Uued retseptid

Vahemere minipirukad

Vahemere minipirukad


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tainas ei ole külmunud, nii et pole vaja lasta sellel sulada. Keera tainas pakendist lahti ja laota leht nii suureks kui see on. Jagage tainas neljaks võrdseks osaks ja lõigake see spetsiaalse hammastega pitsa noaga. Panime tainatükid pliidi suurele alusele, kuhu panime küpsetuspaberi. Tõmmake noaotsaga iga ristküliku servadele joon, jättes umbes 5 mm ruumi, kuid ilma kogu tainast lõikamata.

Neile, kellel on kala: pane viilutatud tomatid taigna ristkülikusse, maitsesta soola ja pipra, värskete rosmariinilehtede ja suitsukalatükkidega. Lisa veel oliive ja piserda peale oliiviõli.ajakirja retseptis oli see anšoovis.

Neile, kellel on juust: pane taigna ristkülikusse 1 sl pestokastet. määri kaste, selle peale panime tomativiilud, purustatud kitsejuust, oliivid ja veidi oliiviõli. Määri minitortide ääred munakollasega, pane kandik 20 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Hea söögiisu!!


Vahemere minitordid - Retseptid

Lubasin tagasi tulla detailidega roa kohta, mis sobib hästi punase sibula chutneyga: minitordid gorgonzola ja mascarpone täidisega, pakitud vastupandamatu parmesani koorikuga. Carevasazica, võitmatu Itaalia juustude kolmik tegevuses :). Eriline, rafineeritud ja maitsev eelroog, millel on karamelliseeritud punase sibula hapu magususe esiletõstetud ja täiuslik maitse, vallutavad need minitordid ka kõige nõudlikumaid külalisi. Soovi korral võite teha ühe suurema tarti, mille saate viiludeks lõigata, hõlbustades sellega teie tööd. Mini-tordid on raskemad, kuid ka atraktiivsemad.

Postitatud 400-500 kcal, Aperitiivid, Uudised Sildid: või- ja jahutainas, hapukas tainas, eelroog, eelroog, kuum eelroog, Itaalia köök, jahu, gorgonzola, mascarpone, mini -tordid gorgonzolaga, minitartlid mascarponega, parmesan, pasteed brisee, liivataigna retsept, retsepti eelroog, tordiretsept , itaalia retsept, mini -tart retsepti eelroog, soolase mini -tarti retsept, juustutort, või Kommentaare pole ja # 187

Kirjeldus

Need on maitsvad ja toitev koogid, mis on valmistatud traditsioonilise retsepti järgi, täidetud rohke vaniljekreemiga ja viimistletud värskete puuviljadega.

Umbes: 20 tk / kg.

Soovitame 1 kg. 8 inimesele

* Maiustused ja kondiitritooted on valmistatud vastavalt retseptidele, eelistustele, maitsele ja traditsioonilistele tarbijate harjumustele kõikjal riigis. Sel eesmärgil võeti ja töödeldi rida oma retsepte, mis olid riigi eri piirkondadele omased.


Kõige maitsvamad Vahemere retseptid, mida sel suvel proovida

Aastaid on Vahemere eluviisi otsitud inspiratsiooni, tervise eeskujuna ja on lihtne mõista, miks! Toit sisaldab rohkelt puuvilju, köögivilju, kala ja tervislikke rasvu, eriti meie südame jaoks.

On tõestatud, et Vahemere dieet on seotud vähiriski, Parkinsoni tõve ja Alzheimeri tõve riski vähenemisega.

Kreeka salat -kirsstomatid, punane sibul, marineeritud kurk, mustad oliivid, feta, värskelt jahvatatud pipar, EVOO ja soovi korral 1 spl palsamiäädikakreemi + ⅛ tl kuivatatud tüümiani + vürtsid

  • Krevetid, rohelised herned ja pasta - krevetid, küpsetatud keraamilisel grillil, eelnevalt määritud 1 EVOO, vürtside, kuuma / magusa paprikaga, serveeritud pasta, täistera, kasutusjuhendiga + pesto ½ hunnik rohelist peterselli + 3 männipunga + 1 tl EVOO + 2 lusikad vett, karbonaad + rohelised kaunad, keedetud + vürtsid.
  • Halloumi juust, roheliste lehtede ja guacamole segu - 1 tükk Halloumi, mida grillite grillil ja serveerite suure köögiviljasalati kõrval, milles on roheliste lehtede, tomatite, kurkide, kikerherneste ja sügava guacamole segu - jahvatatud avokaado, punane sibul, vürtsid.
  • Paella Valenciana - mereannid, herned, oliivid, herned, sibul, küüslauk, vein, riisipuu, köögiviljapuljong (supp), rannakarbid, krevetid, roheline petersell, vürts
  • Gazpacho - Hispaania külm supp - küpsed tomatid, paprika, küüslauk, sibul, orgaaniline tomatimahl, palsamiäädikakreem, kurk, EVOO, vürtsid
  • Krevetid fajitas- krevetid, guacamole, tomatid, isetehtud madala süsivesikusisaldusega kleepuv, retsepti leiate toitumisvihikust, mida saab tellida siit
  • Zuchinni lilled, täidetud bulguri, rosinate ja kuuma paprikaga. Vaja läheb EVOO -d, sibulat, küüslauku, zuchinni õisi, bulgurit, rosinaid, mangot, männipunga, piparmünt, peterselli, 2% Kreeka jogurtit. Serveeri neid mangokastmega.
  • Grillitud kikerherne salat baklažaaniga - konserveeritud või krõbedad kikerherned, grillitud baklažaan, vürtsid, paprika, EVOO, roheline petersellipesto
  • Taboulehi salat - bulgur, sibul, EVOO, sidrunimahl, kurk, petersellilehed, tomatid, sool, pipar
  • Rukola, maasikad, mustikad, feta, mooniseemned–Rucula, purustatud fetas, viilutatud maasikad, mustikad, mac mooniseemne laim, EVOO, vürts, palsamiäädika kreem
  • Salat, grillitud virsikud ja nitreeritud gran serrano - purusta salat, küpseta virsikul pooled grillil, lisa gran serrano viilud, maitsesta, lisa veidi sidrunimahla, serveeri
  • Suvine salat - salat, rukola, grillitud meloni viilud, fetajuust, sibul- murra salat, küpseta melon grillil, purusta fetajuust, puista peale EVOO ja vürtse, serveeri

/>

Dacian Oprea ja preester, kellel õnnestus kogukond taaselustada ja külale lootust tuua

Õigeusu preester, kes on pärit Râpa de Jos külast Mureşis, Vătava kommuunis, Dacian Iustinian Oprea, 35 -aastane,


Mini sibulakoogid on keeruline eelroog, mis rõõmustab teid välimuse ja maitsega.


Pane või ja juust kaussi ning sega mikseriga korralikult läbi. Lisa jahu ja sool ning sega, kuni kõik muutub suurema riivsaia moodi, seejärel sega käsitsi või lusikaga, kuni koorik koguneb nagu pall. Pange anum 30 minutiks külmkappi. Puista lauale veidi jahu ja laota koorik 3 mm paksuseks. Lõika 30 ringi läbimõõduga 8,5 cm. Pane iga kokaring ring muffinivormi ning vajuta selle põhjale ja seintele.


Pane või pannile sulama, keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja sega korralikult (umbes 1 minut), et määrida võiga. Kuumuta madalal kuumusel, kata pann kaanega ja lase sibul 20 minutit podiseda (see ei tohiks pruunistuda). Lisa koor, lülita kõrgele tulele ja hauta 2-3 minutit, kuni sibula / kooresegu muutub kastme konsistentsiks. Seejärel lisa sinep, sool ja pipar ning sega kõik läbi. Aseta lusikaga täidis igasse muffinivormi. Küpseta 15–18 minutit 200 ° C juures eelsoojendatud ahjus (kuni tordid on kuldsed ja täidis keeb).


Mini puuviljapirukad

Daniela saatis meie konkursile imelise retsepti: Mini puuviljapirukad. Tooge kevad kaasa oma imeliste retseptidega, mis on valmistatud teie lähedastele, ja võite võita DeKassa 10 -liitrise kiirpliidi, millel on lisaklaasist kaas, vokkpann koos kaane ja Bergneri keraamilise sisemusega (Vioflam seeria) või auruga keedupott kahe Peterhofiga saidid (põhi kapseldatud 3 kihti), pakub Megaplus.ro.

koostisosad

200 g valget jahu
100 g rukkijahu
3 supilusikatäit searasva
1 munakollane
150 g võid
2 supilusikatäit suhkrut
1/2 tl söögisoodat
sidrunimahl
puuviljad
1/2 tl tärklist
2 supilusikatäit suhkrut

Valmistamismeetod
Sega kausis või suhkruga, lisa munakollane, seapekk ja sega, kuni kõik on segunenud. Lisage sidrunimahlas leotatud söögisoodat, alustage sõtkumist, lisage järk -järgult jahu, sõtke ühtlane koorik. (Vajadusel lisa vajadusel vett või jahu).
Mähi koka toidukilesse ja lase umbes 30 minutit jahtuda. Laotame taina leheks, millest lõikasime kujunditest suuremad ringid. Asetage tainas vormidesse ja torkige need seejärel kahvliga. Puuviljad (sulatatud ja nõrutatud sellest lahkuvast siirupist) segasin suhkru ja tärklisega.
Lisa puuviljad vormidesse ja küpseta siis umbes 20 minutit.


Vahemere maitsetega forell

  • Kuumuta ahi 200 kraadini.

Roogitud forell pestakse hästi ja jäetakse veidi nõrguma või paberrätikuga niristama.

Sega kausis kuivatatud tomatid mustade oliivide, viilutatud küüslauguküünte ja basiilikulehtedega.

Asetage forell vähese oliiviõliga määritud pannile, pärast soola ja jahvatatud musta pipraga maitsestamist.

Täidame forelli poole tomatiseguga, ülejäänud segu jagatakse igale kalale.

Puista peale oliiviõli ja kuiva valget veini.

Küpseta 20-25 minutit.

Serveeri taldrikul salatiga ja kaunista värskete basiilikulehtedega.


Hõõru margariin soola, tuhksuhkru ja vanillisuhkruga. Lisa muna, seejärel küpsetuspulbriga segatud jahu ja sõtku tainas korralikult läbi. Laotame selle 4-5 mm kihina jahuga ülepuistatud taldrikule ja lõikame tükkideks, millega katame algselt margariiniga määritud hapukad vormid (mul pole hapukaid vorme ja tegin need muffinivormidel ja Panin kala taignale pähkli peale). Küpseta 170 kraadi juures 15 minutit eelsoojendatud ahjus. Nad on vormis liikudes valmis, kui puudutame neid noaotsaga.

Valmista puding / koor, täida sellega 3/4 mini-tartist, pane peale puuviljad ja vala peale soe želatiin. Kreem valmistatakse pärast sama protseduuri nagu koore või kreemi puhul, lisamata lõpus lahtiklopitud munavalget.

Hea söögiisu! Minipuuviljapirukate retsepti pakkus välja Butterfly04 kulinaariafoorumis.


Video: Vahemere kruiis. Videopostkaart 5 (Mai 2022).