Uued retseptid

Poest ostetud rohelise mahla maitse test

Poest ostetud rohelise mahla maitse test


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Roheline mahl - oleme sellest juba mõnda aega kuulnud, ostnud või seda üldse vältinud, Gwyneth Paltrow vannub seda, The New York Times on rohelistest asjadest mitu korda aru andnud ja lugematuid terviseajakirju on rohelist välja toonud pudelid nende kaanel. Siin on 258 miljardit dollarit USA mittealkohoolsete jookide ja rohelise mahla turu turg moodustab turust 3,4 miljardit dollarit (eelmise aasta seisuga). Kuid me peame lihtsalt teadma: milline on teie jaoks parim-ja parima maitsega? Kas omatehtud on poest ostetust mingit kasu? Ja mis üldse on külmpressimine?

Poest ostetud rohelise mahla maitse testi slaidiseansi jaoks klõpsake edasi

Muidugi ei olnud rohelised mahlad alati mahlabaaris või kauplustes nii populaarsed; miks on need mahlad järsku populaarseks saanud või näiliselt trendikad? Ekspertide sõnul on see tänu tänapäeval pidevalt muutuvale toidukultuurile. "Kuna me elame üha mürgisemas maailmas, on detoksikatsiooni vajadus hästi tunnustatud," ütleb dr Ruthie Harper, kes on ilmunud CBS -i saates Arstid ja Tere hommikust ameeriklaseda. "Mahla valmistamine on inimestele kiire ja lihtne viis mürgitust eemaldada. Kombineerige see mahla valmistamisega, mis aitab teil kiiresti kaotada paar kilo ja sellest on saanud populaarne viis oma tervise parandamiseks ja kehakaalu langetamiseks. "

Kuid küsimus jääb, kas on parem osta mahla poest või tee seda kodus. Poest ostetud mahlade miinus on ilmselgelt toote värskus. "Kui otsustate osta pakendatud mahla, soovitan teil alati pudelisse vaadata," selgitab Cleanse Chicki looja ja sertifitseeritud tervisetreener Melissa Freedman. "Kui näete, et kogu värv on langenud põhja, pole mahl nii värske kui võimalik ... [peaksite] kaaluma kohalikku pressitud mahla asukohta." Veel üks tegur, mida poest mahla ostes arvestada: lisandid. "Poest ostetud mahlad võivad sageli sisaldada lisaaineid, mis aitavad neid kauem värskena hoida," ütleb Justine Thorner, juhatuse sertifikaadiga tervisetreener ja joogaõpetaja. "Ärge kunagi usaldage mahla, kui selle säilivusaeg on üle ühe nädala." Nagu paljud eksperdid, usub Freedman, et kodus mahla valmistamine on kõige tervislikum valik. "Ma arvan, et parem on seda kodus teha, sest teate koostisosade kvaliteeti ja mahla värskust."

Pidage meeles, et roheliste mahlade jaoks on erinevaid tüüpe, suurusi, maitseid ja meetodeid. Külmpressimine tähendab, et mahl ekstraheeritakse puu- või köögivilja purustamisel ja seejärel pressimisel, et saada mahla kõige suurem saak. Seda kõike tehakse külmas keskkonnas, nii et puu- või köögiviljas ei ole kahjustatud toitaineid ja ensüümid jäävad puutumatuks. Pastöriseerimine tähendab, et mahla kuumutatakse, et tappa kõik bakterid, hallitusseened ja soovimatud organismid. Paljud mahlad, mitte ainult rohelised mahlad, pastöriseeritakse, kuna see pikendab toote säilivusaega. Teist meetodit nimetatakse kõrgsurvepaskalisatsiooniks (HPP), mis kasutab bakterite kasvu pärssimiseks kuumuse asemel kõrgsurvekambreid; HPP pikendab loomulikult ka säilivusaega. Sõltuvalt sellest, millist kaubamärki (ja millist hinda olete nõus maksma), töödeldakse teie mahla suure tõenäosusega ühel neist meetoditest.

Poest ostetud rohelised mahlad võivad tunduvad nagu uus kontseptsioon, kuid tegelikult on mõned neist olnud kauem, kui arvate. Evolution Fresh käivitati 1993. aastal ja hakkas rohelisi mahlu valmistama esimesest päevast. Praegu kuulub ettevõte Starbucksile, kuid levitab lisaks Starbucksi asukohtadele ka paljudele tervisliku toidu toidupoodidele. Alasti ja Odwalla hakkasid mahla tegema peaaegu 30 aastat tagasi.

Kuna loodame ikka veel pärast talgupäeva oma bikiinibodi säilitada, otsustasime katsetada mitut poest ostetud rohelist mahla-lõppude lõpuks pole kõigil aega kodus hakkida, segada, püreestada ja mahla valmistada. Ikka, vaatamata meie enda maitsemeeltele (ja julgust neile, kes me selle uurimise eesmärgil oleksime valmis mahla maha panema kõikides rohelistes toonides), see ei tähenda, et need 10 poest ostetud rohelise mahla kaubamärki oleksid teie jaoks halvad. "Ma usun seda omatehtud mahlad on paremad kui poest ostetud, sest need on värskemad ja teate täpselt, mida neile pannakse, "ütleb Thorner." Siiski soovitaksin poebrändi mahla juua, mitte üldse mahla panna. "

Klõpsake edasi et teada saada, milline villitud roheline mahl sobib teie dieedile - ja maitsemeeltele.


5 näpunäidet tervisliku rohelise mahla valimiseks

Tervisliku rohelise mahla valimiseks peate veenduma, et see sisaldab kõiki tervislikke koostisosi õiges koguses. Selle kohta lisateabe saamiseks vaadake seda artiklit.

Roheline mahl on tänapäeval muutunud väga populaarseks, sest üha rohkem inimesi on hakanud tervist teadvustama.

Roheliste mahlade trend sai alguse kodustest tervislikest koostisosadest. Kuid nüüd toodetakse seda massiliselt ja see on taskukohase hinnaga.

Masstootmise ebaõnnestumine seisneb aga selles, et sageli ei suuda suured ettevõtted oma jookide kvaliteeti säilitada. Kuna rohelist mahla müüakse tervisliku valikuna, peaks see sisaldama tervislikke koostisosi.

Selles artiklis räägime tervislike roheliste mahlade valimisest. Kuid enne seda vaatame, kas autentsed rohelised mahlad tõesti hüpe vastu peavad.


Leidke rohelise mahla koostisosi, mis ei maitse nagu "rohelised"

Saate oma meelt ja maitsemeeli ümber koolitada, et nautida tervislikku toitumist.

Teil on täna võimalus leida endale meelepärane maitsev segu ja alustada seda rohelise mahla elu, mida soovite (sest olgem ausad, kes ei taha paranenud immuunsüsteemi, vähem hambaarsti vastuvõtuid - hüvasti töödeldud suhkrut - ja loobuda sellest paks?)

Rohelise mahla häkkimine on 100% võimalik mittemaitseb nagu "rohi klaasis" ja parandada oma elustiili.

Kõrvaltoimete hulka võivad kuuluda saledam vöökoht, rohkem energiat, parem nahk, valgemad hambad ja teate, loomulikult toetatud maksa lähtestamine, mis aitab teil kauem ringi jääda.


Greibimahl | Maitsetesti

See on hooaeg süüa ja juua palju tsitruselisi. Greip on meie hea sõber: hapu ja terav ning selle magusus. Kuigi see on saadaval aastaringselt, tundub alati eriti vooruslik, kui jahedatel talvekuudel kõik värskendavalt happelised C-vitamiiniga pakendatud mahlad pühkida.

Ja kuna mõnikord soovite greibikogemust, ilma et peaksite mureliku väikese noaga tegelema, kogu segunenud vilja segmenteerima, proovisime 12 erinevat mahla et leida parim. (Märkus: see oli mitte jalutuskäik pargis meie hapuka maitsega.)

Võistlejad

Maitsesime 11 kaubamärki, mis on riiklikult saadaval juhtivatest toidukettidest. Viskasime ka ühe oma: SEHQ-s valmistatud värskelt pressitud partii, et näha, kuidas see võrreldes poest ostetud võimalustega.

  • Whole Foods 2 sorti (fullfoodsmarket.com)
  • Kaupleja Joe 2 sorti (traderjoes.com)
  • Tropicana 2 sorti (tropicana.com)
  • Natalie Orchid Islandi mahlafirma (orchidislandjuice.com)
  • Lihtsalt mahl (lihtsalt apelsinimahl)
  • Ookeanipihusti (oceanspray.com)
  • Florida loomulik (floridasnatural.com)
  • Apple ja Eve (appleandeve.com)

Kriteeriumid

Selle pime degusteerimisega otsisime hapukat, värske maitsega mahla, mis on tasakaalustatud mõne loodusliku magususega. Paljud meist on viljaliha fännid ja arvavad, et see lisab värskemaitselist kogemust, samas kui teised (ja ma pole teid inimestest kunagi päriselt aru saanud) ei hooli puuvilja-lihaviiludest. Kaasasime nii viljaliha kui ka mitte-viljaliha sorte.

Kuna tahtsime saada hea läbilõike sellest, mis turul saadaval on, lisasime nii pastöriseeritud kui ka pastöriseerimata mahlad (kuigi leidsime ainult kaks, mis polnud pastöriseeritud: üks külmkapis Whole Foods ja Natalie's) Orhidee saar) ja isegi paar mahlasegu (mis sisaldasid muid mahlasid peale greibi).

Maitsjad proovisid külmkapist värskeid mahlu erinevates juhuslikes järjekordades.

Tulemused

Nagu oleksime võinud ennustada, maitsesid pastöriseerimata mahlad meie keelel värskelt. Pastöriseerimine soojendab mahla, et hävitada mikroorganismid, mis võivad seda rikkuda, pikendades seega säilivusaega. Isegi kiirelt pastöriseeritud mahlad (kõrge temperatuur, lühike aeg), mis leiti tooteosa lähedalt või jahutatud vahekäigust, ei maitsenud nii karge ja jõulise maitsega kui toormahlad.

Me ei hoolinud ka mahlasegudest, sageli viinamarja-, õuna- ja greibimahlade segust. Need maitsevad nagu suur tees. Kui midagi on märgistatud kui "greip", siis ootate tsitruselist tangut, mitte Kool-Aidi. Neil on palju rohkem suhkrut (umbes 50% rohkem), mis pikendab ka nende säilivusaega, kuid annab neile selle õrnalt siirupimagusa maitse.

#1. Tõsine sööb kontoris-7,75 / 10

SE intern Aaron pigistas seda meie degusteerimise hommikul ise. Midagi ekstra ei lisatud, vaid meie kontorist üle tee ostetud terved greibid. Maitsjad märkisid: "vau, maitseb värske!" (Ha, kui täpsed need on.)

See "päris värk" oli õrnalt hapukas ja loomulikult magusa maitsega. Väga tasakaalustatud - ükski maitse ei domineeri. Sellel polnud ka seda kunstlikku roosat-limonaadi-roosat tooni. Kui teil on terved greibid ja ülakeha tugevus ning teile meeldib tõeliselt greipfruudi maitse, on siin õppetund SIY (pigistage ise).

#2. 365 tervet toitu, pastöriseerimata (7.25 / 10)

Pärast kogu meie toidukaupade ostmist oli see ainus pastöriseerimata värskelt pressitud mahl, mida me sealt teada saime. Joomise kuupäev saabub varem kui pastöriseeritud mahlad, nii et teil pole selle joomiseks nii palju aega, kuid kui kavatsete selle järgmise paari päeva jooksul tagasi imeda, tehke endale teene ja osta see. "Yum, kuigi ma vihkan viljaliha," ütles üks degusteerija. Kõikjal hõljub palju tsitrusviljajuppe. Sile, mitte liiga nätske ja umbes sama värske maitsega kui kontoris pressitud kraam.

#3. Kaupleja Joe 100% Florida greip (6,5 / 10)

"Pulpacious," ütles üks degusteerija. Jällegi peaksite ootama viljaliha. See on natuke magusam pool, soovime, et see oleks natuke kibedam. Ei maitse nii tugevalt just pressitud kui kaks ülaltoodut.

#4. Tropicana Pure Premium (6,25 / 10)

"Usutavalt greip," ütles üks maitsja. Sellel on sujuv kibedus. Päris hapukas, taustal natuke meega magusust.

#5. Natalie & Orchid Island Juice Company (5.375 / 10)

Leidsime selle kaubamärgi jaoks ainult pisikesed pudelid (kaheksa untsi, kuid kas need ei tundu väiksemad?). Kas tunnete Natalie ära tema pronksitud näo ja juustesse pistetud eksootilise välimusega lille järgi? Ükskõik kus ta on, tahame sinna minna. See on greipfruudimahla osas mahe, kuid väga värskendav. Võrreldes teistega maitseb see magusamalt rohkem apelsinisarnaselt, ilma et oleks nii palju hapukat pudinat.

#6. Lihtsalt (5.125 / 10)

Kui me teid kõiki Facebookis küsitlesime, toetasid paljud teist Simply'i. Ettevõtte käivitas Minute Maid 2001. aastal, seega on see Coca-Cola vihmavarju all. Võite tunda ära selle pika kaelkirjaku kaelaga pudeli. Tselluloosi vihkajad, pange tähele: see on tselluloosivaba! Üsna mõrkjas, lõpetuseks veidi siirupimagus. Üldiselt päris tasakaalukas.

#7. 365 tervet toitu, pastöriseeritud (5,0 / 10)

Kui olete Whole Foodsi juures, leiate selle külmiku meie teise koha võitja lähedalt, kuid see pastöriseeritud mahl ei ole eriti värske maitsega kui teine. "Maitseb nagu purgimahl." Eest mõru, kuid ilma erilise greibimaitseta.

#8. Ookeanipihusti (4.13 / 10)

See on 100% mahl, kuid mitte 100% greibimahl. Nagu märgistus ütleb, on see segu kolmest mahlast: kontsentraadist saadud greibimahl, kontsentraadist valge viinamarjamahl ja porgandimahl. "Maitseb ka .. segatud." Sellel on võlts, liiga magus maitse - mitte piisavalt tsitruseline ega piisavalt greip. Nagu see, mida saaksite 24-tunnises söögikohas. Kui naudite tõelise greibi loksutamise naudinguid ja kogu selle happelist hiilgust, siis oleksite selles pettunud.

#9. Florida looduslikud (2,63 / 10)

Liiga magus, "nagu karamelline vesi". Seal on kerge kibedus, kuid see on mõru nagu siis, kui tsitruseliste kommid tahavad olla kibedad (nt sidruni elupäästjad). Samuti on imelik, parfüüm-y järelmaitse.

#10. Kaupleja Joe ja Rio punane greip (2,5 / 10)

"Mul pole aimugi, mis see on," ütles üks degusteerija. Kindlasti mitte see, mida me ootame milleltki, millele on märgitud "greip". Palju rohkem nagu viinamarjamahl (ja esimene loetletud koostisosa on tegelikult valge viinamarjamahl). Püsige Trader Joe värskelt pressitud tootega, kui te ei otsi puuviljamahla, mis kujutab endast greibimahla. Ja see päris rubiinne värv? "Köögiviljamahl värvimiseks" vastavalt koostisosadele.

#11. Tropicana (1,78 / 10)

"Ei, ei," ütles üks degusteerija. Maitseb rohkem nagu õun kui greibimahl. Ja see on tegelikult osa AJ. Koostisosad loevad: vesi, viinamarjamahla kontsentraat, greibimahla kontsentraat, õunamahla kontsentraat. Erinevalt neljanda koha saanud värskelt pressitud Tropicana pudelist maitses see väga kunstlikult. "Nagu ma joon puhast suhkruvett." See on rohkem Kool-Aidy kui mahl peaks olema.

#12. Apple ja Eve (1.75 / 10)

Sellel on silt "Rubiinpunane greip", kuid see sisaldab ainult 25% mahla. See on kontsentraadist valmistatud mahlakokteil. Kujutage ette lapse mahlakarbi - see maitseb nii. Tõlge: MAGUS ja viljakas. Üks degusteerija jõudis selleni, et nimetas seda "oksemaitseliseks Hi-C-ks". Nii et võib -olla oli see natuke äärmuslik ja kole, kuid meile see tõesti ei meeldinud.


Miks teha ise mahla?

Teil võib tekkida küsimus, miks peaksite üldse vaeva nägema, et oma mahla valmistada. Kuid ausalt öeldes, kui plaanite mahla juua, on värske tee õige tee.

Mis on värske omatehtud mahla eriline?

Värske mahla joomine võimaldab teil koormusele laadida terve hulga tervislikku ja maitsvat head. Tervisliku rohelise mahla retsept on tõsiselt ääreni täis suurepäraseid toitaineid ja fütokemikaale, nagu vitamiinid, mineraalid ja antioksüdandid.

Kuid on potentsiaalne negatiivne külg.

Mahla valmistamiseks tuleb võrrandist eemaldada kuivained. See tähendab, et me jätame hüvasti kõigi suurepäraste kiudainetega, mida meie puu- ja köögiviljad pakuvad. Kuigi mahl võimaldab meil koormata tonni mikroelemente, tähendab kiudainete eemaldamine, et teie veresuhkur võib tõusta ... ja lähitulevikus võib tekkida krahh.

Kuid ärge muretsege! Saate seda hõlpsalt ära hoida.

Kombineerides oma värske mahla tervisliku ja tasakaalustatud toiduga (või nautides seda varsti pärast seda). Siduge see imeja taldrikuga, mis on täis tervislikke kiudaineid, rasvu ja valke, ning saate oma suure annuse mikroelemente ilma suhkrut kiirustamata. Kõik võidavad! Minu lemmik kombinatsioon on värske roheline mahl hommikusöögiks koos mõnusa üleöö kaeraga.


Kuidas valmistada rohelist mahla

Kui soovite kiiret ja lihtsat viisi toitainete tarbimiseks erinevatest köögiviljadest ja puuviljadest, võib roheline mahl olla lahendus. Kuigi see võib tunduda tiigilima, sisaldab roheline mahl märkimisväärset toiteväärtust - ja see võib isegi maitsta!

Kas olete väsinud poest ostetud rohelise mahla eest kõrgeid hindu maksma? See on piisavalt lihtne, et valmistada see mahlapressi või segisti abil ise. Teil võib tekkida küsimus, kuidas rohelist mahla valmistada, seega vaatame läbi mõned selle tavalised koostisosad ja meetodid selle valmistamiseks.


7 lihtsat ja maitsvat viisi nisuheina igapäevaseks kasutamiseks

Kui te pole nisujahu jaoks uus või pole meie nisuheina varem proovinud - alustamine on ülilihtne ja teile meeldib see, kuidas see teid tunneb!

Või kui otsite mõningaid lihtsaid ja maitsvaid viise, kuidas meie nisuheina oma dieeti lisada, siis loodame, et leiate siit retsepte, mida naudite ikka ja jälle!

Vastavalt meie enda kogemustele ja Bursteri kogukonna tagasisidele on meie nisuheina mõju oodatust palju kiirem - isu piiramiseks ja ülesöömise ärahoidmiseks, õrna loomuliku “sumina” tundmiseks ja tähelepanelikkuseks nähtavama kaalulanguse korral. tulemusi (järgmise paari nädala kuni pikema aja jooksul).

KUIDAS NISUKRIST SIND AIDATA?

  • Isude vähendamine
  • Kaalukaotus
  • Võõrutus
  • Korrapärasuse edendamine
  • Naha puhastamine
  • Teie immuunsüsteemi toetamine
  • Keha leelistamine pärast liigset kohvi, alkoholi ja väljas söömist.
  • Kõrge kiudainesisaldus
  • Kõrge klorofülli sisaldus

KUIDAS MAHE MAHE MAITSEB?

Meie nisurohi maitseb tõeliselt armsalt, nagu mahe ja kergelt magus roheline tee. Nii mõnigi meie Bursters on selle maitsmisel pidevalt üllatunud, kuna see pole mingil moel mõru.

Kas teil oli halb kogemus poest ostetud nisuheina või mahlakaadritega?

Siis peate maitsma autentset, puhast ja kõrgeima kvaliteediga nisuheina, nagu meie.

Erinevalt enamikust Hiinast pärit nisujahupulbritest (kus teatud piirkondades on keskkonnaprobleeme ja masstootmist) kasvatatakse meie nisurohtu põlisel Uus -Meremaa maal. Selles lõunasaare rahulikus nurgas pole reostust ega tööstust ... ainult puhas vesi, puhas õhk ja rohelised põllud.

Meie kaunis mahepõllumajandusettevõte kasutab hämmastavaid viljelustehnikaid - näiteks parandab mulla mikrobioloogiat kasulike bakteritega. Saagikoristuste vahel kasvatavad meie põllumehed siin võimsaid toitaineterikkaid ürte, mis suurendavad meie nisurohu toitaineid.

Selle tulemusel saate kõrgeima kvaliteediga nisuheina, milles on rohkem klorofülli ja muid toitaineid.

Erinevalt nisuheinamahlast, mis võib maksale ja soolestikule olla liiga üle jõu käiv ja kõva, ei avalda meie nisuhein sama negatiivset mõju. Kasutame ära kogu noore lehe ja säilitame kõik vääriskiud. Seetõttu aitab meie Wheatgrass pulber hoida teid kauem täis ja lisab elutähtsaid kiudaineid, kui seda mahla sisse segate.

Kas see on gluteenivaba?

Jah! Meie nisuhein on mahepõllumajandusliku nisutaime pulbristatud noor leht, mis on korjatud enne, kui see teraks areneb (ja seega enne, kui see saab võimaluse gluteeni tekitada). Sellegipoolest, kui olete nisu suhtes allergiline, on parem valida teine ​​Burst, näiteks meie Matcha või Spirulina (mis aitab ka kaalulangust).

KAS SEE ON KALLIS?

Üldse mitte! Kott meie nisurohu (30 portsjoniga = 1 kuu pakkumine) on vaid 8,99 naela (umbes 11 USD).

… See tuleb vaid 37p (46c) päevas - peaaegu 4 korda odavam kui 1 tass kohvi peatänava kohvikus!

Kuid kas saate tõepoolest hinda panna kõigile hämmastavatele eelistele, mida saate kõige puhtamast, kõrgeima kvaliteediga ja jätkusuutlikult hangitud Uus -Meremaa nisuheinast? Lisaks planeedi toetamisele hämmastavate looduslike viljelustehnikatega, mida meie Uus -Meremaa põllumehed kasutavad mulla rikastamiseks, puhta õhu edendamiseks, bioloogilise mitmekesisuse taastamiseks ja mahepõllumajanduse edendamiseks?

Siin on 7 võitu, kuidas oma nisuheina & gt & gt võtta

1. VEEKLAASIS

Lihtsalt segage 1 tl orgaanilist lõhkenud nisuheina klaasi vees (võite lisada ka veidi sidrunit). Kui võimalik, on alati parem kasutada mineraalvett või filtreeritud vett.

Nagu eespool mainitud, on meie nisuheina puhtuse ja kvaliteedi tõttu maitse õrnalt roheline ja peaaegu magus - pole kibedust ega kalasust! Vaata, mis tundeid see tekitab!

Näpunäide: Aerolatte kasutamine on tõesti kiire viis oma nisuheina segamiseks vedelikes (ja kõik pursked!) - saate oma veebisaidilt siit, see on täiesti meie lemmikköögiseade!

Millal omada? Nautige seda igal kellaajal, kuid siin on mõned kasulikud näpunäited:

  • esimene asi hommikul, et mootor käivitada :), puhastage, tundke end elujõulisena ja aidake korrapärasust (sellisel juhul jätkake teise klaasi puhta veega).
  • 30 min - 1 tund enne sööki, et vältida ülesöömist
  • söögikordade vahel suupistete rünnakute ohjeldamiseks
  • alati, kui peate end ülendatuna tundma

2. NISUGRASTI LATTE

See maitsvalt kreemjas ja megakiire 2 või 3 koostisosaga retsept on kindlasti meie Burstersi võitja!

  • 1 tass piima (meile meeldib kašupähkel, kookospähkel või mandel)
  • 1 tl Organic Burst Wheatgrass pulber
  • Paar tilka puhast steviat või teie valitud magusainet (valikuline)

Sega kokku piim, stevia ja Organic Burst Wheatgrass pulber. Võite kasutada lusikat, kuid soovitame seda Aerolatte'iga kloppida ja nautida!

Näpunäide: kui kasutate segamiseks lusikat, siis proovige seda: valage kõigepealt klaasi veidi piima, seejärel lisage 1 tl nisuheina ja kasutage lusikaga pasta valmistamiseks, seejärel valage ülejäänud piim ja segage.

Millal olla: igal kellaajal (sama nagu eespool), kuid eriti kohvi või sooda asendajana hommikul või pärastlõunal.

3. SUMMUS

Meie nisuhein sobib roheliste smuutide hulka nii hästi, kuid katsetage julgelt ja jagage oma loomingut meiega sotsiaalmeedias, märgistades meid ja kasutades #organicburst!

Siin on näide smuutist, mida me armastame!

Nisurohu piparmündi šokolaadismuuti

  • 1½ tassi piimavaba piima (me armastame mandlit, kookospähklit või kašupähklit)
  • 1 tass spinatit
  • 1 külmutatud banaan
  • 1 tl Organic Burst Wheatgrass pulber
  • ½ avokaado
  • 2 peotäit münti
  • 1 sl kakaotükke
  • Kookosvahukoor (serveerimiseks - valikuline)
  1. Blenderda kõik (v.a. kakaopulber) blenderis.
  2. Lisage kakaotükid ja pulseerige paar korda. Vii smuuti klaasi.
  3. Serveeri koos kookosvahukoorega ja puista peale veel kakaonibasid.

Millal olla:

  • energiline suupiste, mis aitab vältida suhkrurikkaid maiustusi
  • ideaalne eelmisel õhtul järgmise päeva kiireks brekkie valmistamiseks
  • kerge varajane õhtusöök

4. TASUTA OMA ROHELIST MAHLA

Meie nisuoras sobib teie lemmikroheliste mahladega nii hästi! See on rikas kiudainete poolest, mis on teie mahlale väärtuslik lisand (kus kiud on puuviljadest ja köögiviljadest eemaldatud). Kiudainete lisamine mahlale aitab aeglustada mahla suhkruid, mis löövad liiga kiiresti maksa ja seedetrakti.

Kui saate baarist rohelist mahla, siis segage lihtsalt 1 tl nisuheina.

Teise võimalusena tehke oma! Siin on näite retsept:

  • 1 peotäis orgaanilist spinatit
  • 1 orgaaniline kurk
  • pigista sidruni või laimi
  • 1/2 maheõuna, südamik ja tükeldatud ⠀
  • 1 tl orgaanilist lõhkenud nisuheina
  • 1/4-1/2 tassi mineraal- või filtreeritud vett (vajadusel)

Lisage mahlapressi spinat, kurk ja õun, seejärel segage mahla sisse sidrunimahl, meie nisuoras ja vesi (vajadusel).

Millal olla:

  • Vähemalt 1 tund pärast sööki (kuna roheline mahl leelistab, nii et te ei soovi, et see teie seedimist häiriks)
  • Söögikordade vahel, eriti pärastlõunal, et tunda hämmastavat looduslikku suminat.

Näpunäide: eelistage värskeid mahlu, mitte villitud - sest mahl on kõige parem ära tarbida poole tunni jooksul pärast mahla valmistamist.

5. SALATTIIDIS

Andke oma salatile või grillitud/praetud köögiviljadele lisavõimsusi, segades kastmes osa meie megarohelisest nisuheinast.

Lihtsaim viis on segada see mõne oliiviõliga, kuid siin on üks retsept, mis meile meeldib:

Nisuheina lubja koriandrikastmes

  • 1 tass lahtiselt pakitud koriandrit (koriander), varred eemaldatud ja jämedalt hakitud
  • 1/2 avokaado (või 1/2 tassi tavalist jogurtit)
  • 1 tl orgaanilist lõhkenud nisuheina
  • 2 spl värsket laimimahla (umbes 1/2 laimi), rohkem maitse järgi
  • 1 küüslauguküüs
  • 1/4 tassi oliiviõli
  • 1 1/2 tl õunasiidri äädikat
  • 1/8 tl soola
  • 1/8 tl köömneid
  1. Püreesta kõik koostisosad blenderis või köögikombainis ühtlaseks.
  2. Maitske ja vajadusel kohandage maitseaineid.

6. MAITSEVAS KODUSE SUPERFOODI JÄÄTISES

Saate valmistada oma kreemja supertoidujäätise ja nautida nisuheina eeliseid! See sobib nii hästi avokaado, kookoskoore ja pähklivõidega.

Siin on retsept, mida paljud meie Bursters armastavad:

Millal olla: igal ajal, kui tunnete end nagu maiuspala!

7. LISATUD OMA PORIDILE

Roheline puder? Kui lahe see on ?! Alustage oma päeva kohe selle kiire ja maitsva supertoidubrikkiga.

Siin on retsept, mis meile meeldib! See ei sisalda teravilja ega suhkrut, nii et see ei ärrita teie seedetrakti. Pähklitest ja seemnetest pärinevad tervislikud rasvad ning meie nisurohu kiud aitavad teil end kauem täisväärtuslikuna tunda ja nautida stabiilset looduslikku energiat.

  • 3/4 tassi kookospiima
  • 1 tl kookosõli
  • 1 tl Organic Burst Wheatgrass pulbrit
  • 3 supilusikatäit mandlijahu (või mandlijahu)
  • 1 supilusikatäis Organic Burst Chia seemneid
  • 3 supilusikatäit hakitud (kuivatatud) kookospähklit
  • 1 supilusikatäis kõrvitsaseemneid
  • 1 supilusikatäis linaseemnejahu (kasutame kuldset)
  • 1/4 tl vaniljeekstrakti
  • Näputäis soola
  1. Kombineerige kõik koostisosad väikeses kastrulis ja kuumutage segades madalal kuumusel. Mõne minuti pärast muutub puder paksemaks.
  2. Valage puder pärast tekstuuri meeldimist välja ja serveerige soovitud lisanditega.

Näpunäide: saate seda isegi eelmisel õhtul segada ja järgmisel päeval nautida külma ja värskete marjadega, et saada kiire ja lihtne brekkie.

Loodame, et olete nüüd inspireeritud proovima neid lihtsaid viise, kuidas oma nisuheina iga päev võtta! See on nii lõbus!

Kuid mis kõige tähtsam - teete reeglid. Niikaua kui teil seda iga päev on, saate sellest kasu ja see on täielikult teie otsustada, kuidas seda võtta.

Kas soovite veel maitsvaid nisurohu retsepte? Vaadake neid siit & gt


Maitsetest: mahlakarbid

Kõigi niinimetatud „tervislike” sõnumitega mahlakarpidel on raske dešifreerida, mis on teie väikelastele tõesti parim valik. Oleme maitsnud ja levitanud populaarseid mahlu, nii et olete järgmisel turureisil paremini kursis.

Isegi kui annate oma lastele 100% mahla, soovitab Ameerika Pediaatriaakadeemia (AAP) järgmist:

  • 1 kuni 6 aastat: Piirake mahla 4-6 untsi päevas
  • 7 kuni 18 aastat: Piirake mahla 8-12 untsi päevas

Pidage meeles, et puuviljamahla ei tohiks kasutada tervete puuviljade asendajana. Mahla joomine tervete puuviljade asemel ei toita toitaineid. Oluline on kinni pidada AAP juhistest, sest teie laste toidus võib liiga palju mahla põhjustada rasvumist, halba toitumist ja hammaste lagunemist.

Mahla ostmisel ei ole kõik karbid võrdsed ja kõik turud pole varustatud samade kaubamärkidega. Soovite otsida neid, mis on valmistatud 100% mahlast, mitte suhkrust + veest. Suurus on samuti oluline-6-aastastele ja noorematele lastele valige võimaluse korral väikseim (4,23 untsi) kast.

Selle maitsekatse jaoks hindasime mahlakarbid maitse, koostisosade, portsjoni suuruse ja toitumisalase teabe põhjal-täpsemalt suhkur ja C-vitamiin. Valisime õunamahlad ja hindasime neid 5-palli skaalal (5 on kõrgeim). Kuna neid turustatakse lastele, osalesid meie lapsed degusteerimises.

Toitumisalane teave (4,23 vedeliku untsi kohta): 60 kalorit 12 grammi suhkrut 100% C -vitamiini

Meie arvamus: See on ainus mahl, mille esimeseks koostisosaks on 100% mahl (erinevalt veest ja mahlakontsentraadist). Samuti sisaldab see kõige vähem suhkrut, pakkudes samal ajal 100% C -vitamiini ja 10% kaltsiumi. Kastidel olevad Sesame Street tegelased on ka väikeste jaoks suur hitt.

Toitumisalane teave (4,23 vedeliku untsi kohta): 60 kalorit 14 grammi suhkrut 100% C -vitamiini

Meie arvamus: Esimesed 2 koostisosa on filtreeritud vesi ja kontsentreeritud õunamahl, kuid see sisaldab ka 100% C-vitamiini. Kahjuks avastasime, et mitte kõik turud ei kanna väiksemat 4,23-untsist vedelikku.

Toitumisalane teave (4,23 vedeliku untsi kohta): 60 kalorit 14 grammi suhkrut 100% C -vitamiini

Meie arvamus: Koostisosade loend sisaldab askorbiinhapet, mis on C -vitamiin ja mis on tingitud asjaolust, et selles on 100% vitamiini soovitatavast päevasest kogusest. Saadaval on 4,23 ja 6,75 untsi karbid, kuid võimaluse korral valige väiksem.

Toitumisalane teave (4,23 vedeliku untsi kohta): 60 kalorit 14 grammi suhkrut 20% C -vitamiini

Meie arvamus: Vesi on esimene koostisosa, mis on loetletud kui askorbiinhape (AKA -vitamiin C) - kuigi see annab ainult 20% päevasest soovitusest. See mahlakarp on saadaval 4,23 ja 6,75 vedeliku untsi suuruses.

Toitumisalane teave (6 untsi kohta): 80 kalorit 20 grammi suhkrut 0% C -vitamiini

Meie arvamus: Valisime 100% mahlasordi, mitte Original Capri Sun, mis oli valmistatud kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupiga. 6-untsi portsjonid vastavad Ameerika Pediaatriaakadeemia mahla soovitustele. Vesi ja õunamahla kontsentraat on kaks esimest koostisosa, mis ei sisalda C -vitamiini.


The New Abides

Täna otsustasin olla kuri, roheline võitlusmasin! Noh, ma otsustasin, et ei hakka terve päeva pitsat, õlut ja jäätist sööma, et ’ oleks algus.

Jõudsime eile nädalaselt puhkuselt tagasi ja meil polnud majas palju süüa. Jõudsin oma abilise Frankyga toidupoodi.

Toidukaupade ostmine Frankyga on üsna valutu, sest ta armastab nende käsutuses olevaid “car ” kärusid. Teate küll neid. Nad on väikese sportauto suurused ja vahekäigul manööverdavad vaid kergemini kui monster truck?

Laadisin oma ostukorvi puu- ja köögivilju, kui meenus dokumentaalfilm, mida olin vaadanud aasta alguses Paks, haige ja peaaegu surnud. Selles otsustab terviseprobleemidega ülekaaluline Austraalia ärimees nimega Joe Cross mahlapaastu teha. Siin on treiler:

Ma ei ütle teile kõigile mahlapaastu. Ma kindlasti ei ole, aga mul oli uudishimulik proovida üht tema filmimahla.

Koostis:

Ettevalmistus:

1. Lisage oma mahlapressi koostisosad ükshaaval.

2. Vala jääle ja serveeri kohe.

Mul on keskklassi mahlapress, nii et pidin õunu veidi tükeldama ja osa lehtkapsast tükeldama. Kasutasin ikka kõike, mida pildil näete, õunasüdamikke, sidrunikoort ja kõike muud.

Võtsin esimese lonksu ja mõtlesin: “ Oh, seller! ” Liiga palju. Siis ma maitsesin seda värskelt mahlapressist välja, kuni see oli leige. Lisasin palju jääd, mis oli tohutu paranemine.

Hüppasin siis kohe oma äsja leitud rohelise mahla supervõimudega üle oma maja katuse. Okei, võib -olla mitte, aga on midagi imelikult rahuldust pakkuvat, teades, et sa just jõid kogu selle tervisliku maitse.

Ma hakkan seda mahla uuesti tegema, aga ma lõikan selle kaheks varsselleriks. Kui ma selle Franile teenin, jätan selleri täielikult välja, sest tema arvates on seller vaenlane.

Kui soovite magusamat mahla (kuigi rohkem kaloreid), eemaldage seller ja lisage veel 1/2 õuna.

Lapsed said selle proovimisest välja, kuna Lilia on ilma all ja Franky ei olnud siin, kui ma seda tegin. Varsti ahvatlen ma neid kena, kõrge klaasiga rohelist jõudu.

Kui soovite jälgida meie pere seiklusi ja proovida ühte uut asja, terve aasta iga päev, siis leidke meid Facebookist ja Twitterist.

The New Abidesi tellimiseks tippige väljale oma e -posti aadress ja klõpsake nuppu “loo tellimus ”. Minu nimekiri on rämpspostivaba ja saate sellest igal ajal loobuda.


Kuidas pudelimahlast kodus veini valmistada

Kodus oma veini valmistamiseks on põhimõtteliselt kaks meetodit ja#8211 võite osta vajalikud tööriistad ja koostisosad kas veebist või kohalikust koduõllepoodist või osta lihtsa komplekti, mis sisaldab kõike vajalikku.

Kõigepealt vaatame ’s Spike Your Juice komplekti.

Komplekti kuulub käärimislukk ja kork, mis peaks sobima peaaegu igale mahlapudelile, kuus pakki pärmi (millele on lisatud natuke suhkrut) ja kuus etiketti teie äsja naelutatud mahlapudelitele. nende viinamarjamahla koos teie täiskasvanute versiooniga!

Tootja soovitab mis tahes 64 untsi (või nii …) pudeli mahla, mis ei sisalda säilitusaineid. Nii nagu kõva siidri või viinamarjasooda valmistamine, hävitaksid mahlas olevad säilitusained pärmi. Samuti peab mahlas olema vähemalt 20 grammi suhkrut portsjoni kohta ja peate pärmi andma piisavalt, et seda alkoholi toota!

Alustasin 48 untsi pudeli (arvasin, et see oli piisavalt lähedal) Welch ’s Farmer ’s Pick viinamarjamahla toatemperatuuril sama mahlaga, millega olin varem viinamarjasoodat valmistanud.

Juhised ütlevad, et valage lihtsalt pärmipakk, kuid nagu näete, pärm lihtsalt istub peal, nii et ma loksutasin pudelit ka natuke, et asju segada.

Then you simply insert the stopper with the airlock, fill the airlock with water, and let the fermentation begin.

After anywhere from 8-48 hours, you should see tiny bubbles forming in the juice–it looks a bit like a bottle of soda after it’s been opened. The bubbles will escape through the fermentation lock (or airlock) the water allows the carbon dioxide that is being formed to escape, but does not allow the outside air in, which could let in unwanted strains of bacteria.

The manufacturer says that you can drink your spiked juice after only 48 hours. I really didn’t think that was near enough time to produce much alcohol, so I decided to track the progress using a hydrometer.

A hydrometer is a specialized tool that measures the ratio of the density of a liquid compared to the density of water–a number that is called specific gravity. If you know the specific gravity of your juice at both the beginning and end of the fermentation process, and plug those numbers into a simple formula, you can calculate the percentage of alcohol by volume.

To start, I took a measurement of the pure grape juice, before the yeast package was added. The specific gravity was 1.066.

Then, I measured the juice after 48 hours of fermenting, and got 1.062.

The formula for calculating alcohol by volume is: ABV% = (OG – FG) x 131.25, where OG is the Original Specific Gravity, and FG is the Final Specific Gravity. So, plugging in the numbers I measured, I came up with .525% alcohol by volume. Not a very high percentage at all, and a quick taste confirmed it–I had basically made grape soda at this point, with the yeast giving it a bit of a fizz.

This will give you an idea of what percent of alcohol by volume is in various drinks:

  • Kombucha–.5% or less
  • Beer– 4% to 7%
  • “Boone’s Farm” types of fizzy, fruit wines– 4% to 6%
  • White wines–about 10%
  • Red wines–about 12%

So I put the fermentation lock back on to give it more time. I noticed during the following day that I was getting way more bubbles than the first 48 hours you could tell that the fermentation process had really kicked in.

After another 48 hours (so 4 days total), I again measured the specific gravity, and this time got 1.02. Plugging that number into the formula gives an alcohol by volume of 6%. At this point it was less like grape juice and more like a slightly dry red wine–it kind of reminded me of the communion wine we’ve always had in church.

There was also a visible difference in the color of the juice–it had become a lighter shade, as you can see in the jar on the left.

One thing to remember about how fermentation works is that the yeast is eating the sugar and turning it into alcohol, so the higher the alcohol content goes, the less sweet (or more dry) the wine will be.

If you continued to let the juice ferment, it will eventually reach about 12%-14% alcohol by volume, although this may take many more days (or even weeks). You can slow (but not stop) the fermentation process by placing the juice into the refrigerator. You should NOT place the original cap back on the juice bottle unless you can do it very loosely–the fermentation process will still be going on, and could eventually cause the bottle to explode. Instead, just leave the fermentation lock on, or if you don’t have room for something that tall you can remove it and leave the stopper in. The stopper has a hole at the top that will allow the carbon dioxide to escape safely, but this also means your juice/wine will quickly lose any carbonation it still has.

Don’t forget to label your newly-spiked juice!

While the Spike Your Juice kit certainly makes the process easy, it’s definitely not economical–the kits itself costs about $20, and comes with the airlock, stopper, 6 yeast packets, and 6 labels. In comparison, you could purchase a pair of fermentation locks and stoppers for about $6, and a package of wine yeast for less than a dollar. One package of yeast should be enough to ferment as much as the 6 packets in the kit. At that price you can even buy a hydrometer and still have spent less than the Spike Your Juice kit.

To make wine using your own ingredients (rather than the kit), you would follow the same basic process, except you may want to proof your yeast at the start (make sure it is still alive and ready to eat all that sugar).

I’ve talked about proofing yeast before when making hard cider and soda, and the process is the same. Heat a small cup of juice up to about 100 degrees (not too hot or it will kill your yeast), add about 1/8 teaspoon of yeast and a pinch of sugar, stir, and wait. After 5-10 minutes the yeast should start to foam as it begins to consume the sugar then you know it’s ready to add to the juice bottle. Pour it back in, add the fermentation lock, and wait, just like you did (or would have) with the Spike Your Juice kit.

One big difference between this process and “traditional” wine making is that the traditional process has a primary and secondary fermentation, while here we are only doing what would normally be the secondary fermentation. In a primary fermentation you would leave the yeast/juice mixture open to air the yeast will multiple as many as 200 times if it has enough air to breathe. By putting the airlock on right away, you’re not allowing the yeast to multiply as much. This will result in a fermentation that would take much longer to reach a higher alcohol level, but if you’re using this method you’re probably more interested in a sweeter, more fruity wine anyway.

Of course you don’t have to use grape juice–you could use pomegranate or cranberry juice for more of a sangria flavor, or go wild and try something like mango.

I’m not totally against the Spike Your Juice kit–I think it fills a certain niche. It would make a fun gift for someone who has never tried any type of homebrewing, and it would be a fun thing to do for a party that’s coming up soon (since this is not really a wine you’d want to store long-term). I’d say it would be a fun project for the kids (they’re fascinated with the fermentation process and the bubbling) if it weren’t for the whole pesky alcohol aspect.

However, I think that once you’ve had a taste (no pun intended) of home wine making, you’ll want to move past budget kits and store-bought juice to better ingredients and tools.

So, whether you purchase a kit or the individual ingredients, I think you’ll have fun making (and of course drinking) your own fruity wine. If you find a particular favorite variety of juice, please let us know in the comments!


Vaata videot: Картошка с мясом в казане на костре - хорциани Шикарное грузинское блюдо! (Mai 2022).