (Itaalia maitseained [basiilik, rosmariin, majoraan, pune, tüümian], sibulapulber, jahvatatud rosmariin)

Allergeeni teave:
Ei sisalda allergeene

Allergeenid võivad kajastuda retseptikaardi jaotises „Mida vajate” loetletud sahvritoodetes.

Üldist USDA teavet kasutatakse sahvritoodete toitumisalases analüüsis, koostisosade loendis ja allergeenide deklareerimises. Sahvriained leiate retseptikaardi jaotisest "Mida vajate".

Toodetud seadmetest, mis töötlevad tooteid, mis sisaldavad muna, kala/karpide, piima, seesami, soja, maapähkleid ja pähkleid.


Tüümiani röstitud sibul ja õunad

Värske tüümian lisab magusa röstitud õunale ja karamelliseeritud sibulale soolase noodi.

4 tassi õunasiidrit
5 supilusikatäit soolamata võid
1 tl jämedat kosheri soola ja lisaks puistamiseks
6 7–8 untsi sibulad, pooleks läbi juureotsa, iga pool lõigatud 6 kiiluks
6 tl jämedalt hakitud värske tüümian, jagatud
6 Braeburni õuna (kokku umbes 2 3/4 naela), kooritud, pooleks lõigatud, südamik, iga pool lõigatud 4 viiluks

Kuumutage siidrit suures potis ja hautage, kuni see on vähenenud 2/3 tassi, umbes 30 minutit. Vispelda või sisse. Maitsesta glasuur 1 tl jämesoolaga. (Seda osa saab valmistada 1 nädal ette. Katke jahtuma. Enne kasutamist soojendage vispli uuesti.)

Asetage 1 rest ahju ülemisse kolmandikku ja 1 riiul ahju eelsoojendamiseks temperatuurini 425 ° F. Või 2 suurt ääristatud küpsetusplaati. Viska sibulad suurde kaussi 2 tl tüümiani ja 3 sl glasuuriga. Asetage ühe kihina 1 lehele. Viska õunad samasse kaussi 2 tl tüümiani ja 3 sl glasuuriga. Asetage ühele kihile teisele lehele. Puista sibulad ja õunad jämeda soola ja pipraga.

Rösti sibulat ülemisel ahjuplaadil 10 minutit. Asetage õunad alumisele restile. Rösti sibulat ja õunu 20 minutit. Eemaldage mõlemad lehed ahjust. Puista ülejäänud glasuur ühtlaselt sibulate ja õunte peale. Lehtede tagurpidi asend. Rösti 20 minutit kauem.

Suurendage ahju temperatuuri 475 ° F. Rösti sibul ja õunad, kuni need on pehmed ja kergelt karamellistunud, jälgides hoolikalt, et vältida põletamist, umbes 10 minutit kauem. Viige sibulad ja õunad suurde kaussi. Maitsesta jämeda soola ja pipraga. Puista peale ülejäänud 2 tl tüümiani.


Vähivastase toidu tähelepanu keskpunkt: õunad

Õunad on Ameerika peamine toit, mille tõid kolonistid Euroopast riigi ja ajaloo alguses. Õunad olid võtmeteguriks Ameerika loos Johnny Appleseedist, kes eelnes pioneeridele, kui nad rändasid läände, istutades puid. Ja muidugi on seal õunakook, mis on patriotismi ja tervislikkuse sünonüüm ning mis on kokku võetud fraasiga: "Nii ameerikalik kui õunakook." See on kohalikus supermarketis suhteliselt odav ja aastaringselt kõikjal olemas, see tagasihoidlik puu on suurepärane näide vähivastasest toidust ja sobib hästi meie toitumisjuhistesse rinnavähi riski vähendamiseks. Nagu see ’ õde sügisel vilja kõrvits, see tõesti teeb hoidke arst sellest eemal ja vähi vastu võitlemise omadused.

Kuidas õunad aitavad võidelda rinnavähiga

  • Kiudained – Nagu kõik puu- ja köögiviljad, on õunad heaks kiudaineallikaks. Üks uuring näitab, et neil, kes sõid kõige rohkem kiudaineid, oli rinnavähi diagnoosimise oht 11% väiksem kui neil, kes sõid kõige vähem.
  • Fütokemikaalid – Hiljutises õuntele ja vähile keskendunud uuringus leiti, et õuntes sisalduvad fütokemikaalid vähendasid oluliselt pahaloomuliste kasvajate esinemist. kasvajad Rakkude mass, mis võib olla healoomuline või pahaloomuline. rottidel võrreldes tarbitud õunaekstrakti kogusega. Lisaks inhibeerisid fütokemikaalid ka inimese rinnavähirakkudes olulist põletikurada (NFkB).
  • Pektiin ja õunad on pektiini allikas, mis suurendab täiskõhutunnet. Osa täisväärtuslikust toitumisest võivad õunad vähendada kalorite tarbimist, aidates vähendada rasvumise riski, mis on rinnavähi peamine riskitegur.
  • Madala kalorsusega ja õunad on madala kalorsusega toitumise allikas, mis aitab vähendada ka rasvumise riski.

Sööge oma koort (kuid peske need kõigepealt)

Uuringud on näidanud, et suurem osa toitumisest ja 75% õuna- ja kiudainetest on selles koored, mitte seest mahlased, seega ärge jätke koort vahele! Õunad on aga keskkonnatöörühma ja määrdunud kümnete nimekirjas nr 1, nimekirjas 12 puu- ja köögivilja, milles on kõige rohkem pestitsiide. Riikliku vähiinstituudi vähitrendide eduaruande kohaselt on mõned pestitsiidid klassifitseeritud kantserogeenideks (vähki põhjustavad kemikaalid) ja inimestel, kes on pestitsiididega tihedamalt kokku puutunud, on vähktõbi suurem. Kui võimalik, ostke maheõunu. Kui kulu on probleem, soovitab EWG minna mahepõllumajanduslikuks ainult määrdunud tosinate esemete jaoks, see kõrvaldab teie toidust suure hulga pestitsiide. Vähemalt peske õunad enne söömist (mitte enne ladustamist) põhjalikult, nii et vähivastast kasu ei tühistata.

Ettevaatust mahlaga

Õunamahl ei sisalda mitte ainult tervisekaitsjate poolt nii kiidetud kiudaineid, vaid äsja avaldatud uuring ütleb, et mõned proovid teha on murettekitavalt kõrge arseeni, A -kantserogeeni vähki tekitava ainega. . Nagu kõigi toitumisega seotud asjade puhul, sööge kahtluse korral värskeid ja töötlemata toite.

Vähiga võitleva õuna retseptid

Need retseptid ühendavad õunad paljude teiste vähivastaste koostisosadega.


Kuumuta ahi temperatuurini 425 kraadi F. Lõika iga hõbedase naha sisefilee (see võib küpsetamisel raske olla). Selleks kasutage väikest teravat nuga ja libistage lõiketera selle alla ja väljapoole.

Patsuta sealiha paberrätikutega kuivaks ja hõõru seejärel ühe supilusikatäie õli ja 1 1/2 teelusikatäie soolaga. Kuumuta supilusikatäis õli paksupõhjalises ahjupannis keskmisel kuumusel. Kui õli on kuum ja virvendab, lisage seafileed ja küpseta aeg -ajalt keerates, kuni see on umbes 12 minuti jooksul ühtlaselt pruunistunud. Viige suurele plaadile või lõikelauale. (Sealiha ei küpseta).

    Valmista õunad ja sibulad

Sealiha praadimiseks kasutatud panni hoia pliidil keskmisel kuumusel. Kontrollige panni, kui see tundub kuiv, lisage kaks kuni kolm teelusikatäit õli. (Kui sealiha küpsetamisest on pannile rasva jäänud, ei ole vaja lisaõli lisada).

Lisage õunad ja sibul, seejärel küpsetage aeg -ajalt segades, kuni servad on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit. Sega juurde 1 tl tüümiani.

Hõõruge kondiitripintsliga (või sõrmedega) hõõrutud sealiha sinepi, 2 tl tüümiani ja musta pipraga üle. Asetage praetud sea sisefileed õunte ja sibulate peale ning lükake seejärel ahju.

Rösti 10 kuni 15 minutit või kuni paksimasse ossa sisestatud termomeeter on vahemikus 145 kuni 150 kraadi F. Vii sealiha suurele taldrikule ja kata alumiiniumfooliumiga. Lase puhata umbes 10 minutit.

Kuni sealiha puhkab, asetage pann õunte ja sibulaga tagasi pliidile ning keerake kuumus keskmisele tasemele. Lisa kanapuljong ja kraabi panni puulusikaga, tõstes kõik pruunid tükid alt üles. Kuumuta keemiseni ja keeda, kuni see on poole võrra vähenenud. Lisa või ja sega kuni sulamiseni.

Serveerimiseks viilutage sealiha 1-tollisteks viiludeks, seejärel serveerige õunte ja sibulate voodil, mille peale on kastetud pannikaste.


Šokolaadi-maasikakreemi tort

Pressitud koorik
¾ tassi vanaaegset valtsitud kaera
½- ¾ tassi täisteranisujahu
¼ tassi röstitud seesamiseemneid
¼ tl meresoola
1 supilusikatäis pruuni riisi siirupit
¼ - 1/3 tassi kõrge kuumusega rapsiõli    

Kuumuta ahi 350 kraadini. Õlitage kergelt 9-tolline pirukaplaat. Kombineerige kõik koostisosad saumikseri või 2 kahvliga suures kausis, kuni puruneb ühtlaselt ettevalmistatud pirukaplaadile. Küpseta 10 minutit või kuni kuldpruunini. Enne täitmist jahutage toatemperatuurini.  

Šokolaadi alus
½-1/3 pakend piimatootmata linnastega magustatud šokolaaditükke
¼ tassi eriti kindlat siidist tofut
3-4 supilusikatäit puhast agaavit
1 tl puhast vanilli ja#0160

Püreesta siidine tofu köögikombainis. Sulata kahekordses katlas šokolaaditükid ja lisa seejärel tofule ning sega korralikult läbi. Lisa agaav ja vanill ning jätka püreestamist. Vala küpsetatud/jahtunud viiludesse ja silu ühtlaseks. Võib hoida üleöö külmkapis.  

India pähkli kreemi täidis

½ tassi toorest kašupähklit
1/3 tassi vett
¾ pakend eriti kindlat või kindlat siidist tofut
4-5 supilusikatäit agaavi (või maitse järgi)
1 tl vanilli
näputäis  meresool  

Sega kašupähklid ja vesi ühtlaseks. Lisa köögikombaini muud koostisosad ja töötle ühtlaseks ja kreemjaks. Külmkapis kuni kasutusvalmis.  

Maasika lisand
Karp maasikaid (soovitavalt mahe)
Agave
Pese ja viiluta maasikad ning niisuta agaaviga. Külmkapis kuni 30 minutit.  

Kokkupanek: Määri kašupähklikreem šokolaadipõhjale ja seejärel aseta kontsentriliste ringidena maasikaviilud.


Sidrun -tüümiani röstitud lõhe

See tekitab minus alati suurepärase tunde ja see on nii maitsev.

[clickToTweet tweet = "See kuue koostisosaga #lõhe retsept on valmis vähem kui 20 minutiga ja see ei saaks olla palju lihtsam" quote = "See kuue koostisosa lõhe retsept on valmis vähem kui 20 minutiga ja see ei saa olla palju lihtsam"]

Enamasti naudin mereande, see pole eriti uhke.

Aga aeg -ajalt pritsin ma ühele mõnusale kalatükile nagu see lõhe.

See retsept on nii lihtne ja kiire. Toiduvalmistamiseks visake mõnele hakitud kartulile ja sibulale teisele ahjuplaadile õliga ning küpsetage ahjus umbes 15-20 minutit enne lõhe alustamist.


Braeburni õunad, mis on botaaniliselt klassifitseeritud Rosaceae perekonna osaks, avastati esmakordselt 1952. aastal Uus -Meremaal Braeburni aias kasvamas. Need on juhuslikud seemikud, mis tähendab, et neid ei kasvatatud tahtlikult, vaid looduse poolt. Braeburni õunte täpne põlvnemine on teadmata, kuid arvatakse, et need on proua Hamiltoni ja vanaema -õuna sugulane, mõlemad sordid kasvasid viljapuuaias, kus Braeburni õun esmakordselt avastati. Braeburni õunad on kaasaegne sort, mida tuntakse universaalse õuna nime all ja mida hinnatakse tugeva maitse poolest, mis konkureerib klassikaliste õunasortidega.

Braeburni õunad on hea kiudainete, A- ja C -vitamiini allikas ning sisaldavad jälgi boori ja kaaliumi, millest enamik asub õuna nahas.


Tüümiani röstitud porgandid

Tüümiani röstitud porgandid

KOOSTISOSAD

  • 1 kilo keskmist porgandit, lõigatud pooleks ja lõigatud osadeks
  • 1 supilusikatäis hakitud värsket tüümiani või 1 tl kuivatatud tüümiani
  • 1 supilusikatäis rapsiõli
  • 1 supilusikatäis mett
  • 1/2 teelusikatäit soola

Kuumuta ahi 400 ° -ni. Asetage porgandid ühtlaselt küpsetuspannile. Sega väikeses kausis tüümian, õli, mesi ja soolahari porganditele. Rösti 15-20 minutit või kuni see on pehme.

Telli oma turukorv kohe! www.sweetbasilfarms.com.

Jaga magusat. Oleme Facebookis Sweet Basil Farm & amp Gardens. Otsige meid Pinterestist, Youtube'ist, Instagramist, Google+ ja Twitterist. Oleme kohalik Kesk -Gruusia põllumajandusettevõtete värske puu- ja köögivilja tootja ning Ameerika Linnuliidu liikmed, kellel on Georgia põllumajandusministeeriumi litsents kodulindude edasimüüjate ja vahendajatena ning Gruusia osakonna Georgia Grown programmi uhke liige. Põllumajanduse osakond. Müüme ja tarnime kohapeal kasvatatud ja toodetud metslillede mett, kitse- ja piimaseepi, gurmee toiduõlisid, samuti aretame, müüme ja tarnime kodulinde, lemmiksiga, habemega iiriseid ja palju muud. Meil on 80 aakri suurune talu, kus on suur rõhk kõikidel looduslikel aiandus- ja loomakasvatuspraktikatel. Meie kinnistul asub 1840 ’s kauplus, mis on meie kohapealne talupidajate turg. Meil on suur köögivilja- ja ürdiaed, puuviljaaiad jm. Asub mugavalt maanteelt Interstate 75 väljas Johnstonville Rd väljasõidu lähedal (#193). Oleme kuus miili lääne pool, mis asub Barnesville'is, Lamari maakonnas, Gruusias.

Selle retsepti, ajaveebi postituse ja fotode autor on Tisha Johnson Matthews, Sweet Basil Farm & amp; Gardens. Eriline tänu J. David Matthewsile, Barnesville'ist, Gruusiast, toetuse ja kannatlikkuse eest kõiges, mida proovin ja katsetan. Algse retsepti nägemiseks või maitsvamate retseptide leidmiseks külastage Taste of Home.


Kogu röstitud kana ja köögivilja retsept

Kas teile lihtsalt ei meeldi lihtne, värske ja rikkalik ühe roa eine? Ma tean, et ma teen seda kindlasti, mistõttu seda lihtsat kogu röstitud kana ja köögivilju tehakse siin majas vähemalt kord kuus, eriti kuna hooajaga on nii lihtne erinevaid köögivilju välja vahetada.

Selles retseptis kasutan kartulit, sibulat ja porgandit (see on ilmselt minu lemmik kombinatsioon).

Ma armastan neid lihtsaid värskeid koostisosi.

Minu vanaema tegi seda rooga suureks saades palju. Olen proovinud seda erinevate vürtsidega muuta, kuid kasutan alati ainult tavalist soola, pipart ja võid. See maitsestab kõike, kuid võimaldab siiski looduslikel maitsetel läbi paista.

Tegin seda eile pühapäeva õhtusöögiks ja see nägi lauale nii ilus välja. Öö lõpuks oli see vaene lind aga kõik luud.

Kui mul on aega või kavatsen seda seltskonna jaoks teha, siis tavaliselt soolveen lindu üleöö, kasutades seda lihtsat soolalahust siin. See muudab kana hullult niiskeks, aga kui mitte, siis röstin seda aeglaselt ahjus ja see tuleb mahlane ja õrn. Lihtsalt olge ettevaatlik, et mitte üle küpsetada, vastasel juhul on teie käes kuiv lind

Kana valmistatakse sellega reaalajas 180 F lihatermomeetril, mis sisestatakse reide ilma luud puudutamata. Tavaliselt annan jalale õõtsumist ja kui see vabalt liigub, tean, et see on tehtud. Või pistan hambaorgi jalga ja kui mahlad tulevad puhtad, siis tean, et ta on hea ja valmis!

MÄRKUS* Täidis on mõeldud ainult aromaatsetele ainetele ja niiskusele. Ma viskan selle alati pärast röstimist ära.


Vaata videot: ASMR EXTRA CHEESY ANIMAL STYLE FRIES u0026 DOUBLE DOUBLE MUKBANG No Talking EATING SOUNDS (August 2022).