We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Alustame koorega esimest korda: terveid mune (nii ma seekord panin) koos suhkruga segati kuni kreemiks, lisame tärklise ja näpuotsatäie soola ning homogeniseerime. Kui kõik on hästi segunenud, lisage pidevalt segades piim. Kompositsioon pannakse põlema. Lase keema, kuni see saavutab tsiulama konsistentsi. Lõpus paneme riivitud sidrunikoore, sidrunimahla ja enne natuke hõõrutud võid. Homogeenige ja laske jahtuda.
Tainas: Pane kaussi jahu, suhkur ja küpsetuspulber ning sõtku kuivaks, kuni kõik on segunenud. Selle tulemuseks on purune tainas, lisa muna, sega, lisa vesi ja sega. Jäta tainas vähemalt pooleks jahtuma tund.
Kokkupanek: lahtivõetava põhjaga alusele (mina kasutasin kooki) panime taigna, mis oli eelnevalt venitatud, moodustame selle servad. Lisage sellele sidrunikoor. Peal paneme taignavormid (vastavalt eelistustele). Küpseta tarti 30 minutit (kui servad on pruunid, on tort valmis).
Hea söögiisu!
