Uued retseptid

Gorgonzola tuletas meelde listeria saastumist

Gorgonzola tuletas meelde listeria saastumist


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Listeria bakterid on seotud Itaalia juustuga

Wikimedia/Jon Sullivan

Gorgonzola juust on Austrias tagasi kutsutud Listeria bakteritega nakatumise tõttu.

Miski pole hea lõhnava juustu moodi, kuid hallitanud asjad puuduvad sel aastal Austrias uusaasta taldrikutelt pärast Listeria saastumise tõttu toimunud tohutut tagasikutsumist.

Et nimetada Gorgonzolaks, peab sinihallitusjuust olema toodetud Itaalia Piemonte ja Lombardia piirkondades karjatatud lehmade piimast. Ajalehe The Local andmetel on Itaalia tootja CasArrigoni toodetud Gorgonzola juust müügilt tagasi kutsutud pärast seda, kui leiti, et see on nakatunud Listeriaga - potentsiaalselt surmava bakteriga, mis on eriti ohtlik eakatele, rasedatele naistele ja nõrgenenud immuunsüsteemiga inimestele.

Väidetavalt kutsuti nakatunud juust kohe Austria müügikohtadest tagasi ja keegi pole veel haigestunud, kuid kaheksa inimest suri 2009. aastal Austrias juustu Listeria bakterite tõttu ning sel suvel teatati vähemalt 12 inimesele on Taanis surnud pärast bakteritega saastunud lõunasöögi söömist.


Sidrunid, laimid, apelsinid, kartulid meenutati mitmetes riikides listeriaprobleemide tõttu

Freshouse 𠅊 üleriigiline toodete turustaja kutsub tagasi Valencia apelsinid, sidrunid, laimid ja punased kartulid võimaliku Listeria monocytogenes'ega saastumise tõttu. Meediaväljaande kohaselt saadeti tagasikutsutud tooted Põhja -Carolina, Pennsylvania, Lõuna -Carolina, Virginia jaotuskeskustesse ning Marylandi ja Põhja -Carolina hulgimüüjatele. Wegmans kinnitas ka eraldi tagasikutsumisteates, et toodangut müüdi nende kauplustes New Jerseys, Pennsylvanias, Virginias, Põhja -Carolinas, Marylandis ja New Yorgis (Brooklyni ja Harrisoni asukohad).

Pärast seda, kui Freshouse oli rutiinse testimise lõpetanud, tuvastasid nad oma pakendamisseadme seadmel Listeria bakterid. Ettevõte ütles meediaväljaandes: “Me lõpetasime kõnealusele seadmele pakitud toote tootmise ja levitamise ning astume parandusmeetmeid ja hindame pidevalt meie puhastus- ja kanalisatsioonirežiime. ”

Tagasikutsutud üksused leiate allpool:  

Freshouse'i president Jamey Friedman ütles: 𠇊valdasime selle tagasikutsumise vabatahtlikult suurest ettevaatlikkusest, kindlalt kavatsedes minimeerida isegi vähimatki ohtu rahvatervisele. Võtame toiduohutust ja seda tagasikutsumist tõsiselt. Freshouse on võtnud endale kohustuse pakkuda tarbijatele värskeid, toitvaid ja ohutuid tooteid. ”

Õnneks pole siiani ühtegi haigust teatatud. Listeria infektsiooni sümptomiteks võivad olla palavik, peavalu, lihasjäikus, iiveldus, kõhuvalu, kõhulahtisus ja oksendamine. Listeria infektsioon võib rasedatel põhjustada ka raseduse katkemist ja surnult sündimist ning see võib lõppeda surmaga väikelastele, eakatele või nõrgenenud immuunsüsteemiga inimestele.


Gorgonzola tagasikutsumine toob kaasa puuduse kauplustes, restoranides

Listeria puudutab juustu puuduse tekitamist

Meenutab mitu marki gorgonzola juustu Listeria hirmud on jätnud jaemüüjad puudujäägiga tegelema.

Kanada Toiduinspektsioon (CFIA) on viimase kuu jooksul andnud nõu Itaalia sinihallitusjuustu nelja kaubamärgi kohta, millest kolm mõjutavad mitut provintsi.

Mõjutatud kaubamärgid:

  • Ballarini - Gorgonzola D.O.P. Cremaverde, Gorgonzola Dolce DOP.
  • Igor - Gorgonzola Dolce, Gorgonzola Dolce DOP, Gorgonzola Igorcreme DOP 1/8 ja Gorgonzola Piccante.
  • Il Villaggio - Gorgonzola Dolce juust.
  • 1800 Select Silver - Gorgonzola Verdi Dolce Itaalia juust (müüakse ainult Markhamis, Ont.)

Kuna Itaalia seadused reguleerivad rangelt seda, mida võib nimetada "gorgonzola" juustuks, ütlesid Ottawa jaemüüjad, et neil on vähe võimalusi.

DiVino veinistuudio kaasomanik Eric Diotte ütles, et nädalavahetusel said nad otsa.

"Kokk on mulle öelnud, et ta ei saa sellest aru, ta ei saa ... nii et me oleme kriisis," ütles ta.

"Meil ei ole juustu meie gorgonzola gnocchi jaoks."

Haigustest teateid pole

Bosa Jevtic varustab populaarses deli Nicastro's juustu ja ütles, et Gorgonzola on peaaegu võimatu leida.

"Inimestel oli see laual, nüüd pole meil seda toodet," ütles ta.

& quot; Inimesed küsivad alati, mis on valesti? Millal me selle kätte saame? "

Kokad, kes ei saa ilma hakkama, võivad lõpuks minna Itaalia piiridest välja, asendades need Roquefortiga Prantsusmaalt või Stiltoniga Inglismaalt.

Võib kuluda nädalaid, enne kui juust uuesti sisse tuuakse

Domenic Benoit ettevõttest Agropur, kes importis juustu Kanadasse, ütles, et kõik mõjutatud juustud pärinesid ühest Igori tehasest Itaalias, mis on maailma suurim gorgonzola tootja.

"Meie toote ohutus on meie prioriteet, see võtab aega nädalaid - see ei ole nädal või kaks enne olukorra stabiliseerumist," ütles ta.

Benoit ütles, et võimalikku saastumist leiti Kanadast, mitte tehasest, ja nad kutsusid tooted vabatahtlikult tagasi.

CFIA ütles, et neil pole teateid selle kohta, et keegi oleks pärast meenutatud gorgonzola kaubamärgi söömist haigeks jäänud.

Listeria monocytogenes mürgistus võib põhjustada kõhulahtisust, oksendamist ja muid seedetrakti probleeme, millele järgneb mõnel juhul ajuinfektsioon või veremürgitus, mis võib lõppeda surmaga.


FDA meenutas Listeria puhangu ajal 17 pehmet juustutoodet

Seitse inimest neljast osariigist on hospitaliseeritud.

Värskendus, 24. veebruar 2021: Eelmise nädala alguses teatasid haiguste tõrje ja ennetamise keskused neljast osariigist seitsmest Listeriaga seotud haigusest. Varasemad uurimised seostasid haiguspuhangu pehme juustuga, nagu queso fresco, ning Toidu- ja Ravimiamet on nüüd välja andnud teatud El Abuelito juustud.

El Abuelito juust, Paterson, New Jersey, kutsub tagasi kõik Queso Fresco tooted võimaliku Listeria saastumise tõttu. Kõik need tooted, mille müügikuupäev on 28. märts 2021, on osa tagasivõtmisest ja neid müüdi mitmes Kirde piirkonna osariigis. Tagasikutsumine hõlmab El Abuelito juustu, mida turustatakse Connecticutis, New Jerseys, Pennsylvanias ja New Yorgis, Rio Grande toiduaineid Virginias, Põhja -Carolinas ja Marylandis ning Rio Lindo tooteid, mida levitatakse Põhja -Carolinas ja Marylandis.

Listeriainfektsioon võib põhjustada nõrgenenud immuunsusega inimestel, üle 65 -aastastel ja rasedatel ohtlike kõrvaltoimete tekkeks selliseid sümptomeid nagu iiveldus, väsimus, kehavalu, peavalu ja palavik. Kui teil on kodus mõni tagasikutsutud kaup, ärge tarbige neid ja visake need kohe ära või tagastage need tagasi, kust need ostsite. FDA veebisaidil saate vaadata kaubamärkide, tootenimede ja UPC -koodide täielikku loendit.

Algne postitus, 15. veebruar 2021: Haiguste tõrje keskused ning toidu- ja ravimiamet uurivad Listeria puhangut, mis on mõjutanud inimesi mitmes osariigis. Kuigi uurimine jätkub, arvatakse, et haiguspuhang on seotud "hispaanlaste stiilis juustudega" nagu queso fresco.

Allikana ei ole kindlaks määratud ühtegi juustu kaubamärki ega tüüpi, kuid uurimise käigus uuritakse queso fresco, queso blanco ja queso panela. Connecticutis, Marylandis, New Yorgis ja Virginias on seitse inimest Listeria sümptomitega haiglasse viidud.

FDA üldine rusikareegel on veenduda, et teie värsked ja pehmed juustud, nagu queso fresco, on valmistatud pastöriseeritud piimast, ning öelda seda sildil ja pakendil. Piima pastöriseerimine tapab tavaliselt Listeria bakterid, kuid kui tehases on ebasanitaarsed tingimused, võivad pastöriseeritud piimatooted siiski saastuda.

Listeria on bakter, mis põhjustab kahjulikke tervisehäireid nagu iiveldus, väsimus, kehavalu, peavalu ja palavik. Listeria bakterite kahjustamise suurema riskiga kogukonnad on need, kes on 65 -aastased või vanemad, ja rasedad inimesed. FDA soovitab mõlema rühma isikutel mitte tarbida hispaanlaste stiilis värskeid ja pehmeid juustu, samal ajal kui nad jätkavad mitme riigi haiguspuhangu eest vastutava toote ja kaubamärgi täpsustamist.

Viimane registreeritud haigus oli 22. jaanuaril ja Marylandis on haiguspuhanguga seotud kõige rohkem haiglaravi, registreeritud seitsmest inimesest neli elab osariigis. FDA jätkab oma saidil seotud ajakohastatud teabe pakkumist.


Jeni Splendid Ice Creames meenutab kõiki oma tooteid listeriakartuste tõttu

Koonus Jeni röstitud briochest või ja moosi jäätisega.

Jeni Splendid Ice Creames on kõik oma jäätisetooted üleriigiliselt tagasi kutsunud ja ütleb, et sulgeb oma poed ajutiselt võimaliku listeria saastumise pärast, teatas ettevõte neljapäeval.

Ettevõte lõpetab igasuguse müügi Ameerika Ühendriikides "seni, kuni kõik tooted on 100% ohutud," ütles Jeni's avalduses.

Tagasikutsumine hõlmab "kõiki jäätiseid, külmutatud jogurteid, sorbette ja jäätisevõileibu kõigi maitsete ja mahutite jaoks" ja kõiki Jeni kaubamärki kandvaid tooteid.

"Meie peamine prioriteet on kõigi tarbijate ohutuse tagamine, kasutades kõiki võimalikke ettevaatusabinõusid," ütles Jeni tegevjuht John Lowe avalduses. "Oleme otsustanud meenutada kõike, mis praegu jaemüüjate riiulitel on, ja sulgeme oma kühvelpoodid, kuni oleme 100% kindlad, et iga meie müüdav toode on ohutu."

Los Felizi asukoha töötaja kinnitas neljapäeval, et jäätisepood on määramata ajaks suletud.

Ettevõte soovitas kõigil klientidel, kes on tooted ostnud, need minema visata või tagastada kauplusesse, kust need osteti, täieliku tagasimakse saamiseks.

The Listeria monocytogenes bakterid võivad põhjustada tõsiseid ja mõnikord surmaga lõppevaid infektsioone, eriti väikelastel, eakatel ja nõrgenenud immuunsüsteemiga inimestel, ning on teadaolevalt põhjustanud raseduse katkemist ja surnult sündimist. Tervetel täiskasvanutel võivad tekkida sellised sümptomid nagu kõrge palavik, tugev peavalu, kaela jäikus, iiveldus, kõhuvalu ja kõhulahtisus.

Ettevõte teatas, et saastumine avastati pärast seda, kui Nebraska põllumajandusministeeriumi juhuslikult kogutud proov näitas bakterite suhtes positiivset tulemust.

Ettevõte ütleb, et seni ei ole teatatud tagasikutsutud toodetega seotud haigustest.

Butiikjäätiste tarnija sai alguse 2002. aastal Ohio põhjaosas Columbuses. Sellel on nüüd üle 20 jaemüügikoha üleriigiliselt, sealhulgas üks Los Angelese Los Felizi naabruses, ja selle tooted on laialdaselt saadaval sellistel turgudel nagu Whole Foods ja Gelson's Los Angelese piirkonnas.

Listeria mure on viimasel ajal toonud kaasa palju toiduainete tagasivõtmisi. Selle nädala alguses laiendas Blue Bell Creameries käimasolevat tagasikutsumist, võttes kõik oma jäätisetooted riiulitelt välja mitme osariigi listeriapuhangu ajal, mis haigestus kaheksa inimest. Kolm neist inimestest surid.

Selle kuu alguses tuletas Sabra Dipping Co. meelde 30 000 populaarset hummuse langust, mis oli tingitud ka muredest, et need võivad olla listeriaga rikutud.


B.C. müüdud suitsulõhetoode tuletati meelde võimalikku Listeria saastumist

B.C. müüdud suitsulõhe kaubamärk kutsutakse tagasi võimaliku Listeria saastumise tõttu.

Kanada toiduinspektsiooni andmetel väljastati 27. jaanuaril One Ocean'i kaubamärgi Sliced ​​Smoked Wild Sockeye Salmon tagasivõtmine ja seda laiendati kolmapäeval, lisades tootele lisateavet.

CFIA soovitas inimestel toodet mitte süüa. Listeriaga saastunud toit ei pruugi välja näha ega lõhnata, kuid võib siiski haigeks teha. Agentuuri teatel pole haigustest teatatud.

1:47 Kuidas toidu meenutamine toimib

Agentuuri sõnul tuleks tagasikutsutud tooted välja visata või tagasi poodi, kust need osteti.


Mitu jäätisebrändi meenutati Listeria mure tõttu

autor Aaron Kassraie, AARP, 30. aprill 2021 | Kommentaarid: 0

Toidu- ja ravimiameti (FDA) teatise kohaselt kutsuti tagasi ligi 100 mitme kaubamärgi all müüdavat jäätist ja šerbeti toodet võimaliku listeria saastumise tõttu.

Mida teha meenutatud jäätisega

Igaüks, kes ostis tagasikutsutud toote, peaks selle minema viskama või tagastamiseks ostmiskohta tagastama. Need, kellel on lisaküsimusi, võivad võtta ühendust Velvet Ice Cream'iga telefonil 800-589-5000 (Ext 237) kella 8.00-17.00. EST, esmaspäevast reedeni. Või külastage selle veebisaiti aadressil velveticecream.com/contact-us.

Vabatahtlik tagasikutsumine kehtib seitsme kaubamärgi kohta, mida müüb Ohios asuv Velvet Ice Cream ja mis on valmistatud 24. märtsil või hiljem. Kaubamärgid on järgmised:

  • Buehleri ​​oma
  • Soodus Drug Mart
  • Põhjanael
  • Ruggle oma
  • Super Dip
  • Samet
  • Ämbri vaal

Kuigi toodetega pole seostatud ühtegi haigust, tuvastati probleem ettevõtte tavapäraste testide tulemusel.

Jäätist müüdi Indiana, Kentucky, Ohio ja Lääne -Virginia apteekides, esmatarbekauplustes ja supermarketites. Vaadake FDA tagasikutsumisteatist, et leida täielik tagasikutsutud toodete nimekiri koos vastavate tootekoodidega, mis on iga konteineri põhjas või küljel.

& quot; Me teeme seda vabatahtlikku tagasikutsumist koostöös FDA-ga, arvestamata meie klientide ja tarbijate heaolu ja ohutust, »ütles Velvet Ice Cream tegevjuht Luconda Dager avalduses. "Oleme jätkuvalt pühendunud tarbijate teenindamisele kvaliteetsete jäätise- ja šerbetttoodetega."

Mälestuspäeva müük

Listeria infektsiooni sümptomid

Listerioos, infektsioon, mis on põhjustatud bakteriga Listeria monocytogenes saastunud toidu söömisest, põhjustab kõige sagedamini haigusi 65 -aastastel ja vanematel täiskasvanutel, nõrgenenud immuunsüsteemiga inimestel, rasedatel ja vastsündinutel. Sümptomiteks võivad olla peavalu, kange kael, segasus, tasakaalu kaotus, palavik, lihasvalu ja krambid. Rasedatel esineb tavaliselt ainult palavikku, väsimust ja lihasvalusid, kuid listeriainfektsioon raseduse ajal võib põhjustada raseduse katkemist, surnult sündimist, enneaegset sünnitust või vastsündinu eluohtlikku infektsiooni.

65 -aastastel ja vanematel ameeriklastel on listeriainfektsioon neli korda suurem kui teistel.

Tavaliselt teatavad inimesed sümptomitest üks kuni neli nädalat pärast listeriaga saastunud toidu söömist. Kuid mõned inimesed on teatanud sümptomitest juba kokkupuute päevast kuni 70 päeva pärast.

Umbes 1600 inimest USA -s saavad igal aastal listerioosi, mille tagajärjel sureb umbes 260 inimest, haiguste tõrje ja ennetamise keskuste hinnangul. 65 -aastastel ja vanematel ameeriklastel on listeriainfektsioon neli korda suurem kui teistel.

Listerioosi diagnoositakse kehakoe või vedeliku, näiteks vere, seljaaju või platsenta proovi testimisel. Seda ravitakse antibiootikumidega.


Koerte toitu meenutatakse võimaliku salmonella- ja listeriaohu tõttu koertele ja inimestele

Toode saadeti üleriigilistesse müügipoodidesse.

Värskendus, 18. märts 2021: Tagasivõtmist, mis kuulutati välja selle kuu alguses ja mis sisaldas New Jersey osariigis asuva Bravo Packing, Inc. lemmikloomatoitu, on nüüd laiendatud, et see hõlmaks kogu lemmikloomatoitu ja luid kõikides pakendisuurustes. Tagasikutsumine hõlmas esialgu ainult toodete kahe- ja viiekiloseid plastikust varrukaid.

Mure on selles, et lemmikloomatoit on potentsiaalselt saastunud salmonella ja listeriaga, mis võib mõjutada mitte ainult lemmikloomi, vaid võib mõjutada ka inimesi, kui nad puutuvad toiduga kokku ilma piirkonda nõuetekohaselt desinfitseerimata. FDA kontroll leidis, et Bravo Packingi lemmikloomatoidu proovid on positiivsed nii salmonella kui ka listeria esinemise suhtes.

Põhjaliku loetelu tagasikutsutud esemetest leiate FDA veebisaidilt, sealhulgas tootenimed ja pakendi suurused.

Algne postitus, 4. märts 2021: Toidu- ja ravimiamet on teatanud lemmikloomatoidu tagasivõtmisest võimaliku salmonelloosi ja listeria saastumise tõttu. Need bakterid võivad mitte ainult teie lemmikloomale negatiivset mõju avaldada, kui nad seda tarbivad, vaid ka kokkupuude lemmikloomatoiduga selle serveerimisel võib põhjustada sümptomeid ka inimestel.

Bravo Packing, Inc., Carneys Point, NJ, on välja kutsunud oma jahvatatud veiseliha ja lemmiktoidu Performance Dog. Mure on selles, et need tooted võivad olla salmonella ja listeriaga saastunud pärast seda, kui FDA on rutiinselt kontrollinud Performance Dog'i ja Bravo Packing'i jahvatatud veiselihaproove, mis mõlema jaoks olid positiivsed.

Kui teie lemmikloomad seda tarbivad, võite märgata nakkuse sümptomeid, nagu letargia, kõhulahtisus, verine väljaheide, palavik või oksendamine. Lemmikloomadel võivad esineda ka salmonellainfektsiooni tunnused söögiisu vähenemise, palaviku või kõhuvalu tõttu, kuid nad võivad nakatuda ka ilma sümptomeid ilmutamata. Kui teie lemmikloom on seda toodet tarbinud, võtke ühendust oma veterinaararstiga.

Inimeste puhul on lemmikloomapidajatel võimalus nakatuda, kui nad käsitsesid tagasikutsutud lemmikloomatoitu ilma käsi ega ümbritsevaid pindu pesemata. Väikelapsed, eakad inimesed ja rasedad on eriti tõsise ja mõnikord surmaga lõppeva salmonellainfektsiooni ohus. Sümptomiteks on iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus või verine kõhulahtisus, kõhukrambid ja palavik.

Kui teil on mõni tagasi kutsutud toode, visake need minema ja helistage küsimuste korral Bravo Packing, Inc. telefonile 856-299-1044. Mõlemad tooted on saadaval kahe naela ja viie naela plastikust varrukatega ning need saadeti tellistest ja jaemüügipoodidest või tarbijatele otse üleriigiliselt.


Salmonella ja Listeria hirmude tõttu tuletatakse meelde mõnda toores koeratoitu

Värskendus, 18. märts 2021: Selle kuu alguses välja kuulutatud tagasivõtmist, mis sisaldas New Jersey osariigis asuva Bravo Packing, Inc. lemmikloomatoitu, on nüüd laiendatud, et see hõlmaks kogu lemmikloomatoitu ja luid kõikides pakendisuurustes. Tagasikutsumine hõlmas esialgu ainult toodete kahe- ja viiekiloseid plastikust varrukaid.

Mure on selles, et lemmikloomatoit on potentsiaalselt saastunud salmonella ja listeriaga, mis võib mõjutada mitte ainult lemmikloomi, vaid võib mõjutada ka inimesi, kui nad puutuvad toiduga kokku ilma piirkonda nõuetekohaselt desinfitseerimata. FDA kontroll leidis, et Bravo Packingi lemmikloomatoidu proovid on positiivsed nii salmonella kui ka listeria esinemise suhtes.

Põhjaliku loetelu tagasikutsutud esemetest leiate FDA veebisaidilt, sealhulgas tootenimed ja pakendi suurused.

Algne postitus, 4. märts 2021: Toidu- ja ravimiamet on teatanud lemmikloomatoidu tagasivõtmisest võimaliku salmonelloosi ja listeria saastumise tõttu. Need bakterid võivad mitte ainult teie lemmikloomale negatiivset mõju avaldada, kui nad seda tarbivad, vaid ka kokkupuude lemmikloomatoiduga selle serveerimisel võib põhjustada sümptomeid ka inimestel.

Bravo Packing, Inc., Carneys Point, NJ, on välja kutsunud oma jahvatatud veiseliha ja lemmiktoidu Performance Dog. Mure on selles, et need tooted võivad olla salmonella ja listeriaga saastunud pärast FDA tavapärast kontrollimist Performance Dog'i ja Bravo Packing'i jahvatatud veiseliha proovide kohta, mis mõlema jaoks olid positiivsed.

Kui teie lemmikloomad seda tarbivad, võite märgata nakkuse sümptomeid, nagu letargia, kõhulahtisus, verine väljaheide, palavik või oksendamine. Lemmikloomadel võivad esineda ka salmonellainfektsiooni tunnused söögiisu vähenemise, palaviku või kõhuvalu tõttu, kuid nad võivad nakatuda ka ilma sümptomeid ilmutamata. Kui teie lemmikloom on seda toodet tarbinud, võtke ühendust oma veterinaararstiga.

Inimeste puhul on lemmikloomapidajatel võimalus nakatuda, kui nad käsitsesid tagasikutsutud lemmikloomatoitu ilma käsi ega ümbritsevaid pindu pesemata. Väikelapsed, eakad inimesed ja rasedad on eriti tõsise ja mõnikord surmaga lõppeva salmonellainfektsiooni ohus. Sümptomiteks on iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus või verine kõhulahtisus, kõhukrambid ja palavik.

Kui teil on mõni tagasi kutsutud toode, visake need minema ja helistage küsimuste korral Bravo Packing, Inc. telefonile 856-299-1044. Mõlemad tooted on saadaval kahe naela ja viie naela plastikust varrukatega ning need saadeti tellistest ja jaemüügipoodidest või tarbijatele otse üleriigiliselt.


Juustu meenutas listeriahirm

Kanadas müüdavat Itaalia päritolu juustu on tagasi kutsutud, kuna see võib olla listeriaga saastunud.

Mauri kaubamärgiga Gorgonzola juustu on müüdud Albertas, New Brunswickis, Nova Scotias, Ontarios ja Quebecis, teatas Kanada toiduinspektsioon.

Selle maaletooja Arla Foods in Concord, Ont., Kutsub vabatahtlikult tagasi toote, mille pakendil on kood L. 3100012 ja parim enne kuupäeva 7. jaanuar 2013.

Bakterite listeriaga saastunud toit ei pruugi olla õige või rikutud. Bakteritega määrdunud toidu söömine võib põhjustada listerioosi, mis võib põhjustada kõrge palaviku, tugevaid peavalusid, kaela jäikust, iiveldust või surma.

2008. aasta listeriapuhang - mis on suures osas seotud võileivalihaga - nakatas Kanadas sadu inimesi ja tappis 22 inimest.

Eriti ohustatud on rasedad naised, eakad ja nõrgenenud immuunsüsteemiga inimesed.

Gorgonzola tagasikutsumisega seotud haigustest ei ole teatatud.


Kotti pakitud popkorni meenutati võimaliku listeria saastumise tõttu

Popkorni tootja “Popcorn, Indiana” on välja andnud vabatahtliku tagasikutsumise mitmest söögivalmis kotist popkorni, mis on põhjustatud Listeria monocytogenes-bakterite, mis võivad põhjustada tõsist nakkust, võimaliku saastumise tõttu.

Indiana toote tagasivõtmise saidi Popcorn andmetel tuleks 8. augustil 2012 või pärast seda levitatud kotid, mille kuupäev „Parim aeg” oli vahemikus 4. veebruar 2013 kuni 12. märts 2013, visata ära või tagastada täieliku tagasimakse saamiseks või asendamine. Kotid olid punase värvusega ja neid oli erinevates suurustes.

Tarbijad saavad ka kindlaks teha, milliseid kotte tagasi kutsutakse, kontrollides koti põhjas oleval toitumispaneelil asuvat kotti UPC (kood). Tagasikutsutud kottide täieliku nimekirja leiate ettevõtte veebisaidilt.

Peale tagasi kutsutud kottide väidab Popcorn, Indiana - osa ettevõttest Dale ja Thomas Popcorn -, et ülejäänud nende tooted on tarbimiseks ohutud.

"Meie jaoks pole miski tähtsam kui meie popkorni ostvate inimeste ja meie ettevõtte töötajate tervis ja ohutus," märgib Indiana popkorn oma veebisaidil. "Peame kinni standarditest, mis on tööstusharu kõrgeimate seas, ja seetõttu teeme regulaarselt katseid, mis ületavad FDA nõudeid."

Haiguste tõrje ja ennetamise keskuste andmetel võib listeria olla tõsine infektsioon, mis tavaliselt mõjutab eakaid, rasedaid, imikuid ja nõrgenenud immuunsüsteemiga inimesi. Sageli tekivad saastunud toidu söömisest tingitud listeria sümptomid kahe kuu jooksul pärast saastunud toidu söömist ning hõlmavad kõhulahtisust ja muid seedetrakti sümptomeid, millele järgneb kõrge palavik ja lihasvalu. Listeria infektsiooni saab hõlpsasti ravida antibiootikumidega, kuid mõnikord võib see lõppeda surmaga - eriti eakatel või raskete meditsiiniliste probleemidega inimestel.


Vaata videot: Basics of Food Microbiology. Listeria Monocytogenes (Juuli 2022).


Kommentaarid:

  1. Deortun

    I find that you are not right. Ma olen kindel. We will discuss. Write in PM.

  2. Silas

    Yes, quite

  3. Tapani

    Ma arvan, et sul pole õigus. Ma olen kindel. Arutame. Kirjutage PM, me suhtleme.



Kirjutage sõnum